Barman / Barmaid (H/F)
Au sein du restaurant Le Chantier, proposant une cuisine de type bistronomique, vous réalisez les différentes boissons et cocktails. Vous avez une expérience réussie dans le métier. 2.5 jours de congés par semaine Poste à pourvoir dès que possible
- RESTAURANT LE CHANTIER
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
POPEYES recrute des Équipiers Polyvalents H/F Vos missions : - Gérer parfaitement le service client de son accueil à son départ en ayant le souci de maintenir un environnement chaleureux - Gérer la préparation et la production culinaire de nos délicieux morceaux de poulet, sandwichs, salades - Participer à la parfaite tenue de l'ensemble du restaurant pour le rendre toujours plus brillant - Appliquer les standards et normes Popeyes en matière d'hygiène, de sécurité, de production et de service client - Des opportunités d'évolution, des challenges équipes, des primes, une ambiance fun et chaleureuse, des formations internes, une participation à la mutuelle et au titre de transport. Informations supplémentaires : - 2 jours de repos consécutifs (autant que possible selon les plannings). - Horaires d'ouverture : 11h - 23h (7j/7j) - Le restaurant est situé boulevard de l'Europe
- POPEYES
- Brest (29)
- CDI
- Horaire de 11.67€ + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Au sein du restaurant Le Chantier, proposant une cuisine de type bistronomique, sous la responsabilité du chef de cuisine vous participez à la préparation des entrées, plats et desserts. Vous serez chargé également de la préparations des poissons. Nettoyage de votre poste et plonge du matériel de cuisine. Vous aurez 2,5 jours de repos consécutifs par semaine. Poste à pourvoir rapidement.
- RESTAURANT LE CHANTIER
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Au sein du restaurant Le Chantier, proposant une cuisine de type bistronomique, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : - Mise en place selon le planning établi par le chef ou le second. - Suivi du service au poste entrée, chaud ou fruits de mer. - Entretien de votre poste et des équipements. Vous justifiez d'une expérience et de bases solides en cuisine. Vous aurez 2,5 jours de repos consécutifs par semaine.
- RESTAURANT LE CHANTIER
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Manager en restauration rapide (H/F)
Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n'a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!). Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie. Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années ! Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu'il te feras vibrer aussi ! On compte sur toi pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France Tes missions, si tu les acceptes : 1. Gestion opérationnelle Participer et s'assurer de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. Être garant de la bonne application des indicateurs et procédures de qualité en effectuant des contrôles réguliers et gérer la mise en place des actions correctives nécessaires. Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Popeyes. Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant. Participer à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et des commandes de produits d'entretien et gérer le suivi des stocks de marchandises. Superviser la préparation et le service des produits pour s'assurer que les quantités correctes d'ingrédients sont utilisées afin de minimiser les déchets. Participer à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes d'exploitation. 2. Service client - Respect de la promesse faite au client S'assurer du respect des normes Popeyes en matière de satisfaction de la clientèle et de qualité et rapidité de service. Motiver le personnel à fournir un service de qualité en étant présent en cuisine et en salle afin d'accompagner les équipiers et limiter le temps d'attente des clients. Veiller à la fidélisation de la clientèle, répondre aux questions des clients et mener des actions correctives face à leurs commentaires. 3. Gestion des équipes & des Talents Manager une équipe de shift-manager et d'équipier.ère.s polyvalents. Embarquer les équipes autour de valeurs fortes et propres à Popeyes (convivialité, proximité, joie de vivre, bienveillance, diversité, inclusion). Jouer le rôle d'animateur en animant les briefings de pré-service et post-service et en garantissant un bon esprit d'équipe. Participer activement à la gestion des équipes : recrutement, intégration, formation (organisation, suivi opérationnel et administratif) et fidélisation des équipier.ère.s. Elaborer les plannings en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant, les flux d'activité et les disponibilités des équipiers et s'assurer du bon fonctionnement du système de pointage. Participer au développement des compétences des employés et à la détection de potentiel. Aider le Directeur dans la gestion quotidienne de proximité des équipes. 4. Ventes S'assurer que les pratiques de vente sont utilisées Informer le personnel sur les activités promotionnelles Reconnaître et saluer les clients réguliers afin de les inciter à revenir au restaurant. Ce que nous recherchons : Tu possèdes idéalement 2/3 années d'expérience en management dans le secteur de la restauration rapide. Tu maîtrises les techniques de vente et de production culinaire, la gestion de marchandises et la gestion d'équipe. L'adaptabilité, l'organisation et le management
- POPEYES
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
CHEF DE RANG (H/F)
Nous recherchons actuellement de nouveaux collaborateurs sur le Restaurant la CROISETTE situé à Brest Candidat expérimenté, maitrisant la gestion du chaud et du froid, polyvalent et surtout motivé par son métier Maitrise normes HACCP, organisé et précis, sachant travailler de façon autonome, sur des services de plus de 120 couverts L'entrée pour ce poste est immédiate sur un contrat de 39h00 et deux jours de repos
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Autre
Agent polyvalent de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous venez en soutien des cuisiniers, pour des préparations des entrées froides/desserts et pour la plonge. CDI 30h/semaine. Horaires en fonction du planning équipe.
