Chef pâtissier / pâtissière (H/F) - PARIS
Missions : - Élaborer et réaliser une gamme de pâtisseries artisanales, en respectant les recettes et les standards de qualité de la boulangerie. - Innover et proposer de nouvelles créations pâtissières en fonction des saisons et des tendances. - Gérer les approvisionnements et veiller à la bonne conservation des matières premières. - Encadrer et former l'équipe de pâtisserie, en partageant votre savoir-faire et vos techniques. - Assurer la propreté et l'organisation de l'atelier de pâtisserie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec l'équipe de vente pour promouvoir les produits et participer à des événements locaux. Profil recherché : - Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent) avec une expérience significative en tant que pâtissier, idéalement en tant que chef pâtissier. - Sens de l'organisation, rigueur et capacité à travailler sous pression. - Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions: Horaires : 4h/midi du lundi au samedi
- O'DELICES
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2700.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Paris 14 (75)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Barman H ou F (H/F)
Brasserie parisienne cherche un barman ou une barmaid. Horaires du service : 18H-minuit du mercredi au dimanche soir.
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Responsable du Planning MH et des Repérages Techniques (H/F)
Description de l'entreprise : Butler Paris - 6ème Sens Nous évoluons auprès d'une clientèle exigeante, et pour continuer à satisfaire cette clientèle, nous recherchons un(e) Responsable du Planning MH et des Repérages Techniques pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est essentiel pour assurer une gestion efficace des opérations liées à la planification des moyens humains (MH) et des repérages techniques. Missions Principales : Élaborer, mettre à jour et optimiser les plannings des équipes, en tenant compte des contraintes opérationnelles et des disponibilités des ressources. Superviser et coordonner les activités de repérage technique sur les différents sites. Collaborer avec les différents départements pour assurer une communication fluide et une mise en œuvre efficace des projets. Assurer la conformité des plannings avec les réglementations en vigueur et les objectifs de l'entreprise. Analyser les besoins en personnel et en ressources techniques, et anticiper les actions nécessaires pour maintenir l'efficacité opérationnelle. Proposer des améliorations continues pour optimiser les processus de planification et de repérage technique. Profil recherché : Expérience confirmée en gestion de planning et/ou en coordination technique. Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs projets simultanément. Sens de la rigueur, autonomie et aptitude à prendre des décisions rapidement. Maîtrise des outils informatiques de planification et de gestion. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec différents interlocuteurs. Connaissance des contraintes techniques et des besoins spécifiques liés aux opérations de terrain. Expérience préalable en service dans des établissements de prestige. Excellente présentation et attention au détail. Maîtrise des techniques de service haut de gamme. Excellentes capacités relationnelles et sens aigu de la communication. Disponibilité et flexibilité (soirées et week-ends). La maîtrise de plusieurs langues constitue un atout. Nous offrons : Une expérience enrichissante dans un environnement prestigieux. Des opportunités de développement et de formation continue. Une rémunération attractive : 30 000 - 42 000 brut annuel Pourquoi nous rejoindre ? Une entreprise en pleine croissance avec des projets ambitieux. Un environnement de travail stimulant et collaboratif. Des opportunités de développement professionnel et de progression de carrière. Chers candidats, Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et que vous correspondez au profil recherché, Nous avons le plaisir de vous inviter à notre journée de recrutement qui se tiendra chaque vendredi, de 15h00 à 17h00, dans nos locaux. C'est l'occasion idéale pour rencontrer notre équipe, en apprendre davantage sur nos opportunités d'emploi, et découvrir si vous êtes la personne que nous recherchons pour rejoindre notre entreprise dynamique. Nous recherchons des talents motivés, prêts à s'investir dans un environnement de travail stimulant et enrichissant. Détails de l'événement : Quand : Tous les vendredis, de 15h00 à 17h00 Où : 26-28 rue de Chambéry Paris 15ème Qui : Ouvert à tous les candidats intéressés Merci de bien vouloir apporter votre CV et être prêt à discuter de vos compétences et de vos expériences. Pour toute question ou pour confirmer votre présence, n'hésitez pas à nous contacter à service@butlerparis.fr ou 0180 916 180 À bientôt,
- Butler Paris - 6ESENS
