Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous aurez pour principales missions de: - préparer les produits dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. - découper les poissons - maîtriser la fabrication de sushis, makis, uramakis, hosomakis etc.. - organiser la mise en place des préparations en fonction des prévisions de consommation. - gérer des stocks, passer des commandes et effectuer des inventaires. - entretien du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène Prise de poste au 01/10/2024 Du lundi au samedi de 6h à 14h. Repos le mardi (à confirmer) et dimanche. Une expérience en restauration asiatique est exigée.
- WANDEE SUSHI
- Munster (68)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La pâtisserie Zussy recherche un Pâtissier / Pâtissière disposant de connaissances en pâtisserie Le poste est à pourvoir au 1 rue des Romains, 68510 Sierentz. Vous êtes titulaire du CAP /BEP Pâtissier / Pâtissière mais nous pourrons vous accompagnez dans le développement de compétences. Salaire : A définir en fonction des compétences et de l'expérience Prise de fonction : Dès que possible Horaires :05h00- 12h00 pas de travail le dimanche. Envoi du CV à patisserie.zussy@gmail.com
- PATISSERIE ZUSSY
- Sierentz (68)
- CDI
- Autre
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour le compte de notre client, un pâtissier H/F pour une mission de longue durée. - Confection et cuisson de biscuits - Réalisation de pâtisserie diverses (pâtes à choux) - Manutention Horaires : du lundi au vendredi 12h à 19h30 Rémunération : selon profil PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes impérativement titulaire du CAP pâtisserie et disposez d'une expérience significative N'hésitez pas à postuler à cette annonce, toutes les candidatures seront étudiées!
- ACTUA
- Wittelsheim (68)
- Intérim
- Horaire de 11,65€ à 11,65€
SERVEUR/SERVEUSE EN BAR-RESTAURANT (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous réaliserez la mise en place de la salle et participerez au nettoyage de celle ci. Vous serez en charge de l'accueil, de l'installation et du service . Vous effectuerez les opérations de service des plats et d'encaissement. Vous intégrerez une équipe très dynamique et pleine d'ambitions. Vous ferez l'ouverture de 10h à 18h ou la fermeture de 18 h à 24h en semaine et 1H30 le weekend (selon le planning). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. AVANTAGES: - Pourboire - Prise en charge restauration - Mutuelle
- LE TREIZE
- Colmar (68)
- CDI
- Mensuel de 1820.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Pâtissier F/H (H/F)
RESPONSABILITÉS : Pour notre client basé à Colmar, nous recherchons un Pâtissier F/H. Vous travaillerez dans un univers semi-industriel vous élaborez la fabrication et les recettes dans le respect du processus qualité. Vos missions : · Effectuer les recettes en suivant les étapes · Réaliser la pâte · Façonner les biscuits · Réaliser le dressage · Réaliser les décors · Gérer les cuissons des produits · Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production · Participer au nettoyage du poste de travail et de l'atelier · Entretenir le matériel mis à disposition · Garantir le niveau de stock de matières premières et de fournitures d'emballage / chercher dans le stock si besoin · Coller les étiquettes sur les boites ou les sachets · Conditionner, étiqueter, stocker, des produits dans différents contenants Vous respectez les normes HACCP. Horaires 2*8 sur base de 35h/semaine du lundi au vendredi, repos le week-end. PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Pâtisserie, Boulangerie, Chocolatier ou autre métier de la bouche : traiteur, cuisinier, boucher . et avez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux sur les normes d'hygiène. Vous êtes autonome, rigoureux dans le respect des recettes. Horaires : 5h30 - 13h00 / 13h00 - 20h30 (en rotation)
- Actua Colmar
- Colmar (68)
- Intérim
- Horaire de 11,65€ à 12€
Serveur / Serveuse Extra Weekends (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le salon de thé-pâtisserie LILOUCIEUX, nouveau lieu chic et tendance à Huningue, recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe en CDI à temps plein. LILOUCIEUX est un espace convivial et chaleureux, où notre clientèle variée - des professionnels aux familles, en passant par les seniors et les jeunes - vient se détendre dans une atmosphère à la fois calme et relaxante. Profil Recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, courtois(e), et doté(e) d'un excellent sens du service. Le/la candidat(e) idéal(e) doit faire preuve de flexibilité, être autonome tout en ayant un bon esprit d'équipe, et posséder un sens aigu de l'initiative. Une expérience antérieure en tant que serveur/serveuse est souhaitée. Missions Principales : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer. - Prendre les commandes, les transmettre en cuisine, et assurer un service à table rapide et efficace. - Encaisser les clients, soit à table, soit à la caisse principale. - Maintenir la propreté et l'ordre des tables non occupées. - Participer à la mise en place des aliments servis en salle ou exposés en vitrine (découpe, assemblage selon fiche de recette). - Servir les clients à emporter. - Réceptionner et stocker les livraisons de commandes. Type de Contrat : - CDI à temps partiel (15h) Horaires de Travail : - Samedi : 11h - 19h avec 2x30 min de pause - Dimanche : 9h - 18h avec 2x30 min de pause. - Possibilité de travailler certains jours fériés. Rémunération et Avantages : - À définir en fonction du profil et de l'expérience. - Avantages : restauration sur place (petit déjeuner / déjeuner), remise personnel. Localisation : - LILOUCIEUX, Huningue Candidature : Les candidatures sont à envoyer uniquement par email à ceo.bpss@gmail.com. Merci de fournir un CV et une lettre de motivation.
- BLACK PEARL SHARED SERVICES
- Huningue (68)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ + Restauration
Commis de cuisine (H/F)
Nous recrutons pour l'un de nos clients en Hôtellerie, un(e) commis de cuisine afin de renforcer les équipes et épauler le chef de cuisine. Sous la directive de votre supérieur vos mission seront : - Aider à la mise en place y compris le dressage des tables et des couverts - Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements - Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates - aide a la préparation des plats, desserts, entrées Disponible pour travailler le week-end, les jours fériés et le soir Excellentes compétences en communication Capable de suivre des instructions et de travailler en équipe À l'aise dans un environnement de travail au rythme soutenu. Vous vous reconnaissez dans cette description Ne cherchez plus et postulez !
- CRIT INTERIM
- Lucelle (68)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Chocolatier / Chocolatière (H/F)
Ambassadeur de la marque Pierre Hermé Paris, le chocolatier (H/F) a pour rôle d'assurer la production de nos chocolats et confiseries. Il maîtrise et applique nos techniques de travail conformément aux exigences de qualité de la Maison. Activités principales : - Confectionner des chocolats et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison Pierre Hermé Paris - Gérer la préparation du chocolat, la garniture, la cuisson, la décoration ainsi que le conditionnement - Effectuer un nettoyage permanent de son poste de travail selon les règles d'hygiène de la Maison Pierre Hermé Paris Gestion des matières premières et produits finis : - Certifier un rangement rigoureux des matières premières et des emballages - Respecter le roulement des marchandises en appliquant les règles (FIFO/PEPS) - Éviter le gaspillage des produits alimentaires et non alimentaires Travail en équipe : - Garantir l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs fixés - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de la manufacture Savoir-Faire : - Maîtriser les techniques de base du chocolatier / confiseur, notamment les opérations de tempérage, cadrage, détaillage et enrobage - Respecter les consignes, règles et les directives - Connaît l'utilisation du matériel mis à disposition par l'entreprise sur l'ensemble des lignes et fait respecter les règles de vie - Participe à la diminution des pertes et contrôle les DLC - Connaît les outils informatiques et peut assurer la traçabilité des recettes dans Gourmet - Est capable de manager une équipe dans le cadre de la réalisation d'une tâche définie Savoir-Être : - Sait motiver les équipes, transmettre le savoir-faire de la Maison et donner du sens aux actions - Respect des règles de vie et de l'environnement de travail - Aisance relationnelle - Sait faire preuve d'autonomie et de prise d'initiative - Est pédagogue, a une grande capacité d'écoute et a un esprit d'équipe
- PIERRE HERME PARIS
- Wittenheim (68)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2200€ sur 12 mois + Chèque repas + Mutuelle
Serveur (se) et service BAR (H/F)
Vous aimez le contact et avez à cœur de bien recevoir les clients pour leur satisfaction. Vous connaissez le métier et êtes autonome sur le poste. Vous serez principalement derrière le bar pour la préparation des boissons chaudes et froides... Ponctuellement, vous pouvez faire un peu de service en salle. Fermeture : Dimanche et lundi
- RAMLOC
- Colmar (68)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine en alternance H/FAccepte les débutant(e)s
L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située à Wattwiller, un/e commis de cuisine en alternance. Vous souhaitez vous former au titre professionnel de commis de cuisine de niveau 3 (équivalent à un CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds -Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Dates de la formation : Du 21/10/2024 au 24/10/2025 Rythme de l'alternance : 1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise En entreprise, vous aurez des horaires spécifiques : vous travaillerez les week-ends ( congés : lundi soir, mardi soir, mercredi journée et jeudi soir) Profil : Vous maitrisez le français et les bases mathématiques et vous êtes intéressé par les métiers de la restauration. Vous êtes ponctuel/le, vous avez des compétences en communication et en relationnel. Vous avez l'envie d'apprendre et la capacité à travailler en équipe.
- AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION
- Wattwiller (68)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine en alternance H/FAccepte les débutant(e)s
L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située à Mulhouse, un/e commis de cuisine en alternance. Vous souhaitez vous former au titre professionnel de commis de cuisine de niveau 3 (équivalent à un CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : - Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts - Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds -Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Dates de la formation : Du 21/10/2024 au 24/10/2025 Rythme de l'alternance : 1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise En entreprise, vous aurez des horaires spécifiques : vous travaillerez les week ends ( jour de congés : lundi soir, mardi soir, mercredi journée et jeudi soir) Profil : Vous maitrisez le français et les bases mathématiques et vous êtes intéressé par les métiers de la restauration. Vous êtes ponctuel/le, vous avez des compétences en communication et en relationnel. Vous avez l'envie d'apprendre et la capacité à travailler en équipe.
- AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION
- Mulhouse (68)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Au sein de nore boulangerie : Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez du Mardi au Samedi et 1 dimanche sur 2 (à négocier).
- BOULANGERIE PATISSERIE J. JEANNIN
- Pfastatt (68)
- CDI
- Autre
Barman F/H - Au Bureau (H/F)
Notre pub Au bureau à Colmar recrute un Barman (H/F) à temps plein (35h/sem) ou à temps partiel. Les missions confiées : - Réaliser l'ensemble des boissons froides et chaudes de la carte - Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des compositions - Gérer les stocks de liquides : commandes, réception et rangement Vous tenez le bar de l'établissement, en véritable chef d'ambiance, vous créez une atmosphère chaleureuse et sophistiquée Vous justifiez d'un an d'expérience à un poste similaire. Vous connaissez la législation relative à la consommation d'alcool et des spiritueux. Rémunération : 1955€ - 2065€ BRUT / mois (base 35h/sem) + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté. Si pour toi cette offre est le cocktail que tu attendais, postule et rejoins-nous !
- Au Bureau
- Colmar (68)
- CDI
- Autre de 1955€ à 2065€
Responsable de salle H/F
Nous recrutons un responsable de salle H/F (cuisine italienne) Vos missions : - Gestion du personnel : planning, horaires, .. - Gestion de la caisse, encaissement - Appui de l'équipe qui est en place Le poste est à pourvoir de suite. Pour candidater, veuillez nous contacter au 0789686658
- LA BUFALA ITALIAN PIZZA & PASTA
- Hegenheim (68)
- CDI
- Autre
Pizzaïlo H/F
Nous recrutons un Pizzaïlo H/F Vos missions : - préparer et cuire les pizzas qui sont commandées - s'occuper de l'approvisionnement des ingrédients - nettoyage de votre plan de travail et du matériel de l'établissement Le poste est à pourvoir de suite. Ce poste est ouvert à tout profil (les étudiants sont les bienvenus). Ce contrat peut être proposé à temps partiel, temps complet, en fonction de la disponibilité de la personne. Pour candidater, veuillez nous contacter au 0789686658
- LA BUFALA ITALIAN PIZZA & PASTA
- Hegenheim (68)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recrutons un commis de cuisine H/F Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Entretien de votre poste de travail. Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire Le poste est à pourvoir de suite Pour candidater, veuillez nous contacter au 0789686658
- LA BUFALA ITALIAN PIZZA & PASTA
- Hegenheim (68)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez dans un restaurant bistronomique sur le thème de la truffe pendant les marchés de Noel. La période s'étend du 25 novembre au 30 décembre. Poste pouvant convenir aux débutant(e)s ou étudiant(e)s Vous intégrerez une équipe dynamique et sympathique.
- M&W A LA TRUFFE
- Colmar (68)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez dans un restaurant bistronomique sur le thème de la truffe à Colmar. Vous êtes soit commis(se) de cuisine ou étudiant(e). Le poste est à pourvoir en CDD du 25 novembre au 30 décembre. En équipe avec un cuisinier, vous réaliserez les tâches suivantes: confection de plats et préparations culinaires, plonge.
- M&W A LA TRUFFE
- Colmar (68)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons pour notre nouveau restaurant "Amitié - La Cuisine du Château" un/une Chef de Partie (H/F) Vos missions: -Contrôler et ranger les marchandises de sa partie -Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie -Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Veiller à offrir au client des produits de qualité Avantages: - Salaire attractif qui valorise les compétences - Environnement prestigieux - Rigueur dans la comptabilisation des horaires - Perspectives d'évolutions - Accès Europa Park Profil recherché : - Vous avez au moins 2 ans d'expérience dans ce type de poste.
- Restaurant Amitié La Cuisine du Château
- Hartmannswiller (68)
- CDI
- Autre
Traiteur froid (H/F)
Description du poste : Pour renforcer notre équipe nous engageons de suite ou à convenir un/une traiteur sachant travailler aussi bien de manière autonome qu'en équipe et ayant le sens de l'organisation. Vous serez chargé : -préparation des entrées et desserts (plat du jour) -préparation apéritifs variés, buffets froids etc. -Contrôle et rangement des commandes -Livraisons -Aide à la cuisine chaude -Entretien et nettoyage des postes de travail ainsi que des locaux -Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Vous travaillerez le samedi. Expérience 3 ans Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 560,00€ à 1 600,00€ par mois Horaires : Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- LUCIEN WIMMER - SERVICE TRAITEUR
- Hesingue (68)
- CDI
- Autre