Maître d'Hôtel / Assistant Maître d'Hôtel H/F Accepte les débutant(e)s

Notre agence Adéquat Beaune recrute un Maître d'Hôtel / Assistant Maître d'Hôtel pour une mission située à Beaune pour son client spécialisé en Hôtellerie Haut de Gamme. Vos futures missions : * Encadrement de l'équipe de salle : organisation, supervision, formation et motivation du personnel. * Planification et coordination du service : répartition des tâches, gestion des plannings, briefing avant service. * Accueil et relation client : accueil personnalisé, gestion des réservations, suivi de la satisfaction. * Organisation de la salle : mise en place, agencement des tables, ambiance générale. * Collaboration avec la cuisine : lien constant avec le Chef pour assurer un service fluide et cohérent. * Conseil client : excellente connaissance des menus et de la carte des vins pour recommander les mets et boissons. * Gestion administrative : suivi des inventaires, contrôle des coûts, tenue des documents liés à l'activité du service. * Réactivité opérationnelle : anticipation et gestion efficace des imprévus et demandes particulières. Le Profil Adéquat : * Superviser et coordonner l'ensemble des opérations de salle, en garantissant un service haut de gamme. * Accueillir les clients avec élégance, répondre à leurs attentes et assurer leur satisfaction tout au long du repas. * Organiser la mise en place de la salle, l'agencement des tables et le bon déroulement du service. * Conseiller les clients sur les plats, les accords mets-vins et les spécificités de la carte. * Gérer les imprévus avec réactivité, tout en maintenant un haut niveau de qualité de service. * Veiller à une présentation irréprochable de l'équipe et au maintien d'un environnement raffiné. * Communiquer aisément en anglais (oral et écrit) avec une clientèle internationale et le personnel. Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs. Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur job s'y trouve sûrement. Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre au ##########.

• ADEQUAT INTERIM
• Beaune (21)
• Intérim
• Annuel de 28000.0€ à 33000.0€ sur 12.0 mois

Assistant Maitre d'Hôtel H/F

Description du poste Nous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel (H/F) . Vous aimez trouver des solutions et êtes passionnés par le service et la satisfaction client. - Accueillir et servir les clients au restaurant et au bar - Service au Bar et Salons. Exigences : - Expérience préalable dans le secteur de la restauration - Compétences en communication et en relations interpersonnelles Si vous êtes passionné par le service client et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, nous serions ravis de vous rencontrer. Type d'emploi : Temps plein, CDI * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 7 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel

• CDI

MAITRE D HOTEL (H/F)

RESPONSABILITÉS : Le poste de Maître d'Hôtel constitue un élément clé dans le fonctionnement d'un établissement de restauration de renom. Les missions confiées à la personne retenue pour ce poste sont multiples et variées, toutes orientées vers l'excellence du service et la satisfaction des clients. Sous la responsabilité directe de la direction, le Maître d'Hôtel sera en charge de la gestion de l'équipe de salle, garantissant une coordination fluide entre les différents services. La taille de l'équipe étant proportionnelle à la capacité de l'établissement, cette fonction nécessitera des compétences avérées en management, avec un sens aigu de la communication et du leadership. Le Maître d'Hôtel devra former, motiver et superviser le personnel de salle, veillant à ce que chaque membre de l'équipe soit en parfaite synergie pour offrir une expérience inoubliable aux convives. En parallèle, il sera responsable de la planification des services, de l'organisation des tables et de l'accueil des clients. Évoluant dans un environnement dynamique, il devra faire preuve de réactivité et d'anticipation afin de répondre rapidement aux demandes et attentes des clients. La gestion des réservations, l'agencement de la salle et la mise en place du service seront également des aspects majeurs de sa mission. La relation avec la cuisine représente un enjeu fondamental : le Maître d'Hôtel devra collaborer étroitement avec le Chef pour assurer un service harmonieux et pour comprendre les recommandations du Chef concernant les plats proposés. Une excellente connaissance des cartes, ainsi qu'un sens développé de la gastronomie, seront des atouts précieux pour conseiller les clients dans leurs choix. Enfin, il sera aussi essentiel de gérer les aspects administratifs liés à la salle, tels que le suivi des inventaires, le contrôle des coûts et la bonne tenue des documents comptables. L'engagement dès que possible pour cette mission à temps PROFIL RECHERCHÉ : **Description du Profil Recherché : Maître d'Hôtel** Nous recherchons un Maître d'Hôtel passionné et expérimenté, doté d'un minimum de 3 ans d'expérience dans le secteur de la restauration et de l'hospitalité. Le candidat idéal devrait posséder une excellente connaissance des normes de service haut de gamme, ainsi qu'une capacité à superviser et à coordonner l'ensemble des opérations de salle avec efficacité et élégance. **Qualités requises :** - **Sens du service** : Une véritable passion pour le service client, avec une attitude positive et une volonté d'excéder les attentes des clients. - **Leadership** : Capacité à encadrer et à motiver une équipe, en favorisant un environnement de travail collaboratif et respectueux. - **Polyvalence** : Capacité à s'adapter aux différentes situations et à résoudre les problèmes de manière autonome et proactive. **Compétences attendues :** - **Connaissances en restauration** : Maîtrise des techniques de classification des plats et des boissons, avec une bonne culture générale sur les vin et la gastronomie. - **Gestion de l'équipe** : Compétences en management pour organiser et coordonner les équipes de serveurs, tout en garantissant un service fluide et efficace. - **Communication** : Aptitudes relationnelles exceptionnelles, permettant d'interagir avec les clients et de répondre à leurs besoins, ainsi que de former et d'informer le personnel. **Expérience :** - Une expérience significative dans un poste similaire est indispensable, avec une expertise dans des restaurants gastronomiques ou des établissements de luxe. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en milieu de restauration est également requise. L'esprit d'équipe, l'attention aux détails et la capacité à anticiper les besoins des clients sont des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle. Une excellente présentation, ainsi qu'un travail soigné, sont également des éléments essentiels de la prestation de service attendue. Si vous êtes un professionnel motivé, désireux de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à l'expérience raffinée des clients, ce poste est fait pour vous. L'engagement envers l'excellence et la satisfaction client sera la clef de votre réussite au sein de cette structure.