- Paris 15 (75)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Sommelier / Sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le restaurant Semilla recrute ! Nous sommes une équipe passionnée, dynamique et solidaire. Notre cuisine bistronomique est axée sur le partage et la découverte ; des produits de saison, travaillés avec respect. La carte est signée par notre chef Pablo Thiollier-Serrano et sa talentueuse équipe. Nous travaillons avec la cave à vin de La Dernière Goutte (depuis 1986), ce qui nous permet d'avoir une carte des vins charnue et diverse (vins de France et du monde). La carte des vins au verre change chaque semaine, il y a donc de quoi apprendre (et de quoi affûter son palais). Afin de compléter notre charmante équipe, nous sommes donc à la recherche d'un.e Sommelier.e pour un temps plein ou temps partiel (30H-39H par semaine). Si tu es passionné.e par le métier de la restauration, la connaissance produit, et le vin, nous serions ravis de t'accueillir dans cette belle entreprise. Notre Sommelier.e assure plusieurs missions pour mettre en pratique ses savoirs et développer ses compétences : - En relation avec notre caviste "La Dernière Goutte", participation aux approvisionnements, à l'élaboration de la carte des vins au verre et à la bouteille (amélioration, consolidation, découvertes). - Recherche constante des accords mets et vins pour notre menu dégustation - Conseils clients et service du vin - Participation à la mise en place de la salle et au service en relation avec le responsable de salle - Maintenance de la cave du jour - Réalisation d'un inventaire de la cave - Appliquer les coefficients pour les nouvelles références de vin Exigences du poste: - Connaissance œnologique approfondie, France et étranger (WINE SET 2 ou 3 vivement recommandé) - Être capable d'expliquer de manière pédagogue les accords mets et vins (aux clients ainsi qu'à l'équipe) - Connaître l'organisation générale d'un restaurant Avantages: - 2 jours de repos consécutifs, ainsi que les midis en semaine. - Salaire à partir de 2100€ net/mois, selon expérience - Mutuelle, participation au transport (50%) - Pourboires intéressants A très vite chez Semilla ! - Connaissance œnologique approfondie, France et étranger (WINE SET 2 ou 3 vivement recommandé) - Être capable d'expliquer de manière pédagogue les accords mets et vins (aux clients ainsi qu'à l'équipe) - Connaître l'organisation générale d'un restaurant
- Paris 09 (75)
- CDI
Chef de partie (h/f)
Iziwork est une agence d'intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu'elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Le poste : - Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage. - Vous réalisez la cuisson des aliments. - Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. - Vous vous assurez de régaler les clients : les assiettes doivent revenir vides ! - Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Horaires : 7h 15h / 15h 23h Rémunération & Avantages Rémunération : 14,73 EUR par heure Avantages : - +10% d'indemnités de fin de mission - +10% de prime de congés payés - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation Profil recherché - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- Paris 17 (75)
- Intérim
- Horaire de 14.73€ sur 12.0 mois
Barista (H/F)
Nous sommes à la recherche de notre barista pour l'ouverture de notre tout nouveau coffee shop arty Les missions : - Etre force de proposition concernant l'offre de boissons à base de café - Préparer des boissons - Orienter et conseiller les clients - Transmettre aux collaborateurs vos connaissances sur les cafés et le latte art - Assurer le bon déroulement du service - Gérer les encaissements. Cette liste n'est pas exhaustive et est susceptible d'évoluer selon les besoins de l'entreprise Les avantages : - Travail en continu - Deux jours de repos consécutifs par semaine - Participation au titre de transport - Accès à des tarifs très avantageux dans tous les hôtels du groupe IHG à travers le monde
- Paris 09 (75)
- CDI
- Annuel de 26500.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
Le poste : Bruce recrute des Barman / Barmaid (H/F) pour un de ses clients à Paris (75) Les missions : Préparation et service des boissons : préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les commandes des clients (cocktails, bières, vins, cafés, etc.). Connaître et maîtriser les techniques de mixologie pour réaliser des cocktails classiques et innovants. Assurer le service au bar et en salle si nécessaire. Gestion du stock et des commandes : gérer les stocks de boissons et de consommables, réaliser les inventaires réguliers. Passer les commandes auprès des fournisseurs pour maintenir un approvisionnement adéquat. Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des produits. Accueil et conseil clientèle : accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Conseiller les clients sur le choix des boissons et proposer des cocktails en fonction de leurs préférences. Créer une ambiance conviviale et chaleureuse au sein du bar. Entretien et hygiène : assurer la propreté du bar, des équipements et des ustensiles. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Nettoyer et ranger le bar après chaque service. Votre environnement de travail : Lieu :Paris (75) Contrat :CDI Dates :A partir du 02/09/2024 Horaires : du lundi au dimanche, 39 heures par semaine. Niveau d'étude :Aucun diplôme requis Expérience souhaitée :Intermédiaire (1 à 3 ans) Salaire :2 300,00 € brut/mois A propos de Bruce : Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale ! Via notre application, vous pouvez postuler, suivre l'état de vos candidatures, signer vos contrats, déclarer vos heures, demander des acomptes. Plus besoin de se déplacer en agence ! Notre rôle ? Réaliser le "perfect match" entre nos entreprises et nos talents grâce à notre algorithme de matching. Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil et de vos compétences. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent. Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application et le weekend en cas d'urgence. Nous avons hâte de vous rencontrer !
