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Adjoint / Adjointe responsable en boulangerie-pâtisserie (H/F)
L'ATELIER ANTIK, boulangerie-pâtisserie artisanale de marque reconnue recrute des adjoint(e)s au responsable pour sa boutique de LUYNES; Missions principales : - Veiller à la gestion quotidienne et à la bonne tenue de la boulangerie. - Superviser l'équipe (production, vente) et aider à organiser le planning avec la Responsable de secteur (congés, absences planning). - Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks, les commandes labo + matières 1ères ainsi que le suivi des approvisionnements. - Veiller à mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur réassort jusqu'à 20h. - Accueillir et conseiller la clientèle, veiller à la satisfaction client. - Contribuer à l'optimisation des ventes. - Faire un reporting quotidien à la Responsable de secteur Compétences requises : - Compétences en management et organisation. - Capacité à travailler en équipe et à résoudre les problèmes rapidement. - Maîtrise des outils de gestion (caisse, commandes, suivi des ventes). - Leadership, dynamisme et sens des responsabilités. Horaires : Roulement 5h-14h et 11h30-20h15
- L'ATELIER ANTIK
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Complémentaire santé
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Assistant / Assistante manager en restauration
La célèbre brasserie sportive à la Québécoise débarque à Aix en Provence Un lieu unique pour vivre le sport sur écrans géants entre ami(es), collègues, famille pour partager un bon moment à l'occasion d'un match de foot, rugby, hand, tennis, NFL, NBA, NHL . LA CAGE c'est aussi une carte variée à base de produits frais (frites maison, poutine Québécoise, Burger Blitz, ailes de poulets, salades gourmandes .) et une sélection de plus de 15 bières dont 5 brassées par des micro-brasseurs locaux. Pas d'chicane dans la cabane, il y en a pour tous les goûts à LA CAGE ! Votre poste : Adjoint de Direction H/F Votre rôle consistera à : - Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum. - Animer et structurer l'organisation de son équipe. - Planifier et organiser le service - Superviser la gestion des stocks et approvisionnements, - Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis. - Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction - Mettre en place de plans d'actions afin d'améliorer les résultats. Nous vous proposons Primes attractives Avantages en nature Des horaires variables sur 5 jours CDD/CDI - Temps plein - temps partiel : selon votre disponibilité Dans une ambiance sportive, venez rejoindre notre équipe dynamique et conviviale
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Annuel de 24000€ à 30000€ sur 12 mois
Offres d'emploi pour le poste assistant / assistante manager en restauration à Aix en Provence
Offres d'emploi
Travailler comme assistant manager en restauration exige des compétences en gestion financière, supervision des opérations de service, gestion du personnel et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Pour réussir dans ce métier, il faut également avoir une bonne capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement. Nous proposons de nombreuses offres d'emploi dans ce domaine sur notre site Du Talent dans ma Brigade. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi en ciblant le type de restaurant qui correspond à vos aspirations professionnelles, qu'il s'agisse d'un établissement gastronomique, d'une chaîne restaurant ou encore d'un bistrot local. Votre succès est notre priorité. Allez visiter notre page spéciale assistant manager en restauration pour plus de détails.