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SOMMELIER H/F Accepte les débutant(e)s
Mission principale :Mettre son talent au service d'une équipe dédiée à un objectif principal : offrir aux visiteurs une expérience client unique tout en relevant, ensemble, les challenges du pôle sommellerie et du centre de visites.Activités : Le salarié fait tout ou partie des activités suivantes : -Transmet nos valeurs, notre héritage, nos ambitions et notre créativité tel un(e) véritable ambassadrice/ambassadeur de la Maison Mercier et un conteur d'histoires en faisant référence au lieu de dégustation. -Conseille au quotidien, la clientèle locale et internationale sur toutes nos catégories de Champagne lors de dégustations et fait découvrir aux clients l'univers de notre centre de visites. -Anime les dégustations à l'issue des visites et au By the glass : promeut, sert, commente les vins et partage les histoires de la Maison. Assure la tenue du pôle sommellerie :-gestion des verres -entretien des accessoires de service-propreté des espaces de service -mise à disposition des verres et eaux pour les visiteurs -dressage et débarrassage des tables-rangement du matériel-Fait preuves d'initiatives.-S'assure du bien-être des clients, identifie leurs désirs et leur propose de manière pertinente une expérience mémorable et surprenante, en coopération avec ses collègues et le Responsable centre des visites. -Trouve des solutions, recherche les informations demandées, de sorte que le client ne soit jamais dans l'expectative. -Est amené(e) à accompagner les clients en boutique et leur vendre nos produits.-Entretient un lien privilégié avec les clients. Développe et fidélise cette relation afin de la construire sur le long terme. -Est en charge des approvisionnements, inventaires, gestion et rangement du stock. Veille à la bonne tenue des offices et de l'espace dédié au \"By the Glass\" et à la dégustation (intérieur et extérieur).-Participe à la gestion du linge (mise en place, renouvellement et approvisionnement).-S'informe en continu sur l'actualité du secteur.-Peut être amené(e) à animer des évènements de représentations internes et/ou externes.-Respecte et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité des aliments, ainsi que la règlementation en vigueur sur la consommation d'alcool et de tabac.
- Epernay (51)
- Intérim
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Sommelier (H/F)
Mission principale : Mettre son talent au service d'une équipe dédiée à un objectif principal : offrir aux visiteurs une expérience client unique tout en relevant, ensemble, les challenges du pôle sommellerie et du centre de visites. Activités : Le salarié fait tout ou partie des activités suivantes : -Transmet nos valeurs, notre héritage, nos ambitions et notre créativité tel un(e) véritable ambassadrice/ambassadeur de la Maison Mercier et un conteur d'histoires en faisant référence au lieu de dégustation. -Conseille au quotidien, la clientèle locale et internationale sur toutes nos catégories de Champagne lors de dégustations et fait découvrir aux clients l'univers de notre centre de visites. -Anime les dégustations à l'issue des visites et au By the glass : promeut, sert, commente les vins et partage les histoires de la Maison. Assure la tenue du pôle sommellerie : -gestion des verres -entretien des accessoires de service -propreté des espaces de service -mise à disposition des verres et eaux pour les visiteurs -dressage et débarrassage des tables -rangement du matériel -Fait preuves d'initiatives. -S'assure du bien-être des clients, identifie leurs désirs et leur propose de manière pertinente une expérience mémorable et surprenante, en coopération avec ses collègues et le Responsable centre des visites. -Trouve des solutions, recherche les informations demandées, de sorte que le client ne soit jamais dans l'expectative. -Est amené(e) à accompagner les clients en boutique et leur vendre nos produits. -Entretient un lien privilégié avec les clients. Développe et fidélise cette relation afin de la construire sur le long terme. -Est en charge des approvisionnements, inventaires, gestion et rangement du stock. Veille à la bonne tenue des offices et de l'espace dédié au "By the Glass" et à la dégustation (intérieur et extérieur). -Participe à la gestion du linge (mise en place, renouvellement et approvisionnement). -S'informe en continu sur l'actualité du secteur. -Peut être amené(e) à animer des évènements de représentations internes et/ou externes. -Respecte et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité des aliments, ainsi que la règlementation en vigueur sur la consommation d'alcool et de tabac.
