EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE/PLONGE (H/F) (H/F/D) Accepte les débutant(e)s

Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre de son développement un(e) employé de restauration.Vos missions seront les suivantes :- Remise en température- Service- Respect des règles de sécurité et d'hygiène (HACCP)Horaires de travail : 07HH00SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

• Forges (77)
• Intérim

Plongeur ( euse ) / aide cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Plongeur/ plongeuse Nous recherchons un Plongeur/plongeuse à partir du mois de Septembre. Etre capable d'aider à la préparation de la cuisine (préparation de chose simple comme le taillage de légumes) ainsi qu'effectuer la vaisselle. Type de poste : CDI - 2 jours de repos ainsi que 2 soirées de plus. POSTE NON LOGÉ

• RELAIS DE LA NIVE
• St Jean Pied de Port (64)
• CDI
• Complémentaire santé + Restauration

AGENT LOGISTIQUE EN CHARGE DE LA PLONGE CENTRALE (H/F) Accepte les débutant(e)s

Le Centre Hospitalier de Basse Vilaine c'est : SOINS DE SUITE ET DE READAPTATION : 26 lits dont 4 lits identifiés Soins Palliatifs EHPAD : Hébergement permanent : 63 lits - Hébergement temporaire : 3 lits POLE D'ACTIVITES ET DE SOINS ADAPTES (PASA) : 14 places SERVICE DE SOINS A DOMICILE : Personnes âgées : 45 places - Adultes handicapés : 9 places - pa-tients Alzheimer : 30 places réparties entre les cantons de La Roche Bernard, Muzillac et Questembert Soit 190 lits et places au total Le CHBV (SSR, EHPAD et SSIAD) travaille en étroite collaboration avec les Centres Hospitaliers et les EHPAD du territoire, la Résidence Autonome de Nivillac, les infirmiers, médecins libéraux, ADMR de Nivillac ainsi que tous les acteurs du territoire. Le Centre Hospitalier Basse Vilaine situé à Nivillac dans le Morbihan, recherche un(e) Agent logistique en charge de la plonge centrale: Mission: Dans le respect des normes HACCP et des protocoles de nettoyage et d'hygiène hospitalière, assurer la plonge afin d'approvisionner en vaisselle propre la cuisine et les différents services de l'établissements. Activités: - Nettoyage de l'ensemble de la vaisselle nécessaire au service Restauration pour assurer sa prestation - Nettoyage des locaux du service Restauration Aptitudes: - Ponctualité, rapidité, rigueur, précision et fiabilité - Savoir travailler en équipe tout en étant seul sur le poste de travail - Savoir rendre compte - Sens de l'organisation, méthodique Capacités / Compétences: - Savoir appliquer les règles d'hygiène - Savoir respecter les consignes des fiches données de sécurité des produits utilisés - Bonne résistance physique - Etre propre et soigné Poste à pourvoir à compter de septembre à 50% CDD de 3 mois renouvelable 1 à 2 Week end travaillés / mois Diplôme particulier non exigé Expérience professionnelle similaire souhaitée

