Second de Pâtisserie H/F JOB HIVER
***** Saison Hiver 2024-2025 ***** Poste logé et indemnité de repas PLAGNE CENTRE Vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes capable de remplacer le chef pendant ses congés.
- BOULANGERIE DE LA PLAGNE
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis de cuisine / Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant italien "Chez Isabella" un(e) commis(e) de cuisine - Plongeur Poste polyvalent : - aide à la mise en place et préparation des desserts - Préparation des Pizzas Dans un contexte familiale nous recherchons une personne motivée et qui souhaite apprendre avec la passion de la cuisine. Congés : Dimanche et lundi à l'année Service en coupure, 10h30/14h30 et de 18h30/22h Contrat en CDI ou CDD, poste à pourvoir immédiatement.
- CHEZ ISABELLA
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine en 10H ( 8h - 19h30 ) (H/F)
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales : - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits - Confectionner et dresser les préparations froides - Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif - Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre - Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) - Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne - Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine - Assurer le service de plonge manuelle - Participer à la démarche qualité et de certification. Profil Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe. Et si votre compétence faisait la différence ? Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorable à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en ! Contraintes / Spécificités Travail un week-end sur deux possible
- CHATEAU DE CHAMPLATREUX
- Saintry sur Seine (91)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
Commis de cuisine (F/H)
Au sein d'un atelier alimentaire de fabrication, vous participez à la préparation de saucissons, saucisses, andouillettes, jambons.... Vous pouvez être au poste cuisson ou au poste de mise en barquette ou au fourrage Vous travaillez le matin de 05hb à 12h30 du lundi au vendredi
- RANDSTAD
- Vitrolles (13)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Auberge de l'Orangerie, un établissement réputé situé à Sallanches, recherche activement un Commis de cuisine passionné pour rejoindre son équipe. Offre à pourvoir pour la rentrée de septembre. Notre établissement offre une ambiance conviviale et agréable, propice à l'épanouissement professionnel. Vous assurer les préparations des petits déjeuners et êtes en charge de l'ensemble des préparations culinaires des petits déjeuners. Vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis. Vous assurer la mise en place de la cuisine et à son nettoyage ainsi qu'au nettoyage des équipements (vous participez à l'entretien de votre poste de travail) Travail en coupure 5 jours travaillés - contrat de 39h Vous êtes rigoureux(se), méthodique, efficace, organisé(e) et mettez un point d'honneur à la satisfaction du client.
- AUBERGE DE L'ORANGERIE
- Passy (74)
- CDI
- Mensuel de 2015.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Apprenti/e cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparerez une 1ere ou une 2eme année de CAP de cuisine ou encore en bac pro (la durée du contrat sera fonction du diplôme préparé). Vous intégrez une petite équipe qui prépare une cuisine traditionnelle pour de l'événementiel (banquets, séminaires, mariages...) Pour postuler, appeler l'employeur de 8h à 12h ou de16h30 à 18h30 Poste à prendre de suite
- J.B. TRAITEUR
- Lannion (22)
- CDD
- Autre
Chef de partie patisserie (H/F)
Pour un restaurant à gros débit (jusqu'à 450 couverts par service), vous avez de l'expérience en tant que chef(fe) de partie. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine Vous travaillez dans le respect des normes HACCP. Poste en CDI en continu majoritairement (seulement une ou 2 coupures par semaine) . Salaire fixe + Heures supplémentaires payées.
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Recherche commis de cuisine avec expérience souhaité.
- CHEZ NOUS A LA PLAGE
- St Jorioz (74)
- CDD
- Horaire de 12.5€ sur 0.0 mois
Cuisinier h/f
Pour un restaurant indien, vous aurez pour missions: -Préparer les plats et desserts de la carte. Horaires de travail : 11h30 - 14h00 19h00 - 21h30 Repos 2 jours consécutifs dimanche et lundi (modifiables au besoin).
- BOMBAY
- Montargis (45)
- CDI
- Horaire de 11.65€
COMMIS DE CUISINE / PLONGEUR (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez dans un cadre idyllique...vue mer. Vous aurez pour mission en présence de la cheffe : La mise en place des entrée, chaux et des desserts. L'envoi des assiettes Nettoyage et plonge. Le poste est ouvert au débutant comme au confirmé mais motivé et investi. Possibilité dévolution. COMPETENCES: - Dresser les plats pour le service. - Préparer les légumes, fruits, poissons, viandes. tout est frais. - Entretenir, nettoyer, ranger un espace, un lieu, un local. SAVOIR-ETRE PROFESSIONNELS - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve de réactivité - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Repos les dimanche soir, lundi et mardi
- O'CARRELET
- Fouras (17)
- CDD
- Restauration + Autre
Commis de cuisine/cuisinier (H/F)
Employé qualifié ou avec un minimum de 6 mois d'expérience pour : Faire la mise en place Envoi des plats chauds/froids sous régis d'un responsable Vous bénéficierez de 2 jours de repos hors weekend Travail en équipe Possibilité d'hébergement sur place, si besoin.
- HOTEL DU LAC
- Malbuisson (25)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) chef/fe de partie H/F en CDI à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Élaboration plats chauds - Cuisson viandes / poissons - Dressage - Envoyez des plats lors du service - Connaissez les normes d'hygiène - Participez au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon votre expérience à partir de 2400€ brut/mois.
- L'Echappée Belle
- L'Isle Jourdain (32)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Chef de partie (H/F)
Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Notre Hôtel recherche un chef de partie (H/F) en CDD Missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine et des Seconds, vous avez les tâches et responsabilités suivantes : - Gérer et animer l'équipe en place - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Contrôler l'application des procédures HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés - Relayer les communications du chef auprès de l'équipe en place - Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs - Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes Profil recherché: - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience - Diplôme : CAP Cuisine, Bac professionnel restauration - Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, vous avez une excellente mémoire - Vous êtes à l'écoute et vous avez l'esprit d'équipe - Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et autonome Le poste est non logé et le Resort n'est pas desservi par les transports en commun Vos avantages: - Mutuelle et Prévoyance Entreprise - Pas de coupure - Avantage AccorHotels - Primes - Pourboires Rémunération: - Salaire mensuel brut : 2 226.36 (39h/semaine)
- STE HOTELIERE DU GOLF DU MEDOC
- Le Pian Medoc (33)
- CDD
- Mensuel de 2226.36€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Notre restaurant recherche un second de cuisine (H/F) en CDI Missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous avez les tâches et responsabilités suivantes : Gérer et animer l'équipe en place Garantir la qualité constante des produits fabriqués Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Contrôler l'application des procédures HACCP Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés Relayer les communications du chef auprès de l'équipe en place Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes Profil recherché: Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, vous avez une excellente mémoire Vous êtes à l'écoute et vous avez l'esprit d'équipe Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et autonome Le poste est non logé et le Resort n'est pas desservi par les transports en commun
- STE HOTELIERE DU GOLF DU MEDOC
- Le Pian Medoc (33)
- CDI
- Mensuel de 2650.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Second de cuisine bistronomique (H/F)
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre Second de cuisine bistronomique F/H qui saura proposer une cuisine locale composée de produits régionaux qui se retrouvent sur une carte fraîche, conviviale et élégante. Tous nos plats sont évidemment mis à l'honneur grâce à une carte des vins riche et variée. Vous aurez pour missions : - Participer à l'élaboration des recettes et menus avec le Chef, - Coordonner le travail de l'équipe composée de 4 personnes, - Assurer la préparation des mets, - Être garant de l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiènes et de qualité. Vous êtes soigné, organisé et impliqué avec bonne humeur et bienveillance en veillant au bon déroulement du service. Vous possédez une expérience réussie à un poste similaire où vous avez eu à travailler des produits du terroir ainsi qu'une cuisine faites maison. Avantage : 2 jours de repos consécutifs fixes, repas sur place.
- MARIUS BISTRO FAC & SPERA 4*
- Tain l'Hermitage (26)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle à base de produits frais et locaux, vous travaillerez avec 1 cheffe de cuisine, 1 commis et 2 personnes au service. Vous devez être autonome et en capacité de de remplacer la Cheffe en toute autonomie. Vous travaillerez les mardi / vendredi et samedi soir ainsi que deux à trois Midi par semaine.
- Ganges (34)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12.0 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous serez en charge des tapas et restauration rapide. Services du soir du jeudi au samedi. Prise de poste à 17h. Poste à pourvoir immédiatement.
- LE CHAT LAID
- Narbonne (11)
- CDD
- Horaire de 12.68€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein de la boulangerie ANGE Issoire, vous êtes en charge de la préparation des appareils, sandwichs, pizzas, quiches, tartes, tartelettes dans le respect des consignes. Vous réalisez aussi la cuisson de vos préparations. Une première expérience en restauration ou en boulangerie est souhaitée. Vous travaillez du lundi au samedi. Horaires de la boutique 06h30 à 20h00 Repos le Dimanche + 1 jour dans la semaine à déterminer avec l'employeur. Prise de poste dès que possible
- ANGE BOULANGERIE
- Issoire (63)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois + Autre
Chef de partie froid (H/F)
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recrutons un Chef de partie froid F/H pour notre restaurant bistronomique proposant une cuisine locale composée de produits régionaux. Tous nos plats sont évidemment mis à l'honneur grâce à une carte des vins riche et variée. Afin de proposer une carte fraîche, conviviale et élégante, vous aurez pour missions : - Aider à l'élaboration des recettes et menus avec le Chef, - Assurer la préparation des mets froids : entrées, desserts, etc., - Vérifier les stocks. De formation Cuisine, vous avez au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux, organisé et dynamique. Avantage : 2 jours de repos (dimanche-lundi), repas sur place.
- MARIUS BISTRO FAC & SPERA 4*
- Tain l'Hermitage (26)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis ou Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour une brasserie situé en centre ville de La Rochelle nous recrutons un commis de cuisine ou cuisinier H/F: Les missions: - effectuer la mise en marche des équipements et préparer le plan de travail. - préparer et cuisiner entrées et plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - entretenir le poste de travail, les équipements et le matériel. Merci de nous faire parvenir votre CV afin que nous vous rappelions pour convenir d'un entretien.
- PUB LUTECE
- La Rochelle (17)
- CDI
- Mensuel de 2223€ sur 12 mois