- Epernay (51)
- Intérim
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Responsable Sommelier (H/F)
Sous la responsabilité du chef d'établissement, vous participez à l'encadrement de l'équipe sommelier et salle. Accueillant, souriant, et ayant une présentation irréprochable, vous savez gérer les imprévus d'un service et trouver des solutions adaptées. Vous effectuez la prise de commande, préparez les cocktails, conseillez la clientèle dans les accords mets et vins. Une expérience en management de 2 ans est nécessaire à la bonne tenue de ce poste. Vous avez déjà exercé comme sommelier, idéalement en restaurant gastronomique. Repos dimanche soir, lundi, mardi soir et mercredi. Poste à pourvoir de suite.
- MAISON PATTE NOIRE LE PATTE NOIRE LA P T
- Cholet (49)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2700.0€ sur 12 mois
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Sommelier (H/F)
Restaurant BIB GOURMAND MICHELIN (Centre-Ville / Place de Jaude ) recherche un Sommelier 39H/Semaine. CONDITIONS DE TRAVAIL : 4 jours de travail par semaine 3 jours de repos par semaine Un week-end prolongé de 5 jours consécutifs chaque mois : vendredi, samedi, dimanche, lundi et mardi ( Restaurant fermé le Dimanche ) Salaire + PRIME + TIPS Nous recherchons une personne passionnée par le vin, accueillante, professionnelle et à l'aise dans une maison vivante et conviviale. Le poste : Conseil et accompagnement des clients dans le choix des vins Service des boissons et suivi des accords mets-vins Gestion et organisation de la cave Réception des commandes et suivi des stocks Participation au service en salle Collaboration étroite avec la cuisine et l'équipe de salle
- LE BISTROT D'A COTE
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 2700.0€ sur 12 mois + Primes + Restauration
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Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Le Grand Hôtel du Lion d'Or est un restaurant gastronomique étoilé Michelin, Au coeur d'un bâtiment historique du 16ème siècle rénové de manière contemporaine, hôtel Relais & Châteaux de 16 chambres, situé à Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au cœur du triangle d'or des Châteaux de la Loire. Maximum couverts : 30. Nombre de Chambres : 16 Nous sommes engagés dans une démarche solidaire et environnementale envers nos fournisseurs, notre maison et nos équipes. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. EN TANT QUE SOMMELIER Vous serez l'ambassadeur en salle de la passion du chef étoilé Michelin Didier Clément pour les vins de Loire et assurerez les fonctions suivantes Effectuerez la mise en place des frigos du jour ainsi que le rangement des caves * Accueillerez la clientèle, prendrez les commandes des apéritifs et des boissons, expliquerez la démarche du chef et conseillerez la clientèle dans ses choix * Assurerez un service des vins et des boissons dans le respect des règles de la profession, avec aisance sans ostentation. Vous êtes souriant d'une grande gentillesse, à l'écoute. * Vous vous exprimez dans un anglais courant et fluide * Vous êtes sensible à la diversité des vins de Loire * Vous êtes curieux de l'univers des cocktails, des spiritueux à la française et des thés. * Vous serez force de proposition pour des ventes additionnelles dans ces domaines * Vous aiderez la direction à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes***De formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles. * Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts. * D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e La maîtrise de l'Anglais est indispensable (et une seconde langue est souhaitée Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire. * Poste idéal également pour un jeune diplômé BENEFICES***Hôtel situé à 2 heures au Sud de Paris dans une petite ville présentant toutes les facilités à proximité * 2 jours hebdomadaires congés consécutifs * 5 semaines de Congés Payés en février et mars * Salaire à partir de 2 000 € net mensuel. Négociable selon expérience * Possibilité d'être logé pendant la période d'essai * Carte Relais & Châteaux Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Châteaux. * Evolution possible dans l'univers international des Relais & Châteaux
- Romorantin Lanthenay (41)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€