• CENTRE HOSPITALIER DE BASSE VILAINE
• Nivillac (56)
• CDD

AGENT DE PLONGE EN RESTAURATION / AIDE CUISINIER (H/F) Accepte les débutant(e)s

Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'au 18 août 2026. Temps complet - Horaires de 8h à 15h30 avec une pause repas de 30 minutes. Le Centre Intercommunal d'Action Sociale Haute Maurienne Vanoise (73500) en Savoie intervient sur le territoire de la CCHMV. Le CIAS Haute Maurienne Vanoise a pour missions l'exercice des compétences Action Sociale de la CCHMV définies comme d'intérêt communautaire. Le CIAS est un véritable acteur de proximité dans la vie quotidienne des habitants avec, entre autres, la restauration scolaire, la gestion des accueils et garderies périscolaires et extrascolaires Enfance et Jeunesse, le portage de repas à domicile, le transport à la demande et la gestion de la Résidence autonomie Pré Soleil de Modane. Le CIAS HMV, gestionnaire de la Cuisine centrale fournissant six cantines périscolaires du territoire, le service de portage de repas à domicile, la résidence autonomie Pré Soleil ainsi que des structures multi accueil Petite Enfance, recrute un agent de plonge/aide cuisine en remplacement pour renforcer ses équipes de production en cuisine. Dans le cadre du fonctionnement de la cuisine centrale, en lien avec l'équipe et sous l'autorité de la cheffe de production, vous assurerez les missions suivantes : MISSION PRINCIPALE : Participation à la gestion de la plonge en collaboration avec l'équipe - Approvisionner les centrales de dilution en produits lessiviels et autres distributeurs (lavage à la main.) - Nettoyer la plonge selon le plan de nettoyage - Exécuter le nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des protocoles HACCP - Veiller à un usage optimal des divers matériels dédiés à la plonge ainsi que des différents produits de nettoyage - Vérifier la propreté et effectuer le tri en sortie de l'ensemble de la vaisselle Entretien des locaux et du matériel : - Réaliser le nettoyage des locaux et équipements (cuisine, économat et vestiaires) en respectant les protocoles et plannings quotidiens et règles d'hygiène décrits dans le dossier d'agrément de la cuisine centrale - Evacuer les déchets Dans le cadre du poste, vous pouvez également assurer les activités secondaires suivantes en fonction des nécessités de service : Participation aux préparations culinaires simples - Participer aux opérations de préparation des denrées alimentaires. - Participer au conditionnement des préparations. - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A PROPOS DE VOUS Vous avez les connaissances et compétences suivantes : - Connaissances des normes d'hygiène restauration / HACCP - Techniques culinaires de base appréciées Vous souhaitez travailler en restauration collective ? Vous êtes rigoureux, dynamique et appréciez les tâches techniques ? Vous avez le sens du service public ? Vous aimez le travail en équipe ? Venez rejoindre l'équipe de la cuisine centrale du CIAS HMV !

• CENTRE INTERCOMMUNAL D'ACTION SOCIALE HA
• Modane (73)
• CDD

TOMAHAWK - EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) plonge 30h/sem Accepte les débutant(e)s

Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Le magasin Intermarché de BENFELD, recrute pour son tout nouveau restaurant TOMAHAWK, un employé de restauration H/F, service de plonge à temps partiel 30h/sem RESTAURANT FERME le soir, le dimanche et les jours fériés !DEJEUNER DE MIDI servi TOUS les jours du lundi au samedi !Vous avez tous les avantages de la restauration sans les inconvénients !Vos missions :Vous possédez une expérience significative à un poste similaireVenez rejoindre une équipe sympathique dans un cadre de travail sain.Vous êtes ponctuel, organisé, votre sourire et votre bonne humeur participent à la bonne ambiance.Ce poste est fait pour vous.Vos missions : plonge, nettoyage vous serez affecté (e) en cuisine Salaire selon profil et expérience + 13ème mois + 5% avantages fidélité sur achats + avantages CSE sur loisirs et abonnements + Mutuelle avantageuse.

• Benfeld (67)
• CDI

Responsable équipe restauration H/F - EC20771

Responsable équipe restauration H/F - EC20771 La Ville d'ANNEMASSE recrute pour sa Direction Education Petite enfance : UN RESPONSABLE d'EQUIPE DE RESTAURATION (H/F) A TEMPS INCOMPLET (90 %) pour le groupe scolaire Marianne-Cohn maternel - Recrutement par voie statutaire ou contractuelle - Sous l'autorité du responsable de service et en liaison permanente avec le responsable de la restauration Municipale, vous serez chargé de : - Contribuer à la gestion des activités du restaurant scolaire maternel : réception et distribution des repas (environ 100 repas/jours) - Garantir le respect des délais pour la mise en place des couverts et assurer une qualité d'accueil aux convives - Garantir le respect de la réglementation, des règles d'hygiène et de sécurité pour la distribution des repas et pour l'entretien des locaux - Garantir la cohésion de l'équipe d'agents du restaurant scolaire et contribuer aux collaborations de manière transversale (responsables d'équipe périscolaire, animateurs, ATSEM). Animer et piloter l'équipe d'agents de restauration (planning, organisation du travail, entretiens d'évaluation professionnelle...) Finalité du poste Gérer les activités du restaurant scolaire maternel et animer l'équipe d'agents de restauration. Avantages collectifs Poste à temps incomplet annualisé, possibilité de travailler sur d'autres services de la ville durant les congés scolaires.