- BUFFALO GRILL
- Concarneau (29)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Accueil, placement des clients et service en salle. Horaires de travail en fonction du planning équipe.
- BUFFALO GRILL
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Equipier polyvalent de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'équipi(ère)er polyvalent(e) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle exécute l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La polyvalence s'entend par la possibilité d'être affecté à l'un des postes suivants : - Accueil clientèle - Prise de commande (comptoir, borne, digital, etc.) - Service à la clientèle au comptoir ou sur des zones de service ou canaux de commandes différents - Manipulation de l'équipement de production dans le respect des bonnes pratiques environnementales - Préparation des produits - Nettoyage au fur et à mesure de la salle clientèle, des postes de travail et d'une façon générale du restaurant - Déchargement des camions de provisions et rangement des provisions, transfert des aliments de la zone de stockage à la cuisine- comptoir, dans le respect des DLC et des règles de manipulation et de manutention, - Vider et nettoyer les poubelles, - Faire la plonge en respectant les 7 étapes de nettoyage
- Plougastel Daoulas (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
URGENT En tant que serveur h/f : - Vous êtes chargé/e de l'accueil et du service aux clients - Vous assurez la mise en place et l'entretien du restaurant tout au long du service dans le respect des règles de sécurité alimentaire. - Vous gérez la prise de commandes et l'encaissement. 2 jours et demie de libres par semaine.
- LA TAVERNE DE KERMORVAN
- Le Conquet (29)
- CDD
- Autre
Barman h/fAccepte les débutant(e)s
En tant que barman h/f : Vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous assurez l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Poste à pourvoir dès que possible. 2 jours de repos consécutifs. Planning à définir avec l'employeur. Heures supplémentaires payées. La commune est mal desservie par les transports en commun, nécessité d'avoir un moyen de locomotion en raison des horaires décalées.
- BAR LE 84
- St Renan (29)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Notre Boulangerie BIO Les Moulins d'Elise, spécialisée dans la vente de produits de qualité et voulant valoriser l'authenticité du goût, en recherche constante d'innovation et de satisfaction client, recrute aujourd'hui un Boulanger (H/F) expérimenté, pour accompagner sa forte croissance. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes autonome, soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail. Vous avez le goût du travail bien fait, vous êtes passionné par votre métier. Rigueur, engagement, sérieux, ponctualité font partie de vos qualités. Vous êtes dotés de bonnes facultés organisationnelles et êtes investi avec le goût du travail bien fait. LES MISSIONS : Assurer la production de pain : Fabriquer les pains de façon artisanale, à partir de farines locales, Concevoir des pains traditionnels, pains saveur (campagne, levain ), Assurer toutes les étapes de fabrications des pains (choix des ingrédients, dosage, mélange, pétrissage, veiller aux températures et à la fermentation, enfournement et suivi de la cuisson), Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires Dater et stocker les produits et aliments utilisés Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux Former les éventuels apprentis et les jeunes collaborateurs De formation CAP/BP Boulangerie ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. Ponctuel (le), autonome, et rigoureux (se), vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et expérimentée. Garant de la qualité des produits, vous avez le sens du détail.
