Chef gérant (H/F)
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre ADN, depuis sa création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Chef gérant(H/F) dans Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes réalisant 80 couverts par jour, située à Bordeaux Vos missions : * Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité * Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) * Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Un équilibre de vie personnelle & vie professionnelle * Localisation : Bordeaux * Amplitudes horaires : 7h 15h - 1 weekend sur 2 * Avantages : 13ième mois, mutuelle de base gratuite et CE (voyages, chèques vacances ...) * Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Bordeaux (33)
- CDI
Chef de cuisine traiteur / traiteuse
-Bordeaux centre restaurant japonaise rechercher un(e)CHEF pour faire sushi travail dans le cuisine vos principales missions : -Fabriquer les produits et préparation de la commande -Assurer la préparation de l'ensemble des produits -Expérience CHEF en cuisine Japonaise exigée -Rapide et dynamique sérieux et stable -Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) -Contrôler le dressage des platsDresser des plats pour le service -Superviser la préparation des aliments -Veiller au respect des procédures de travail
- SUSHI CHEF
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Serveur / Serveuse de bar-brasserieAccepte les débutant(e)s
Hexagone Boca 159 quai paludates Recherche deux serveurs en contrat de 39H Urgent!!!
- L'HEXAGONE BOCA
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Travail en journée et sans coupure - Traiteur spécialisé dans la production et la livraison de Tapas & Pinchos pour des réceptions privées et professionnelles. Nous recherchons un(e) commis de cuisine / second de cuisine. Vos missions : - Réalisations des tapas.Montage de petites pièces salées - Préparations de base, cuisson simple, mise en place des produits - Tranchage des charcuterie, fromages, viandes. - Nettoyage de la cuisine Vous êtes habile de vos mains et avez une bonne expérience en cuisine. Une expérience en traiteur est souhaitable Rigueur et rapidité sont les qualités requises Capacité à réaliser exactement le dressage imposé Sens de l'esthetique et du travail bien fait . Vous travaillerez avec un autre commis de cuisine Horaires de travail en journée et sans coupures CDD 35h Les horaires et jours de travail pourront variés selon les commandes en cours. Vous pourrez travaillez certains week-end Merci d'envoyer CV et références
- CASA TAPAS
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
BARMAN (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Au menu : Vous accueillez les clients se présentant au restaurant, au bar et leur partagez votre expertise et vos conseils dans le choix des boissons. Vous préparez les commandes au bar (boissons et cafés gourmands) et ce dans le respect des fiches techniques "3 Brasseurs". Vous maîtrisez le service de nos précieuses bières comme préconisé par nos experts les brasseurs ! Vous êtes responsable de l'entretien courant du bar. Vous animez le bar pour en faire un véritable espace de convivialité. Le tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous avez une bonne mousse de dynamisme et d'enthousiasme, sans oublier des bulles de polyvalence et d'une capacité à travailler en équipe. Cette recette ancestrale nécessite de préférence une expérience professionnelle d'un an minimum au sein d'un restaurant et/ou d'un bar ainsi que d'une connaissance d'une cadence à fort volume, mais sachez que c'est votre motivation qui fera la différence. Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne ratons pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/ ture !
- LES 3 BRASSEURS
- Villenave d'Ornon (33)
- CDI
- Horaire de 11,80€ à 13,69€
Manager restauration rapide - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Le goût du challenge Management Gestion RH Administratif Sens de l'humour
- Gujan Mestras (33)
- CDI
Employé(e) polyvalent(e) de restauration en Alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons des alternants au sein de notre future équipe d'Employé(e)s polyvalent(e)s de restauration ! Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique ? Vous avez le souhait de vous investir dans la restauration et peut-être y évoluer significativement tout en préparant vos études ? Rejoignez notre enseigne NEWSCHOOL TACOS, poursuivez un parcours de formation en alternance tout en devenant autonome ! Vous aurez pour mission de : préparation des commandes selon des menus et recettes prédéfinies mise en place des produits (boissons, sandwiches, etc.) en vitrine accueil des clients et la prise des commandes encaissement des commandes suivi des dates limites de consommation et de la chaîne du froid conditionnement et l'étiquetage des produits gestion des stocks entretien du matériel, de l'équipement et des locaux Une période de formation vous permettra de vous familiariser avec le poste et vous sentir en parfaite autonomie dans votre travail d'équipe !
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau Restaurant, nous recrutons notre future équipe d'Employé(e)s polyvalent(e)s de restauration temps plein ou temps partiel 25h minimum. Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique ? Vous avez le souhait de vous investir dans la restauration et peut-être y évoluer significativement ? Rejoignez notre enseigne NEWSCHOOL TACOS et participer à son développement aux côtés du manager et du manager adjoint. Vous aurez pour mission de : préparation des commandes selon des menus et recettes prédéfinies mise en place des produits (boissons, sandwiches, etc.) en vitrine accueil des clients et la prise des commandes encaissement des commandes suivi des dates limites de consommation et de la chaîne du froid conditionnement et l'étiquetage des produits gestion des stocks entretien du matériel, de l'équipement et des locaux Une période de formation vous permettra de vous familiariser avec le poste et vous sentir en parfaite autonomie dans votre travail d'équipe !
