Chef de partie poste logé (H/F)
L'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix. Le restaurant de l'hôtel recrute pour la prochaine saison un/une Chef de partie. Votre rôle Cuisiner et gérer sa partie de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...). Suivre les directives du chef de cuisine Respecter et faire respecter les normes d'hygiène Votre profil Etre bon cuisinier Savoir manager des commis de cuisine Participer au bon fonctionnement de la cuisine et respecter le matériel mis à disposition Poste nourri et logé
- HOTEL BEAUREGARD
- La Clusaz (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2226.32€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Second / Seconde de cuisine poste logé (H/F) #JOBHIVER
L'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix. Le restaurant de l'hôtel recrute pour la prochaine saison un/une Second de cuisine. Votre rôle Assister le Chef de cuisine Suivre les directives du Chef de cuisine Etre capable d'organiser le service et de manager l'équipe Respecter et faire respecter les normes d'hygiène Votre profil Etre un excellent cuisinier Etre méthodique, discipliné et bon gestionnaire Etre bon manager Participer au bon fonctionnement de la cuisine et respecter le matériel mis à disposition Poste nourri et logé Salaire selon expérience
- HOTEL BEAUREGARD
- La Clusaz (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600.0€ à 2750.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Second / Seconde de cuisine poste logé (H/F) #JOBHIVER
L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la saison un(e) Second / Seconde de cuisine. (h/f) Votre rôle : - Assurer le remplacement du Chef de Cuisine pendant son absence - Assurer la mise en place de son poste et organiser le travail avec l'équipe - Etablir la liste de mise en place et de produits manquants - Etre responsable des frigos, ainsi que de la qualité des préparations - Organiser son poste - Assurer le service - Respecter la hiérarchie Votre profil : - Faire preuve d'esprit d'équipe et d'autonomie - Etre respectueux et rigoureux Poste nourri et logé sur la Clusaz
- HOTEL CHRISTIANIA
- La Clusaz (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2750.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Plongeur / Factotum poste logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la saison un Plongeur / factotum (h/f) Votre rôle - Exécuter les tâches qui vous seront attribuées par l'un de ses supérieurs (chef, second et chef de partie) - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Assurer le rangement et le contrôle des livraisons - Assurer le nettoyage des locaux et des chambres froides - Aider aux tâches en cuisine si besoin, épluchage, rangement Votre profil -Etre respectueux de votre lieu de travail, de votre hiérarchie et de votre entreprise -Etre rigoureux et organisé -Maîtriser les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires -Etre à l'écoute de ses supérieurs Poste nourri et logé sur la Clusaz
- HOTEL CHRISTIANIA
- La Clusaz (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2001.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de partie poste logé (H/F)
L'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la saison un(e) Chef de Partie. (h/f) Votre rôle : - Assurer la mise en place de son poste et organiser le travail avec les commis - Etablir la liste de mise en place et de produits manquants - Etre responsable de son poste, de ses frigos, ainsi que de la qualité de ses préparations - Organiser son poste - Assurer le service - Gérer les commis et respecter la hiérarchie Votre profil : - Faire preuve d'esprit d'équipe et d'autonomie - Etre respectueux et rigoureux Poste nourri et logé sur la Clusaz Poste en CDD pouvant évoluer vers un CDI
- HOTEL CHRISTIANIA
- La Clusaz (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2230.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de rang Biskatcha logé JOB automne (H/F)
Le Chalet Hotel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison été 2024, un chef de rang (H/F) pour notre restaurant "La Biskatcha" brasserie de montagne, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison. Contrat d'une durée de deux mois minimum. Sous la direction du responsable de salle, vous serez en charge : - De la mise en place, du rangement et du nettoyage des locaux - De l'accueil clients - De la prise de commandes - Du service des plats et des boissons - De l'encaissement - De la gestion de votre rang. - Gestion d'un petit-déjeuner 1 x / semaine Votre profil : Vous êtes autonome, impliqué(e), dynamique et rigoureux(se). Formation en hôtellerie-restauration souhaitée (CAP ; BEP). Expérience de 1 saison minimum demandée en tant que chef de rang Bon niveau d'anglais. Conditions de travail : Poste nourri pendant le temps de travail, posté logé par l'employeur - Contrat 42h / 2 jour de repos par semaine - Toutes vos heures de travail sont comptabilisées avec une pointeuse - Les heures supplémentaires sont payées A compétence égale nous recrutons des personnes en situation de handicap.