• Mercato de l'emploi
• Beaune (21)
• CDI

Assistant Maitre d'Hôtel H/F

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle Organiser en collaboration avec votre hiérarchie, le travail des équipes Contrôler la conformité d'éxécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne S'assurer du bon déroulement des relations cuisine/salle Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente Assurer le relais d'information avec la direction TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI... La majoration des heures de nuit L'assurance d'une intégration ludique  La prise en charge à 100% du pass navigo Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. Des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe pour se faire plaisir. Statut "Employé" ; Salaire mensuel 2 260euros bruts. Prise de poste : 01/07/2025 LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous avez un sens inné du leadership et vous savez sublimer les compétences de vos collègues ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! De niveau Bac+2 (BTS hôtellerie) ou diplôme hôtelier et/ou expérience probante d'un ou deux ans à un poste similaire. Atouts ++ : vous connaissez déjà Micros. Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !

• SEETE - CASINO BARRIERE D'ENGHIEN LES BAINS
• Enghien les Bains (95)
• CDD
• Mensuel de 2000€ à 2500€

Assistant maître d'hôtel H/F

Notre agence Adéquat de Pont-l'Evêque recrute pour notre client acteur majeur dans le secteur de l'hôtellerie un assistant maître d'hôtel F/H en CDI. Vos futures missions : - Vous avez en charge l'organisation du service en participant à la mise en place. - Vous prendrez les commandes et assurerez l'encaissement. - Vous devez assurer une bonne coordination entre les membres de l'équipe. Le Profil Adéquat : - Vous êtes dynamique et polyvalent(e) - Vous avez le sens de la relation et satisfaction client - Vous savez travailler en équipe Rémunération selon le profil. Ce poste est fait pour vous ? Postulez ! Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##.

• ADEQUAT INTERIM ET RECRUTEMENT
• Honfleur (14)
• CDI
• Annuel de 22000.0€ à 27000.0€ sur 12.0 mois

Assistant de chai H/F Accepte les débutant(e)s

Les Vignobles DOURTHE (400 Ha en Bordeaux) se composent de 8 propriétés qui allient lien au terroir, recherche de la qualité et esprit d'innovation. Le Château Pey La tour situé à Salleboeuf, recherche son: ASSISTANT DE CHAI H/F à temps complet sous CDI Sous la responsabilité du Maître de Chai, vous réaliserez l'ensemble des travaux du chai tels que : - Vinification, - Élevage du vin, - Mise en bouteilles, - Gestion du stock des barriques., tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous êtes polyvalent(e) et apportez une aide aux travaux de la vigne : travaux mécanisés, petites façons viticoles, entretien du vignoble. - BAC pro vignes - jeune diplômé(e) bienvenue / BTS viti-œno / DNO maîtrisant les techniques de Chai. - Aptitude à la dégustation, - Conduite d'un chariot élévateur, - Maîtrise de l'outil informatique. La connaissance du logiciel LAVILOG serait un plus. - Sensibilisé(e) à la qualité et l'hygiène alimentaire, autonome, polyvalent(e), dynamique et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et savez gérer le stress des travaux en urgence. Avantages proposés : - Salaire en fonction de l'expérience + Primes diverses - Mutuelle du salarié prise en charge à 100% par l'employeur Date d'embauche : dès que possible Salaire : entre 24 et 28 K€ selon expérience Référence : AC - VDB - 0725 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 24 000,00€ à 28 000,00€ par an Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel

• St Androny (33)
• CDI

Apprenti(e) maître d'hôtel H/F Accepte les débutant(e)s

Façonner une expérience d'exception, où s'expriment l'audace et la modernité pour bousculer les codes. Vivre ensemble une odyssée sensorielle intense, où haute gastronomie et mise en scène créative donnent vie à une rencontre humaine et singulière. SAINTCLAIR : le goût de la rencontre. Nous sommes à la recherche d'apprentis souhaitant se former au métier de maitre d'hôtel pour la rentrée de septembre 2025 au sein de la Maison SAINTCLAIR Dauphine. A ce poste, vos missions seront les suivantes : Participer à la mise en place des évènements ; Accueillir les clients ; Accompagner les clients à leur table ; Prendre les commandes des clients au moment venu ; Servir les clients ; Préparer les tables, les dresser (couverts, vaisselle) ; Veiller au bon déroulement du service et assurer la satisfaction de notre clientèle ; Créer un lien avec l'équipe restauration et être coordonné avec la cuisine. Missions complémentaires RSE : Respect du tri, Réduction du gaspillage, Economie d'eau et d'énergie, Consignes d'hygiène... Profil recherché : Bonne élocution ; Ponctualité ; Présentation impeccable ; Courtoisie ; Serviable ; Esprit d'équipe ; Rigoureux ; Implication. Vous intégrez à la rentrée une école hôtelière en alternance et vous cherchez à intégrer une entreprise dynamique, formatrice et porteuse de valeurs fortes ? Vous êtes intéressé(e) par les métiers de la restauration et notamment le service en salle, l'accueil client ? Vous avez une bonne gestion du stress et vous aimez bouger et être actif ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nos avantages : Cantine d'entreprise Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60% Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 150 EUR nets / an (versé en une seule fois) Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR CSE

• SAINT CLAIR
• Paris 16 (75)
• CDD
• Mensuel de 600€ à 2000€

Assistant(e) Maître d'hôtel (H/F)

Description du poste Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Devenez Assistant(e) Maître d'Hôtel au cœur d'un cadre d'exception ! Rejoignez notre équipe au Château de Mercuès et contribuez à offrir une expérience unique et inoubliable à notre clientèle. Vos missions principales En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé dans le bon fonctionnement de nos services : Assistance et remplacement : seconder le Maître d'Hôtel dans ses tâches et assurer l'intérim en son absence. Supervision : épauler la gestion des équipes du restaurant gastronomique, du bistrot, du room service, du bar, des séminaires et du petit-déjeuner. Gestion et formation : participer à l'élaboration des plannings, à l'intégration, à la formation et à la fidélisation des membres de la brigade. Accueil et satisfaction client : offrir un accueil chaleureux et professionnel, anticiper les attentes des clients et veiller à leur satisfaction. Service et coordination : superviser la mise en place, garantir le bon usage des équipements et veiller à une communication fluide entre la salle, la cuisine et la réception. Normes et hygiène : maintenir les espaces dans un état de propreté irréprochable et respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Votre profil Pour exceller dans ce poste, vous possédez les qualités suivantes : Excellente présentation et savoir-être irréprochable. Maîtrise des normes de qualité pour une clientèle exigeante. Rigueur et passion pour la gastronomie. Esprit d'équipe, attitude positive et bienveillante. Diplôme en Hôtellerie-Restauration (CAP/BEP/BAC/BTS) ou expérience significative d'au moins un an dans un poste similaire. Très bonne maîtrise de l'anglais indispensable. Ce que nous offrons Un cadre de travail exceptionnel : au cœur d'un château médiéval et d'un domaine viticole d'exception. Un contrat saisonnier à pourvoir immédiatement 41h/semaine, rémunération brute à partir de 2400€selon votre expérience. **Avantages ** : nourri sur le temps de travail, possibilité de logement sur place, mutuelle & prévoyance. 2 jours de repos hebdomadaires. Tarifs préférentiels sur les vins du domaine et bénéfices membres Team Relais (Relais & Châteaux). Pourquoi rejoindre le Château de Mercuès ? Intégrez une Maison iconique, Relais & Châteaux depuis 60 ans et Grand Prix d'Or des Trophées de l'Oenotourisme. Devenez l'ambassadeur d'une expérience gastronomique insolite, au cœur de la production du Malbec. Travaillez dans une ambiance à la fois chaleureuse et professionnelle, avec une équipe ambitieuse et soudée. Profitez d'un lieu mêlant Histoire, modernité et passion pour l'excellence.

• Château de Mercuès
• Mercues (46)
• CDD
• Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement

Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Envie de rejoindre une équipe jeune, motivée et passionnée ? Nous recherchons un(e) assistant Maitre d'hôtel/Sommelier pour intégrer notre restaurant gastronomique dès que possible (date exacte à convenir d'un commun accord). Poste : CDI de 43h/semaine. Logement possible si besoin. Rémunération selon profil et expérience. Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), si vous avez la motivation et l'envie d'apprendre, ce poste est fait pour vous ! Rejoignez-nous et faites partie d'une aventure créative et dynamique ! Pour postuler, envoyez-nous votre CV : par mail (contact@moulindugrandetang.com) contactez-nous par téléphone au 0630397689 2 jours et demi de repos/semaine, restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi.

• MOULIN DU GRAND ETANG
• St Estephe (24)
• CDI
• Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle

Assistant maitre d'hôtel (H/F)

S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle Assister le Maitre d'hôtel, manager et motiver l'équipe pour développer les ventes et la qualité de service Contribuer au développement du CA Savoir animer le briefing d'avant service et passation des consignes Aider les équipes pour le prise des réservations et préparation du plan de salle Gérer la caisse et des encaissements Faire l'approvisionnement des fournitures nécessaires au service Assurer la coordinations avec les équipes

• Maisons Pariente
• St Tropez (83)
• CDD

Assistant maitre d'hôtel F/H - Hôtel Lou Pinet (H/F)

- S'assurer de la qualité du service offert à la clientèle - Assister le Maitre d'hôtel, manager et motiver l'équipe pour développer les ventes et la qualité de service - Contribuer au développement du CA - Savoir animer le briefing d'avant service et passation des consignes - Aider les équipes pour le prise des réservations et préparation du plan de salle - Gérer la caisse et des encaissements - Faire l'approvisionnement des fournitures nécessaires au service - Assurer la coordinations avec les équipes - Vous avez une connaissance approfondie des techniques de services - Vous avez des expériences réussies en restauration bistronomique voire en gastronomique - Assister le Maitre d'hôtel dans ses taches - Organisé & Pédagogue - Vous maitrisé l'anglais AVANTAGES : Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : ️Des logements de qualité, partagés et conviviaux Des repas de saison et équilibrés en partenariat avec foodles Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison ️La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E. Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l'hôtel le Coucou Méribel (Savoie) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris). Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été. Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

• Hôtel Lou Pinet
• St Tropez (83)
• CDD

Assistant Manager/Assistant Maître d'Hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

À propos de nous : Le Bistrot Loiseau du Morvan, situé à Saulieu, au cœur du Morvan, est une adresse conviviale et généreuse du groupe Bernard Loiseau. En valorisant les produits du terroir et le savoir-faire culinaire bourguignon, nous offrons une expérience authentique dans un cadre chaleureux et familial. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager passionné(e) et dynamique. Description du Poste : Vous assurez le bon déroulement du service et assistez le responsable dans la supervision de l'équipe et la gestion du restaurant tout en veillant à maintenir les standards d'excellence qui font la réputation de notre établissement. Vos missions 1) Garant(e) du bon déroulement du service : * Assurer un service fluide, chaleureux et professionnel, en lien avec les standards de la maison Bernard Loiseau. * Veiller à la satisfaction client tout au long de l'expérience, avec une attention particulière portée aux détails et à la qualité de l'accueil. 2) Assistance à la gestion administrative et opérationnelle : * Assister le responsable à la gestion des stocks (commandes, réceptions, inventaires). * Effectuer les ouvertures et fermetures de caisse, les remises et les encaissements. Encadrement et animation de l'équipe : * Accompagner l'apprenti et les éventuels stagiaires dans leur montée en compétences. * Assister le responsable dans la gestion des plannings 3) Votre profil : * Expérience confirmée de Chef de rang dans un établissement similaire * Excellente présentation, sens du service client et goût du travail en équipe. * Autonomie, rigueur et engagement au quotidien. Ce que nous proposons : * 20% de réductions sur toute notre offre de produits et de services * 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs le dimanche et lundi * Des congés à Noël * Une soirée festive annuelle pour l'ensemble du personnel * Un programme de gestion des talents valorisant la promotion interne Envie de vivre une belle aventure dans une maison emblématique du terroir bourguignon ? Rejoignez l'équipe du Bistrot Loiseau du Morvan ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 850,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Tous les week-ends * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel

• Creancey (21)
• CDI

Assistant(e) tutelaire (H/F) Accepte les débutant(e)s

L'ACL recherche un(e) Assistant(e) Tutélaire à partir du 01/10/2025, en CDI avec période d'essai, à temps plein. Dans une équipe composée de 10 salariés et 35 bénévoles, vous aurez pour mission d'assister administrativement et sur le plan de la gestion comptable les mandataires à la protection des majeurs dans le cadre des mesures de protection juridique. Vous serez aussi amener à préparer les comptes rendu de gestion destinés aux contrôles extérieurs. Vous serez polyvalent pour assurer des tâches de secrétariat et d'accueil téléphonique pour assurer la continuité du service. Missions: - gestion administrative, ouverture et suivis des droits sociaux de Personnes protégées -mise a jour des dossiers - GED (scan, affectations et classement de documents) - secrétariat (rédaction courrier, communication, standard téléphonique..) - assurer le suivi des tâches et le reporting Compétences - compétences en gestion administratives et comptables -organisé(e), communicatif(ve), rigoureux(se) Logiciel : Word, excel, logiciel métier : proxima Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 698,96€ par mois Avantages : * RTT Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2025

• Brouckerque (59)
• CDI

Maitre d'hôtel Junior Room service H/F

Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie "We Care", à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.Notre Maître d'Hôtel Junior a un rôle fondamental au sein de notre maison. Il assure l'accueil et le placement des clients.Il est la personne qui orchestre le service.Il prend les commandes avec exactitude et précision à l'aide du terminal Micros :Il maîtrise parfaitement le contenu de la carte et des mets.Il conseille le client.Il peut être amené à supporter les chefs de rang dans leurs tâches opérationnelles comme assurer les mises en place de la salle et/ou vérifier la mise en place réalisée par la personne placée sous son autorité.Il fait le lien entre la cuisine et la salle.Il supervise les commandes d'économats et les sorties magasins.Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Maître d'Hôtel Junior vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage. Nous attendons avec impatience votre candidatureVeuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.

• Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection
• Paris 01 (75)
• CDI

Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F). En collaboration avec l'équipe du restaurant, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et servir nos clients dans le respect des procédures Groupe. - Assurer le bon déroulement du service et garantir la satisfaction client. - Contrôler le respect des standards de qualité ainsi que des normes d'hygiène en vigueur. - Participer au management de l'équipe de restauration. Vous possédez une expérience significative en Hôtellerie & Restauration. Votre sens du service et de l'accueil, ainsi que votre sens de l'organisation seront être des atouts pour réussir à ce poste. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Rémunération : 2458€ brut mensuel Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e). -Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble de notre offre. - Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

• VUE MER BY WESTOTEL
• Le Pouliguen (44)
• CDI
• Mensuel de 2458.0€ sur 12.0 mois

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F). En collaboration avec l'équipe du restaurant, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et servir nos clients dans le respect des procédures Groupe. - Assurer le bon déroulement du service et garantir la satisfaction client. - Contrôler le respect des standards de qualité ainsi que des normes d'hygiène en vigueur. - Participer au management de l'équipe de restauration. Vous possédez une expérience significative en Hôtellerie & Restauration. Votre sens du service et de l'accueil, ainsi que votre sens de l'organisation seront être des atouts pour réussir à ce poste. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Rémunération : 2458€ brut mensuel Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e). - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur l'ensemble de notre offre (hébergement et restauration). - Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

• WESTOTEL Tours - Val de Loire
• La Ville aux Dames (37)
• CDI
• Mensuel de 2458.0€ sur 12.0 mois

