Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recherchons pour notre village vacances du Haut Breda un second de cuisine à compter des vacances scolaires de Noel jusqu'à fin mars 2025 - Assurer la production froide et chaude suivant les consignes du chef - Veiller à la qualité des plats sortants - Assurer l'entretien des postes de travail - Mettre en œuvre, contrôler les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au suivi des stocks Possibilité de logement, avantage nourriture
- COTE VACANCES ORGANISATION
- Le Haut Breda (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine
Pour un restaurant du centre ville, vous intégrez l'équipe cuisine, vous serez en charge de la mise en place des plats, des salades, des entrées et des desserts. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP 2 jours de repos et travail en coupure Poste à pourvoir immédiatement.
- L'AVEYRONNAIS
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2020€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Votre mission: - Seconder le chef de cuisine pour la préparation d'une cuisine de brasserie avec des produits frais - Vous maitrisez les normes HACCP. Vous travaillerez dans une équipe de 4 personnes. Vacances possibles en juillet et aout (période creuse). Trois jours de jours de repos consécutifs en semaine.
- LE VICTORIA
- Carcassonne (11)
- CDI
- Autre
Cuisinier Industriel H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description Entreprise Votre cabinet Leadsen-RH vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Vous souhaitez trouver le poste qui correspond le mieux à vos attentes ? Avoir un réel suivi, avant, pendant et après votre prise de poste ? Aurélien, chargé de recrutement et ancien Chef d'équipe de l'industrie agroalimentaire, vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nous vous proposons un poste de Cuisinier Industriel H/F dans une belle PME. Poste Vous intégrez une belle industrie du secteur qui propose une large gamme de produit provençaux et de qualité. Vous aurez un rôle important en fabrication mais aussi en R&D. Au sein d'un atelier de production, vous devrez principalement : - Réaliser l'approvisionnement des lignes de production en matières premières - Gérer les flux de matières premières - Déceler et identifier les anomalies survenant en cours de production - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène liées au secteur de l'agro-alimentaire - Participer aux développement de nouvelles recettes Nous recherchons une personne qui a envie de participer à une des étapes les plus importantes dans le process de fabrication. Si vous avez envie d'intégrer une équipe dynamique et solidaire, que vous êtes sérieux et motivé(e) et envie d'évolution, alors ce poste est parfait pour vous. Avec Leadsen-Rh, vous serez accompagné et conseillé durant toute votre carrière professionnelle. Lundi au Jeudi : 8h00/12h30-13h30/17h30 Vendredi : 8h00/13H00 Profil Ponctuel(le) et sérieux(se), vous êtes une personne de terrain aimant travailler en équipe. Vous êtes motivé(e) autonome et capable d'évoluer rapidement.
- LEADSEN RH
- Chateauneuf de Gadagne (84)
- CDI
- Mensuel de 27000.0€ à 34000.0€ sur 13.0 mois
Cuisinier /H/F
Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, spécialités viandes et grillades, nous recherchons notre cuisinier h/f Vous serez en charge : - des diverses préparations en amont et durant le service - des cuissons / grillades - de l'entretien du poste de travail en fin de service Vous maitrisez les règles d'hygiène et les normes HACCP, les différentes cuissons, sauces. Etablissement ouvert du lundi au dimanche, à l'année, vous travaillerez 5j / semaine, en coupures, 2 jours de repos consécutifs Vous travaillerez sous les ordres du chef de cuisine Les "+", réel concept, progression salariale, évolution professionnelle.
- Vendargues (34)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
*** POSTE A POURVOIR AU SEIN D'UNE CUISINE CENTRALE DE COLLECTIVITE*** Rattaché/e au chef de cuisine, vous assurez les activités de préparation, d'assemblage et de mise en valeur des mets en respectant les directives transmises. Vous êtes aussi en charge du nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux après le service Dans une cuisine centrale, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène. De formation BEP/CAP CUISINE, vous avez acquis une expérience similaire. Une journée recrutement aura lieu chez l'employeur le jeudi 3 octobre - inscription UNIQUEMENT en postulant sur l'offre d'emploi.
- Hyeres (83)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Restauration
SECOND DE CUISINE H/F (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine française et avez envie de rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Etablissement situé dans le 3ème arrondissement de Paris, recherche un Second de Cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour renforcer ses rangs. Vos missions : En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans notre brigade culinaire en assurant : Soutien au Chef de Cuisine : Assister notre chef de cuisine dans la préparation et l'exécution des plats. Encadrement de l'équipe : Former, motiver et superviser l'équipe en cuisine pour maintenir un environnement de travail productif et harmonieux. Gestion des commandes et des stocks : Collaborer avec notre économe pour gérer les commandes, contrôler les réceptions et optimiser la gestion des stocks. Respect des fiches techniques : Assurer que chaque plat est préparé conformément aux standards de qualité et de présentation établis. Production en grande quantité : Maintenir un haut niveau de qualité lors de l'envoi de plats en grande quantité, surtout pendant les périodes de forte affluence. Hygiène et sécurité alimentaire : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : Expérience : Expérience confirmée en cuisine, idéalement avec une expérience en production traiteur et en encadrement d'équipe. Personnalité : Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine française. Culture culinaire : Forte connaissance des techniques culinaires et des traditions de la cuisine française. Leadership : Capacité à motiver et à encadrer une équipe, en favorisant un environnement de travail positif et collaboratif. Adaptabilité : Capacité à travailler sous pression, surtout pendant les périodes de forte affluence. Esprit d'équipe : Bonne présentation, sens du contact et aptitude à travailler en harmonie avec l'équipe. Ce que nous offrons : Rémunération attractive : Salaire net de départ de 2500€. Horaires équilibrés : Planning de 39 heures par semaine, avec des horaires continus. Environnement de travail : Une ambiance dynamique et conviviale, où l'esprit d'équipe est valorisé. Opportunités d'évolution : Possibilités d'évolution rapide au sein de notre équipe. Formation continue : Accès à des formations internes pour améliorer vos compétences culinaires et de gestion. Valeurs familiales : Faites partie d'une équipe soudée et respectueuse, où chaque membre est valorisé. Qualité et tradition : Contribuez à perpétuer l'excellence de notre cuisine française traditionnelle. Dynamisme et innovation : Apportez vos idées et participez à notre croissance continue.
- HOTEL ELDORADO
- Paris 03 (75)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Plongeur Aide cuisinier (H/F)
Idéalement placé entre la côte de granit rose et la côte sauvage, le Grand Hôtel des Bains offre une vue imprenable sur la mer. Intimiste, familial, bénéficiez d'un cadre de travail luxueux et élégant en toute simplicité. Nous recherchons un/une Plongeur(se) aide cuisinier motivé(e) pour rejoindre notre équipe en salle et en cuisine dès que possible. Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Vous serez aussi appelé(e) à préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, mise en assiette des dessert brasserie etc. aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves. Poste à pourvoir en CDD pour la saison (jusque octobre) - 35h par semaine - 2 jours de repos consécutifs. Vous avez au moins une première expérience et vous pensez être le ou la candidate qu'il nous faut, envoyer votre CV par mail à : jlbarc@grand-hotel-des-bains.com
- LE GRAND HOTEL DES BAINS
- Locquirec (29)
- Saisonnier
- Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chez Colisée, nous appelons les "personnes âgées" Mentors et les "collaborateurs" Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Description du poste: Votre quotidien chez nous : Sous la responsabilité du Chef de cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation et serez en charge de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP) - Assurer le dressage des assiettes au moment du service - Utiliser des logiciels de gestion de stocks - Assurer la continuité du service Et puis, faire plaisir en œuvrant pour le bien-être des résidents ! Qualifications Votre profil : Diplômé(e) d'un CAP en cuisine, vous avez une expérience significative en restauration collective dans notre secteur d'activité. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées et si vous avez l'esprit CORE (COhésion, Respect, Engagement) Informations supplémentaires: Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances. Salaire 2300 euros
- Les Clos du Planestel
- Bagnols en Foret (83)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois + Mutuelle + Primes
Commis / Commise de cuisine #1JOB (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un ou une Commis de cuisine pour notre Hôtel-Restaurant en bord de mer. Nous offrons une cuisine de qualité qui joue avec la simplicité, la fraîcheur de la marée, les produits naturels et l'élevage local, richesses et fiertés de la Bretagne. Poste en CDI ou en CDD (selon votre souhait) 39 H semaine Salaire selon expérience - Poste non logé.
- LE GRAND HOTEL DES BAINS
- Locquirec (29)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine F/HAccepte les débutant(e)s
Notre client, organisateur d'événements et de séminaires, recherche son/sa futur(e) commis de cuisine (F/H). Votre mission consistera à réaliser des préparations préliminaires confiées par le chef (éplucher, émincer les légumes...). Vous devrez également effectuer le dressage, aider à l'envoi des plats et entretenir votre poste de travail et la cuisine. Vous êtes diplômé d'un CAP cuisine ou vous détenez une première expérience dans le domaine de la restauration. Vous êtes une personne dynamique, motivé et qui souhaite être formé dans le but d'évoluer ? Rejoignez-nous vite ! Ref : OLY Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
- SYNERGIE
- Tullins (38)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier chef de partie (logement possible) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Idéalement placé entre la côte de granit rose et la côte sauvage, le Grand Hôtel des Bains offre une vue imprenable sur la mer. Intimiste, familial, bénéficiez d'un cadre de travail luxueux et élégant en toute simplicité. Nous recherchons un pâtissier chef de partie pour notre Hôtel-Restaurant et notre brasserie en bord de mer. Nous offrons une cuisine de qualité qui joue avec la simplicité, la fraîcheur de la marée, les produits naturels et l'élevage local, richesses et fiertés de la Bretagne. Poste à pourvoir en CDI ou en CDD jusqu'à mi-novembre (selon vos souhaits) - 39 H par semaine Poste de jour. 2 jours de repos consécutifs. Heures supplémentaires payées. Salaire négociable. Vous avez un CAP pâtissier et,de préférence, une première expérience. Vous êtes créatif. Toutes les candidatures seront étudiées.
- LE GRAND HOTEL DES BAINS
- Locquirec (29)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2024 Au sein d'un hôtel *** d'une capacité de 163 chambres, vous aiderez à la réalisation d'une cuisine traditionnelle (préparation des entrées, épluchage des légumes, entretien du poste de travail) au sein d'une équipe déjà constituée. Horaires en coupure.2 jours de repos par semaine Poste nourri (2 repas ), non logé. .
- QUALITY HOTEL CHRISTINA
- Lourdes (65)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
*** URGENT *** Dans le cadre d'un développement d'activité, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour la gestion de notre Foodtruck associé à notre boulangerie/pâtisserie artisanale. Vous serez en charge de l'assemblage et la vente des produits. Poste à responsabilité gestion d'un food truck et gestion d'une commis de cuisine. Le food truck est en fixe situé à plouzané et en déplacement pour certains événements. Poste a pourvoir début octobre. Profil: Nous recherchons une personne issue de la restauration, dynamique et organisée étant en capacité de gérer les moments de Rush. Poste à pourvoir le 3 septembre
- LA FONTAINE A PAIN
- Plouzane (29)
- CDI
- Mensuel de 2018€ sur 12.0 mois + Primes
Cuisinier / Cuisinière
En Relation directe avec le chef cuisinier qui et son second qui composent déjà l'équipe, vous avez pour missions : Contribuer au développement du chiffre d'affaires de votre boutique Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire La mise en place et le service pour le traiteur La mise en place du snack (salades, sandwichs) Ce poste est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et les moments de rush ne vous font pas peur - Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire - Vous aimez le travail d'équipe - Vous aimez le contact avec la clientèle - Vous êtes consciencieux, soigné et appliqué. En nous rejoignant vous bénéficiez : D'un accès à la mutuelle De possibilités d 'évolution 20% sur les produits de la maison Type de contrat : En CDI 39h, répartis en 5 jours / semaine.
- JOELCO
- La Farlede (83)
- CDI
- Autre
Cuisinier ou Commis de cuisine confirmé (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant Le LOUZAT, situé en altitude un/une Cuisinier ou Commis de cuisine confirmé (H/F) : Nous avons une vue imprenable sur les pistes de Bonascre, nous offrons à nos clients une halte gourmande dans un cadre de montagne traditionnel. Nous proposons des plats gourmands à base des meilleurs produits régionaux ou des planches apéritives. Si le poste vous intéresse et que vous avez de l'expérience en cuisine, n'hésitez pas à tenter l'aventure et à nous transmettre votre candidature ! ************************* N'hésitez pas à venir nous rencontrer ! Nous serons présents au Forum de l'emploi des VALLÉES D'AX qui aura lieu Le Jeudi 10 octobre 2024 de 09h00 à 13h00 au CASINO d'AX-LES-THERMES. *************************
- LE LOUZAT 2012
- Ax les Thermes (09)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Notre restaurant fait peau neuve, et nous recherchons un cuinisier/ière . Vous souhaitez développer votre carte dans un cadre convivial? Alors rejoignez notre équipe Le postes est en contrat de 39h, avec 2 jours de repos consécutifs le samedi et dimanche. Lundi-mardi-mercredi uniquement service midi et préparation. Travail en coupure le jeudi et vendredi. MISSIONS : -Préparer et cuisiner les plats de la carte - Vous assurez les dressages des plats - Vous veillerez à proposer une cuisine traditionnelle réalisée à base de produits frais - Vous aurez l'occasion d'apporter vos idées et votre créativité - Préparation pour des demandes de traiteur. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine, en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- L'USINE ARPR
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier /e SAISON39 (H/F)
Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Prémanon dans le Haut-Jura un(e) cuisinier(e). CDD du 01/01/2025 au 30/06/2025 POSSIBILITE DE LOGEMENT Vos missions : - Faisabilité de 60 à 120 couverts midi et soir - Durant les mois de juillet et aout jusqu'à 240 couverts. - Respect de la démarche HACCP notamment la réception des commandes, la conservation des plats témoins et le relevé des températures. - Faisabilité des paniers repas - Mise en plats - Liaison avec le service Expérience souhaitée. Travail en équipe Logement en chambre sur place possible. Horaires : 8h00 -11h30 12h15 -13h45 17h30 à 18h30 19h15-20h15 Prise en charge de 50% de la mutuelle
- CENTRE PREMONVAL
- Premanon (39)
- CDD
- Mensuel de 2511€ sur 12.0 mois + Mutuelle
AGENT(E) DE PRODUCTION CULINAIRE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions sont: -Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, le plus souvent dans des lieux en atmosphère réfrigérée.
- HOPITAL LOCAL DE GOURNAY EN BRAY
- Gournay en Bray (76)
- CDD
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier/Grillardin (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant L'Annexe, situé à Ax-Les-Thermes un/une Cuisinier/grillardin, pour un contrat saisonnier avec possibilité de pérennisation du poste : Notre restaurant propose une carte réduite et évolutive autour de pièces de viande et de poissons, sublimées par une cuisine caractérisée par un style de cuisson bien particulier autour d'un majestueux brasero plancha. Notre équipe est sympa et chaleureuse, si vous souhaitez nous rejoindre n'hésitez pas à nous transmettre vitre candidature ! ************************* N'hésitez pas à venir nous rencontrer ! Nous serons présents au Forum de l'emploi des VALLÉES D'AX qui aura lieu Le Jeudi 10 octobre 2024 de 09h00 à 13h00 au CASINO d'AX-LES-THERMES. *************************
- L'ANNEXE
- Ax les Thermes (09)
- CDD
- Autre