Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine ayant pour tâches de participer : - à la préparation des services ; - aux services ; - au nettoyage de la cuisine à la fin des services.
- BIM.BAM.BAO
- Mulhouse (68)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis de cuisine / plongeur H/F LOGE saison hiver 2024/2025Accepte les débutant(e)s
Pour notre établissement, nous recherchons un commis de cuisine et plonge H/F pour la saison hiver 2024 - 2025 de mi-décembre à fin mars Restaurant d'altitude proposant un service le midi uniquement (environ 200 couverts), vous travaillez en équipe et vous aidez à la préparation des entrées et des desserts. Vous réalisez la plonge machine, la plonge batterie, rangerez et entretenez les locaux et le matériel en application des règles d'hygiène. Amplitude horaire : 8h30 à 16h30, à définir selon planning.
- Puy St-Vincent (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 1970€ sur 12 mois + Restauration + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aurez la charge de la préparation des mets traditionnels.
- CERES SAINT-AVOLD
- St Avold (57)
- CDD
- Horaire de 11.80€
Cuisinier restaurant Asiatique H/F
Nous recherchons un chef de cuisine H/F afin de compléter notre équipe de 4 personnes. Notre restaurant propose de la cuisine asiatique. Vos principales missions : - Préparation des différents ingrédients pour les recettes - Préparation des plats chauds - Entretien de votre poste de travail - Aide à la gestion des stocks de marchandise Nous réalisons une moyenne de 150 couverts par service. Horaires : 11h - 14h & 18h - 22h30 Travail le week-end avec 2 jours de repos dans la semaine. Les heures supplémentaires sont rémunérées Le poste est à pourvoir dès que possible. Parler Mandarin est un plus.
- LA LANTERNE ROUGE
- Noyal Pontivy (56)
- CDI
- Autre
TFP Commis de Cuisine H/F - Apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du Poste : FORMATION DIPLÔMANTE TFP COMMIS DE CUISINE en contrat d'apprentissage. Vous êtes majeur/e et vous désirez vous former au métier de la restauration en suivant une formation certifiante ? Comment ça marche? UMIH Formation recrute pour des entreprises partenaires sur Montpellier et alentours, des Commis de cuisine en contrat d'apprentissage sur une durée de 12 mois. Votre formation sera en alternance, rémunérée, et animée par des professionnels du secteur. Date de rentrée : le 07 octobre 2024 A l'issue, vous obtiendrez un Titre à finalité Professionnelle de Niveau 3 reconnu par la CPNE. Pas de frais de scolarité et rémunération selon la grille des contrats d'apprentissage. Programme de formation : - Cohésion de groupe et relation d'équipe - coaching - jeux de rôle. - Normes d'hygiène : appliquer les protocoles. - Hygiène alimentaire : transformation des produits et risques liés à l'hygiène. - Gestion des stocks. - Travail des différentes techniques culinaires (froid, chaud, entrées, plats, desserts, sauces, les viandes, poissons ). - Les modes de cuisson et l'ensemble de la technologie culinaire. - Travail des produits frais, commandes et pâtisseries. - Travail sur le matériel en cuisine. - Bien être : gestion des émotions et du stress - techniques de respiration et de détente - coaching - focus sur les bienfaits de l'alimentation et conseils nutrition. - Module sur le développement durable et la RSE : travail sur le cv, pack office et la mise en page. Domaine de compétence : - savoir-être, - sens du contact, - travail en équipe, - sens de l'organisation et de la rigueur, - Bonne expression orale et écrite en français - capacité à s'adapter aux horaires décalés* (possibilité de travail les soirs et weekends hors temps de formation). Type d'emploi : Contrat d'apprentissage Programmation formation : Du lundi au vendredi Travail en journée Lieu du poste : En présentiel - Cuisine d'application sur Vailhauques - accessible en transport ligne 617 - 1 semaine par mois Entreprise sur Montpellier et alentours Date de début prévue : 07/10/2024 Horaires de formation : 9h/17h. Lieu de la formation : Vailhauques - accessible en transport ligne 617 Type d'emploi : Alternance Rémunération : 400,00€ à 1 766,00€ par mois
- UMIH FORMATION SAS
- CDD
- Autre
Commis de cuisine - saison hiver (H/F)
Contrat pour la saison hiver. Poste NON logé. Missions : Dans un bar à vins rattaché à un établissement hôtelier avec SPA, vous serez chargé(e) de la préparation des tapas et planches diverses : - préparation culinaire - présentation des produits - création possible de quiches, cakes.... selon votre capacité à prendre des initiatives - entretien du poste de travail Vous avez la possibilité de vous approprier votre poste de travail en accord avec le responsable. Vous pourrez également vous former dans le domaine du vin. Profil recherché : Expérience ou connaissances culinaires exigées. Rapidité d'exécution. Esprit d'initiative. Conditions du contrat : horaires : 17h - 23h + 2 matinées de préparation ou aide au petit déjeuner 1 jour et demi de congé consécutif + 1 demi journée Contrat reconductible pour la saison été.
