Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant, vous ferez la préparation des plats (cuisine créole et cuisine métro). Connaissances des règles d'hygiène exigées. Vous travaillez les weekends. Horaires en coupure (midi et soir). 2 jours de repos/semaine consécutifs + 2 x1/2 journée/semaine.
- LE MANTA
- St Paul (974)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine (H/F)
*** Saison d'hiver 2024/ 2025 ***POSTE LOGÉ NOURRI Le restaurant 'Simple & Meilleur' est un bistrot de montagne récompensé d'un BIB Gourmand au Guide Michelin et est situé dans le village de Saint Martin de Belleville aux portes du plus grand domaine skiable du monde - Les 3 Vallées -. Rentrez dans notre univers, partagez votre bonne humeur en mettant du cœur dans votre service afin de créer une expérience client unique, offrez des moments d'émotions pour leur donner des souvenirs d'exception. Postes logés et nourris. Salaire motivant. La Maison mère La Bouitte, Relais & Châteaux 5* avec spa et restaurant 3* Michelin qui allie humanisme, authenticité, art de vivre, quête du dépassement et de l'excellence situé dans le hameau de Saint-Marcel est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire et le sens du détail. Nous sommes ainsi fiers de participer à l'évolution dans la vie active de nos collaborateurs dont nous souhaitons promouvoir la valeur au sein de la Maison et souhaitant continuer au Bistrot Simple & Meilleur, à La Bouitte ou dans notre restaurant d'altitude La Bouche à Oreille. Les prérequis: - Anglais courant indispensable pour les postes en contact avec la clientèle, une troisième langue sera appréciée. AVANTAGES Les plus de la maison : - Le logement dans le hameau de Saint-Marcel situé à 15 minutes à pieds. - Un emplacement idéal pour accéder aux 3 vallées afin de skier l'hiver, - Une équipe soudée avec l'esprit du partage et de l'entraide, - Un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa et une belle clientèle fidèle depuis 1976 - Un restaurant 3* Michelin avec la distinction 'Passion Dessert' en 2019 - Une maison inscrite au patrimoine vivant depuis 2020 - Des bons petits plats maisons pour le repas du personnel, - Possibilité d'évolution en interne sur les saisons suivantes
- SIMPLE ET MEILLEUR - BISTROT DE MONTAGNE
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie (H/F)
Véritable institution de la métropole lilloise, nous sommes très réputés pour nos viandes de qualité grillées au feu de bois et notre convivialité. Notre carte est 100% maison avec des suggestions renouvelées chaque jour. La Salle comporte 108 Places assises et la terrasse donnant sur le Parc Barbieux est très appréciée d' Avril à Octobre (140 Places) Vos Missions : - Confectionner les plats de la carte en suivant les fiches techniques mises à ta disposition, - Encadrer les demi-chef.fes de parties, les commis et les apprenti.es, - Veiller à la bonne réalisation des plats, - Gérer le stockage des produits, leur conservations tout en respectant les normes d' hygiène et de sécurité HACCP. Le profil que nous recherchons : - Vous avez un diplôme en cuisine (CAP, BAC PRO), - Vous maîtrisez les différentes cuissons (Viandes, poissons, légumes), - Vous avez une expérience confirmée de minimum 2 ans sur le même type de poste, - Vous êtes dynamique, minutieux et pédagogue. Organisation du temps de travail : - CDI 35h00 (Heures supplémentaires payées) - Les shifts sont en coupure, 2,5 à 3 jours de repos par semaine dont 1 week-end/mois, - Fermeture tous les dimanches soir et certains jours fériés. Avantages : - Un repas a chaque fois que tu est en poste, - Une mutuelle d' entreprise généreuse qui prendra soin de ta santé, - Une prime Annuelle sur l' intéressement au bénéfice - ...
