BARMAN (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Possibilité de logement et nourri *** Poste à pourvoir le 9 décembre C'est reparti pour une saison d'hiver en altitude, le SAVOY recherche sa nouvelle équipe pour participer à ces mois d'activité enneigés placés sous le signe de la convivialité, de l'accueil et du partage. Rejoignez nos équipes ! Vous êtes l'artisan des cocktails et des boissons qui réchauffent les cœurs après une journée en montagne ! > Préparation des boissons : Sous la supervision du premier barman, vous réalisez avec précision et créativité des cocktails, boissons chaudes et rafraîchissements qui feront plaisir à nos clients. > Service au bar : Vous servez nos clients avec sourire et dynamisme, en assurant une ambiance agréable au bar tout au long de la journée et de la soirée. > Prise de commandes : Vous accueillez les clients, prenez leurs commandes et veillez à ce qu'ils soient servis rapidement tout en partageant votre passion pour les boissons. > Nettoyage et mise en place : Vous contribuez à la propreté du bar et à la mise en place pour que tout soit prêt à accueillir les clients dans une ambiance soignée. > Évolution : Vous développez vos compétences et apprenez au contact du premier barman pour parfaire vos connaissances et techniques. Le profil recherché Nous attachons une grande importance au choix de nos collaborateurs. Parce qu'ils rejoignent une famille, nous écoutons leurs histoires, leurs ambitions de carrière et leurs souhaits d'accomplissement : pas de profil idéal juste des personnes, parlez-nous de vous ! Avantages Rejoindre le groupe SABLE c'est : > la mutuelle prise en charge à 100% > une réduction collaborateur de -20% sur tous nos établissements > une prime de cooptation mensuelle de 50 euros tant que la personne est présente, et c'est cumulable !
- HOTEL LE SAVOY
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois
Responsable de restauration en hôtellerie (H/F)
Informations générales du poste : Poste logé et nourrit Dates : du 01/12/2024 au 07/04/2025 Rémunération : 2500 € brut/mois 39 heures par semaine 2 jours de congés par semaine Site : La Plagne Montalbert En lien direct avec le directeur du site, vous serez le ou la garante de la mise en place du référentiel restauration au sein du village. Vous accompagnerez également, les équipes de la cuisine, de la salle et du bar au quotidien. Vos qualités de leaders et votre polyvalence, vous aideront dans les missions suivantes : Mettre en place et superviser les prestations repas et bar au sein du village Encadrer et accompagner les équipes "cuisine", "salle" et "bar" au quotidien Elabore et veiller au bon suivi des plannings des équipes Gérer les stocks selon les des menus et besoins et réaliser les commandes Garantir et veiller au respect des normes d'hygiène Être à l'écoute des différents publics notamment des clients
- CLUB VVF MONTALBERT
- Aime la Plagne (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
RESPONSABLE FNB (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Station MÉRIBEL *** Possibilité de logement et nourri *** Poste à pouvoir mi-novembre C'est reparti pour une saison d'hiver en altitude, le SAVOY recherche sa nouvelle équipe pour participer à ces mois d'activité enneigés placés sous le signe de la convivialité, de l'accueil et du partage. Rejoignez nos équipes ! > Coordination et management des équipes : Vous êtes le chef d'orchestre qui assure la fluidité des opérations en salle et au bar. Grâce à votre leadership, vous saurez unir vos équipes pour offrir un service harmonieux et de qualité. > Création de synergies : Vous développerez une collaboration optimale entre les équipes du restaurant et du bar, en veillant à ce que les informations circulent efficacement et que chacun se sente impliqué. Le tout dans une ambiance chaleureuse, où sourire et dynamisme sont de mise. > Optimisation de l'expérience client : Grâce à votre sens du détail et à votre amour pour l'hospitalité, vous veillerez à ce que chaque client vive une expérience unique, du petit-déjeuner au dîner en passant par un verre au bar. Vous serez l'architecte de moments magiques, où la satisfaction client est au cœur de vos priorités. > Gestion opérationnelle fluide : Vous orchestrerez les plannings, anticiperez les besoins en personnel et assurerez un service sans accroc, même dans les moments de forte affluence. Vous avez un œil de lynx sur les stocks, la qualité du service et les détails qui font la différence. > Formation et développement des équipes : En tant que leader inspirant, vous veillerez à former vos équipes pour qu'elles montent en compétence tout au long de la saison. Vous serez leur point de repère et les aiderez à exceller, tout en renforçant l'esprit d'équipe. > Innovation et amélioration continue : Vous aimez innover ? Super ! Vous serez encouragé à apporter des idées nouvelles pour dynamiser l'offre F&B, créer des événements spéciaux et surprendre nos clients. > Suivi des performances : Grâce à vos compétences en gestion, vous suivrez les indicateurs de performance pour garantir que tout roule au niveau des ventes, des coûts et de la satisfaction client. Vous êtes autant axé sur l'excellence du service que sur les résultats financiers. Le profil recherché Nous attachons une grande importance au choix de nos collaborateurs. Parce qu'ils rejoignent une famille, nous écoutons leurs histoires, leurs ambitions de carrière et leurs souhaits d'accomplissement : pas de profil idéal juste des personnes, parlez-nous de vous ! Avantages Rejoindre le groupe SABLE c'est : > la mutuelle prise en charge à 100% > une réduction collaborateur de -20% sur tous nos établissements > une prime de cooptation mensuelle de 50 euros tant que la personne est présente, et c'est cumulable !
- HOTEL LE SAVOY
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 3000€ sur 12 mois
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** a pour vocation de proposer une très belle hôtellerie traditionnelle au service de ses clients. Le Taj-I Mah***** recrute une/une Chef pâtissier(e) pour la saison d'hiver 2024/2025. Votre rôle : Rattaché(e) au/à la Chef(fe) de cuisine, avec l'aide de l'équipe qui compose votre partie, vous prenez en charge la production culinaire des desserts à la carte de nos restaurants. Vos missions principales : Participer à la création de la carte des desserts Superviser l'ensemble de la production culinaire des desserts Veiller à la qualité des desserts avant envoi en salle Participer au management, à la formation et l'accompagnement au quotidien des équipes de patisserie Assurer la gestion des stocks et des ratios Assurer la mise en application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Nos valeurs : Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance. Profil recherché : Vous partagez nos valeurs. Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que chef(fe) pâtissier(e) dans un établissement de même standing ; Vous avez le goût du challenge et savez travailler en équipe. Conditions & avantages : CDD saisonnier pour la saison d'hiver 2024 / 2025 - du 5/12/2024 au 8/04/2024 42H/semaine 2 jours de repos / semaine Salaire compétitif Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Poste nourri Poste logé en résidence, à proximité du lieu de travail, dans des appartements tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle Management bienveillant Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes Pourquoi rejoindre Les Etincelles ? Né en septembre 2018, Les Etincelles (https://etincelles.com) est le 1er groupe d'hôtellerie indépendant dans les Alpes avec 15 hôtels (3*, 4*,5*), 19 chalets, 10 résidences et 20 restaurants. Les Etincelles souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude (2000 mètres) dans les Alpes françaises. Le groupe s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques. À l'image de Guerlain Chicherit, champion du monde de ski freeride, fondateur et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés et ambitieux.
- HOTEL TAJ-I MAH *****
- Bourg St-Maurice (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2700.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F) JAccepte les débutant(e)s
*** SAISON HIVER 2025 *** POSTE LOGE EN COLOCATION (pièce de vie commune mais chaque salarié.e dispose d'une chambre individuelle- animaux non acceptés) Le logement se situe à 5km de votre lieu de travail. Contrat du 1er décembre 2024 à fin avril 2025. Possibilité d'arriver par le train jusqu'à Modane : je peux venir vous chercher à la gare Vos missions seront : - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretien du laboratoire Vous saurez être force de proposition en apportant de nouvelles créations et méthodes de travail.
- MAX'Y PAIN
- Val Cenis (73)
- Saisonnier
- Horaire de 12.50€ à 13.50€ sur 13.0 mois + Autre
Commis / Commise de salle runner (H/F)
***Saison hiver 2024/2025***Poste logé et nourri La Plagne Le chalet de La Roche Vous apportez votre aide pour le service en salle Vous effectuez le service des plats et le débarrassage Vous nettoyez des locaux Vous réalisez la mise en place de la salle
- CHALET DE LA ROCHE
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** Poste Nourri et Logé 1 poste à pourvoir de décembre à avril Service midi et soir. Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) Vos missions : - Collaborateur du chef de cuisine - Préparations chaud et froid - Plonge - Nettoyage - Polyvalence Restauration traditionnelle Environ 200 couverts/jour. 1 jour de congé par semaine Anglais souhaité
- PAPACHAYUMI
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
*** SAISON HIVER 2025 *** POSTE LOGE INDIVIDUELLEMENT(contre participation aux charges) Poste du 19 décembre 2024 au 20 mars 2025. Notre Boulangerie -Pâtisserie - Salon de Thé, située au cœur de la Station de St François-Longchamp recherche un(e) Boulanger / Boulangère pour la saison d'hiver. Vous assurez la fabrication et la cuisson des différents pains. Vous travaillez en binôme. Rémunération négociable selon compétences et expériences. Heures supplémentaires rémunérées. Heures de nuit majorées.
- LE CHALET DU PAIN
- St Francois Longchamp (73)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
*** SAISON HIVER 2025 *** POSTE LOGE INDIVIDUELLEMENT(contre participation aux charges) Contrat du 24 novembre 2024 au 31 mars 2025. Notre Boulangerie -Pâtisserie - Salon de Thé, située au cœur de la Station de St François-Longchamp recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière pour la saison d'hiver. Vous effectuez les préparations des tartes, entremets, préparations salées. Vous travaillez en autonomie sur votre poste. Si vous souhaitez mettre en œuvre votre créativité et inventivité, rejoignez vite notre équipe conviviale ! Rémunération négociable selon compétences et expériences. Heures supplémentaires rémunérées.
- LE CHALET DU PAIN
- St Francois Longchamp (73)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Chef de partie
Restaurant d'altitude recherche un Chef de partie au chaud H/F. Vous intégrerez une brigade de cuisine composée du chef de cuisine, un chef de partie, un commis de cuisine et un plongeur, au sein d'un restaurant brasserie situé sur les pistes. Le restaurant accueille en moyenne entre 100 et 250 couverts par jour, offrant ainsi un environnement de travail dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable du poste chaud, ce qui inclut la préparation des grillades et de la garniture. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des plats servis et satisfaire les attentes des clients. Profil recherché Saison : Du 16 décembre 2024 au 20 avril 2025. Lieu : Valmorel. Salaire : 2000 euros nets par mois, incluant la nourriture sur les heures de travai, logé à 2 en studio kitchnette (lit individuel en studio avec kitchenette et salle de bain, accès Wi-Fi, laverie). De plus, les pourboires sont partagés entre le personnel de salle et de cuisine. Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée Saisonnier (CDD) de 41 heures par semaine. Horaires : 8h30 à 17h00, avec 2 jours de congés hebdomadaires. Nous offrons également la possibilité de rémunérer les jours de congés non pris sur certaines périodes.
- DB RECRUTEMENT
- Les Avanchers Valmorel (73)
- CDD
- Mensuel de 2400.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
JOB HIVER Serveur/employé polyvalent H/F en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
***Saison hiver 2024/2025***Possibilité de logement Restaurant d'altitude familial sur un domaine skiable cherche employé polyvalent en restauration. Travail en journée 9h/17huniquement. il faut savoir skier. l'expérience c'est bien, mais je cherche quelqu'un avant tout qui a de la motivation! dynamisme et bonne humeur sont obligatoires!
- LE JOLIS BOIS
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
***SAISON HIVER 2024/2025***poste logé et nourri - station de ski LES MENUIRES / 3 VALLEES Magasin boulangerie/pâtisserie et Traiteur en plein centre station proposant uniquement de la vente à emporter Vous êtes seul sur le poste, autonome et en charge de la production de la pâtisserie (tartes, éclairs, entremets, brownie, financiers...) du magasin Horaires de travail le matin en continu 1 jour de congé
- LE TRAITEUR
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 3000.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Cuisinier (h/f) (H/F)
*** Saison HIVER 2024/2025 *** Station LES MENUIRES *** Poste nourri ET logé *** Fabrication de plats cuisinés "à emporter" uniquement pour un magasin Traiteur situé en centre station : spécialités (tartiflette, diots : saucisses de savoie) lasagnes,un plat du jour, mise en place salades Mise en place du snacking (sandwicherie) Travail en équipe avec un commis/second de cuisine horaires en continu le matin uniquement (jamais de service du soir) 1 jour de congé par semaine Salaire : à partir 2300€ net logé et nourri
- LE TRAITEUR
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
AMS73 Boulanger/boulangère (H/F)
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** *** POSTE LOGÉ et NOURRI *** Travail en équipe avec un deuxième boulanger, ainsi qu'un pâtissier et un cuisinier, pour un magasin boulangerie/pâtisserie et traiteur, centre station de ski LES MENUIRES (3 VALLEES), Fabrication de baguettes tradition, pains sandwich et pains spéciaux, cuisson de la viennoiserie, horaires en continu, 1 jour de congé, Salaire : 2500 € net nourri logé
- LE TRAITEUR
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Hébergement + Autre
Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Plongeur - (H/F).Vos missions :- Assurer le nettoyage vaisselle et couverts de service- Entretenir l'ensemble du matériel utilisé en cuisine- Prendre en main l'entretien des locaux de cuisine et ses annexes...Emploi non logé et non saisonnier.Type de contrat : IntérimRémunération : SMICDisponibilité : Dès que possibleMerci de nous envoyer votre CV !
- Domessin (73)
- Intérim
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Chef de partie - (H/F).Vos missions : - Gestion du poste et de sa mise en place- Dressage et envoi des assiettes durant le service- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes- Encadrer un commis de cuisine...Type de contrat : IntérimRémunération : Selon profilDisponibilités : Dès que possibleMerci de nous envoyer votre CV !
- Domessin (73)
- Intérim
Agent de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client spécialisé en restauration collective,1 Agent de restauration (H/F)Au sein d'une équipe en cuisine, vos missions :- Préparation culinaire- Décontamination des matières premières- Conditionnement des différents éléments- Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel)Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Val Cenis (73)
- Intérim
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Domino Missions Albertville, recherche pour l'un de ses clients,1 Commis de cuisine (H/F)Vos missions :Vos missions :Préparation des ingrédients pour la réalisation des plats (épluchage, découpe)Réalisation de recettes sous la supervision du chef de cuisineParticipation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Planaise (73)
- Intérim
Au Bureau - Chef saucier / saucière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match Etre le roi des fiches techniques Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal Griller, assaisonner, dresser Participer à la réception des matières premières Etre un second de cuisine en puissance Vous connaissez par cœur la définition de HACCP Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Au Bureau
- Gresy sur Aix (73)
- CDI
Commis / Commise de salle runner
Sachant skier, vous travaillez dans un restaurant d'altitude aux MENUIRES, Horaires de travail : 9h 30 17h30 avec 30 minutes pour le repas 1 seul service à midi Nourri, logé à la station dans chambre individuelle Laisser passer 3 remontées mécaniques inclus saison 7/12/24 21/04/25
- LES QUATRE VENTS
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois