COMMIS - PLONGEUR H/FAccepte les débutant(e)s
Au coeur du village du Castellet, le restaurant se situe dans un espace entièrement relifté avec une vue panoramique surplombant les vignobles Bandolais. Nous recherchons notre commis de cuisine/plongeur H/F Vos principales missions: épluchage et lavages de fruits et légumes, découpe et participation aux préparations froides. Vous dressez les plats pour le service (présentation, finition...). Vous assurez la plonge Poste en coupure, service du midi et du soir Poste à pourvoir de suite avec possibilité de logement
- Reman Meat Bar
- Le Castellet (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Chef de partie cuisine froid et chaud (H/F)
Au cœur du village du Castellet, nous vous accueillons dans un espace entièrement relifté avec une vue panoramique surplombant les vignobles Bandolais. Nous recherchons notre Chef de partie froid et chaud H/F : Compétences/connaissances: Gestion de la cuisine, de la carte et des menus. Vous maîtrisez les normes HACCP Vous travaillez sur les préparations "froid et chaud" Service en coupures et possibilité de logement.
- REMAN MEAT BAR
- Le Castellet (83)
- CDD
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine Expérimenté (H/F)
Dans la poursuite de notre développement nous recrutons un second de cuisine expérimenté sur notre site de Montpellier Millénaire. Il/elle intégrera une équipe de 12 personnes. Horaires de travail en continu du Lundi au Vendredi de 7h à 16h. MISSION PRINCIPALE : Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment "tourné" avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, Il/elle élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il/elle participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Il/elle travaillera avec des produits frais et Il/elle sera amené(e) à composer des mets de qualités et de niveau gastronomique. Amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, Il/elle prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Doté d'une très bonne condition physique Salaire : Entre 2000 à 2500 € net en fonction du profil.
- CHEF JEAN
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2564€ à 3205€ sur 12 mois
Chef(fe) de partie (H/F)
Votre challenge dans notre pub : *Être le roi ou la reine des fiches techniques *Maîtriser aussi bien la salade caesar que le welsh royal *Griller, assaisonner, dresser *Participer à la réception des matières premières
- AU BUREAU
- Boe (47)
- CDI
- Annuel de 25000€ sur 12.0 mois + Autre
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant BIB Gourmand à la Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Nous travaillons exclusivement des produits frais et changeons nos menus toutes les semaines.
- AUBERGE DES DEUX MAGOTS
- La Roche Bernard (56)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12 mois
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Recherchons Sushiman ou Sushiwoman pour un nouveau restaurant a Nice. Vous aurez à découper le poisson, faire des sushis, maki Vous entretiendrez votre poste de travail Vous travaillerez le midi ou le soir en horaires continus Temps plein ou partiel Salaire selon expérience et compétences
- MON MAKI
- Nice (06)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef de partie (H/F)
Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche des Chefs de partie (H/F) pour rejoindre les équipes d'une cuisine centrale. -Missions intérims régulières -Poste nourri -Expérience exigée de 2 ans en tant que Chef de Partie -Tenue de cuisine obligatoire -Encadré par le Chef de la cuisine centrale et ses seconds, Vous travaillez en cuisine centrale, sur la partie production, vous préparez les plats selon les fiches techniques et consignes. -Vous effectuez des travaux de mise en place, épluchages, aides diverses, préparation des poissons, préparation du "froid", "garde-manger" etc -Vous participerez au rangement des marchandises livrées, des denrées utilisées durant le service en respectant les normes d'hygiène, nettoyez les plans de travail, entretenez la cuisine et les locaux annexes. -Expérience d'1 an minimum idéalement sur une fonction similaire -Avoir des connaissances de base en cuisine (découpe de légumes, assaisonnements, fonds.etc) -Connaître les bonnes pratiques des normes d'hygiène HACCP -Vous êtes doté (e) d'un excellent sens relationnel, organisé(e), rigoureux(se), Vous aimez le travail en équipe, vous êtes flexible et polyvalent(e) Bénéficiez de tous les avantages des salariés intérimaires Manpower: - CET rémunéré à 8% - 10% d'IFM et 10% d'ICCP versés - CE Manpower - Equipe disponible et une agence ouverte du lundi au vendredi sans rdv N'attendez plus, postulez et n'oubliez pas d'envoyer votre CV à jour! A bientôt, Manpower Hôtellerie Restauration
- MANPOWER FRANCE
- Six Fours les Plages (83)
- Intérim
- Horaire de 14.5€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la mise en place, nettoyage de la cuisine, le service sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous devez respecter les normes HACCP.
- BUENA CIUDAD
- Bonneville (74)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche pour son client, un club de vacances, des commis de cuisine (H/F) -Mission d'intérim renouvelable -Poste nourri -Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de votre partie -Effectuer les différentes cuissons -Contrôler les frigos et les marchandises -Gérer le rangement, le nettoyage et l'hygiène de son poste -Veiller au bon déroulement du service -Vous avez l'esprit d'équipe et savez travailler en brigade -Vous êtes dynamique et réactif/ve -Vous savez travailler avec un rythme de service soutenu et êtes en mesure de gérer les "coups de feu" Formation Diplômé d'un CAP Cuisine/ BAC PRO/ BTS Hôtellerie-restauration Expérience Minimum de 1 ans obligatoire sur une fonction similaire EQUIPEMENT: Tenue de cuisine et chaussures de sécurité obligatoires. Bénéficiez de tous les avantages des salariés intérimaires Manpower: -CET rémunéré à 8% -10% d'IFM et 10% d'ICCP versés -CE Manpower -Equipe disponible et une agence ouverte du lundi au vendredi sans rdv N'attendez plus, postulez et n'oubliez pas d'envoyer votre CV à jour! A bientôt, Manpower Hôtellerie Restauration
- MANPOWER FRANCE
- La Londe les Maures (83)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre agence Intérim Sans Frontières de Stiring-Wendel recherche pour l'un de ses clients : Cuisinier (H/F) pour un hôtel touristique avec restaurant. Secteur d'intervention : Saint-Avold (57) Missions : - La sélection des produits, leur préparation : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder..., - L'élaboration des menus, le lancement des commandes - La réalisation des cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir..., - La préparation des sauces, des pâtisseries, - La présentation avec soin de chaque plat, dressage, mise en valeur et envoi des plats - L'anticipation des préparations du lendemain, - En fin de service, nettoyage de la cuisine, - L'approvisionnement du stock, l'inventaire, la vérification des livraisons, - L'application des règles d'hygiène et de sécurité. Expérience et formation : - Première expérience sur poste similaire - Maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité, Si ce poste vous intéresse, postulez vite à cette annonce et notre agence Intérim Sans Frontières de Stiring-Wendel se fera un plaisir de vous recontacter par téléphone afin de faire le point ensemble sur votre candidature ! Alors restez bien joignable et à très bientôt !
- INTERIM SANS FRONTIERES
- St Avold (57)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.8€
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Vous travaillerez sous la responsabilité du chef dans un restaurant gastronomique comme commis cuisine, dans une équipe de 4 personnes dont un alternant. * Préparer les légumes (laver, éplucher, couper) et autres aliments. * Aider à la préparation des plats * Aider à la plonge Si vous êtes débutant vous serez formé par l'équipe en cuisine. Travail en coupure, établissement fermé le dimanche soir, lundi et mardi Pourboires partagés, repas sur place. Recrutement immédiat en CDI
- L'ANTHOCYANE
- Lannion (22)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Commis de cuisine en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Battam se réinvente, en devenant prochainement un restaurant bistronomique, les plats seront élaborés de manière à mettre en valeur les saveurs des différentes traditions culinaires. Il s'agit d'un mélange entre la cuisine de bistrot réputée pour ses plats traditionnels et généreux et la cuisine gastronomique qui est réputée pour son standing et ses saveurs. Pour accompagner le Chef cuisinier dans cette nouvelle aventure, nous recherchons Commis de cuisine en apprentissage (H/F) Vous souhaitez vous former au métier de la restauration en tant que commis de cuisine ? Vous recherchez un lieu pour devenir un collaborateur de qualité et faire éclore vos compétences ? Rejoignez notre restaurant. Nous vous accompagnerons tout au long de la formation avec notre Chef qui vous transmettra l'ensemble de son expertise acquise en France comme à l'étranger. Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : * Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson.) * Réalisation et dressage des plats sous l'œil avisé du chef * Réception des marchandises * Organisation du poste de travail * Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service Organisation : - Horaire du lundi au samedi 10h-14h et 19h-22h (selon planning) - Rémunération brute mensuelle d'embauche : selon les barèmes du contrat d'apprentissage.