- MAISON ALLIEY
- Le Monetier les Bains (05)
- Saisonnier
- Mensuel de 2436€ sur 12 mois + Autre
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour notre établissement situé sur le port de La Teste nous recherchons : CHEF DE PARTIE h/f Excellent cuisinier(e) vous avez développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine : les sauces, les poissons . Vous avez de la pédagogie et le goût pour transmettre vos connaissances. Poste à pourvoir en CDI ou CDD. Vous souhaitez relever le challenge en intégrant une équipe dynamique à taille humaine ? Rejoignez- nous !
- La Table de Loléa
- La Teste de Buch (33)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Saison d'hiver 2024/25 - CDD du 15 décembre au 15 avril Black Diamond Lodge est un hôtel et des appartements de haut standing situés dans la station de Sainte-Foy-Tarentaise. L'établissement recherche des cuisiniers/cuisinières afin de compléter son équipe pour la saison d'hiver. Vos missions en équipe : - La préparation des repas uniquement le soir - La préparation du petit-déjeuner - Un niveau d'anglais basique est nécessaire - Un jour et deux demi-journées de repos par semaine
- BLACK DIAMOND LODGE
- Ste Foy Tarentaise (73)
- CDD
- Mensuel de 1868.87€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
Pour notre structure itinérante car nous faisons les marchés de SOUILLAC, Figeac et Gourdon, nous recherchons un commis de cuisine polyvalent H/F dont les missions seront les suivantes : Cuisson de certains plats ( ex nems) Accueil clients, vente, service et encaissements Aide à la préparation et à la mise en place Respect des règles d hygiène, de la marche en avant, de la chaine du froid Entretien du matériel ( vaisselle) et du local ou emplacement Prise de poste dès que possible, poste évolutif temps partiel puis temps plein Une première expérience est souhaitée
- EXOPLATS
- Gourdon (46)
- CDD
- Autre
Second / seconde de cuisine, expérience en cuisine mexicaine (H/F)
Bonjour, Dans le cadre de notre développement, nous cherchons un second ou une seconde de cuisine pour assister la cheffe au quotidien. Connaissance et expérience en cuisine traditionnelle mexicaine obligatoire. Connaissance et expérience en cuisine française obligatoire. Tâches quotidiennes : Mise en place de la carte selon les recettes établies Gestion des stocks Application des règles d'hygiène Participation à la plonge et au service en salle Création : Participation à la création des menus de la semaine Force de proposition pour l'élaboration des cartes (4 cartes par an) Horaires de travail : Mercredi, jeudi, vendredi, samedi : 9h-14h30 et 17h30-22h30 (Les horaires peuvent changer en fonction des services) Dimanche (1 dimanche sur 2 ouvré) : 9h-14h30 puis 17h30-22h30 Repos : 1 dimanche sur 2, lundi et mardi Environnement de travail : Travail debout en cuisine ouverte, contact direct avec les clients...
- AGAVE RESTAURANTE
- Bourg en Bresse (01)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous vous proposons un poste de cuisinier(e) : préparation des plats, cuisine traditionnelle. Le planning rattaché à cette prise de poste est aménageable sur un temps plein ou un temps partiel en fonction des services du midi et/ou du soir.
- LA VILLA DU MARCHE
- Salles (33)
- CDI
- Autre
Commis/ commise de cuisine en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous vous proposons un poste de commis de cuisinier(e) : aide à la préparation des plats, cuisine traditionnelle. Le planning rattaché à cette prise de poste est aménageable sur un temps plein ou un temps partiel en fonction des services du midi et/ou du soir.
- LA VILLA DU MARCHE
- Salles (33)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
Restaurant, spécialisé dans l'assemblage du BURGER, nous recherchons 5 cuisiniers. Vos missions : réception marchandise étiquetage produit service en salle contrôle qualité Nettoyage cuisine, salle et sanitaire participer a la préparation des plats et commandes en suivant le protocole hygiène et les recettes préalablement définies rangement livraison et rotation DLC Profil : Autonome et expérimenté
- BURGER ADDICT
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Restauration collective d'entreprise des agents EDF. Pas de travail en soirée, le week-end et les jours fériés. Horaires de 07 H 30 à 14 H 30 . Repas offert pris sur place à 11 h. Site à l'écart et non desservi par les transports en commun. Dates : du 09/09 au 27/09/2024. Renouvellement possible. - Primes Perte de Pouvoir d'Achat 7.814 € brut/jour travaillé, - Participation sur factures gaz et électricité (sous conditions) 6,110 € brut/jour travaillé, - Minimum Garanti Repas 4.15 €brut/jour travaillé, - Participation 13ème mois. Nature et étendue des activités : - Préparer, cuire et dresser des hors d'œuvre et des entrées chaudes, - Réaliser et cuire des plats chauds élaborés en intégrant les techniques de la liaison froide, - Préparer et cuire des mets au grill et à la rôtisserie, - Élaborer des pâtisseries et entremets - Réceptionner les marchandises - Veiller et alerter sur la gestion des achats et des stocks - Apporter son concours aux activités de stockage et de magasinage - Approvisionner et distribuer les différents stands du self - Remettre en température et dresser les plats cuisinés à l'avance - Appliquer les différents processus en matière de sécurité alimentaire et de magasinage - Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis ainsi qu'au nettoyage des locaux et des équipements - Accueillir, informer, conseiller et les bénéficiaires. - Formation HACCP souhaitée.
- CCAS RESTAURATION D'ENTREPRISE EDF/GDF
- Lagnieu (01)
- CDD
- Mensuel de 1812.51€ à 1845.85€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
Second de cuisine H/F 3,5J/sem (H/F)
Restaurant le court-circuit situé au cœur du quartier Saint-Cyprien, nous recherchons notre nouveau cuisinière / cuisinier ou seconde / second de cuisine. Planning sur 3 jours et demi. 28 couverts maximum par service, carte réduite et produits de saison pour une cuisine moderne qui change au fil des saisons. Vous aurez pour mission de tenir notre cuisine 3 jours par semaine, plus une demi journée en binôme avec notre chef. (3 en coupure + une demi journée), repos mercredi matin ou soir + jeudi, vendredi et dimanche. 1 journée avec le chef et 3 jours en autonomie. Nous cherchons une personne autonome avec formation et expériences en cuisine. Poste parfait si vous voulez faire évoluer vos compétences dans un établissement à taille humaine. Equipe dynamique et rigoureuse.
- U LE COURT CIRCUIT
- Toulouse (31)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Vos missions seront : - Gérer un service du début à la fin - Savoir ajuster vos préparations pour une bonne tenue de service - Gérer vos stocks - Nettoyer la cuisine et respecter des règles d'hygiènes et alimentaires - Etre polyvalent(e). Le poste peut évoluer vers du temps complet.
- FELICIDAD
- Canet en Roussillon (66)
- CDI
- Mensuel de 1248.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Cuisinier / Cuisinière sachant être autonome, rigoureux, et connaitre les normes d'hygiène HACCP, ayant déjà travaillé dans une cuisine centrale de 5000 couverts/jour. Du lundi au vendredi 6h - 13h45 dont 45mn de pause soit 35h de travail effectif par jour
- ALIUM
- Bordeaux (33)
- CDD
- Mensuel de 1920.0€ à 1930.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
#AnimaNice Commis de cuisine (H/F)
***Dans le cadre du forum "La rentrée de l'Emploi" du 19 septembre 2024 de 9h à 13h au Centre AnimaNice de Bon Voyage à Nice. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine, vous aurez en charge la préparation (épluchage, lavage, découpe...), les fritures,les passages au four et le nettoyage. horaire mixte: continu et coupures. 2 jours de repos semaine. Poste Non Logé
- FORUM LA RENTREE DE L'EMPLOI
- Nice (06)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Le Petit Coin s'agrandit et recherche sa nouvelle brigade de journée. Vous travaillez avec le chef de cuisine. uniquement le service du midi. Cuisine traditionnelle de brasserie à base de produits frais de saison. Vous assurerez les repos du Chef de cuisine. Prise de poste immédiate Poste en CDI (ou en CDD si vous n'êtes pas disponible à long terme)
- LE PETIT COIN !!!
- Biarritz (64)
- CDI
- Autre
(73) Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contribuer à la gestion d'un chalet accueillant et de qualité supérieure, en assurant une nourriture et un service d'excellente qualité, avec des normes exceptionnellement élevées garantissant la satisfaction des clients à tout moment. Nous avons acquis une solide réputation pour la qualité de notre cuisine, l'attention que nous portons à nos clients et note attitude "rien n'est trop difficile". En tant que cuisinier(e) passionné(e), vous vous concentrerez sur la nourriture des clients avec une présentation créative, une excellente utilisation des produits de qualité et une volonté de fixer et de dépasser des normes très élevées. Vous serez également capable d'établir de bonnes relations avec les gens et leurs besoins, qu'ils soient diététiques ou autres. Vous travaillerez avec un budget généreux et aurez la flexibilité de répondre aux besoins individuels des clients. Principles Exigences o Discussion sur le menu personnalisé avec le chef de partie avant son arrivée pour créer un niveau de confort et de professionnalisme ; o Préparer un menu équilibré et intéressant qui offre aux invités intérêt, créativité et flexibilité o Préparer et cuisiner fraîchement le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi et un repas de quatre plats cinq jours par semaine dans le cadre d'un budget généreux. Le dîner sera d'un très haut niveau o La présentation est aussi importante que la qualité de la nourriture; o Une fois par semaine, vous travaillerez au sein de l'équipe du chalet pour vous assurer que toutes les chambres sont nettoyées et préparés pour les nouveaux clients; o Commander ou acheter tous les produits alimentaires auprès des fournisseurs et vérifier que toutes les marchandises livrées au chalet sont conformes à la commande et à la quantité ; o Maintenir I 'hygiène et la propreté de la cuisine et de la salle à manger, en accordant une attention particulière aux normes de sante et d'hygiène ; o Socialiser avec les clients du chalet. Créer une ambiance dans le chalet ou les clients se sentent bienvenus et détendus à tout moment; o Avoir une attitude flexible vis-à-vis de son rôle de l'entreprise des membres de l'équipe et des clients.
- Val d'Isere (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Hébergement