Del Arte - Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Adjoint(e) de Direction motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant qu'Adjoint(e) de Direction, vous participerez activement au bon déroulement des services et à la gestion de l'établissement au quotidien. Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant en supervisant les équipes, en assurant la gestion des plannings, en contrôlant la qualité du service et en garantissant une expérience client optimale. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, du contrôle des coûts, de l'optimisation des performances et de la mise en œuvre de la stratégie opérationnelle du restaurant. Vous serez un leader pour vos équipes, en assurant leur formation, en les motivant et en favorisant une ambiance de travail positive et collaborative. Vous êtes un(e) leader avec une solide expérience en gestion d'équipe et une forte capacité à prendre des décisions rapidement. Vous avez un excellent sens de l'organisation, une bonne maîtrise des outils de gestion et une passion pour la satisfaction client. Vous souhaitez développer vos compétences en management et en gestion d'un restaurant tout en participant activement au succès de Del Arte. Pourquoi rejoindre Del Arte ? - Vous serez accompagné(e) dans la maîtrise de nos process et de nos standards grâce à nos formations e-Learning et à notre parcours d'intégration personnalisé en restaurant. - Nous nous adaptons à votre emploi du temps pour que vous puissiez concilier travail et vie personnelle. - À chaque service, un repas vous est offert pour vous régaler, sur place ou à emporter. - Une mutuelle et une prévoyance sont en place pour vous sécuriser si besoin. - Del Arte, c'est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d'évoluer au sein de l'enseigne. - Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s'épanouir, quels que soient son expérience et son parcours. Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !

• Del Arte
• Bourges (18)
• CDI

Assistant / Assistante maître d'hôtel

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonnier(e)s en CDD à compter de juin 2025 pour une durée de 4 à 5 mois. Notre établissement est doté de 170 chambres vendues autant à une clientèle d'affaires que resort. Il dispose d'un restaurant, de 2 bars, d'un spa et d'un club enfant. Sous l'autorité du Responsable de salle, vos principales missions seront : Veiller au bon déroulement du service, Vérifier les mises en place, Organiser le service, Gérer la caisse Expérience impérative sur un poste similaire. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. 39h hebdomadaires 2 jours de repos par semaine Possibilité logement

• OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE
• Ajaccio (2A)
• CDD
• Mensuel de 2337.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Le Château de Chapeau Cornu, situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, est un lieu d'exception qui allie raffinement et convivialité, avec son bistrot traditionnel, son Spa, son centre de séminaires, son hôtel 4* et ses espaces pour mariages et événements privés. Nous recherchons un Chef de Rang passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant gastronomique. À propos du poste Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que maître d'hôtel ou maîtresse d'hôtel, vous serez responsable de la gestion du service en salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe de serveurs et de serveuses. Responsabilités Organiser et coordonner le service en salle pour assurer une fluidité optimale Accueillir et conseiller les clients sur le menu et les spécialités Superviser et former l'équipe de service, en veillant à la qualité du service fourni Gérer les réservations et l'attribution des tables Assurer la bonne présentation des plats et des boissons Conduire les entretiens d'embauche pour renforcer l'équipe Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des préparations alimentaires Gérer les retours clients et résoudre les éventuels problèmes Profil recherché Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration Compétences avérées en management d'équipe et leadership Excellente maîtrise du service en restauration et des normes de qualité Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service Sens de l'organisation et souci du détail Passion pour la gastronomie et le service client Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous pour contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients.

• CHATEAU DE CHAPEAU CORNU
• Vignieu (38)
• CDD
• Mensuel de 24000.0€ sur 12.0 mois

Maître d'hôtel et aide logistique (H/F) Accepte les débutant(e)s

RC événements, traiteur organisateur d'événements sur Basse-Goulaine, intervient sur des événements professionnels et privés comme les mariages; avec une cuisine maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous recrutons un maître d'hôtel, aide logistique pour renforcer notre équipe en salle et pour seconder le responsable logistique dans le préparation des prestation. En lien avec le service commercial et le responsable logistique, vous intervenez sur prestations . Vos missions : Aide à la préparation et au chargement et déchargement des camions pour les départs sur prestations, Assurez les prestations des professionnels et des mariages, Suivi des mariages qui vous seront attribués, Profil : Dynamique, organisé et rigoureux, vous possédez un bon relationnel clients et collègues. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 2¿350,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel

• Oudon (44)
• CDI