• Ville de ANNEMASSE
• Annemasse (74)
• CDD

Responsable d'équipe de restauration (h/f)

La Ville d'ANNEMASSE recrute pour sa Direction Education Petite enfance : UN RESPONSABLE d'EQUIPE DE RESTAURATION (H/F) A TEMPS INCOMPLET (90 %) pour le groupe scolaire Marianne-Cohn maternel - Recrutement par voie statutaire ou contractuelle - Sous l'autorité du responsable de service et en liaison permanente avec le responsable de la restauration Municipale, vous serez chargé de : - Contribuer à la gestion des activités du restaurant scolaire maternel : réception et distribution des repas (environ 100 repas/jours) - Garantir le respect des délais pour la mise en place des couverts et assurer une qualité d'accueil aux convives - Garantir le respect de la réglementation, des règles d'hygiène et de sécurité pour la distribution des repas et pour l'entretien des locaux - Garantir la cohésion de l'équipe d'agents du restaurant scolaire et contribuer aux collaborations de manière transversale (responsables d'équipe périscolaire, animateurs, ATSEM). Animer et piloter l'équipe d'agents de restauration (planning, organisation du travail, entretiens d'évaluation professionnelle...) Profil recherché Expérience exigée sur un poste similaire (minimum 2 ans) Savoir : - Très bonnes connaissances de la réglementation d'hygiène et de sécurité HACCP - Transposition des techniques classiques en techniques adaptées à la restauration collective - Obligations réglementaires et recommandations du GEMRCN - Maîtrise des outils informatiques - Notions en gestion du personnel Savoir-faire : - Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au supérieur hiérarchique - Savoir gérer les conflits entre agents - Savoir travailler en équipe et avec différents intervenants en particulier l'équipe d'animation - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, lutte contre le gaspillage alimentaire, etc.) Savoir être : - Sens des responsabilités, être organisé et autonome dans son travail - Faire preuve de réactivité, polyvalence et adaptation - Être respectueux du secret professionnel Poste ouvert aux Agents titulaires relevant du cadre d'emplois des agents de maîtrise ou des adjoints techniques (catégorie C) de la fonction publique ou Contractuels (CDD de droit public, d'une durée d'un an renouvelable) Conditions d'exercice : Poste à temps incomplet annualisé de 31 h 30 - Poste à temps incomplet, temps de travail de 30 heures hebdomadaires réparties sur 4 jours scolaires ( lundi /mardi /jeudi/ vendredi) Horaires de travail : (pouvant être modifiés) En période scolaire Lundi, mardi, jeudi et vendredi: 7 h15 - 14 h 45 Mercredi: non travaillé . - En Période de vacances, poste à temps complet : 7h30/14h30.du lundi au vendredi. Durant les périodes de congés scolaires, l'agent travaille sur son site ou peut être mobilisé sur d'autres services de la ville, selon l'organisation du service Congé à prendre uniquement hors périodes scolaires.

• MAIRIE D'ANNEMASSE
• Annemasse (74)
• CDD

Employé Polyvalent de Restauration / Plonge H/F Accepte les débutant(e)s

Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement régional !En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des préparations froides, entrées et desserts au sein d'un restaurant scolaire en enseignement supérieur.Polyvalent, en plus des préparations, vous aurez la charge de la plonge de votre posteBien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Un sens aigu de l'organisation, le goût du défi, un esprit d'équipe et le sens du service... Vous vous reconnaissez ? Rejoignez nous pour nous régaler chaque jour !Informations complémentaires :- CDI en temps partiel- Horaires 10h-14h30 du lundi au vendredi avec 30min de pause- Prise de porte à partir du 31 aout- Rémunération mensuelle envisagée : SMIC sur 13 moisPourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois- Un accès au CSE et ses nombreux avantages- Le repas offert lors du service,- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise- Une mutuelle et un régime de prévoyance- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