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Sommelier (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) sommelier(e)en CDI à compter du 31 aout 2026 Nous souhaitons accueillir idéalement un(e)jeune diplômé(e) en sommellerie, désireux de mettre en pratique ses connaissances et d'évoluer au sein d'une équipe passionnée. vos missions seront de conseiller la clientèle dans le choix des vins, participer activement au service en salle, gérer la cave, réception des marchandises, rangement, suivi des stocks et entretien, participer à la mise en valeur et à l'évolution de la carte des vins Formation en sommellerie (débutant(e) accepté(e) Passion pour le vin et envie de progresser, sens du service, excellent relationnel, esprit d'équipe, dynamisme et rigueur Poste à pourvoir pour la rentrée, du lundi au vendredi en coupure, repos tous les samedis et les dimanches
- ANTRE AMIS
- Paris 15 (75)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12 mois + Indemnité transports + Restauration
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Sommelier (H/F)
Offre d'emploi - Sommelier (H/F) Lieu : (Nom de l'établissement, Ville) Type de contrat : CDI / CDD / Saisonnier (à préciser) Temps de travail : Temps plein / Temps partiel Vous êtes passionné(e) par le vin, doté(e) d'un excellent palais et d'un vrai sens du service ? Rejoignez notre équipe en tant que sommelier(ère) au sein de notre établissement reconnu pour la qualité de sa carte et son exigence du service client. Vos missions : Élaborer et gérer la carte des vins en collaboration avec la direction et le chef de cuisine Conseiller la clientèle sur les accords mets & vins Assurer le service des vins en salle avec professionnalisme et élégance Gérer les commandes, le stock et la cave (suivi des livraisons, rangement, traçabilité) Participer à la formation de l'équipe sur les produits proposés Profil recherché : Formation en sommellerie ou expérience confirmée dans un poste similaire Excellente connaissance des vins français et internationaux Sens de l'écoute, pédagogie et aisance relationnelle Présentation soignée et sens du détail Maîtrise de l'anglais appréciée Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable et une équipe passionnée Une carte des vins riche et valorisante Des perspectives d'évolution au sein du groupe (si applicable) Rémunération selon profil + pourboires + avantages (précisez si TR, logement, mutuelle.)
- LE VOLTAIRE
- Paris 07 (75)
- CDI
- Mensuel de 2800.0€ à 3100.0€ sur 12.0 mois
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Apprenti(e) sommelier à La Grenouillère H/F Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez prendre part à un projet dans la haute cuisine et l'hospitalité d'excellence... Vous cherchez à vous épanouir dans une atmosphère de travail unique...Vous aspirez à des perspectives d'évolution.... L'équipe de salle du Chef Alexandre Gauthier cherche son/sa futur(e) apprenti(e) sommelier à La Grenouillère ** pour un contrat d'apprentissage.Accompagné par notre sommelier, Rodolphe Pugnat, Sommelier de l'année au Gault&Millau, votre curiosité et envie d'apprendre vous permettrons d'apporter un conseil personnalisé de notre carte pour chacun de nos clients. Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes et à l'image de la maison.Vos missions :Proposer l'accord mets et vinRéalisation du service de l'apéritif dans les jardins et salons, et service en salleParticiper à la mise en place du restaurantApprovisionnement et bonne gestion de la caveEffectuer les inventaires réguliers
- La Madelaine sous Montreuil (62)
- Intérim
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SOMMELIER(RE) (H/F) Accepte les débutant(e)s
Conseils et tenue des rayons vins, alcools, épicerie fine... Contrat : CDI Temps plein Service : Manager de rayon Expérience : Au moins 2 ans d'expérience Niveau d'étude : Bac, bac professionnel
- U Les Commerçants
- Nice (06)
- CDI
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Sommelier / Sommelière
La Mare aux Oiseaux, restaurant étoilé Michelin niché au cœur du parc naturel régional de Brière (Loire-Atlantique), recrute un-e sommelier-ère pour compléter son équipe en salle. Poste à pourvoir de suite. Vos missions : - Participation à l'élaboration des accords mets et vins - Service en salle, du mercredi au dimanche - midi et soir, auprès d'une clientèle d'un étoilé Michelin - Gestion des stocks et des livraisons Profil recherché : - Curiosité, passion pour le vin et sens du partage - Solides bases en œnologie - Aisance dans le service, posture élégante, sens du détail - Capacité à dialoguer avec une clientèle exigeante - Envie d'évoluer au sein d'une maison gastronomique engagée et créative Pourquoi nous rejoindre ? La Mare aux Oiseaux, c'est une aventure humaine, gastronomique et sensorielle. Nous mettons en avant les produits du terroir, les artisans du goût et les accords justes. L'univers de la maison allie exigence, poésie et hospitalité sincère.
