Boulangers (ères) (H/F) Accepte les débutant(e)s

La société Boulangers Bretons, PME de 45 personnes existante depuis 1981, fabrique et livre son pain frais à la restauration collective et commerciale. Elle recherche pour son atelier de Gouesnou un(e) boulanger de jour pour renforcer son équipe. Le poste de travail est bien équipé en matériel pour permettre un travail rapide et efficace. Vous travaillez de journée 7h à 15h ou de 8h à 16h environ. Travail le week-end à tour de rôle. Deux jours de repos consécutifs dans la semaine. Toute candidature seront étudiées, même les profils débutants (avec CAP BEP ou équivalent) Compétence(s) du poste - préparer les recettes - pétrir - façonner - mettre en pousse. Autre(s) compétence(s) - cuire différents types de pains selon les consignes - Nettoyer son poste de travail selon les consignes Qualité(s) professionnelle(s) : - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de rigueur et de précision - Travailler en équipe - Connaissance maîtrise sanitaire

• BOULANGERS BRETONS
• Gouesnou (29)
• CDI
• Horaire de 12.31€ sur 12 mois + Primes + CSE

BOULANGER / RESPONABLE DE LIGNE (H/F)

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous aurez pour principales missions de : Assurer la fabrication des produits dans le respect des recettes et des procédures de production. Piloter et organiser l'activité d'une ligne de fabrication. Effectuer les réglages et veiller au bon fonctionnement des équipements. Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication. Encadrer et accompagner les opérateurs présents sur votre ligne. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des normes qualité (HACCP). Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements de production. Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie, pâtisserie ou disposez d'une expérience significative en production agroalimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour : Votre maîtrise des procédés de fabrication. Votre expérience en conduite ou en gestion de ligne de production. Votre capacité à animer une équipe. Votre rigueur, votre autonomie et votre sens de l'organisation. Votre connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en environnement agroalimentaire. Une expérience en management d'équipe constitue un véritable atout. Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance et relever un nouveau défi professionnel ? N'attendez plus et transmettez-nous votre candidature ! Notre équipe sera ravie d'échanger avec vous et de vous accompagner tout au long de votre parcours.

• Triangle Intérim Solutions RH BREST
• Ploudaniel (29)
• Intérim
• Horaire de 12.31€ à 13.0€

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère Accepte les débutant(e)s

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, vous assurerez l'aide a la fabrication et la cuisson de pains au levain naturel et pains spéciaux. Vous réaliserez des pâtes type pains spéciaux au levain et Tradition Française au levain pointage différé en bacs. Vous réaliserez la cuisson des produits type viennoiseries/snaking et pains et l'entretien du matériel et des locaux. Repos : 1 jour semaine (le lundi durant juillet et août) Puis 2 jours consécutifs en basse période.

• L'ENTREMETS GOURMAND
• Combrit (29)
• CDI