- MOULIN D'ELISE MORLAIX
- Landivisiau (29)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Notre Boulangerie BIO Les Moulins d'Elise, spécialisée dans la vente de produits de qualité et voulant valoriser l'authenticité du goût, en recherche constante d'innovation et de satisfaction client, recrute aujourd'hui un Boulanger (H/F) expérimenté, pour accompagner sa forte croissance. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes autonome, soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail. Vous avez le goût du travail bien fait, vous êtes passionné par votre métier. Rigueur, engagement, sérieux, ponctualité font partie de vos qualités. Vous êtes dotés de bonnes facultés organisationnelles et êtes investi avec le goût du travail bien fait. LES MISSIONS : Assurer la production de pain : Fabriquer les pains de façon artisanale, à partir de farines locales, Concevoir des pains traditionnels, pains saveur (campagne, levain ), Assurer toutes les étapes de fabrications des pains (choix des ingrédients, dosage, mélange, pétrissage, veiller aux températures et à la fermentation, enfournement et suivi de la cuisson), Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires Dater et stocker les produits et aliments utilisés Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux Former les éventuels apprentis et les jeunes collaborateurs De formation CAP/BP Boulangerie ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. Ponctuel (le), autonome, et rigoureux (se), vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et expérimentée. Garant de la qualité des produits, vous avez le sens du détail.
- MOULIN D'ELISE MORLAIX
- Morlaix (29)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : -Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de la cuisson. - Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsable Boulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisant l'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie. - Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départs successifs des tournées. - Maîtriser les 3 groupes de production, et l'ensemble du matériel mis à sa disposition. - S'adapter aux conditions (T°, qualité de la farine, hygrométrie, pannes, .) Description du profil : -Titulaire d'un diplôme de boulangerie -Expérience professionnelle dans la boulangerie, débutant accepté -Adaptable, responsable, avec l'esprit d'équipe. Nous attendons votre candidature!
- Mellac (29)
- CDI
- Annuel de 20700€ à 22000€
Pâtissier / Pâtissière #1JOB (H/F)Accepte les débutant(e)s
La boulangerie "L'Atelier du Boulanger" recherche un pâtissier (H/F) en CDI : Vous assurez les préparations et réalisez des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous maitrisez l'ensemble des tâches de la fabrication à la cuisson. Vous êtes débutant.e ? Vous n'avez pas de diplôme dans ce domaine ? Mais vous êtes motivé.e et avec une soif d'apprendre ? Notre boulangerie vous ouvre ses portes et elle est prête à vous donner une chance en vous formant en interne. Un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation est également possible. Vous songez à ce métier ? Venez en immersion découvrir notre milieu professionnel. Boulangerie ouverte du mardi au dimanche, 2 jours de repos/semaine, 39h/Semaine, travail de 5h à 13h. Poste à pourvoir à partir de septembre 2024.
- L' ATELIER DU BOULANGER
- Plouescat (29)
- CDI
- Autre
Chef de partie
Au sein d'un hôtel-restaurant bar avec une bonne ambiance familiale, nous recherchons une personne pouvant tenir un poste froid et chaud. Vous serez en charge de : - la mise en place du service - dressage des assiettes - vérifier la qualité gustative des plats. - rempoter et nettoyer l'espace de travail Vous prenez part à l'élaboration de la carte avec le chef (tous les 3 mois) 2 jours de repos consécutifs par semaine travail en coupure. Prime annuelle au chiffre d'affaire 4 semaines de fermeture /an + 1 semaine de congés au choix (hors juillet /aout)
- TY-RU
- Riec sur Belon (29)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Primes
Maître d'Hôtel h/f
Pour le restaurant gastronomique Le Partage, vous occupez le poste de maître d'Hôtel H/F: Vous êtes en charge de l' accueil, du placement de la clientèle, du conseil clients. Vous Supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez être amené(e) à assurer le service des vins et la finition des plats. Poste en CDD possible. Restaurant fermé les dimanches et les lundis. *************************Possibilité logement************************************************** Poste à pourvoir dès que possible. Se présenter directement ou envoyer sa candidature à : marseault.restauration@gmail.com.
- LES VOYAGEURS
- St Renan (29)
- CDI
- Autre
Garçon / Serveuse de restaurant
Dans restaurant traditionnel de cuisine français au centre de la base de quimperlé, avec un effectif de 7 personnes (salle et cuisine) vous interviendrez sur le poste de service en salle (80 couverts, 2 salles dont une à l'étage et un espace extérieur sur la passerelle au dessus de l'eau). Vous serez en charge : - Préparation de la salle (nettoyage - Accueil de la clientèle, prise de commande - Service à l'assiette - Nettoyage et remise en état pour le service suivant. Possibilité de dépassement d'horaire rémunéré (avec majoration) Fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée et le jeudi soir. Plan d'épargne salariale. Repas pris sur place ou rémunéré.
- LA COULEE DOUCE
- Quimperle (29)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 13€ sur 12 mois + Primes + Chèque repas
Crêpier / Crêpière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Crêperie du pont recherche un crêpier/crêpière pour compléter son équipe dès que possible. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du travail en équipe. Vos missions sont les suivantes : -Préparation des pâtes à crêpes -Mise en place pour le service -Assurer la cuisson des crêpes -Dressage des assiettes -Maintenir un espace de travail propre et organisé -Gestion des stocks Poste en CDI, 35h. Service le midi et le soir; 2 jours de repos dans la semaine. Rémunération : selon profil.
- CREPERIE DU PONT
- Landerneau (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ + Mutuelle + Participation/action
Tipiak Plats Cuisinés Surgelés - Crêpier / Crêpière (H/F)
Tipiak, spécialiste reconnu des Plats Cuisinés Surgelés, en qualité et en innovation, renforce année après année son avance sur chacun de ses marchés stratégiques (Galettes, Sauces, Plats et Céréales cuisinés, Bouchées apéritives). Notre croissance en France et à l'international est le fruit de professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation de nos produits. Culinarité et authenticité sont les qualités reconnues à nos produits. Situé au cœur de la Cornouaille aux portes de Quimper et à quelques minutes des belles plages du Finistère Sud, notre site de production est idéalement situé. Vous serez rapidement charmé par cet environnement et par le bien-être de vivre et de travailler proche de la mer ! Vous souhaitez intégrer une usine avec un dynamisme certain et de beaux projets à venir ? Rattaché(e) à la production, votre mission en tant que Crêpier : Assurer la fabrication des pâtes à crêpes en quantité, qualité et délai dans le respect des modes opératoires établis. Assurer la fabrication et l'approvisionnement des préparations cuisine pour le dosage des lignes de production en quantité, qualité et délai dans le respect des modes opératoires établis (fiche recette, fiche de suivi, suivi des temps réels). Assurer la conduite de la Roto Four et garantir la conformité du produit jusqu'à l'entrée en surgélation (entretien, démarrage, réglage). Effectuer grâce à ses connaissances culinaires les contrôles qualité des produits (visuels, physiques, gustatives, .). Gérer la fin d'activité de son poste, retours des matières non-utilisées, compléter les documents de production, . Le poste nécessite une connaissance des bases de la cuisine mais aussi une capacité d'adaptation pour une fabrication à l'échelle industrielle. Spécificité du poste : Travail en 2x8 Travail en semaine Avantages : CSE (Comité d'entreprise) Intéressement Participation Primes variables (prime panier, heures de nuit, prime transport, prime d'habillage.) Vous partagez les valeurs portées par TIPIAK: professionnalisme, différenciation, considération et respect. Vous êtes autonome, rigoureux, appréciez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine. Diplôme (CAP/BEP métiers de l'alimentation) et/ou expérience significative en restauration traditionnelle ou collective; Maîtrise de l'outil informatique est un plus
- Tipiak Plats Cuisinés Surgelés
- Fouesnant (29)
- CDI