- L'AUBERGE DU PARC
- St Joachim (44)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2450.0€ sur 12 mois
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Serveur sommelier (H/F)
Le Bratschall Manala recherche un serveur/ sommelier (H/F) pour son établissement à Kaysersberg. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients Conseiller les clients sur une carte de 500 vins (Bio, nature etc ...) et spiritueux adaptés à leurs repas Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle Profil recherché : - Une personne motivée - Une expérience réussie est un plus. - 2 jours consécutifs de repos en semaine Les horaires sont validés par une pointeuse.
- BRATSCHTALL MANALA
- Kaysersberg Vignoble (68)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 3000.0€ sur 12 mois
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SOMMELIER H/F (H/F)
FINALITE DU POSTE Le sommelier conseille et sert les différents vins. Il est le garant du stockage, des achats et des ventes des vins et spiritueux. MISSIONS PRINCIPALES ET ACTIVITES La liste des missions et activités est à la fois non exhaustive et évolutive. Il est notamment convenu que toute personne doit venir en soutien de l'organisation ou de ses collègues. SERVICE Contribuer aux mises en place et superviser l'organisation de la salle en fonction des réservations Accueillir et installer les convives Présenter la carte des vins Conseiller les convives sur les plats et les accords mets-vins Prendre les commandes de boissons Superviser le déroulement du service S'assurer du bon déroulement du service et de la satisfaction des convives. SOMELLERIE Gérer et développer la carte des vins du restaurant Suivre l'état des stocks et réaliser les commandes de vins Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de vins Réaliser le contrôle de la facturation fournisseurs DIVERS Veiller à la propreté constante de la salle et au bon fonctionnement du matériel Coordonner les différents services dans le cadre de l'organisation d'événements spécifiques Traduire les nouvelles cartes en anglais Relations 1- Relations hiérarchiques Le sommelier est rattaché au responsable de la restauration. 2- Relations en interne Le sommelier est en relation avec l'ensemble de services de l'établissement. 3- Relations en externe Le sommelier est en relation avec les clients, les fournisseurs et toute personne sollicitant l'établissement. SPECIFICITES TECHNIQUES//METIER DU POSTE Maîtrise des techniques de service haut de gamme Parfaite connaissance de la carte du restaurant Parfaite maîtrise de l'ensemble des services et offres de l'établissement Maîtrise de l'anglais Gestion du temps et des priorités Maîtrise des techniques de vente Maitrise des procédures et normes d'hygiène et de sécurité Connaissance de l'histoire, de la philosophie et des valeurs de l'établissement
- HOTEL CASTELBRAC
- Dinard (35)
- CDI
- Horaire de 13.17€ à 14.0€ sur 12 mois + Primes + Complémentaire santé
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Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Nous recherchons pour un établissement de renommée, un Assistant sommelier (H/F) en CDI. Rattaché au Chef sommelier, vous veillez à améliorer l'expérience clients. A ce titre, vous devrez Réceptionner les livraisons -Participer à l'inventaire -Préconiser des recommandations sur les accords mets et vins -Répondre aux questions des clients sur les caractéristiques du vin -Présenter le vin à la clientèle -Effectuer le service du vin -Gérer la cave des vins -Gérer les stocks et l'entretien de la cave A noter Poste à pourvoir en CDI Salaire compris entre 24 et 29K euros bruts annuels Envie de rejoindre l'équipe ? Postulez sans plus attendre Ensuite Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention et en toute confidentialité. Si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique. Description du profil : Vous bénéficiez d'une première expérience acquise au sein d'un établissement gastronomique. Vous êtes issu d'une formation initiale en hôtellerie-restauration et/ou en sommellerie. Savoir-être Appliqué et autonome, vous appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens du contact clients. Savoir-faire Compétences en oenologie et en sommellerie Maîtrise des techniques de service du vin
- VITALIANS
- Roanne (42)
- CDI
- Annuel de 25000.0€ à 30000.0€
