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Alternance Assistant Manager Restauration H/F
Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance. ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, dans le recrutement de sa/son futur(e) Assistant Manager Restauration en alternance. Ce poste, basé à Metz, est à pourvoir dès Septembre 2026. En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain. Vos futures missions : Assiste les encadrants du pub pendant les services, et supervise le jeu Assure la bonne entente de l'équipe Gère le briefing avec passion Revisionne le match et analyse les marges de progression Intègre et forme les nouveaux Votre profil : A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte gourmande et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 210 pubs aux côtés d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan du match En tant que Assistant(e) Manager, ton rôle est décisif, et appliques la stratégie du club. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Tu as toujours en tête que chaque victoire est collective. Rémunération : selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d'études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l'alternance. Le processus de recrutement : Vous postulez Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie ! ?? Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement. Type de poste : Alternance #ICA_GE Leadership naturel, dynamisme et esprit d'équipe Sens de l'organisation, rigueur et réactivité en service Capacité à fédérer, briefer et faire progresser une équipe Première expérience en management en restauration et maîtrise des standards opérationnels. Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme / La femme du prochain match Repas complet offert à chaque début service. Des objectifs clairs et des primes pour celles et ceux qui aiment les challenges (pour les encadrants) Mutuelle et prévoyance pour assurer tes arrières Des formations pour monter en compétences et évoluer vers des postes à responsabilité La stabilité d'une grande enseigne, avec la mobilité interne si tu veux changer d'horizon -30 % de réduction pour profiter des bons moments côté client Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules en leur donnant le sourire !
- Metz (57)
- CDD
- Mensuel de 800.0€ à 1800.0€
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Assistant / Assistante manager en restauration
Venez travailler dans les Bouillons, l'ambiance bistrot parisien va vous enchanter. Attendez ! il faut avoir : "un super top esprit d'équipe" . Le bien-être de nos employés est une priorité ! Si on dit de vous que vous êtes : enthousiaste, positif, efficace. ce job est fait pour vous ! :) Dans notre groupe, si vous avez ces qualités, vous évoluerez vite Rejoignez la bonne ambiance au sein de l'équipe du Bouillon en postulant à cette offre ! Au Bouillon Batignolles, c'est ouvert 7 sur 7, alors les horaires sont adaptables, vous avez même parfois des Week-end de libres ! Postes à pourvoir en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Date de début prévue : De suite
- JOURNEE RECRUTEMENT LE 05/05 9H45 A 13H
- Moulins les Metz (57)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€ sur 12 mois
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Assistant manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Dans le cadre de votre alternance, vous serez formé(e) à la gestion et au management d'une unité de restauration. Vous alternerez des périodes de formation théorique et de mise en pratique au sein du restaurant.***Missions Gestion d'équipe Accompagner et superviser une équipe de collaborateurs Participer à la gestion des plannings et des affectations en fonction des besoins du service Animer et motiver les équipes pour garantir un service de qualité et la satisfaction des clients. * Gestion de l'activité opérationnelle Participer à la gestion des opérations quotidiennes du restaurant (ouverture/fermeture, préparation des commandes, gestion des stocks, entretien des équipements Veiller à l'application des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. * Relation client Garantir un accueil client irréprochable et répondre aux besoins des clients Gérer les réclamations clients et proposer des solutions adaptées. * Suivi des indicateurs de performance Suivre et analyser les résultats du restaurant (chiffre d'affaires, coûts, rentabilité Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des actions pour améliorer les performances du restaurant. Description du profil Compétences requises Sens de l'organisation et de la rigueur Capacité à manager et à motiver une équipe Bonnes aptitudes relationnelles et sens du service client Adaptabilité et réactivité dans un environnement dynamique Autonomie et esprit d'initiative. * Qualités personnelles Dynamisme et enthousiasme Sens de la responsabilité et de l'engagement Bonne capacité à travailler en équipe et à s'intégrer dans une structure collective.
