Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• ASH
• Epinay sur Seine (93)
• CDD

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)#TDFE2026

Dans le cadre de l'ouverture de son nouveau restaurant Chopstix Concept Noodle Bar au centre commercial Westfield 2 Rosny-sous-Bois, nous recrutons plusieurs talents motivés pour intégrer une équipe dynamique dans un cadre moderne et convivial. Mission : Secondant le Store Manager, vous motiverez l'équipe et garantirez une expérience client exceptionnelle, tout en veillant à la qualité des aliments, à la rentabilité et au respect des normes de sécurité. Votre rôle sera clé pour atteindre les KPI et assurer un service rapide, frais et savoureux. Responsabilités : Encadrement et formation de l'équipe. Gestion des performances et des plannings. Optimisation des ventes et de la satisfaction client. Respect des procédures de sécurité alimentaire et de caisse. Collaboration étroite avec le Store Manager pour la gestion opérationnelle. Profil recherché : Expérience en gestion d'équipe et en restauration. Excellentes compétences relationnelles et organisationnelles. Leadership, flexibilité et orientation résultats. Passion pour le service client et l'amélioration continue. Atouts : Expérience en gestion d'équipe dans un autre secteur.

• Rosny sous Bois (93)
• CDI
• Mensuel de 2150.0€ à 2200.0€ sur 12 mois

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s

Offre collectée par La bonne alternance : L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

• INATEC (INATEC BUSINESS SCHOOL)
• Aubervilliers (93)
• CDD

Assistant / Assistante Manager restaurant CARIBEEN (H/F)

Restaurant le Caribéen La plaine Saint Denis (93) https://le-caribeen.fr/ Concept innovant, une marque forte. Le Caribéen aux saveurs des Antilles combinant les épices d'outre-mer et les papilles de la métropole. Nous cherchons un/une collaborateur/collaboratrice. En lien avec le Manager, l'assistant manager restaurant développe le projet engagé par l'équipe existante, développe le chiffre d'affaires, inscrit l'espace restaurant dans la politique de développement économique, mais également dans la politique de développement engagées par la direction. Il met en place des outils permettant de transmettre les informations aux autres personnes de l'équipe, il en est en partie responsable. Il veille tant à leur efficacité qu'à leur qualité de service afin de satisfaire les clients et s'assure du bon déroulement des services. Homme de terrain et de relation publiques, il entretien l'image et la bonne réputation de l'établissement. Compétences requises : - Gestion des équipes - Gestion des conflits - Formation de nouvelles recrues - Participe à organiser et établir le planning des employés - Maitrise parfaite de tous les postes - Assure le service

• AK&LR
• L'Ile St-Denis (93)
• CDI
• Restauration + Primes