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Alternant Sommelier F/H (H/F) Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du Sommelier de notre Maison la Villa Florentine et en collaboration étroite avec l'ensemble des services de l'hôtel, vous participez à l'accueil et au conseil de la clientèle sur les vins et boissons, dans le respect des standards de qualité et de service. Vous contribuez à la mise en place et au bon déroulement du service des vins en salle, à la préparation du matériel de sommellerie, ainsi qu'au rangement et à l'entretien de la cave et des espaces dédiés. Vous participez à la gestion des stocks, aux inventaires et au suivi des approvisionnements. Attentif(ve) à la satisfaction client, vous assurez une communication fluide avec les équipes de salle et de restauration et participez à la valorisation de la carte des vins et de l'expérience œnologique de la Maison. Vos avantages : * Accès au programme Relais Team : des tarifs préférentiels dans les plus belles Maisons du réseau Relais & Châteaux, partout dans le monde * Tarifs préférentiels Beauvallon : 20% sur la restauration et les produits spa, 25% sur les bons cadeaux, 150€ la nuit BB pour 2. Vivez Beauvallon de l'intérieur ! * Une rémunération doublée le soir du 24 décembre, le matin du 25, le soir du 31 décembre et le matin du 1er janvier : votre engagement dans ces moments compte doublement * Prime de cooptation de 250€ : les meilleurs ambassadeurs de Beauvallon, c'est vous ! * Prime de retour de 150€ en fin de saison : fidélité et loyauté se récompensent (CDD saisonniers) * Séjour expérience client : 1 nuit BB pour 2 avec dîner à l'issue de votre période d'essai : vivez l'expérience client dans votre propre Maison (CDI) * Intéressement aux résultats de la Maison : votre succès, c'est le nôtre ! * Beauvallon Academy : programme de formation sur-mesure pour une montée en compétences adaptée à votre parcours et à vos ambitions, parce que nous croyons au développement du potentiel de chacun * L'ancienneté valorisée et célébrée à 5 / 10 / 15 / 20 ans. : chaque étape de votre aventure Beauvallon mérite d'être honorée * Winter Party : célébration des équipes chaque année, le moment où toute la Maison se retrouve pour célébrer ensemble * Convention annuelle (CDI) - Journée d'intégration (CDD, stagiaires, alternants) : des rendez-vous pour se rencontrer, partager et construire ensemble * Arbre de Noël, la magie de Noël vécue en équipe * Une attention personnalisée pour votre anniversaire : parce que chaque collaborateur compte * Accès à Club Employé : des tarifs préférentiels sur de nombreux partenaires loisirs, culture et shopping
- SAS VILLA FLORENTINE
- Lyon 05 (69)
- CDI
- Mensuel de 506.0€ à 1100.0€ sur 12.0 mois
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Sommelier H/F (H/F)
Sous la responsabilité du Directeur Restauration de notre Maison la Villa Florentine, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d'exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation. Attentif(ve) à la satisfaction de chaque client, vous accompagnerez la prise de commande avec professionnalisme et bienveillance, tout en garantissant la qualité du service et le respect des standards de la Maison. Vous participerez à la bonne gestion de la cave, au suivi des stocks et aux inventaires mensuels, en maintenant un soin constant apporté à la présentation et à la conservation des vins. Avant chaque service, vous contribuerez à la mise en place du restaurant et au dressage des tables, afin d'offrir à nos clients un cadre chaleureux et raffiné. Par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef, vous saurez proposer les meilleurs accords mets et vins et créer une expérience sur mesure. Votre sens du détail, votre écoute et votre passion du vin feront de chaque service un moment d'élégance et de partage. Vos avantages : * Accès au programme Relais Team : des tarifs préférentiels dans les plus belles Maisons du réseau Relais & Châteaux, partout dans le monde * Tarifs préférentiels Beauvallon : 20% sur la restauration et les produits spa, 25% sur les bons cadeaux, 150€ la nuit BB pour 2. Vivez Beauvallon de l'intérieur ! * Une rémunération doublée le soir du 24 décembre, le matin du 25, le soir du 31 décembre et le matin du 1er janvier : votre engagement dans ces moments compte doublement * Prime de cooptation de 250€ : les meilleurs ambassadeurs de Beauvallon, c'est vous ! * Prime de retour de 150€ en fin de saison : fidélité et loyauté se récompensent (CDD saisonniers) * Séjour expérience client : 1 nuit BB pour 2 avec dîner à l'issue de votre période d'essai : vivez l'expérience client dans votre propre Maison (CDI) * Intéressement aux résultats de la Maison : votre succès, c'est le nôtre ! * Beauvallon Academy : programme de formation sur-mesure pour une montée en compétences adaptée à votre parcours et à vos ambitions, parce que nous croyons au développement du potentiel de chacun * L'ancienneté valorisée et célébrée à 5 / 10 / 15 / 20 ans. : chaque étape de votre aventure Beauvallon mérite d'être honorée * Winter Party : célébration des équipes chaque année, le moment où toute la Maison se retrouve pour célébrer ensemble * Convention annuelle (CDI) - Journée d'intégration (CDD, stagiaires, alternants) : des rendez-vous pour se rencontrer, partager et construire ensemble * Arbre de Noël, la magie de Noël vécue en équipe * Une attention personnalisée pour votre anniversaire : parce que chaque collaborateur compte * Accès à Club Employé : des tarifs préférentiels sur de nombreux partenaires loisirs, culture et shopping
- SAS VILLA FLORENTINE
- Lyon 05 (69)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
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SOMMELIER H/F Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'une prestigieuse Maison de champagne, en qualité de SOMMELIER H/F, vous offrez aux visiteurs un service sur mesure en commentant les vins en dégustation. Activités principales : - Renseigner, orienter et servir le client - Animer l'espace dédié à la dégustation : promouvoir, servir, commenter les vins - Assurer les dégustations commentées en français et en anglais et éventuellement une troisième langue - Entretenir un lien privilégié avec les clients - Faire preuve d'initiative - Être en charge des approvisionnements, inventaires, gestion et rangement du stock. Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Formations Bac + 2 Hôtellerie ou équivalent (le WSET est un plus) - Expérience souhaitée dans un poste similaire en sommellerie - Maîtrise du français et de l'anglais, et éventuellement une 3ème langue - Rigueur, organisation - Esprit d'équipe - Empathie - Agilité - Sens commercial, de la relation client et du service - Adaptabilité, disponibilité - Réactivité et proactivité - Autonomie - Bonne maitrise de soi - Discrétion, confidentialité - Curiosité naturelle - Bon niveau de culture général - Présentation et comportement exemplaires Savoir-faire : - Connaissance de l'outil informatique - Application des procédures en vigueur - Adaptation à une clientèle internationale - Savoir faire face aux imprévus - Connaissances en oenotourisme - Fait preuve d'initiatives Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.
- MENWAY EMPLOI
- Epernay (51)
- Intérim
- Annuel de 35000.0€ à 40000.0€ sur 12.0 mois
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Sommelier / Sommelière (H/F)
Le Restaurant d'altitude 'Le Diable au Coeur' aux 2 Alpes, Maître Restaurateur, référencé au Guide Michelin et au Gault et Milliau, Ecotable 1, recherche son Sommelier H/F, pour une cuisine Gastronomique, Bistronomique et utilisation de produits sources à moins de 100km autour de chez nous. Nous travaillons avec plus de 350 références de vin en Cave. Le poste est à pourvoir à partir de Décembre 2026 Service du midi uniquement Bonus : L'entreprise est en évolution permanente et nous souhaitons la faire progresser avec vous Nous offrons : Un cadre de travail exceptionnel, face aux sommets CDD de 5 mois -Temps Plein - 42h/semaine - 2 jours de repos consécutifs et fixes Horaire en continu, service du midi uniquement Rémunération selon profil et expérience - Mutuelle d'entreprise Poste logé - 120€ Participation aux charges/mois Réducbox : Adhésion offerte par l'entreprise - Réductions et bons plans sur les meilleures enseignes ' Sport - Culture - Vacances ''
- SARL UGAR
- Les Deux Alpes (38)
- Saisonnier
- Hébergement + Restauration
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Sommelier / Sommelière (H/F)
Description du poste : Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Sommelier(e) H/F pour l'une de nos prestigieuses Maison de Champagne basé à Epernay (51200 Vous serez amené à réaliser les tâches suivantes Conseillez au quotidien, la clientèle locale et internationale sur toutes les catégories de Champagne lors de dégustations et faire découvrir aux clients l'univers du centre de visites Animez les dégustations à l'issue des visites : promouvoir, service, commenter les vins et partager les histoires de la Maison Assurez la tenue du pôle sommellerie Accompagnez les clients en boutique et vendre les produits Gestion des approvisionnements, inventaires et rangement du stock Description du profil : Profil recherché De formation Bac + 2 Hôtellerie ou équivalent / le WSET est un plus Expérience requise de 2 à 3 années dans la restauration Parler français, anglais courant et éventuellement une 3ème langue Le CACES 1 et 2 serait un plus. Travail les week-ends et déplacements occasionnels.
