Boulanger en boulangerie/Pâtisserie artisanale (H/F)
Boulangerie Pâtisserie Artisanale sur le secteur de Saint Brévin, recherche un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson du pain. Responsabilités : - Pétrir et cuire une variété de pains selon les recettes établies - Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la production Qualifications : - Expérience préalable en boulangerie Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Boulangerie fermée le dimanche toute l'année, 2 jours de repos par semaine. Pas de fermeture annuelle, les congés se posent en arrangement avec les collègues. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : selon expérience
- CHEZ VICTOR ET LOUISE
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Primes + Autre
Chef de partie (H/F)
Vous souhaitez rejoindre un établissement vous permettant de travailler avec des beaux produits frais et suivre la carte en fonction des saisons. Vous avez une expérience dans le domaine de la restauration, en brasserie ou restaurant traditionnel. Nous vous proposons de vous rencontrer afin d'échanger ensemble sur nos attentes et vos envies. Vous serez en charge de votre poste qu'il soit en garde manger ou en pâtisserie. Vous bénéficiez de la restauration dans le cadre de votre contrat de travail.
- LES TERRASSES de GUERANDE
- Guerande (44)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2700€ sur 12 mois + Autre
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle. · Tu prépares un BAC+2 en Management, Commerce, Gestion, Hôtellerie - Restauration · Quelle que soit ton expérience, ta motivation pour la restauration et la passion du client feront de toi un collaborateur d'exception · N'hésites pas à être force de proposition pour améliorer la qualité de service, tes idées comptent ! Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nous avons hâte de t'accueillir au sein de nos équipes !
- Buffalo Grill
- Trignac (44)
- CDD
Aide boulanger et livreur débutant à temps partiel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bonjour à vous, je suis à la recherche d'un aide boulanger ou d'une aide boulangère pour nous aider dans la production de pain. Je suis Paysan Boulanger BIO à Sautron. Vos activités principales seront : - La préparation du pain et sa cuisson au feu de bois - Le nettoyage de vos outils et de votre poste de travail - La livraison de pain Jour de travail : Samedi, Dimanche (rémunération +50%) et Lundi. Temps de travail évolutif en 2025. Lieu de travail : Sautron, avoir un moyen de locomotion car site non desservi par les transports en commun Horaires de jour (à définir selon vos disponibilités) Congés : toutes les vacances scolaires Prise de poste : formation en interne en septembre ou octobre 2024 avant prise de poste. Comme nous travaillons uniquement au levain pur et au feu de bois, je vous propose de réaliser une formation en interne avant embauche. Essai possible via une période d'immersion professionnelle (PMSMP).
- LAUDET ADRIEN
- Sautron (44)
- CDI
- Mensuel de 1000€ sur 12 mois
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant le Café du Marché, situé à proximité de la Cité des Congrès, recherche un(e) candidat(e) ayant de l'expérience en service restauration pour compléter son équipe avec adaptation au poste pour pourvoir devenir assistant(e) de restaurant Missions préalables : Mise en place de la salle Accueil de la clientèle Prise de commandes Service en salle et au bar Encaissement
- CAFE DU MARCHE
- Nantes (44)
- CDI
- Autre
Pâtissier industriel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre agence Adéquat de Saint-Nazaire recrute des nouveaux talents : PATISSIER INDUSTRIEL (F/H) pour des postes en CDD ou CDI sur Pontchâteau. Missions : - Fabrication de crèmes, de mélanges, de mousse... - Réalisation des recettes conformément aux programmes de production, aux recettes originales et aux process établis (grosses quantités et port de charge). Description du profil : Profil : - De formation BEP / CAP Pâtisserie ou expérience équivalente. - Connaissance et expérience du secteur agroalimentaire - Une bonne connaissance du cycle de fabrication et de la maîtrise des techniques d'usinage - La capacité à lire et comprendre un cahier des charges et des plans techniques - La maîtrise des procédures de contrôle qualité et de signalement des pannes ou dysfonctionnement Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***. Adéquat, Simplement pour vous !
- Pontchateau (44)
- CDI
E.Leclerc - Apprenti Pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'ÉQUIPE PÂTISSERIE EST À LA RECHERCHE DE SON FUTUR APPRENTI ! Véritable artisan, le pâtissier prépare les produits du rayon Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie, qui est un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. VOS MISSIONS SERONT CELLES D'UN PÂTISSIER EN FORMATION ! VOS AVANTAGES : * REMISES AU SEIN DE PLUSIEURS BOUTIQUES DU CENTRE COMMERCIAL (SEPHORA, MC DONALD'S, LEVIS, QUATER BACK, BOSE, ETC) ; * RÉDUCTION DE 5% SUR TOUS LES ACHATS RÉALISÉS DANS LE MAGASIN DANS LA LIMITE DE 750€ MENSUEL HORS LIVRE, HORS CARBURANT ; * PAUSES PAYÉES ; * PARTICIPATION LÉGALE DOUBLÉE ; * PRIME D'ASSIDUITÉ MENSUELLE ET ANNUELLE ; * RÉDUCTIONS DIVERSES PROPOSÉES PAR LE CSE (PARFUMS, PLACES DE CINÉMA, PARC D'ATTRACTION) ; * PRISE EN CHARGE DES TITRES TRANSPORTS ; * CONGÉS SUPPLÉMENTAIRES ; * CHÈQUES CADEAUX ; * GALA DE NOËL ET CADEAUX POUR LES ENFANTS, COLIS FESTIF DE FIN D'ANNÉE. PROFIL RECHERCHÉ COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES * Sens de l'organisation * Dynamisme * Rigueur * Sens du client
- SAINT HERBLAIN DISTRIBUTION
- St Herblain (44)
- CDD
E.Leclerc - Chocolatier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre d'une CRÉATION DE NOTRE GAMME DE CHOCOLATS MAISON nous sommes à la recherche d'un(e) CHOCOLATIER(E) en CDI temps plein ! En étroite relation avec le Responsable Boulangerie, vous choisirez le MATÉRIEL, LES PRODUITS, LES GAMMES et vous serez autonome sur LA CRÉATION ET L'INNOVATION ! Ce nouveau CHALLENGE vous permettra de travailler dans de nouveaux locaux, avec un matériel neuf, avec des produits choisis par vos soins en collaboration avec votre Responsable. Possibilité d'évolution ! Vous êtes : * Créatif(ve) * Fort(e) d'une expérience similaire * Investi(e) et motivé(e) Nous vous proposons donc un CDI à temps plein, avec les AVANTAGES suivants : * TRAVAIL SUR 5 JOURS ! (DIMANCHE NON TRAVAILLÉ) * REMISES AU SEIN DE PLUSIEURS BOUTIQUES DU CENTRE COMMERCIAL (SEPHORA, MC DONALD'S, LEVIS, QUATER BACK, BOSE, ETC) ; * PAUSES PAYÉES ; * PARTICIPATION LÉGALE DOUBLÉE ; * PRIME D'ASSIDUITÉ MENSUELLE ET ANNUELLE ; * RÉDUCTIONS DIVERSES PROPOSÉES PAR LE CSE (PARFUMS, PLACES DE CINÉMA, PARC D'ATTRACTION) ; * PRISE EN CHARGE DES TITRES TRANSPORTS ; * CONGÉS SUPPLÉMENTAIRES ; * CHÈQUES CADEAUX ; * GALA DE NOËL ET CADEAUX POUR LES ENFANTS, COLIS FESTIF DE FIN D'ANNÉE ; * RÉDUCTION DE 5% SUR TOUS LES ACHATS RÉALISÉS DANS LE MAGASIN DANS LA LIMITE DE 750€ MENSUEL HORS LIVRE, HORS CARBURANT. PROFIL RECHERCHÉ COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES * Idéalement une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat * Passion du métier * Sens du client * Dynamisme * Organisation
- SAINT HERBLAIN DISTRIBUTION
- St Herblain (44)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous aurez pour mission : - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson de pains traditionnels, de pains spéciaux, des viennoiseries... - L'entretien du fournil et des machines de production : four, pétrin, diviseuse - Veiller à respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir dès à présent Votre rémunération sera fixée en fonction de votre expérience et de la grille conventionnelle. Profil : Vous êtes titulaire d'un CAP, Bac professionnel, ou Brevet Professionnel en boulangerie avec un au minimum 3 ans d'expérience. Votre métier vous passionne, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et très soigneux(se). Vous appréciez le travail d'équipe et êtes apprécié(e) pour votre investissement et votre ponctualité. La satisfaction client sera votre moteur. C'est le moment !
- LA CAROLINGIENNE
- St Philbert de Grand Lieu (44)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2300€ sur 12 mois + Restauration
APPRENTISSAGE Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat en apprentissage, nous recherchons un(e) boulanger(ère) à compter de septembre 2024 pour intégrer notre équipe. La boulangerie est située Zone de Brais à St Nazaire. Salaire selon l'âge et barème en vigueur.
- Maison Lebéhot
- St Nazaire (44)
- CDD
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant. Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous assurerez la fabrication et la cuisson des pâtes selon un process artisanal (pains surprise, pains de mie, pains aux céréales, baguettes.) conformément aux programmes de production, aux recettes et aux consignes de travail, d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené(e) à réaliser les tâches suivantes : - Pétrissage, - Mise en place, - Moulage, - Façonnage, - Préparation des moules, - Enfournement et défournement de pains. Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des ateliers de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer. Profil Issu(e) idéalement d'une formation CAP / BEP Boulangerie ou équivalent vous avez acquis une première expérience professionnelle. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité.
- TIPIAK TRAITEUR PATISSIER
- Malville (44)
- CDD
- Autre