- BRUCE
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commis de cuisine (H/F)
Postes à pourvoir : COMMIS DE CUISINE - CDI - Temps plein : 39h par semaine - Salaire : taux horaire au smic 11,65 euros Missions principales (non exhaustive) : - Effectuer la mise en place en cas de besoin - Participer à la production culinaire - Entretenir le matériel et les locaux - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité Le/la candidat(e) : - Formation : une formation dans le domaine de la restauration n'est qu'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience. Avantages : - Rémunération selon le profil - Avantages en nature : repas et prise en charge de 50% du passe navigo - Possibilité d'évolution : mobilité horizontale (au sein du groupe) Ce que vous avez lu vous a plu ? À VOS CANDIDATURES ! On vous attend nombreux et nombreuses :) A TRES VITE !
- HOTEL DU GLOBE
- Paris 13 (75)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Postes à pourvoir : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration - CDI - Temps plein : 39h par semaine - Salaire : taux horaire au smic 11,65 euros. Missions principales (non exhaustive) : - Assurer la propreté et la mise en place des salles et terrasses - Accueillir, conseiller, suivre et assurer le service du client - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement - Être garant(e) du déroulé du service pour les tables dont il/elle a la charge et de la satisfaction client. Le/la candidat(e) : - Formation : une formation dans le domaine de la restauration n'est qu'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience. Le/la candidat(e) doit être en capacité de : - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler en équipe avec les différents personnels pour une fluidité du service Avantages : - Avantages en nature : repas et prise en charge de 50% du passe navigo - Possibilité d'évolution : mobilité horizontale (au sein du groupe) Ce que vous avez lu vous a plu ? À VOS CANDIDATURES ! On vous attend nombreux et nombreuses :) A TRES VITE !
- HOTEL DU GLOBE
- Paris 13 (75)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Barman / Barmaid (H/F)
Postes à pourvoir : Barman - CDI - Temps plein : 39H par semaine - Salaire : taux horaire au smic 11,65 euros Missions principales (non exhaustive) : - Accueillir, conseiller, suivre et assurer le service du client au comptoir - Réaliser des cocktails classiques de la carte et boissons diverses à la demande des serveurs, du client et/ou du gérant - Garant de la propreté et de la maintenance des machines et des équipements du bar - Animation/ambiance - Capacité de promouvoir les produits de l'établissement - Réaliser et vérifier des opérations d'encaissement - Gérer les stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Le/la candidat(e) : - Formation : une formation dans le domaine de la restauration n'est qu'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience. Le/la candidat(e) doit être en capacité de : - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler en équipe avec les différents personnels pour une fluidité du service Avantages : - Avantages en nature : repas et prise en charge de 50% du passe navigo - Possibilité d'évolution : mobilité horizontale (au sein du groupe) Ce que vous avez lu vous a plu ? À VOS CANDIDATURES ! On vous attend nombreux et nombreuses :) A TRES VITE !
- HOTEL DU GLOBE
- Paris 13 (75)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Responsable de point de vente F/H (H/F)
Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de point de vente. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'oeuvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels. Vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion. Vous établissez le reporting mensuel. Vous proposez et mettez en place des plans d'action correctifs. En tant que manager, vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs. Vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien. Vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences et décelez les besoins en formation lors d'entretiens. Avantages : Convention collective de la restauration collective 15 à 18 RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. De formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration/Vente. Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit. Vous avez le sens du service client et de l'excellence opérationnelle. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
- ELIOR
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2400€
Groupe Joulie - Barman / Barmaid (H/F)
Nous recherchons un Barman H/F, dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution ! Sous l'autorité de l'encadrement du restaurant, vous êtes en charge de ranger les livraisons, de gérer les stocks, d'approvisionner le bar et de préparer et assurer l'envoi des boissons pendant le service, et ce en conformité avec les commandes des clients. N'hésitez plus, rejoignez l'aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent ! Expérience professionnelle réussie sur un poste similaire. CDI - 24H00 - Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi de 10H à 16H. Salaire: rémunération 12% HT hors service + repas au sein du restaurant + prime d'intéressement & participation Opportunités d'évolution au sein de la maison ou du Groupe. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Groupe Joulie
- Paris 15 (75)
- CDI
- Mensuel de 1307€ à 1307€
Groupe Joulie - Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Nous recherchons un Maître d'Hôtel H/F (fermeture), dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution ! Sous l'autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de la restauration et mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service. Doté du sens commercial, vous effectuez la prise de commandes auprès de la clientèle, vous vous assurez de son degré de satisfaction, vous animez les chefs de rang et intervenez en bon gestionnaire différents sujets tels que les encaissements, livraisons ou plannings. N'hésitez plus, rejoignez l'aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent ! Titulaire d'un CAP avec une expérience professionnelle réussie sur un poste similaire est indispensable. CDI - 39H00 - 2 jours de repos consécutifs en semaine - Salaire: Salaire minimum garanti 3300€ brut + repas au sein du restaurant + prime d'intéressement & participation Opportunités d'évolution au sein de la maison ou du Groupe. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Groupe Joulie
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 3300€
Chef / Cheffe de cuisine traiteur / traiteuse
- Concevoir et élaborer des menus vietnamiennes. - Superviser la préparation des plats et garantir leur qualité, présentation et saveur exceptionnelles. - Gérer les approvisionnements, contrôler la qualité des ingrédients et maintenir les normes de sécurité alimentaire. - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif. - Collaborer avec les fournisseurs pour sélectionner les meilleurs produits locaux et exotiques. - Veiller à la bonne gestion des coûts alimentaires et optimiser les processus de production en cuisine. - Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine. - Formation en cuisine (diplôme en hôtellerie/restauration ou équivalent). - Maîtrise des techniques aux influences vietnamiennes. - Capacité à communiquer couramment en vietnamien. - Excellentes compétences en gestion d'équipe, leadership et créativité culinaire. - Passion pour l'innovation gastronomique et l'attention aux détails.
- Paris 05 (75)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Chèque repas
Employé.e polyvalent.e en restauration F/H (H/F)
L'Hotel Paradiso est à la recherche de sa nouvelle recrue pour intégrer l'équipe de restauration. Notre hôtel est un lieu de vie décontracté et chaleureux où votre bonne humeur légendaire sera la clé du bon déroulement du séjour de chaque client. En tant qu'employé.e polyvalent.e de restauration, vous intégrerez une équipe dynamique qui se veut rigoureuse et aime être aux petits soins des clients afin de rendre chaque séjour exceptionnel. Vous serez amené.e à travailler dans notre espace Café comme sur notre fameux bar du Rooftop, le temps de la saison estivale. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les client.es, prendre leur commande et procéder à l'encaissement - Préparer des petits déjeuners ou des plats simples, des boissons chaudes ou froides et des cocktails - Assurer le service en salle et en chambre - Appliquer les procédures et politiques définies par l'hôtel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Veiller à la bonne tenue de l'espace Café et du Rooftop Profil recherché - Vous avez une première expérience réussie en café/restaurant/bar. - Vous êtes souriant.e, enthousiaste, sérieux.se, travailleur.se, méticuleux.se, dynamique et autonome. - Vous aimez le contact avec les client.es et avez le sens du service. - Vous aimez travailler en équipe. Vous vous reconnaissez dans la description du profil recherché, vous partagez nos valeurs et disposez des compétences et qualités requises pour occuper ce poste. Vous souhaitez évoluer dans un environnement de travail dynamique et stimulant, où vous pourrez exprimer vos idées et contribuer au développement du groupe. Envoyez-nous votre candidature !
- HOTEL PARADISO
- Paris 12 (75)
- CDD
- Annuel de 26400.0€ sur 13.0 mois
Caviste Sommelier H/F (H/F)
POUR QUELLES MISSIONS ? - Assurer la tenue de la cave pour la VAE mais aussi pour les services de restauration - Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité de la cave - Sélectionner et assurer les approvisionnements en vins des caves et restaurants - Participe au service du restaurant au déjeuner tant dans le conseil vin que dans le service en lui-même - Veiller à procurer un service client irréprochable et une excellente présentation - Assurer la gestion du quotidien (livraisons, mails, téléphone.) - Gérer la communication de la cave à travers nos différents réseaux : Instagram, Linkedin - Accroître notre CA auprès d'une clientèle professionnelle : dégustations sur-mesure, événements extérieurs, livraisons - Développer le référencement : sites vignerons, presse, sites spécialisés - Établir la carte des vins au verre et la gestion des stocks pour le restaurant - Assurer la gestion des stocks et le suivi des inventaires - Travailler en étroite collaboration avec la direction - Entretenir les relations avec les vignerons et fournisseurs À QUELLES CONDITIONS ? - 5 jours par semaine, du mardi au samedi - Weekend fixe dimanche et lundi - CDI temps complet 43h long terme - Planning fixe du mardi au samedi, en journée - 2600€ brut / mois + 650€ brut prime sur CA / mois - Avantages supplémentaires : participation au titre de transport, mutuelle, ticket repas et réductions employés - Prime de fidélité : 350€ brut par an QUEL EST TON PROFIL ? - Au moins 1 an d'expérience en tant que caviste - Bon relationnel, sourire, amabilité, discrétion (poste en contact de la clientèle) - Bonne connaissance du vignoble et du terroir français (vins bio, biodynamiques, natures, grandes appellations ou vignerons plus confidentiels) - Rigueur, organisation et persévérance - Anglais indispensable (clientèle internationale) - Capacité rédactionnelle (mailings, devis) - Goût du challenge et de la vente - Grande autonomie et proactivité NOS ÉTABLISSEMENTS : - 3 restaurants ouverts depuis septembre 2017, juillet 2020 et octobre 2023 dont 2 caves à vin - Restaurant-cave à vin ou restaurant de tapas - Cuisine maison, fraiche et de saison - Large sélection de vins avec 350 références de vin minutieusement choisies - Promotion des vignerons indépendants et mise en avant des labels bios, biodynamies et natures - Digestifs, bières et cidres artisanaux - Pas de carte des vins : nous invitons les clients à se lever de table pour aller choisir leur bouteille directement à la cave. (On ajoute 12€ de droit de bouchon par rapport au prix caviste) - Service à la cave comme au restaurant soigné avec une clientèle exigeante (courtoisie, empathie, générosité, petites attentions) : grande attention portée sur la présentation et la prestance - Ouverture : service du déjeuner du lundi au vendredi, service du dîner du lundi au jeudi, cave ouverte du lundi au samedi toute la journée - Références de vin soigneusement sélectionnées : allocations, biodynamie, nature - Double activité garantissant du volume pour la partie cave - Possibilité de participer à des salons ou des dégustations - 2 Team buildings par an - Parking moto privé à disposition - 20% de réduction sur toute la cave
- GEGEOR
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Boulanger / Boulangère (H/F)
CHERCHE BOULANGER BOULANGERE 42 HEURES HEBDO 6H-15H ou 10H30/19H30 PAUSE 30 MINUTES VOUS SEREZ EN CHARGE DE LA CUISSON PAINS ET VIENNOISERIES PREPARATION COMMANDES PETRISSAGE BOULAGE FACONNAGE VOUS SEREZ EN CHARGE DE LA PREPARATION DES PÂTES DES FERMENTATIONS NETTOYAGE POSTE TRAVAIL RANGEMENT PROPRETE ET ORGANISATION RENDRONT VOTRE TRAVAIL PLUS AGREABLES EXPERIENCE 2 ANS EXIGEE SALAIRE SELON COMPETENCE 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE
- JULHES
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Barman/Barmaid F/H - Kapara (H/F)
- accueillir et conseiller le client - assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - promouvoir les produits de l'établissement - inventaire, rangement des stocks - dressage du bar - mise en place des consoles de service - prise de commande - facturation et encaissement - élaboration et utilisation des fiches techniques - réalisation des cocktails et boissons diverses - prise de commande et service des boissons et ou plats - s'assurer de la satisfaction des clients - Rigueur, autonomie - Polyvalence - Capacité à gérer le stress - Bon relationnel client - Connaissances approfondies de l'accueil, du service client - A l'écoute - Bonne présentation - Bonne organisation - Bon en équipe
- Kapara
- Paris 01 (75)
- CDD
Select Service Partner France - Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Shift Superviseur/Assistant Manager pour notre enseigne partenaire Starbucks. Le Shift Superviseur (ou assistant manager) assiste le Store Manager (responsable d'unité) dans le bon déroulement de l'activité quotidienne du salon. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Parce que Starbucks Coffee est devenu en quelques années le repère des amateurs de café du monde entier. Vos futures missions :- Organiser et coordonner le travail des équipes en assistant le responsable d'unité Soutenir le responsable d'unité dans la gestion commerciale, financière et administrative Participer à l'accueil et au service du client Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque Le Shift/assistant Manager est un référent à plusieurs titres, une personne passionnée de café qui sait communiquer, former et partager son expertise auprès de l'équipe de Barista. Les qualités et compétences que nous recherchons : Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien. Un Manager diplomate, rigoureux et organisé Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin
- Select Service Partner France
- Paris 15 (75)
- CDI