- SYNERGIE
- Epernay (51)
- Intérim
- Annuel de 30000.0€ à 35000.0€
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SOMMELIER HOTEL LES SUITES - HIVER 26/27 - H/F
Description : Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'été enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre hotel Les Suites 5*. Ursus, notre restaurant gastronomique étoilé propose une expérience inédite et unique au cœur de la forêt grâce à notre salle décorée avec pas moins de 380 arbres. Le Whitnez, un espace chaleureux proposant des pâtisseries maison, des cocktails signatures, une sélection de vins, plus de 70 références de Chartreuse, mais aussi des finger food, le tout servi au coin du feu ? En tant que SOMMELIER, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : * Gérer la mise en place du restaurant, du service et du débarrassage * Accueillir et conseiller la clientèle afin de garantir son entière satisfaction tout au long du service * Prendre les commandes des boissons, assurer le service du vin tout en apportant une attention particulière aux détails, et participer à l'optimisation du chiffre d'affaires * Superviser les commis sommeliers * Veiller au suivi des différents stocks * Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. Profil recherché : Passionné(e) par le secteur de la Sommellerie : * Vous avez une PRÉSENTATION IRRÉPROCHABLE. * VOUS ÊTES ORGANISÉ, À L'ÉCOUTE, SENSIBLE AUX DÉTAILS, * ET AIMEZ TRANSMETTRE VOTRE SAVOIR-FAIRE. * VOUS ÊTES ÉGALEMENT RÉACTIF ET FLEXIBLE, * BÉNÉFICIEZ D'UN RÉEL ESPRIT D'ÉQUIPE ET DU SENS DES RESPONSABILITÉS. * Une expérience en restauration gastronomique à ce poste et des connaissances en vins et spiritueux sont fortement appréciées. * Votre maîtrise de l'anglais est indispensable, une autre langue serait un plus. SAVOIR-ÊTRE, BIENVEILLANCE, PASSION, DISPONIBILITÉ et SOURIRE sont les maîtres mots de nos équipes. Rejoindre notre Maison, c'est recevoir un accueil très chaleureux, avec une forte notion d'entraide, un management ouvert et participatif constant. Aussi, vous aurez l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution en interne au fil des saisons.
- Maison Bouvier
- Tignes (73)
- CDD
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Assistant Bar à vins (H/F)
***SAISON HIVER 2026/2027***Possibilité de logement*** Côté ORELLE CARON3200, est un nouvel établissement offrant une expérience client mémorable dans un lieu emblématique de Val Thorens et les 3 Vallées. Accessible depuis Orelle via la TC Orelle et depuis Val Thorens via le téléphérique de Caron, ce superbe complexe ouvre ses portes pour sa 3ème saison d'hiver et offre plusieurs postes en contrat saisonnier, de décembre 2026 à mai 2027 Vous aimez partager votre passion du vin avec notre clientèle internationale (vous maitrisez le français et l'anglais). Vous mettrez en avant votre bonne humeur et votre capacité à vendre. Vous avez une expérience réussie dans ce domaine. En l'absence du responsable, vous serez en charge de la clôture de caisse. Maitrise du ski (redescente par les pistes en cas de fermeture des remontées mécaniques). Vous travaillerez en journée uniquement, dans un cadre magnifique et emblématique ! Prime de fin de saison prévue, nourri le midi les jours travaillés, Tenue de travail fournie, prise en charge des remontées mécaniques desservant le site, possibilité de logement. Prêt à vivre une aventure professionnelle inoubliable en haute altitude avec une équipe dynamique dans un environnement prestigieux, alors rejoignez nous !! ORGANISATION Travail en journée jusque 17 H 00 35 H en moyenne mensualisées sur la saison
- CARON 3200
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2290.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Offres d'emploi dans la sommellerie pour le poste sommelier / sommelière
Offres d'emploi
La recherche d'emploi en tant que sommelier peut nécessiter un engagement et une expertise considérables. Ce métier passionnant réclame non seulement une vaste connaissance des vins, mais également du savoir-faire pour marier les boissons et les mets. Chez Du Talent dans ma Brigade, nous mettons à votre disposition toute une panoplie d'outils permettant de faciliter vos recherches. Grâce à notre interface conviviale et nos offres actualisées régulièrement, trouvez l'emploi de sommelier qui vous correspond le mieux.