Commis de Cuisine H/F - NaillouxAccepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une réelle envie d'apprendre et d'expérimentée vos compétences professionnelle ? Vous aimez le gout des bonnes choses ? Sous la Responsabilité du Chef/fe (ou toute autre personne désignée par ce dernier), votre mission est simple : Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, L'entretien des cuisines et des locaux, La réception et stockage des matières premières ainsi que la préparation des repas du personnel. Dressage et envoi des plats/desserts et les transmettre au personnel de salle. Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, ... Réception de la matière d'oeuvre La gestion des grillades obligatoire! Rémunération : 11.65euros/heures Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici
- CDI
Commis de cuisine en collectivité (H/F)Accepte les débutant(e)s
Domino Staff recrute pour son client spécialisé dans la restauration collective un(e) commis de cuisine (H/F). Vos missions seront : - Eplucher, couper les légumes- Aider à la productions des entrées, plats et desserts- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Allauch (13)
- Intérim
COMMIS DE CUISINE (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez travailler dans un cadre convivial? Notre client, une entreprise leader dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous serez en charge de : Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats Préparer les ingrédients selon les recettes et les instructions Maintenir un espace de travail propre et organisé Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place et au montage des plats Cette opportunité vous permet de développer vos compétences culinaires tout en travaillant aux côtés de professionnels expérimentés.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Chaumes en Brie (77)
- Intérim
Commis de cuisine (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
Notre agence SAMSIC EMPLOI MONTFORT-SUR-MEU recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective et traiteur, des CUISINIERS/COMMIS DE CUISINE sur le secteur de BEDEE (35) (H). Rattaché au Responsable de production du laboratoire, vos missions seront les suivantes : - Fabriquer les plats traiteurs chauds et froids à base de produits frais. - Conditionner, présenter et mettre en valeur les produits traiteurs. - Participer à l'entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Informations sur le poste : - Travail du lundi au vendredi - Horaires : 6h30-16h00 - Poste à pourvoir rapidement sur du long terme L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun. *SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Intérim
Demi chef de partie en pâtisserie H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Activités :· Mise en place du service. · Réalisation des desserts. · Vérifier les proportions, la température et temps de cuisson des pâtisseries. · Réalisation des desserts. · Inventaire journalier. · Gestion des stocks, des frigos de sa partie et en informe sa hiérarchie pour les commandes. · Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. · Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes. · Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques).
- CDI
CUISINIER EN MAISON DE RETRAITE H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche un CUISINIER (H/F) en CDI pour une maison de retraite située à MARSEILLE (13014). Vous allez intégrer une équipe de 20 personnes où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des convives. Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude en faisant preuve d'autonomie pour 500 couverts/jour. - Accompagner et seconder le Chef de cuisine - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
- Allauch (13)
- CDI
Chef de Partie Événementiel (H/F) (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et avez une expertise avérée en tant que Chef de Partie ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein de SAMSIC Intérim, agence spécialisée en Hôtellerie et Restauration. Nous recherchons activement un(e) Chef de Partie Événementiel talentueux(se) En tant que Chef de Partie Événementiel, vous serez responsable de la coordination des activités culinaires lors d'événements spéciaux. Vos missions incluront, mais ne se limiteront pas à : Concevoir et préparer des menus adaptés aux besoins spécifiques de chaque événement. Superviser la préparation, la cuisson et la présentation des plats lors des événements. Diriger une équipe de cuisiniers pour garantir un service de haute qualité. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec d'autres départements pour assurer la réussite globale de l'événement. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Intérim
COMMIS DE CUISINE (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez une équipe dynamique en tant que Commis de Cuisine. Vous serez l'assistant du responsable traiteur, où chaque jour apporte son lot de défis et de satisfactions. Vos principales missions incluront: Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine. Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service de qualité. Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail et des équipements. Ce poste vous permettra de développer vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et convivial. Vous travaillerez tous les matins du lundi au vendredi de 06h30 à 12h30 ainsi que quelques après-midis.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Gere Belesten (64)
- Intérim
COMMIS DE CUISINE H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour intégrer une équipe de 15 collaborateurs dans une clinique servant 550 couverts par jour, située à Clermont-Ferrand (63). Vos missions :- Participer à la production chaude et froide - Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes- Nettoyage des locaux /poste de travail- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité- Et faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
- CDI
CUISINIER EN RESIDENCE SERVICES H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Nous recrutons un cuisinier (H/F) à Cabourg pour rejoindre une brigade de 5 personnes sur la résidence Domytis. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour [Nombre de convives du site] convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. Votre quotidien chez nous :En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Tout est expliqué ici à (lien vidéo) Comme cuisinier, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues- Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP)- Tout en vous apportant le support nécessaire !
- CDI
CHEF(FE) DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous recherchons un Chef(fe) de partie expérimenté(e). Vous allez intégrer restaurant d'entreprise basé à Montigny-le-Bretonneux (78), où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions :- Organisation du travail et de la production (planification des taches)- Production Culinaire chaude, Dressage et Envoi des Préparations- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité HACCPDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
- Montigny le Bretonneux (78)
- Intérim
COMMIS(E) DE CUISINE TOURNANT(E) STRASBOURG H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre COMMIS(E) DE CUISINE TOUNANT(E) F/H, pour travailler au sein de la brigade en cuisine du Lycée Jean STURM, situé à Strasbourg (67). Affecté principalement sur le site du Lycée Jean STURM, vous serez amené à tourner sur d'autres sites du périmètre de notre Directrice Hospitalité, Marie Hélène ENGEL, sur Strasbourg/Eurométropole. Tous les sites sont accessibles en transport en communVos missions :- Participer à la production culinaire chaude et froide, avec des produits frais, locaux et de qualité,- Participer au nettoyage des espaces dédiés à la restauration,- Participer à la plonge batterie et vaisselle,- Servir les consommateurs au self ou en Chariot Nomade au déjeuner,- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site :- Typologie de site : Lycée- Couverts / jour: 120 / déj (au self) + 100 repas / déj en Chariot Nomade (sur site)- 4 salariés Sodexo sur siteObservations : - Pas de travail les week-ends sur le Lycée Jean STURM votre site principal d'affectation- Travail possible les week-ends (maxi 1 WE/2) sur les autre sites du périmètre, dans ce cas avec versement d'une prime de travail du weekend (PAC/PSM)
- CDI
Chef de cuisine multisites Résidence hôtelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Nous recrutons un chef de cuisine multisite (H/F) dans un périmètre couvrant Dives, Cabourg, Caen, Courseulles sur mer, Alençon. . pour partager ses compétences sur nos sites. C'est LE poste idéal pour monter rapidement en compétences ! Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une une cinquantaine de convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme cuisinier, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues- Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP)- Tout en vous apportant le support nécessaire !
- CDI
Commis(e) de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine (F/H) dans une Cuisine Centrale de 2800 couverts. Vous serez accompagné(e) par Elodie, la directrice d'exploitation, et ferez partie d'une équipe de 10 personnes. Vos missions : - Effectuer la pesée, le barquettage et l'operculage des préparations - Réaliser les préparations préliminaires des ingrédients : Laver et décontaminer les légumes, équeuter, éplucher, couper, tailler, émincer les fruits et légumes frais. Apporter les produits préparés aux ateliers ou les stocker en zone réfrigérée - Participer au nettoyage et à la plongeEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
- CDI
CUISINIER / CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un chef de partie (H/F) dans un établissement pour personnes en situation de handicap. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles des personnes en situation de handicap et du personnel avec des produits de qualité (145 repas dont 69 repas livrés répartis sur deux offices) - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des convives (100 textures modifiées par jour) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité une priorité !
- CDI
CHEF DE PARTIE H/FAccepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire (CDD), Sodexo Prestige recherche un Chef de partie (H/F) pour intégrer l'un de nos sites situé à Bondoufle (91) et réalisant 50 à 150 prestations annexes. Missions principales:- Réaliser des menus sur-mesure avec le chef- Assurer la bonne gestion du restaurant- Assurer la production de plateaux maison et repas de direction - Participer aux livraisons des différentes commandes client- Participer ponctuellement à l'activité du self. - Organiser la production dans le respect des normes HACCP- Participer au service en assurant un moment de convivialité & découverte de son identité culinaireEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
- Bondoufle (91)
- Intérim
COMMIS/COMMISE DE CUISINE (H/F) (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
SAMSIC EMPLOI, fort d'un réseau de 350 agences d'emploi, propose de nombreux postes en CDD, CDI, Travail Temporaire. L'Agence Samsic Emploi Prades est LE partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle. Les constructions de demain passent entre vos mains. Notre équipe, composée d'expertes en recrutement, recherche pour l'un de ses clients UN OU UNE COMMIS/COMMISE DE CUSINE Vos missions seront les suivantes : Réaliser des préparations préliminaires Maitriser les cuissons Dresser des plats Organiser les postes de travail Accompagner le chef de Partie Assurer l'entretien de la cuisine, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Salaire : Selon profil Les + de l'agence : - Comité d'Entreprise dès la 1ère heure de mission ! - CET (10% IFM, 10% CP) - Acompte hebdomadaire sur demande - Application mobile pour rester connecté (efficace et interactive) Consultez l'ensemble de nos offres et surfez sur l'emploi via notre appli : Vous êtes une personne : - rigoureuse ? - organisée ? - ponctuelle ? Vous savez vous adapter rapidement à une équipe et suivre les consignes du chef d'équipe ? Vous êtes de formation BEP/CAP Charcutier et/ou Boucher ou vous bénéficiez d'une expérience de 1 ans sur ce type de poste. N'attendez plus ! Inscrivez-vous sur notre site www.samsic-emploi.fr !SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Intérim
Commis de cuisine (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
Notre client, spécialisé dans le secteur de la petite restauration, vente à emporter et restauration rapide, recherche un(e) commis de cuisine. Vos missions principales seront : Préparer les ingrédients de base pour les cuisiniers (éplucher et couper les légumes, précuire certains aliments, etc.). Cuire des aliments de base selon les directives des chefs. Assister à la préparation des plats simples et à la mise en place des stations de travail. Approvisionnement et stockage des produits (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires, etc.). Veiller à la qualité des prestations gustatives et visuelles pour assurer la satisfaction des clients. Participer à l'organisation du travail et de la production (planification des tâches, etc.). Appliquer et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité. Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène dans la cuisine. Nous recherchons une personne dynamique et rigoureuse, ayant un sens aigu de l'organisation et capable de travailler en équipe. Ce poste nécessite de travailler également le samedi et le dimanche avec des horaires variables :7h00-15h00/ 15h-23h00. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature !SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Intérim
COMMIS DE CUISINE H/FAccepte les débutant(e)s
Sofitex Saint-Louis recherche pour l'un de ses client basé à Chalampé un commis H/F.Au sein d'un restaurant dans un cadre prestigieux vous serez intégrer à une brigade d'exception.Vous aurez pour mission:Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats. Appliquer des consignes émises par vos supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.
- Intérim
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant au bord de mer, Domino Staff Marseille est à la recherche d'un Chef de partie H/F .Vos missions, dans un restaurant semi gastronomique :- Gestion du poste et de sa mise en place.- Fabriquer, dresser, envoyer les plats- Gestion de la partie froide- Maîtrise des assaisonnements
- Allauch (13)
- CDI