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Sommelier Flocons de Sel 3* ETE logé (H/F)
Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : -Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. -Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. -Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. -La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. -Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. -L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique avec terrasse et d'un espace bien-être, l'établissement offre un cadre élégant et authentique, où l'excellence et la convivialité se conjuguent au quotidien. -Le Flocons Village se réinvente ! Au cœur de Megève, Emmanuel Renaut dévoile une nouvelle formule pour Le Flocons Village, désormais décliné en restaurant de fromages. Ce restaurant inédit propose une expérience où excellence culinaire et convivialité se rencontrent autour des plus belles spécialités savoyardes, sublimées par le savoir-faire du chef Emmanuel Renaut. Poste Sommelier (h/f) Flocons de Sel 3* Michelin - Expérience minimum 2 ans en maison étoilée * Contrat saisonnier de juin à novembre 2026 * Être véhiculé est indispensable, si vous souhaitez être logé, ce dernier est à 10 min en voiture du restaurant Compétences : * Solides connaissances des vignobles, de l'œnologie et du monde des vins * Très bonne connaissance des vignobles de Savoie et de l'arc alpin * Très à l'écoute de nos clients, sens du détail et de l'accueil personnalisé * Propositions pertinentes auprès de notre clientèle, langage irréprochable * Vous êtes sérieux, organisé et autonome, nous pouvons compter sur vous Conditions : * Salaire à partir de 2100€ net avant impôts nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé * 2 jours de repos consécutifs Avantages : * Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista * Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux * Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap. Profil * Vous maitrisez l'anglais * Vous êtes sérieux, assidu et ponctuel * Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés * Vous avez un très bon relationnel, vous êtes souriant et votre présentation est impeccable
- FLOCONS DE SEL
- Megeve (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2691.0€ à 3077.0€ sur 12 mois
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Sommelier H/F Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : L'équipe de salle recrute un Sommelier (H/F) pour son restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski, une étoile au guide Michelin. Venez faire découvrir à nos clients vos accords mets et vins et faire partager votre passion. Vous aimez transmettre vos connaissances œnologiques. Le bon déroulement d'un service et la satisfaction client sont des priorités pour vous PROFIL RECHERCHÉ : CDI ou CDD 2 jours de repos consécutifs, 39 heures par semaine, heures supplémentaires récupérées ou payées, Rémunération fixe selon profils + intéressement aux résultats d'entreprise, + chèques performances, participation aux frais de transport durable, Logement si besoin situé à 10km de l'hôtel, parking gratuit, Réductions tarifaires sur les prestations de l'établissement Vous êtes un professionnel passionné, mais les conditions de travail sont devenue trop contraignantes, Vous souhaitez vous investir mais aussi préserver votre vie privée. Rejoignez nous, nos équipes vous attendent.
- SOGEHORE
- Annecy (74)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ à 32000.0€
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Sommelier / Yoann Conte Collection (H/F) Accepte les débutant(e)s
En tant que sommelier, vos différentes tâches seront :Assister la brigade de sommellerie dans ses tâches quotidiennesConseiller et orienter le client sur les accords mets et vinsAssurer le bon déroulement du serviceAssurer le bon déroulement des tâches de MEP quotidiennesAssister le chef sommelier dans ses fonctions de gestion et d'administrationAvoir une connaissance produit exemplaire (vin, alcool et carte des mets)
- Veyrier du Lac (74)
- Intérim
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Sommelier / Sommelière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d'Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d'Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac. Vous intégrerez une entreprise familiale ou l'humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d'y évoluer. Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités. La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire. Dans le cadre de notre politique d'inclusion, nous encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts à compétences égales.***En tant que sommelier, vos différentes tâches seront Assister la brigade de sommellerie dans ses tâches quotidiennes * Conseiller et orienter le client sur les accords mets et vins * Assurer le bon déroulement du service * Assurer le bon déroulement des tâches de MEP quotidiennes * Assister le chef sommelier dans ses fonctions de gestion et d'administration * Avoir une connaissance produit exemplaire (vin, alcool et carte des mets)***Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés. * Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts. * Votre maitrise de l'anglais correspond aux critères hôteliers * Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e) * Vous avez envie de vivre une nouvelle aventure humaine et professionnelle, n'attendez plus, postulez, nous serons ravies de collaborer prochainement avec vous. Nos avantages Deux ou trois jours de repos suivant planning * Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d'être logés à proximité (maximum 15 à 20 mn à vélo) * Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l'établissement * Mutuelle d'entreprise * Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu suivant le service * Repas pendant votre journée de travail * Prix préférentiel dans nos deux restaurants * Avantage "Relais Team" pour séjourner à prix modique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier * Horaires gérés par une pointeuse électronique * Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un diner au restaurant gastronomique * Esprit d'équipe significatif * Contrat CDI 42 h ou autre contrat suivant la demande Date de prise de poste : Aujourd'hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter possibilité de faire un essai également.
- Veyrier du Lac (74)
- CDI
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Sommelier / Sommelière (H/F) *Non logé*
Vous travaillez pour un restaurant de 30 couverts, qui propose un brunch et un service uniquement le midi en semaine et midi et soir les week-ends. Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Vous faites ainsi profiter les clients d'une expérience complète à différentes heures de la journée. Le large choix de vins avec plus de 300 références associé au concept de coffee shop permettent également de mettre en valeur la qualité et la convivialité. Vous gérez le service tout au long de la journée avec une spécificité sur la connaissance des vins. Les horaires sont en continu et en coupure en fonction des services. *A pourvoir dès que possible jusqu'à mi octobre, non logé* Salaire : de 2000 € à 2400€ NET à négocier selon expérience.
- ROND DE CAROTTE
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2400€ à 2800€ sur 12 mois
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Sommelier été 2026 Flocons de Sel 3* Michelin | Maisons Emmanuel Renaut (H/F)
Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique avec terrasse et d'un espace bien-être, l'établissement offre un cadre élégant et authentique, où l'excellence et la convivialité se conjuguent au quotidien. Le Flocons Village se réinvente ! Au cœur de Megève, Emmanuel Renaut dévoile une nouvelle formule pour Le Flocons Village, désormais décliné en restaurant de fromages. Ce restaurant inédit propose une expérience où excellence culinaire et convivialité se rencontrent autour des plus belles spécialités savoyardes, sublimées par le savoir-faire du chef Emmanuel Renaut. Poste Sommelier (h/f) Flocons de Sel 3* Michelin - Expérience minimum 2 ans en maison étoilée * Contrat saisonnier de juin à novembre 2026 * Le logement du personnel est à 15 minutes en voiture du restaurant, il n'y a pas de transport en commun Profil : * Solides connaissances des vignobles, de l'œnologie et du monde des vins * Excellentes connaissance des vignobles de Savoie et de l'arc alpin * Très à l'écoute de nos clients, sens du détail et de l'accueil personnalisé * Propositions pertinentes auprès de notre clientèle, langage irréprochable * Vous êtes sérieux, organisé et autonome, nous pouvons compter sur vous Conditions : * Salaire à partir de 2100€ net avant impôts nourri logé * 2 jours de repos consécutifs Avantages : * Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista * Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux * Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap. Profil * Vous maitrisez l'anglais * Vous êtes sérieux, assidu et ponctuel * Désireux de rejoindre une maison d'excellence et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés * Vous avez un très bon relationnel, vous êtes souriant et votre présentation est impeccable
- Megeve (74)
- CDI