- BATTAM ASIAN FOOD
- Lyon 07 (69)
- CDD
- Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Association des Œuvres Girondines de Protection de l'Enfance (AOGPE) recrute pour le Foyer d'Accueil de Montméjan : 1 CUISNIER (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à Temps complet Pour l'internat Poste à pourvoir dès que possible Rejoignez l'AOGPE, association reconnue d'utilité publique, porteuse de valeurs humanistes profondes et garante d'une éthique professionnelle forte. L'AOGPE affiche de longue date une politique de gestion des ressources humaines en faveur de l'épanouissement professionnel des salariés et s'engage aujourd'hui dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises. Le Foyer d'Accueil Montméjan est une Maison d'Enfants à Caractère Social (MECS) intervenant dans le secteur de la prévention et de la protection de l'enfance. Le Foyer d'Accueil Montméjan propose des modes d'accueils diversifiés dans un cadre institutionnel stable afin d'offrir la prestation la mieux adaptée à la problématique de l'adolescent ou du jeune adulte accueilli. Le Foyer d'Accueil Montméjan accueille 76 jeunes entre 14 et 21 ans et propose 5 dispositifs d'accompagnement selon l'âge, la problématique et le projet du jeune : - L'internat : 11 places (garçons de 14 à 18 ans) - Le Service Extérieur (chambres en ville) : 28 places (mixte de 17 à 21 ans) - Le Service d'Accueil, d'Hébergement et d'Accompagnement (SAHA) de Bordeaux : 20 places pour des mineurs non accompagnés de 15 à 21 ans - Le Service d'Accueil, d'Hébergement et d'Accompagnement (SAHA) de l'Entre-Deux-Mers : 18 places pour des mineurs non accompagnés de 15 à 21 ans - Le Service d'Accueil, d'Hébergement et d'Accompagnement (SAHA) du Tourne : 6 places pour des mineurs non accompagnés de 12 à 17 ans Votre mission Sous l'autorité de la direction et en lien avec l'équipe de l'internat, vous élaborez des menus à l'attention des adolescents. Vous gérez les commandes alimentaires. Vous confectionnez des repas (pour une vingtaine de personnes). Enfin, vous assurez le service. Vos compétences & aptitudes Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP hôtellerie-restauration. Vous avez des connaissances en diététique adaptée aux enfants et une sensibilisation au plan alimentaire individuel (allergies). Vous connaissez les normes d'hygiène (HACCP). Vous aimez le travail en équipe. Votre rémunération et vos avantages Selon expérience et ancienneté de la CCN du 15 mars 1966. Congés trimestriels. Participation à la mutuelle à hauteur de 52%. Prévoyance. Congés pour évènements familiaux ou maladie d'enfant. Pour candidater, adresser CV et lettre de motivation.
- AOGPE-MECS MONTMEJAN
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + CE + Mutuelle
Apprenti(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) H/F en contrat d'apprentissage, le tout dans une ambiance familiale. Vous serez au formé(e) au poste de cuisinier(ère) en apprentissage (choix de l'organisme de formation à votre convenance), dans le cadre d'une formation CAP ou CQP cuisine. Vous aurez pour missions: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson et l'assemblage des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif Le poste est à pourvoir à partir de fin Aôut. Plus d'informations sur le contrat d'apprentissage et la rémunération: https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
- L'ENTRE 2
- Epinal (88)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine en alternance H/FAccepte les débutant(e)s
L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située à Wattwiller, un/e commis de cuisine en alternance. Vous souhaitez vous former au titre professionnel de commis de cuisine de niveau 3 (équivalent à un CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds -Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Dates de la formation : Du 21/10/2024 au 24/10/2025 Rythme de l'alternance : 1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise En entreprise, vous aurez des horaires spécifiques : vous travaillerez les week-ends ( congés : lundi soir, mardi soir, mercredi journée et jeudi soir) Profil : Vous maitrisez le français et les bases mathématiques et vous êtes intéressé par les métiers de la restauration. Vous êtes ponctuel/le, vous avez des compétences en communication et en relationnel. Vous avez l'envie d'apprendre et la capacité à travailler en équipe.
- AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION
- Wattwiller (68)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine en alternance H/FAccepte les débutant(e)s
L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située à Mulhouse, un/e commis de cuisine en alternance. Vous souhaitez vous former au titre professionnel de commis de cuisine de niveau 3 (équivalent à un CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds -Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Dates de la formation : Du 21/10/2024 au 24/10/2025 Rythme de l'alternance : 1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise En entreprise, vous aurez des horaires spécifiques : vous travaillerez les week ends ( jour de congés : lundi soir, mardi soir, mercredi journée et jeudi soir) Profil : Vous maitrisez le français et les bases mathématiques et vous êtes intéressé par les métiers de la restauration. Vous êtes ponctuel/le, vous avez des compétences en communication et en relationnel. Vous avez l'envie d'apprendre et la capacité à travailler en équipe.
- AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION
- Mulhouse (68)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Centre Hospitalier de Saint Renan est un hôpital de proximité comprenant une équipe pluridisciplinaire d'environ 200 agents. Pour compléter nos équipes, nous recherchons un cuisinier (H/F) disponible à compter du 4 novembre 2024 à 100%. Vous travaillerez sous la responsabilité d'un responsable de cuisine sur les postes de productions froides et chaudes. Le poste à pourvoir est en CDD d'une durée minimum de 6 mois renouvelable. Vous serez rémunéré à hauteur de 2200 € brut mensuel environ. Sur la base d'un contrat à 37h30 par semaine, vous bénéficierez de 2 jours de congés par mois et d'une RTT. Horaires de travail standards de 7h à 15h15 avec un week-end sur deux en production. Vaccinations à jour, Permis B, Diplôme minimum exigé / CAP Cuisinier Expérience souhaitée en cuisine de collectivité et en production en liaison froide. Bonne connaissance de de la norme HACCP. Renseignements au 02 98 32 33 23. Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation par mail : emploi@ch-saint-renan.fr
- HOPITAL LE JEUNE
- St Renan (29)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Cuisinier(ère) expérimenté(e) (H/F)
Restaurant de cuisine traditionnelle - Le Stella au Luc, recherche un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e). Conditions de travail et profil recherché : - Autonomie en cuisine > environ 3 ans d'expérience minimum sur le poste (en deçà, merci d'expliquer votre motivation en quelques mots) - Maîtrise du HACCP - Assurer entre 20 et 40 couverts / jour - Présence d'une 2ème personne en cuisine lors des services de 40 couverts Horaires : - 2 jours de repos consécutifs : mardi et mercredi - Entre 1800 et 2400 euros selon profil - Environ 37h30 par semaine - Coupures
- Restaurant LE STELLA
- Le Luc (83)
- CDI
- Horaire de 12€ à 16€ + Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Poste de commis (se) de cuisine à pourvoir rapidement, pour un restaurant traditionnel sicilien. Autonomie, polyvalence, rigueur et travail en équipe indispensables. Travaillera du mardi au samedi, services midis et soirs. Peut être amené à travailler le dimanche et jours fériés selon besoin de l'entreprise.
- Bordeaux (33)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 12.8€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise familiale spécialisée dans la cuisine africaine et située sur Plaisir recherche un Commis de Cuisine (H/F). Préparation et vente à emporter -livraisons -traiteur . Devra être en capacité de prendre les commandes sur les applications des partenaires . MISSIONS: - aide à la préparation des plats (découpe, braise, etc) - prise des commandes via le site internet et partenaires - entretien du laboratoire et vaisselle Vous devez être en capacité de seconder la responsable en cas d'absence . PROFIL RECHERCHE: - Débutant accepté, vous devez être passionné(e) par la cuisine - Vous devez connaitre la cuisine Afrique de l'ouest et quelques spécialités du Congo et Cameroun Horaires à voir avec la responsable . Fermé le Lundi et Dimanche Postulez en appelant au 06 66 67 50 07 de 9h30 à 11h30 et de 14h30 à 18h
- AKWABA CHEZ BETTY
- Plaisir (78)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois