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Alternant en cuisine F/H (H/F) Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Chef de cuisine de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa et en intégrant la brigade de notre restaurant gastronomique, vous travaillerez en étroite collaboration avec les membres de l'équipe de Cuisine. Aux côtés de notre Chef de Cuisine, et sous la supervision d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de Partie, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, tout en découvrant les exigences et le savoir-faire d'une cuisine gastronomique. Dans le cadre de votre apprentissage, vous veillerez à appliquer les procédures internes, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à contribuer au suivi des stocks de votre poste. Rigueur, esprit d'équipe et sens du détail seront vos meilleurs alliés pour progresser au sein de la brigade. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée de femmes et d'hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable. Plus qu'un parcours ou un nombre d'années d'expérience, c'est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence. En rejoignant une Maison qui cultive l'élégance, l'excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement.
- HOSTELLERIE CEDRE & SPA BEAUNE
- Beaune (21)
- CDD
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Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le commis de cuisine est sous la supervision du chef de cuisine et/ou du second de cuisine. Il doit faire preuve de rigueur pour la production sucrée et salée et son sens de l'esthétique et de la gourmandise dans la réalisation des gâteaux et dans le dressage des plats. Prise de poste dès que possible avec logement possible durant la période d'essai 13 ème mois 1 Week-end de repos par mois
- MERCURE BEAUNE CENTRE
- Beaune (21)
- CDI
- Horaire de 12.55€ sur 13 mois + Restauration
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Commis de cuisine H/F
Du mardi au samedi soir 39h / semaine Cuisine ouverte sur la salle Poste à pourvoir dès que possible en CDI Taux horaire à définir selon expérience Restaurant semi-gastronomique à Beaune ### ### Vos missions : * Réaliser les petites préparations : légumes, poissons, viandes, sauces, wok, entrées froides... * Participer activement à la mise en place et à l'envoi des plats. * Travailler en équipe dans une cuisine ouverte sur la salle, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. * Selon vos compétences et votre envie d'évoluer, possibilité de prendre en charge les cuissons. ### L'équipe : Une brigade dynamique de 3 personnes en cuisine, dans une ambiance sérieuse et conviviale. * Expérience souhaitée sur un poste similaire. * Motivation, rigueur et esprit d'équipe indispensables. * Envie d'évoluer et de s'impliquer dans un projet de qualité.
- TOP EMPLOI BEAUNE
- Beaune (21)
- CDI
- Horaire de 12.02€ à 15.0€