- LE FER A CHEVAL
- Roubaix (59)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Participation/action
Commis de cuisine (H/F)
Le Château des Reynats, Hôtel**** Restaurant & Spa à l'entrée de Périgueux (24), recherche un(e) Commis de Cuisine H/F. Cuisine de type bistronomique/gastronomique (service à l'assiette / traiteur Food Truck), restaurant ouvert 7jrs/7. Vous assurez la production, la mise en place ainsi que le service du midi et du soir sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses Chefs de Partie. Bénéficiez de 2 jours de repos par semaine
- CHATEAU LES REYNATS
- Chancelade (24)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 12.0€ + Restauration
Apprenti cuisinier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez formé au métier de cuisinier dans le cadre d'un contrat d'apprentissage afin d'acquérir le CAP. Dans un restaurant situé aux abords de la cité de CARCASSONNE vous travaillerez des produits frais dans une cuisine inventive et moderne. Le centre de formation se situe à Carcassonne. Prise de poste dès que possible Pour postuler, vous pouvez vous présenter directement au restaurant, ou envoyer votre CV par mail : requicyril@yahoo.fr, ou téléphoner au 06.67.24.38.00
- LE TRIVALOU
- Carcassonne (11)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- LES 3 BRASSEURS
- Mondeville (14)
- CDI
- Autre
CHEF DE CUISINE / CUISINIER / CHEF DE PARTIE / COMMIS DE CUISINE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le groupe de l'Auberge de la Charme recherche : - chef(fe) de cuisine - cuisinier / cuisinière - chef(fe) de partie cuisine - commis(e) de cuisine Postes en CDI temps complet, salaire en fonction de l'expérience. Venez rejoindre notre dynamique équipe !
- L AUBERGE DE LA CHARME
- Dijon (21)
- CDI
- Mensuel de 2181.0€ à 3160.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Moulin des Gourmandises étoffe ses équipes et recrute un/une Cuisinier(ère) : Vous travaillez 35 heures semaine et bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs (dimanche et lundi). SERVICE DU MIDI UNIQUEMENT, vous travaillez de 7h30 à 14h30 Poste à pourvoir immédiatement Vacances annuelles : 3 semaines en Aout et 2 semaines durant les vacances scolaires de février, les jours fériés ne sont pas travaillés Candidature : se présenter au magasin auprès de M Hergott ou par mail
- AU MOULIN DES GOURMANDISES
- Verdun (55)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDI de 35h pour un établissement situé à Brest. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective et travaillez 1 week-end sur 2. - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. - Dimanches majorés, et jours fériés majorés + récupérés. - CSE - Rémunération : 1850€/mois - Avantages : 13ème mois - Date de début prévue : Fin août début septembre Agora2r s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. Agora2r attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh/
- AGORA 2R
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 13.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Léon Seafood & Cocktails lance l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Le nouveau restaurant Léon ouvre à Chalon Sur Saône (71) début novembre. Il s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie, Léon est le restaurant de poisson pour TOUS. Léon recherche ses futurs Commis de Cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais. Missions principales: - une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, - participation à la préparation et envoi des plats, - aide au cuisinier, - entretien du matériel et des locaux et ses abords, - respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Commis de Cuisine (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, postulez dès à présent à l'offre d'emploi, nous vous attendons... Une première rencontre avec l'employeur sera organisée dans les locaux de France Travail Chalon Nord vendredi 6 septembre. Postulez pour pouvoir y participer et pour plus d'informations, se connecter à https://mesevenementsemploi.francetravail.fr Selon profil, des immersions et formations avant embauche pourront être proposées. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Léon Seafood & Cocktails
- Chalon sur Saone (71)
- CDI
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine en CDI de 35h pour un établissement situé à Brest. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective. - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. - Dimanches majorés, et jours fériés majorés + récupérés. - CSE - Avantages : 13ème mois Agora2r s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. Agora2r attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh/
- AGORA 2R
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 13.0 mois + Restauration + CE
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Dans le cadre d 'un remplacement vous serez en charge de l'élaboration des plats (environ une trentaine de couverts le soir) . Polyvalence exigée Une première expérience dans le même secteur est souhaitable Vous encadrerez une équipe de personnes en situation de handicap
- ESAT DU PLATEAU
- Lannemezan (65)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Le chef de partie h/f contribue au bon déroulement du service, de la qualité de la production et assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques. Il manage le travail des commis de cuisine. - Réalise des préparations préliminaires - Dresse les plats relevant de sa partie et les envoie dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements - Applique les procédures et politiques définies par la marque de l'hôtel - Organise son poste de travail, effectue le nettoyage et le rangement / Respecte les procédure d'HACCP en vigueur - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage FIFO - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition - Connait et applique les règles de sécurité de l'hôtel et la conduite à tenir en cas d'évacuation incendie qualifications demandées : - Français parlé, lu et écrit, l'anglais serait un plus - Créativité et passion pour la cuisine et le service client / Adaptabilité et réactivité face aux demandes particulières - Autonomie, rigueur, polyvalence et prise d'initiatives - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant - Excellente communication et esprit d'équipe Tes avantages : - 13ème mois (après 3 mois d'ancienneté) - Avantage nourriture de 8.30EUR / jour travaillé - Primes de participation et Intéressement / MUTUELLE / Prévoyance - Parking collaborateur ou Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% - Carte avantages et réduction ACCOR / Comité d'Entreprise - Nuit découverte pour 2 personnes (à la validation de la période d'essai): - 13ème mois (après 3 mois d'ancienneté) - Avantage nourriture de 8.30EUR / jour travaillé - Primes de participation et Intéressement / MUTUELLE / Prévoyance - Parking collaborateur ou Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% - Carte avantages et réduction ACCOR / Comité d'Entreprise - Nuit découverte pour 2 personnes (à la validation de la période d'essai) Cette offre est ouverte aux personnes en situation de handicap
- PULLMAN PARIS ROISSY CDG AIRPORT
- Tremblay en France (93)
- CDI
- Mensuel de 2313.61€ sur 13 mois
Second / Seconde de cuisine Executif H/F (H/F)
Offre d'emploi exclusive Position : SOUS-CHEF DES CUISINES EXECUTIF H/F en CDI statut CADRE, Hôtel 5 étoiles situé à Cannes À propos de notre client : Situé au cœur de Cannes, cet hôtel 5 étoiles offre 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une plage privée. Cet établissement de prestige accueille une clientèle internationale, aussi bien pour des séjours d'affaires que touristiques. Vos responsabilites, En tant que SOUS-CHEF DES CUISINES H/F, vous soutiendrez le Chef des Cuisines dans la gestion quotidienne des cuisines de l'établissement. Vos missions incluent en quelques mots : - Présence active lors des services - Gestion des évènements (Séminaires, Banquets, Mariages, Baptêmes...) - Gestion des plannings - Gestion des commandes et inventaires - Contrôle des coûts - Participer à l'élaboration des Cartes et Menus - Application des normes HACCP Savoir etre : Vous possédez une solide capacité à former et à transmettre votre savoir-faire à votre équipe. Vous êtes à l'écoute, savez motiver et diriger une équipe, et abordez les problèmes de manière proactive. Profil recherche : - Minimum 2 ans sur un poste similaire au sein d'un établissement haut de gamme à gros volume - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique - Maîtrise des outils informatiques - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles - Formation en hôtellerie et expérience dans des établissements prestigieux Une experience en gastronomie ou semi-gastronomie, ainsi qu'en banquets, serait un veritable atout. Avantages : - Statut cadre - Pas de coupure - Intégration dans la première chaîne hôtelière mondiale - Réductions sur les séjours et la restauration dans les hôtels du groupe, en France et à l'international - Parking personnel à tarif réduit - Prise en charge de la mutuelle à 70% - Cafétéria à prix réduit - 13ème mois et intéressement sous conditions - Indemnités nourriture Hébergement temporaire pour les candidats venant d'une autre région. *Seules les candidatures correspondant aux critères de l'offre seront examinées.
- DH Consulting
- Cannes (06)
- CDI
- Mensuel de 3600.0€ à 3800.0€ sur 12.0 mois + CE
SECOND DE CUISINE (H/F)
Vous êtes passionnés par la cuisine Nous recrutons notre futur second de cuisine en CDI, au sein d'une structure médico-sociale Vous évoluez dans une équipe de 4 personnes. 1 week-end / 2 Vos avantages: 13ème mois Rémunération variable Compte Epargne Temps Intéressement Accès prestations comité d'entreprise
- CODE INTERNE : 046505
- Plenee Jugon (22)
- CDI
- Autre + Restauration
CUISINIER (H/F)
Nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un Cuisinier spécialisé dans une cuisine du monde, tous les types de cuisines sont possibles. Vous aurez comme principales missions : - Réceptionner et contrôler les livraisons des produits alimentaires dans le respect des normes HACCP - La mise en place de votre poste de travail - Assurer la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques en place - Participer à la création de la carte Profil recherché: -Vous savez vous organiser afin d'optimiser votre temps de travail. -Vous optimisez les processus de préparations, de transformation, et des cuissons. -Vous êtes rigoureux, discipliné, dynamique et exigeant sur la qualité de production. -Vous maîtrisez les spécificités de la cuisine française, libanaise, africaine, grecque, chinoise... ; toutes les cuisines sont possibles ! -Vous avez une première expérience validée en laboratoire de production
- LE BICLOWNE CAFE
- Paris 19 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière (H/F)
Nous cherchons un chef cuisiner spécialisé dans la pâtisserie indienne et pakistanaise. La personne doit savoir faire tout type de sucreries, pâtisseries et gâteau indien . La préparation se fera essentiellement le matin avant le début du service . Une grande cuisine sera à disposition du cuisinier qui devra faire la préparation entre 4 et 5h
- LE ROYAL SHAH JAHAN
- Enghien les Bains (95)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre client, un acteur de la restauration de collectivités, recherche un Cuisinier (H/F) Dans une équipe de 1 chef cuisinier, et de 2 cuisiniers, vous serez en charge de cuisiner le froid (entrée et dessert). Service composé de 80 couverts le midi et 50 couverts le soir. Vous vous assurez du bon déroulement de la prestation, et vous garantissez, par votre cuisine, des repas qui respectent les engagements. Vous disposez d'une expérience de cuisine réussie en collectivité ? Vous faites preuve de rigueur et avez le sens du service ? Alors postulez ! Contrat CDI 35h Package attractif (salaire fixe sur 13 mois, repas inclus, mutuelle et participation au transport... )
- MANPOWER
- Istres (13)
- CDI
- Annuel de 26000.0€ à 28000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes un as de la cuisson à la flamme, et votre passion pour la viande grillée est légendaire ? Nous recrutons un Grillardin F/H talentueux pour régaler les clients à Pontarlier avec des viandes parfaitement saisies et des légumes subtilement grillés. Sous la responsabilité du Responsable de cuisine, vos missions principales seront les suivantes : Vous maîtriserez l'art du grill avec une précision digne d'un chef, préparerez et cuirez viandes, poissons, et légumes avec une cuisson parfaite à chaque fois. Vous assurerez la qualité et la présentation des plats en respectant les standards de l'établissement. Vous veillerez également à l'entretien et au nettoyage du matériel de grillade. Poste à temps plein ou partiel, selon vos disponibilités. Horaires de travail entre 11h00 et 23h00 selon planning et disponibilités, du lundi au dimanche. Vous avez déjà de l'expérience dans la restauration en cuisine ? Vous êtes débutant mais souhaitez vous ouvrir à ce secteur d'activité dynamique et stimulant ? Vous avez une capacité à travailler sous pression, surtout quand le feu est à son maximum ! Vous êtes rigoureux, et savez respecter des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Comment postuler ? Avec votre CV à jour ! Sur notre site www.manpower.fr Sur l'appli mobile : Mon Manpower En agence : 49 rue de Salins à Pontarlier, nous sommes ouverts de 8h à 12h et de 14h à 18h du lundi au vendredi.
- MANPOWER
- Pontarlier (25)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 14.0€ sur 12.0 mois
Entreprise Traiteur cherche un/une commis/se de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise Traiteur cherche un/une commis/se de cuisine afin d'intégrer une équipe de 3 pers. horaires du Mardi au samedi de 6h30 à 13h30 en continu.formation en cuisine requise.
- Schiltigheim (67)
- CDI
- Mensuel de 1780.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle