JOB HIVER - Chef Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Saison hiver 2024/2025*** Poste logé Vous assurez la production et la cuisson d'une large gamme de pains au levain et spéciaux. Vous encadrez une équipe boulangers au sein d'une boulangerie artisanale. Vous aiderez à la gestion de l'équipe et de la production. Vous serez également en charge de la production de brioches, viennoises, et pains burger
- LA MARMOTTINE
- Champagny en Vanoise (73)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse polyvalent Barman (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dates : du 19/12/2024 au 21/04/2025 Rémunération : 1785.64€ brut/mois 35 heures par semaine 2 jours de congés par semaine Site : Montchavin La Plagne - Paradiski Possibilité de prise en charge des frais de déplacement à la fin du contrat Possibilité de loger et de prendre la restauration sur place Vous assurerez le service : Mise en place des buffets, réassort, débarrassage des tables, nettoyage du restaurant Polyvalent Serveur / Barman
- VVF MONTCHAVIN
- La Plagne Tarentaise (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 1785.64€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
JOB HIVER - Chef Pâtissier / Cheffe Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Saison hiver 2024/2025*** Poste logé Vous serez chargé(e) de la fabrication de pâtisseries modernes et traditionnelles, entremets, petits gâteaux, tartes, gâteaux de voyage, chocolats. Vous serez également en charge de la fabrication et la cuisson des viennoiseries. Vous encadrez une équipe de pâtissiers pour une boutique artisanale
- LA MARMOTTINE
- Champagny en Vanoise (73)
- Saisonnier
- Autre
JOB HIVER - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Saison hiver 2024/2025*** Poste logé Vous assurez la production et la cuisson d'une large gamme de pains au levain et spéciaux. Vous travaillez avec une équipe de trois boulangers au sein d'une boulangerie artisanale. Vous aiderez à la gestion de l'équipe et de la production. Vous serez également en charge de la production de brioches, viennoises, et pains burger
- LA MARMOTTINE
- Champagny en Vanoise (73)
- Saisonnier
- Autre
JOB HIVER - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Saison hiver 2024/2025*** Poste logé Vous serez chargé(e) de la fabrication de pâtisseries modernes et traditionnelles, entremets, petits gâteaux, tartes, gâteaux de voyage, chocolats. Vous serez également en charge de la fabrication et la cuisson des viennoiseries. Vous travaillez au sein d'une équipe de pâtissiers, pour une boutique artisanale
- LA MARMOTTINE
- Champagny en Vanoise (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Exemples de missions qui peuvent vous être demandés (selon le poste à pourvoir) :***Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison***Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats***Éplucher, couper ou encore émincer les légumes***Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires***Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client***Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel***Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Description du profil : Les qualités du commis de cuisine sont :***Rigoureux***Organisé***Sens du détail et de la qualité***Intêret pour la cuisine Vous vous reconnaissez ? Alors rejoignez nous !
- Chambery (73)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions :***Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez.***Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon et vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et de l'offre commerciale.***Professionnel passionné, vous aimez renseigner les clients et aiguillez leur choix grâce à vos conseils avisés. Vous les informez de nos offres spéciales et promotions afin de les fidéliser.***Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Description du profil : Ce poste est fait pour vous si :***Vous avez le sens du service client et un très bon relationnel.***Rigoureux et organisé***Créatif et toujours prêt à innover***Vous êtes titulaire d'un CAP de Boulanger ou vous avez une première expérience similaire dans un emploi précédent.
- Chambery (73)
- CDI
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Types de missions qui peuvent vous être demandés (selon postes à pourvoir)***Préparer et dresser des mets froids.***Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service.***Appliquer les consignes de vente.***Enregistrer et encaisser les consommations.***Participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Description du profil : Nous recherchons des personnes motivées, Pouvant travailler seule ou en équipe. N'hésitez pas à prendre contact avec nous
- Chambery (73)
- Intérim
Cuisinier / Cuisinière
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri logé (par 2) Poste pour entrée et froid Vous travaillez en équipe de 4 Vous travaillez pour un restaurant ouvert midi et soir.
- PIZZERIA Le Mottaret
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de salle runner (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** saison hiver 2024/2025 *** poste nourri logé (à 2). Animaux non admis Déneigement de la terrasse. Vous travaillez en binôme avec la serveuse. Vous ne prenez pas les commandes et les encaissements.
- PIZZERIA LE BERLIOZ
- Les Allues (73)
- Saisonnier
- Autre
Demi Chef de Partie - Biancaneve (H/F)
Elaborer les plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Préparer les produits et mettre en place le matériel de cuisine. Vérifier la qualité des denrées fournies. Produire, valoriser et vérifier les préparations (goût, qualité, présentation). Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité alimentaire, et effectuer les autocontrôles. Repérer et signaler les dysfonctionnements. Participer à la mise en place et à la distribution des plats. Contribuer à la maintenance et à l'entretien des locaux, équipements et matériels. Vérifier le bon fonctionnement du matériel. Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection. Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements.
- Maisons Pariente
- Les Allues (73)
- CDD
Le K2 Palace - Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre service Pâtisserie et sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier Exécutif, vous serez charge de : Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises Organiser votre poste de travail S'occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne des petit-déjeuner Gérer les marchandises et les préparations Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service des petit-déjeuner Effectuer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité en pâtisserie Excellente présentation requise Respect de la hiérarchie et des consignes Esprit d'équipe Réactivité et dynamisme Expérience dans l'hôtellerie de luxe et/ou la restauration étoilée à poste équivalent
- Le K2 Palace
- Courchevel (73)
- CDD
Directeur d'hôtel H/FAccepte les débutant(e)s
Nous lançons le recrutement du duo d'hobergeurs pour le Hob Orelle, en Savoie. Ouverture prévue le 6 décembre 2024... Le Hob Orelle fait partie,du groupe Evi Hob, spécialiste de l'hospitality en zone rurale. Au coeur des stations des ski des 3 Vallées, il est situé en bas de la station de ski de Val Thorens, à quelques mètres des télécabines. Le Hob Orelle est le fruit d'un travail commun avec la commune d'Orelle-Les 3 Vallées Bâtiment neuf, vous aurez la chance de lancer une nouvelle activité dans le village. Le Hob Orelle, c'est : * 6 chambres doubles * 6 chambres Tribu (4 personnes) * 8 dortoirs (les Dodos) de 6 lits individuels * Un restaurant de 60 couverts * Un bar * Une terrasse * Un local à vélos et à skis Vous aussi, vous avez envie de casser les codes de l'hôtellerie traditionnelle pour répondre aux nouveaux enjeux et nouvelles attentes des voyageurs ? Candidatez au poste de duo d'hobergeurs ! Après un parcours d'intégration et avec l'accompagnement des services support du siège : * Vous serez les garants de la qualité de la prestation Evi Hob * Vous serez les ambassadeurs locaux de la marque * Vous organiserez et participerez la vie du Hob * Vous serez des managers bienveillants pour une performance la plus naturelle possible Les qualités et compétences de notre duo d'hobergeurs coup de ¿ * Esprit entrepreneurial * Polyvalence, implication, initiative, curiosité et esprit d'équipe * Gestion d'un centre de profit, gestion RH, recrutement et management, entretiens structurels, suivi de la qualité * Connaissance de la Savoie * Maîtrise de l'anglais A SAVOIR !!! Vous serez logés dans l'appartement neuf du Hob spécialement conçu pour vous (2 chambres). Ce challenge vous intéresse ? Intégrer Evi Hob, c'est rejoindre une équipe dynamique, enthousiaste, joviale et pleine d'ambition. L'équipe Evi Hob Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Orelle (73)
- CDI
(73) Chef de rang (H/F)
***SAISON HIVER 2024-2025*** Poste logé *** 3 POSTES DISPONIBLES Responsabilités Générales : - Servir en tant que Chef de Poste et mentor pour les nouveaux membres de l'équipe. - S'assurer que la mise en place est toujours suffisante. - Accueillir les clients à leur arrivée. - Suivre les standards et procédures de gestion des plaintes. - Reconnaître et saluer les clients réguliers ou fidèles. - Prendre les commandes en maîtrisant parfaitement le menu, et proposer des suggestions lorsque cela est approprié. - Vérifier la satisfaction des clients pendant leur repas et transmettre tout commentaire au Responsable ou au Chef. - Exécuter les tâches demandées par le Responsable Adjoint en son absence. - Effectuer toute tâche de supervision, administrative ou liée au service assignée. - Se présenter au travail selon le planning, propre, soigné et en portant l'uniforme adéquat. - Former, développer, guider et motiver les membres de l'équipe en collaboration avec les Responsables Adjoints. - Participer aux réunions de communication départementales et aux sessions de formation, et veiller à ce que tous les membres de l'équipe respectent les consignes reçues. - Maintenir un espace de travail propre et bien rangé. - Superviser les serveurs et les commis de salle pendant le service, en offrant de l'aide si nécessaire. DESCRIPTIF DE POST : - Promouvoir et proposer des boissons, plats ou spécialités que le Chef souhaite mettre en avant. - Réduire les coûts d'exploitation en suivant les directives d'utilisation des équipements et produits, et s'assurer que tous les équipements sont éteints en fin de service selon les procédures de fermeture et les listes de vérification. - Aider à la surveillance et à la réorganisation des stocks, en minimisant les dépenses excessives. - Aider le Responsable Adjoint à réaliser l'inventaire des stocks lorsque cela est demandé. - Signaler tout défaut de maintenance et assurer le suivi. - S'assurer que la salle à manger est propre, ordonnée et bien entretenue en fin de service, que les postes de travail sont bien approvisionnés, que les chaises et tables sont correctement empilées, et que le linge est envoyé à la blanchisserie. - Respecter les exigences obligatoires en matière de sécurité incendie, de santé et de sécurité, de licences et d'emploi, et veiller à ce que les membres de l'équipe en soient également conscients et travaillent conformément à ces exigences. Communication : - Participer aux réunions requises. - Maintenir de bonnes relations avec les clients. - Assurer une vente efficace grâce à des employés formés et motivés, et tenir des registres de toutes les formations effectuées au sein des établissements. Orientation Client : - Rechercher activement les retours des clients au lieu d'attendre des plaintes. - Évaluer de manière critique ses propres performances et fixer constamment des normes élevées. - Assurer la clarté des rôles, fonctions et tâches. - Produire systématiquement des résultats sans erreur. - Maintenir des normes élevées de précision et de qualité dans toutes les tâches. - Maîtrise de l'anglais et du russe. - 5 ans d'expérience dans des restaurants japonais haut de gamme. Travail d'Équipe : - Partager librement ses connaissances, informations, idées et expériences pour aider les autres. - Reconnaître et créditer les contributions des autres. - Collaborer avec et soutenir les autres en tant que membre d'une équipe, à la fois au sein et entre les fonctions. - Comprendre l'importance de travailler ensemble pour créer un environnement de coopération et de responsabilité mutuelle. - Faire preuve de sensibilisation, de tolérance et d'ouverture envers les différences culturelles, en adaptant ses comportements en conséquence. - Encourager le travail d'équipe au sein de l'équipe ainsi qu'avec les autres équipes, départements et divisions. Contrat du 1er décembre au 31 mars 2025.
- SUMOSAN COURCHEVEL
- Courchevel (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2800€ sur 12.0 mois
Serveur(use)/Barman polyvalent (H/F)
**Saison hiver 2024/2025** poste logé Nouveau restaurant LA BODEGA recherche pour compléter cette équipe 2 Serveur(uses)/Barmans polyvalent pour son restaurant mexicaine Horaires continus après midi et soir. Permis B utile.
- LA BODEGA
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.7€ + Hébergement
Préparateur/ Préparatrice de sandwichs CDD 2 MOIS (H/F)
*** CDD DE 2 MOIS REMPLACEMENT CONGES MALADIE à pourvoir dès que possible*** CONDITIONS SALARIALES : - Panier repas de 7.10€/jour pour les postes postés. - Rémunération échelon 2 à l'embauche à 11.74€/brut - Prime de salissure 0.10€/heure - Heures supplémentaires payées - Jours fériés majorés à 100% (payé double) - Dimanche majorés à 2.2711€/heure - Mutuelle prise en charge à 50% Dans une station service, vous serez chargé(e) de : - la préparation des sandwichs (connaissance et maîtrise des normes HACCP) - le nettoyage de votre poste de travail, de la boutique et des sanitaires - la mise en rayon des produits de la boutique Profil : personne ayant une expérience en cuisine snack, restauration rapide...
- AGIP SAINT MICHEL DE MAURIENNE
- St Michel de Maurienne (73)
- CDD
- Horaire de 11.74€
Préparateur/ Préparatrice de sandwichs CDI (H/F)
Contrat à pourvoir dès que possible. CONDITIONS SALARIALES : - Panier repas de 7.10€/jour pour les postes postés. - Rémunération échelon 2 à l'embauche à 11.74€/brut // échelon 6 après 2 mois d'ancienneté à 12.33€/brut // échelon 7 après 12 mois d'ancienneté à 12.54€/brut - Prime de salissure 0.10€/heure - Heures supplémentaires payées - Jours fériés majorés à 100% (payé double) - Dimanche majorés à 2.2711€/heure - Mutuelle prise en charge à 50% Dans une station service, vous serez chargé(e) de : - la préparation des sandwichs (connaissance et maîtrise des normes HACCP) - le nettoyage de votre poste de travail, de la boutique et des sanitaires - la mise en rayon des produits de la boutique Profil : personne ayant une expérience en cuisine snack, restauration rapide...
- AGIP SAINT MICHEL DE MAURIENNE
- St Michel de Maurienne (73)
- CDI
- Horaire de 11.74€