- CHALET HOTEL LA MARMOTTE
- Les Gets (74)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Responsable d'hébergement hôtelier (H/F) #SAISON24 HIVER
SAISON D'HIVER 2024-25 Vous serez chargé(e) de superviser une équipe de 8 à 10 personnes afin de veiller à ce que tous les chalets soient maintenus à un niveau élevé et que les opérations se déroulent sans heurts tout au long de la saison d'hiver. Vous aiderez l'équipe de direction dans la planification hebdomadaire et veillerez à ce que tous les produits de nettoyage, le linge et les autres fournitures soient commandés. La majorité de nos clients étant anglophones, il vous sera demandé de maîtriser l'anglais à l'écrit comme à l'oral. Une expérience préalable dans le domaine du tourisme de luxe est indispensable pour ce poste.
- ALPINE ACTIVE
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Barman / Barmaid *logé* #JOBHIVER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Lac d'Annecy, Hôtel Clos Marcel 4* et Restaurant Comptoir du Lac recrutent ses nouveaux collaborateurs et collaboratrices pour la prochaine saison. Rejoignez nos équipes constituées de professionnels passionnés, sérieux et dynamiques. Le poste est à pourvoir à partir du 23 septembre 2024 au 30 avril 2025 dans le cadre d'un cdd Vos fonctions : . Préparer la mise en place de la salle . Assurer le service . Préparer les boissons et servir les clients . S'occuper du débarrassage pendant le service . Effectuer le nettoyage et le rangement en fin de service . Développer une bonne relation clientèle Débutant(e) accepté(e). Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs
- LE CLOS MARCEL****
- Duingt (74)
- CDD
- Mensuel de 2020.0€ à 2120.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'association Chablais Inter Emploi recherche deux employés polyvalents de restauration F/H pour des écoles sur la commune de Bons en Chablais. Ces postes sont à pourvoir à partir de la rentrée scolaire. Le poste est annuel. Vos missions principales : - Participation à la mise en chauffe des plats, dressage des tables et préparation du coin repas - Service à l'assiette et en salle - Surveillance et assistance auprès des enfants - Nettoyage de l'espace repas, de la cuisine - Plonge Vos compétences ou appétences sont : - Connaître et appliquer les procédures d'entretien - Être rigoureux, minutieux et rapide - Travail en équipe Rythmes de travail : En école élémentaire - du lundi au vendredi, sauf le mercredi - 12h00 14h00 En école maternelle - du lundi au vendredi, sauf le mercredi - 10h00 12h00 Afin de valider si votre profil peut prétendre à travailler pour notre association, nous vous invitons à consulter notre site web : https://chablaisinteremploi.fr/
- CHABLAIS INTER EMPLOI
- Bons en Chablais (74)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Vous êtes en charge de la fabrication et la cuisson des pains. Vous êtes capable de travailler en autonomie. Poste à pourvoir rapidement
- BOULANGERIE DU VILLAGE
- Maxilly sur Leman (74)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F) **Nourri/Logé**
Vous serez en charge de la partie chaude et froide pour une cuisine traditionnelle & de spécialités italiennes (pizzeria). Ouvert midi et soir (poste en continu et en coupure). Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de la saison d'hiver 2025. Poste possiblement évolutif. **Nourri et possibilité de logement**
- CASA VALERIO
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Autre
Serveur de restaurant (H/F) avec *logement possible*
Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle et spécialités italiennes (pizzeria), Ouvert midi et soir. En continu et en coupure, Vous assurez l'accueil, la prise de commandes, le service et l'entretien de la salle. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à la fin de la saison d'hiver. Poste possiblement évolutif. Poste nourri et avec possibilité de logement.
- CASA VALERIO
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) CDI
"La Villa Borghese" recherche 1 nouveau collaborateur (H/F) dont les missions seront les suivantes : offrir un service de qualité, courtois, souriant et efficace pour optimiser le bien être du client et assurer une bonne cohésion entre la salle et la cuisine. Vous êtes au bénéfice d'un diplôme professionnel ou d'une bonne expérience dans le secteur (expérience exigée à noter sur votre cv). Langue italienne et/ou anglaise est un plus. Poste non logé.
- VILLA BORGHESE
- Evian les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
CUISINIERE/CUISINIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
EPDA Le Village du Fier, Etablissement relevant de la Protection de l'Enfance, recrute un(e) agent de production culinaire à 100% pour son pôle d'ARGONAY. L'équipe est composée de 2 cuisiniers. Il/Elle aura pour mission de réaliser des préparations alimentaires, les conditionner, les stoker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Public Protection de l'Enfance. Confection de repas pour les manifestations institutionnelles (formations instances, fêtes.). Horaires de travail : du lundi au vendredi 07H30 à 14H00 ou 11H30 à 18H00 + 1/2 journée un dimanche sur 2. Possibilité de logement sur le Bassin Annécien au loyer préférentiel. Prise de poste dès que possible, au plus tard le 15 septembre 2024. CDD de 3 mois renouvelable et évolutif vers une titularisation de la Fonction Publique Hospitalière. Prime SEGUR. Adresser CV et lettre de motivation avant le 30 août 2024. Expérience souhaitée dans un poste similaire. Diplôme : CAP de cuisine.
- LE VILLAGE DU FIER
- Argonay (74)
- CDD
- Autre
Manager de restauration en parc de loisirs (H/F)
Pour sa saison de Noël, le Hameau du Père Noël et le Grand Parc de Noël recherchent son manager de restauration Responsabilités principales : en charge d'un espace restauration et de son bon fonctionnement Installation quotidienne de l'espace restauration Préparation du service Vente Service Gestion des stocks Gestion de l'entretien du lieu En charge d'une équipe de 4 à 8 personnes Poste et avantages : 35h travail en semaine et week-ends travail en journée uniquement Annualisation des heures Tickets restaurant Complémentaire santé Salaire à partir de 2000€ brut/mois Profil : bonne gestion du stress adaptabilité maitrise de l'anglais aimant le contact clientèle
- ANDILLY LOISIRS
- Andilly (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Chèque repas
Employé polyvalent de restauration de parcs de loisirs (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour sa saison de Noël, le Hameau du Père Noël et le Grand Parc de Noël recherchent ses employés polyvalents de restauration Responsabilités principales : Accueillir et informer les visiteurs Préparation de l'espace restaurant Préparation du service Vente service encaissement entretien de l'espace restaurant Poste et avantages : De 20h à 35h travail en semaine et week-ends travail en journée uniquement Annualisation des heures Tickets restaurant Complémentaire santé Salaire à partir de 1820 € brut/mois Logement proposé Octobre 2024 à janvier 2025 Profil : bonne gestion du stress adaptabilité maitrise de l'anglais aimant le contact clientèle
- ANDILLY LOISIRS
- Andilly (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1820.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Chèque repas
Préparateur / Préparatrice de sandwichs (H/F)
Commis cuisine - Traiteur - H/F - Lieu : Praz sur Arly - Expérience exigée Le poste : La maîtrise Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP
- SARL CHOCOLATINE
- Praz sur Arly (74)
- CDI
- Mensuel de 1890.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Hébergement
V and B - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ?Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir super Extra chez V and B ? En tant qu'Extra, diffusez l'image et les valeurs V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients. Bon, pour y arriver c'est facile. Tu as juste quelques missions pas impossibles à relever : La bonne bière dans le bon verre, et avec un sous-bock, tu serviras. Bonjour, merci, au revoir, tu répéteras. (Ainsi que tes meilleures blagues) Des sourires et des conseils, tu distribueras. Aux animations, tu participeras. (Et déguisé) Le bar, la salle et parfois les watercloset tu nettoieras. (Et oui comme tout le monde) L'image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme, tu incarneras ! Attiré par l'univers des vins, bières et spiritueux. Tu es, dynamique, avenant, rigoureux et apprécies le travail en équipe. Tu sers et conseilles les clients en faisant vivre au quotidien les valeurs de cohésion, d'échanges et d'efficacité de la marque, dans une philosophie Work'n'Roll !
- V and B
- Epagny Metz Tessy (74)
- CDI
Sommelier / Sommelière (H/F)
En qualité de Sommelier(e) : * Vous aidez les clients à sélectionner le vin idéal pour accompagner leur repas ou pour une occasion spéciale * Vous maîtrisez les associations mets-vins selon les créations du chef * Vous assurerez une gestion rigoureuse des stocks/inventaires et organisation de la cave * Vous collaborez avec l'équipe de salle pour garantir la satisfaction des clients * Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et du matériel --Poste logé-- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ? Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ? Vous parlez couramment français et l'anglais ? Vous êtes incollable sur les qualités et les caractéristiques de chaque cru ? Rejoignez nous ! Vous profiterez de nos avantages groupe : -> Repas et uniformes fournis ->Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier) -> Prime sur objectifs et de fin de saison -> Prime de cooptation Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse. Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier : Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
- LE FITZ ROY
- Filliere (74)
- CDD
Directeur de restaurant - H/F
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants.)Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) : Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires .La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aideopérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurantEt oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vousavez :L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distributionUn leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipesUn amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguiséNousavons :Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)Des équipes formidables à coordonnerDes carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonnerEtce n'est qu'un début ! Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.Compétences Commercial Performance Leadership Polyvalence Sens de l'humour Gestion de carrières gestion de centre de profit
- Chaumont (74)
- CDI