- Thionville (57)
- CDD
- Annuel de 486.0€ à 1801.0€
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Assistant manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Dans le cadre de votre alternance, vous serez formé(e) à la gestion et au management d'une unité de restauration. Vous alternerez des périodes de formation théorique et de mise en pratique au sein du restaurant.***Missions Gestion d'équipe Accompagner et superviser une équipe de collaborateurs Participer à la gestion des plannings et des affectations en fonction des besoins du service Animer et motiver les équipes pour garantir un service de qualité et la satisfaction des clients. * Gestion de l'activité opérationnelle Participer à la gestion des opérations quotidiennes du restaurant (ouverture/fermeture, préparation des commandes, gestion des stocks, entretien des équipements Veiller à l'application des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. * Relation client Garantir un accueil client irréprochable et répondre aux besoins des clients Gérer les réclamations clients et proposer des solutions adaptées. * Suivi des indicateurs de performance Suivre et analyser les résultats du restaurant (chiffre d'affaires, coûts, rentabilité Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des actions pour améliorer les performances du restaurant. Description du profil Compétences requises Sens de l'organisation et de la rigueur Capacité à manager et à motiver une équipe Bonnes aptitudes relationnelles et sens du service client Adaptabilité et réactivité dans un environnement dynamique Autonomie et esprit d'initiative. * Qualités personnelles Dynamisme et enthousiasme Sens de la responsabilité et de l'engagement Bonne capacité à travailler en équipe et à s'intégrer dans une structure collective.
- Metz (57)
- CDD
- Annuel de 486.0€ à 1801.0€
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Assistant Manager H/F
Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs "Domaine des Trois Forets" en Moselle, nous recrutons un Assistant Manager pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons une personne issue d'une école hôtelière, organisée et rigoureuse, dotée d'un bon relationnel et qui aime l'esprit d'équipe. Votre personnalité, votre gentillesse et votre motivation seront des éléments indispensables. Si vous vous reconnaissez, cette offre est faite pour vous ! Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! Rémunération : 2184.05 euros brut mensuel Nos avantages : - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration - Les heures travaillées entre 21h et 6h sont majorées de 20% et payées en fin de mois - Mutuelle d'entreprise - 13ème mois - Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage, prime de coupure - Restaurant d'entreprise - Part variable 10% Vos missions : -Animer et superviser les équipes. -Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. -Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. -Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). -Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. -Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, etc.
- ECP FRANCE
- Hattigny (57)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
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Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Missions du salarié : En tant qu'assistant manager, vos missions comprendront : - Assister le manager du magasin en ce qui concerne la supervision et la coordination de l'équipe - Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et des standards de Domino's pizza - Effectuer le suivi commercial et financier - Organiser les inventaires - Passer les commandes auprès des fournisseurs - Assurer la planification du personnel - Effectuer le pilotage des projets tout en assurant la formation du personnel Compétences du poste : - Gestion de l'équipe - Gestion commerciale, administrative et financière - Gestion des stocks - Gestion opérationnelle du magasin - Maîtriser les techniques de management d'une équipe - Maîtriser les techniques de base en marketing - Connaître et respecter les règles en matière d'hygiène - Maîtriser les outils de bureautique
- Domino's Pizza
- Montigny les Metz (57)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
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Alternance - Manager adjoint H/F (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Manager adjoint H/F pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la restauration rapide. Cette offre vous permet d'obtenir un Titre Professionnel Assistant(e) Manager d'Unité Marchande en 12 mois ! Afin de valider un niveau 4 - BAC ! Vos missions : * Participation à l'attractivité du point de vente et à la qualité de l'expérience client. * Contribution à la gestion des stocks et aux approvisionnements. * Suivi des performances et mise en place d'actions pour développer les ventes. * Animation et accompagnement de l'équipe pour atteindre les objectifs. Pourquoi choisir l'apprentissage ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Ordinateur offert (valeur 500€). * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Carte étudiante des métiers : réductions et avantages exclusifs. Conditions d'éligibilité : * Accessible dès 15 ans (si sortie de 3e) jusqu'à 29 ans. * Sans limite d'âge pour les personnes en situation de handicap. Fourchette de salaire : de 492€ à 1823€ brut. Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis, nous vous encourageons à postuler ! Profil recherché : * Vous souhaitez préparer un Titre Professionnel en alternance dans le domaine du commerce. * Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service. * Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.
- ISEAH FORMATION
- Audun le Tiche (57)
- CDD
- Mensuel de 493.0€ à 1823.0€ sur 12 mois
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Alternance - Manager adjoint H/F (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Manager adjoint H/F pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la restauration rapide. Cette offre vous permet d'obtenir un Titre Professionnel Assistant(e) Manager d'Unité Marchande en 12 mois ! Afin de valider un niveau 4 - BAC ! Vos missions : * Participation à l'attractivité du point de vente et à la qualité de l'expérience client. * Contribution à la gestion des stocks et aux approvisionnements. * Suivi des performances et mise en place d'actions pour développer les ventes. * Animation et accompagnement de l'équipe pour atteindre les objectifs. Pourquoi choisir l'apprentissage ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Ordinateur offert (valeur 500€). * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Carte étudiante des métiers : réductions et avantages exclusifs. Conditions d'éligibilité : * Accessible dès 15 ans (si sortie de 3e) jusqu'à 29 ans. * Sans limite d'âge pour les personnes en situation de handicap. Fourchette de salaire : de 492€ à 1823€ brut. Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis, nous vous encourageons à postuler ! Profil recherché : * Vous souhaitez préparer un Titre Professionnel en alternance dans le domaine du commerce. * Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service. * Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.
- ISEAH FORMATION
- Manom (57)
- CDD
- Mensuel de 493.0€ à 1823.0€ sur 12.0 mois
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Alternance - Manager adjoint H/F (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Manager adjoint H/F pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la restauration rapide. Cette offre vous permet d'obtenir un Titre Professionnel Assistant(e) Manager d'Unité Marchande en 12 mois ! Afin de valider un niveau 4 - BAC ! Vos missions : * Participation à l'attractivité du point de vente et à la qualité de l'expérience client. * Contribution à la gestion des stocks et aux approvisionnements. * Suivi des performances et mise en place d'actions pour développer les ventes. * Animation et accompagnement de l'équipe pour atteindre les objectifs. Pourquoi choisir l'apprentissage ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Ordinateur offert (valeur 500€). * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Carte étudiante des métiers : réductions et avantages exclusifs. Conditions d'éligibilité : * Accessible dès 15 ans (si sortie de 3e) jusqu'à 29 ans. * Sans limite d'âge pour les personnes en situation de handicap. Fourchette de salaire : de 492€ à 1823€ brut. Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis, nous vous encourageons à postuler ! Profil recherché : * Vous souhaitez préparer un Titre Professionnel en alternance dans le domaine du commerce. * Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service. * Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.
- ISEAH FORMATION
- Thionville (57)
- CDD
- Mensuel de 493.0€ à 1823.0€ sur 12.0 mois
Offres d'emploi pour le poste assistant / assistante manager en restauration dans la Moselle (Grand Est)
Offres d'emploi
Travailler comme assistant manager en restauration exige des compétences en gestion financière, supervision des opérations de service, gestion du personnel et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Pour réussir dans ce métier, il faut également avoir une bonne capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement. Nous proposons de nombreuses offres d'emploi dans ce domaine sur notre site Du Talent dans ma Brigade. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi en ciblant le type de restaurant qui correspond à vos aspirations professionnelles, qu'il s'agisse d'un établissement gastronomique, d'une chaîne restaurant ou encore d'un bistrot local. Votre succès est notre priorité. Allez visiter notre page spéciale assistant manager en restauration pour plus de détails.