• CDI

Responsable de plonge H/F - Mont Houy

Sous la responsabilité de la Direction du restaurant, vous serez responsable du fonctionnement des machines et équipements de la plonge, tout en assurant l'encadrement de votre équipe. Activités principales : * Assurer l'encadrement de votre équipe ; * Organiser l'équipe de plonge ; * Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge ; * S'assurer du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont vous êtes responsable ; * Surveiller la propreté de la vaisselle ; * Assurer l'approvisionnement en produits de nettoyage de la plonge ; * Gérer les stocks de produits d'entretien et de vaisselle ; * Veiller et participer au nettoyage des machines et des locaux ; * Assurer la maintenance de premier niveau, identifier l'origine des dysfonctionnements et les signaler ; * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur ; * Appliquer et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et le dispositif d'économie d'énergie. Connaissances : * Connaissance technique des machines et de leur utilisation, * Connaissance des produits de nettoyage et de leur utilisation, * Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. Compétences opérationnelles : * Dispositif d'économie d'Energie * Maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et de l'utilisation d'Équipements de Protection Individuelle (EPI), * Management. Compétences comportementales : * Autonome * Réactivité * Sens relationnel * Savoir travailler en équipe.

• CNOUS
• Aulnoy Lez Valenciennes (59)
• CDD

Responsable de plonge H/F - RU Châtelet

Sous la responsabilité de la Direction du restaurant, vous serez responsable du fonctionnement des machines et équipements de la plonge, tout en assurant l'encadrement de votre équipe. Activités principales : * Assurer l'encadrement de votre équipe ; * Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge ; * S'assurer du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont vous êtes responsable ; * Surveiller la propreté de la vaisselle ; * Assurer l'approvisionnement en produits de nettoyage de la plonge ; * Gérer les stocks de produits d'entretien et de vaisselle ; * Veiller et participer au nettoyage des machines et des locaux ; * Assurer la maintenance de premier niveau, identifier l'origine des dysfonctionnements et les signaler ; * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur ; * Appliquer et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et le dispositif d'économie d'énergie. Connaissances : * Connaissance technique des machines et de leur utilisation, * Connaissance des produits de nettoyage et de leur utilisation, * Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. Compétences opérationnelles : * Dispositif d'économie d'Energie * Maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et de l'utilisation d'Équipements de Protection Individuelle (EPI), * Management. Compétences comportementales : * Autonome * Réactivité * Sens relationnel * Savoir travailler en équipe.

• CNOUS
• Lille (59)
• CDD

Responsable de plonge restaurant universitaire (H/F)

Au sein d'un restaurant universitaire, et à partir de septembre 2026, vous serez responsable du fonctionnement des machines et équipements de plonge et vous devrez encadrez une équipe, Activités principales: - Assurer l'encadrement de son équipe, - Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge, - S'assurer du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont il est responsable, - Surveiller la propreté de la vaisselle, - Assurer l'approvisionnement en produits de nettoyage de la plonge, - Gérer les stocks de produits d'entretien et de vaisselle, - Veiller et participer au nettoyage des machines et des locaux, - Assurer la maintenance de premier niveau, identifier l'origine des dysfonctionnements et les signaler, - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Appliquer et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et le dispositif d'économie d'énergie, Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche de production en cuisine et de distribution. Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence et remplacement) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requises par celui-ci. Les CV seront étudiés fin aout et les entretiens seront prévus fin aout, début septembre. Expérience en restauration, ou service de plonge Horaires : 7h30/15h30 du lundi au vendredi (repas gratuit) Le poste est voué à perdurer dans le temps

• RESTAURANT UNIVERSITAIRE SAINTE MARTHE
• Avignon (84)
• CDD
• Mensuel de 1867.02€ sur 12 mois + Complémentaire santé + Restauration

Agent de plonge / Plongeur(se) H/F

Temporis Beaupréau recrute un Agent de plonge / Plongeur(se) (H/F) Dans le cadre du renforcement de ses équipes, Temporis Beaupréau recherche un(e) plongeur(se) pour intervenir en production et assurer la propreté du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer la plonge batterie (casseroles, marmites, ustensiles.) Nettoyer les bacs et plats gastronomes utilisés en production Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Maintenir votre poste de travail propre et organisé Horaires de travail Lundi : 9h00 - 15h00 (45 min de pause) Mardi : 9h00 - 15h00 (45 min de pause) Mercredi : 11h00 - 15h00 Jeudi : 11h00 - 15h00 Vendredi : 11h00 - 15h00 Profil recherché Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) Sens de l'organisation et rigueur dans le travail Capacité à travailler efficacement en équipe Intéressé(e) ? N'attendez plus, contactez-nous ! Temporis Beaupréau 6 rue Maréchal Foch - 49600 Beaupréau-en-Mauges

• Temporis Beaupréau
• Beaupreau en Mauges (49)
• Intérim

Responsable de plonge H/F - Barrois

Sous la responsabilité de la Direction du restaurant, vous serez responsable du fonctionnement des machines et équipements de la plonge, tout en assurant l'encadrement de votre équipe. Activités principales : * Assurer l'encadrement de votre équipe ; * Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge ; * S'assurer du bon fonctionnement et de la sécurité des machines dont vous êtes responsable ; * Surveiller la propreté de la vaisselle ; * Assurer l'approvisionnement en produits de nettoyage de la plonge ; * Gérer les stocks de produits d'entretien et de vaisselle ; * Veiller et participer au nettoyage des machines et des locaux ; * Assurer la maintenance de premier niveau, identifier l'origine des dysfonctionnements et les signaler ; * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur ; * Appliquer et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et le dispositif d'économie d'énergie. Connaissances : * Connaissance technique des machines et de leur utilisation, * Connaissance des produits de nettoyage et de leur utilisation, * Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. Compétences opérationnelles : * Dispositif d'économie d'Energie * Maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et de l'utilisation d'Équipements de Protection Individuelle (EPI), * Management. Compétences comportementales : * Autonome * Réactivité * Sens relationnel * Savoir travailler en équipe.

• CNOUS
• Villeneuve d'Ascq (59)
• CDD

Agent de plonge / Plongeur(se) H/F

Temporis Beaupréau recrute un Agent de plonge / Plongeur(se) (H/F) Dans le cadre du renforcement de ses équipes, Temporis Beaupréau recherche un(e) plongeur(se) pour intervenir en production et assurer la propreté du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer la plonge batterie (casseroles, marmites, ustensiles…) Nettoyer les bacs et plats gastronomes utilisés en production Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Maintenir votre poste de travail propre et organisé Horaires de travail Lundi : 9h00 – 15h00 (45 min de pause) Mardi : 9h00 – 15h00 (45 min de pause) Mercredi : 11h00 – 15h00 Jeudi : 11h00 – 15h00 Vendredi : 11h00 – 15h00 Profil recherché Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) Sens de l'organisation et rigueur dans le travail Capacité à travailler efficacement en équipe Intéressé(e) ? N'attendez plus, contactez-nous ! Temporis Beaupréau 6 rue Maréchal Foch – 49600 Beaupréau-en-Mauges

• Temporis Beaupréau
• Beaupreau en Mauges (49)
• Intérim

CHEF(FE) DE GROUPE LÉGUMERIE / PLONGE / NETTOYAGE F/H (H/F) Accepte les débutant(e)s

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) CHEF(FE) DE GROUPE LÉGUMERIE / PLONGE / NETTOYAGE F/H pour intégrer un important restaurant inter-administrations de référence situé à Strasbourg (67). Véritable relais opérationnel de proximité, vous assurez l'organisation et l'animation de votre secteur tout en participant activement aux activités quotidiennes avec votre équipe. Vous encadrez une équipe composée d'env. 3 collaborateurs (Employés de Restauration et Plongeurs) et veillez au bon déroulement des opérations dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité. Vos missions (non exhaustives) :-Encadrer, accompagner et organiser le travail de votre équipe au quotidien,-Réaliser les activités de légumerie en grande quantité,-Nettoyer, décontaminer, éplucher et découper les produits alimentaires selon les procédures en vigueur,-Assurer la plonge vaisselle et participer à l'organisation du poste plonge,-Veiller à la mise en place et au réapprovisionnement de la vaisselle et des couverts au niveau du restaurant,-Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de restauration (salle, plonge, zones de production),-Contrôler la bonne exécution des prestations réalisées par votre équipe,-Assurer la traçabilité des produits et le respect des procédures HACCP,-Veiller à l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail,-Faire de votre sécurité et de celle de vos équipes une priorité au quotidien.

• Strasbourg (67)
• CDI