- NEW SCHOOL TACOS
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Nous recrutons notre futur(e) Manager Adjoint en temps plein pour l'ouverture de notre nouveau Restaurant à Bordeaux ! Vous avez le sens du service et des responsabilités ? Vous avez le souhait de vous investir dans la restauration et peut-être y évoluer significativement pour ouvrir votre propre établissement à terme ? Rejoignez notre enseigne NEWSCHOOL TACOS et participer à son développement ! Vous aurez pour missions de : Manager une équipe de 10 collaborateurs Etablir les plannings et suivre les horaires Superviser la préparation des commandes selon des menus et recettes prédéfinies Assurer le contrôle de mise en place des produits (boissons, sandwiches, etc.) en vitrine Veiller à respecter l'accueil des clients et la bonne gestion de la prise des commandes Encaisser les commandes Veiller à la bonne tenue réglementaire de la profession conditionnement et l'étiquetage des produits Gérer les stocks et assurer les reportings quotidiens à votre direction Participer au recrutement et diriger l'équipe dans les valeurs de l'enseigne Contrôler l'entretien du matériel, de l'équipement et des locaux Une période de formation vous permettra de vous familiariser avec le poste et vous sentir en parfaite autonomie dans votre travail de Manager !
- NEW SCHOOL TACOS
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous recherchez un employeur pour passer un CAP en pâtisserie en apprentissage . Vos missions seront: - Confection de la pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glace pour le magasin en lien avec la responsable de vente et selon les commandes * Vous travaillez uniquement le matin (5h-12h) avec 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos /mois Vous intervenez également sur toutes les étapes des activités dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Tenue complète fournie et nettoyée par l'entreprise (pantalon, veste, torchons) + paire de chaussures fournie Vous devez être éligible au contrat d'apprentissage
- Boulangerie CONSTANS
- La Reole (33)
- CDD
- Autre
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Floirac en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en centre Handicap. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 69 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Floirac Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h15 (journées continues) + 16 RTT Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- RESTALLIANCE
- Floirac (33)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + CE
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre Profil : - Titulaire du CAP minimum - Enthousiaste, autonome,propre, polyvalent et doté d'un esprit d'équipe. Le poste : 39h/Deux jours de repos consécutifs(Possibilité d'avoir des dimanche) Horaires:9h/17h en semaine et 6h/13h30 le week-end Salaire :1800 euros net au démarrage Tâches à réaliser : Travail en autonomie et varié Réalisations de toutes les étapes de panification pour baguettes de tradition françaises/Pains au levain/Brioches et autres "pâtes viennoises" Nettoyage et entretien de son espace de travail Possibilité de réaliser des produits éphémères Possibilité de se former au tourage
- BOULANGERIE DAMIEN
- Cestas (33)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine sushi (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable . Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F Ce que nous vous proposons : - Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) - Un poste en CDI (37.5 h/semaine) semaine, week-end et jours fériés sans coupure - Une rémunération de 1 924.67€ brut/mois + primes sur objectifs - Avantages sociaux : primes sur objectifs jusqu'à 100 € par mois, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l'abonnement aux transports en commun. Voici vos missions en tant que commis de cuisine : Découpe de légumes Wok Poke bowl Cuisson du riz Entretien du stand Mise en vitrine de la production Décongélation de certains produits - Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous devez postulé si : - Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête ! - Vous avez soif d'apprendre - Vous passionné(e) par la culture asiatique - Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus ! Chez Wasabi, notre priorité ? Faire de vous un(e) véritable professionnel(le) de la cuisine asiatique. Grâce à nos programmes de formation sur-mesure nous vous offrons des possibilités d'évolution et de développement professionnel Intéressé ? Vous êtes sûrement notre Talent de demain ! Envoyez-nous vite votre CV nous serons ravis de vous rencontrer !
- WASABI ASIAN STREET FOOD
- Gradignan (33)
- CDI
- Autre + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous travaillez au sein d'une brasserie au sein du centre commercial Auchan Lac le midi du lundi au vendredi (11h-17h) et le samedi (09h-16h). Environ 120 couverts par jour. Pas de travail en soirée ni le dimanche. Pour postuler présentez vous directement sur place avec votre cv Vous pouvez vous présenter à la brasserie directement ou envoyer votre CV pour candidater. Merci d'expliciter vos motivations dans la rubrique dédiée.
- LMB
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1923€ sur 12 mois
Employé(e) polyvalent(e) en pizzeria (H/F)Accepte les débutant(e)s
****1 poste à pourvoir d'employé(e) polyvalent(e) pour renforcer l'équipe dynamique**** Vous êtes motivé(e), enthousiaste et avez envie de travailler dans une ambiance conviviale. **Vos missions :** - Préparation des ingrédients et de l'espace de travail le matin - Fabrication des pizzas selon nos recettes - Cuisson des pizzas - Prise des commandes clients (téléphone et comptoir) - Encaissement des commandes - Entretien et nettoyage de l'espace de travail et de la salle **Profil recherché :** - Dynamique, motivé(e) et prêt(e) à apprendre - Expérience en restauration souhaitée mais pas indispensable. - Bon relationnel et sens du service client - Capacité à travailler en équipe - Formation interne assurée par l'employeur Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée et à faire partie d'une aventure gourmande, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
- LM PIZZAS
- Langon (33)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Assistant responsable de salle h/f
Au sein d'un lieu culturel (salle théatre-concert), vous effectuez le service en salle et au bar. Vous assistez le responsable de salle pour gérer une équipe de 1 à 6 personnes selon les services, faites la gestion du stock, et devez maitriser les ouvertures et fermetures et la gestion de fond de caisse Vous travaillez du mardi au dimanche, soit de 17h à 2h ou de 9h a 17h selon le planning (1 semaine le matin, 1 semaine l'après-midi), avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dont toujours le lundi. Travail 1 dimanche sur 2 Le service est en continu.
- LA GRANDE POSTE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12.0 mois + Restauration
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Au sein d'un lieu culturel (salle théatre-concert à 2 pas de la place Gambetta), vous accompagnez le chef dans les réalisations des plats. POSTE A POURVOIR POUR DEBUT SEPTEMBRE La qualification et l'expérience sont impératives car vous pouvez être amené(e) à remplacer ponctuellement le chef lors de ses absences. Vous travaillez en fonction du planning en service continu (1 semaine matin de 8h à 16h; 1 semaine soir de 16h à la fermeture), 1 dimanche midi travaillé toutes les 3 semaines 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi ou dimanche et lundi) mail quentin@lagrandeposte.com
- LA GRANDE POSTE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois + Mutuelle
Chef cuisinier / cheffe cuisinière (H/F)
Vous aurez pour mission de réaliser les recettes, réaliser les cuissons, gérer une mise en place et vérifier les préparations. Vous devrez aussi être en capacité de prévoir les courses manquantes, réceptionner les commandes ainsi que de stocker et ranger les produits et le matériel selon la loi en vigueur ( formation HACCP appréciée). Vous serez en autonomie sur votre poste. Temps plein en CDI avec une période d'essai de 1 a 3 mois Heures supplémentaires possible Jour de repos à voir ensemble
- 475 AVENUE
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 1899€ à 2250€ sur 12 mois + Restauration
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons serveur/ serveuse (H/F) débutant si diplômé(e)s ou serveur (H/F) confirmé(e) avec expérience. 2 jours de repos par semaine (WE par roulement) + une 1/2 journée supplémentaire au choix. Salaire pour 39h = environ 1700€ net Possibilité de ne faire que 3 jours en coupure en prenant 1.5 jours consécutifs + 2 demi-journée de repos hebdomadaires 120 couverts / jour - équipe de 5 serveurs (H/F) et 3 cuisiniers (H/F) Une formation en interne est assurée
- BISTRO REGENT
- Creon (33)
- CDI
- Mensuel de 2156.94€ sur 12.0 mois
Serveur/serveuse dans un établissement en pleine ouverture (H/F)Accepte les débutant(e)s
Panaille est un nouvel établissement situé dans le quartier du Tondu (entre Mériadeck et Saint Genes) Nous sommes trois associés (deux en cuisine et une en salle) et nous souhaitons faire découvrir notre cuisine à travers des produits locaux, de saisons. La carte est composée d'un menu avec deux choix le midi et trois le soir et change toutes les semaines ce qui permet de découvrir et de faire découvrir un panel de mets. Nous avons un patio végétalisé qui accueille 25 places, une salle de 32 couverts et une terrasse de 10 couverts. Activités principales : Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle après le service Compétences : Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité Assurer la totalité d'un service en salle depuis l'arrivée du client jusqu'à son départ sans incident Garantir la qualité du service rendu Travailler en équipe Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de Panaille Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations et les remarques négatives S'adapter à la diversité des clientèles Conditions / horaires Horaires à définir ensemble - recherche soit contrat uniquement pour le service du midi soit contrat pour le midi et le soir Restaurant ouvert du mardi au samedi Environnement : Repas sur place / mutuelle / avantage en nature
- PANAILLE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle