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Assistant manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Prise en charge du client et vente***Accueil et accompagnement du client * Présentation de la carte et conseil dans le choix des plats * Établissement d'une commande manuelle ou électronique * Annonce ou transmission des commandes en cuisine * Préparation des boissons/cocktails * Traitement d'une réclamation ou d'une demande particulière du client * Présentation de la note et encaissement * Mise en valeur des produits et des locaux * Fidéliser la clientèle Organisation et réalisation du service***Organise le nettoyage des locaux et du matériel * Participe et contrôle le dressage des tables * Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle * Participe et contrôle le service à la table en fonction des normes de l'établissement * Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine * Élaborer et veiller au respect des plannings * Contrôle et gestion de caisse Management d'équipe***Animation d'équipe * Formation des équipes * Fédérer les équipes et améliorer des compétences des équipes * Transmission des savoirs, assure la communication, la cohésion et la motivation au sein de son équipe * Assurer la gestion opérationnelle et humaine * Contribuer au développement de l'enseigne et du chiffre d'affaires Profil recherché***Vous possédez d'excellentes compétences en service client * Vous êtes capable de travailler efficacement sous pression tout en gardant le sourire * Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire * Vous êtes organisé(e), dynamique et aimez le travail en équipe Rythme souhaité : 4 jours/1 jour Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et passionnée, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure ! Type d'emploi : Alternance Description du profil La ponctualité L'autonomie La capacité à travailler en équipe Le sens de la relation client Le sens des responsabilités (être fiable La discipline (respecter des règles Le sens de l'organisation (savoir prioriser les tâches La capacité à s'adapter La capacité à gérer le stress La capacité à se former en continu
- Bordeaux (33)
- CDD
- Mensuel de 486.0€ à 1801.0€
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Alternance - Assistant Manager en restauration rapide H/F Accepte les débutant(e)s
Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance. ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, spécialisé dans la restauration rapide, dans le recrutement de sa/son futur(e) Assistant Manager H/F en alternance. Ce poste, basé à Bordeaux, est à pourvoir dès que possible. En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain. Vos futures missions : Supervision des opérations quotidiennes : appui à la gestion du service, coordination de l'équipe et garantie de la qualité de l'accueil client. Animation et management d'équipe : participation à l'encadrement des collaborateurs, organisation des plannings et accompagnement des équipes sur le terrain. Suivi de l'activité et des performances : contribution au pilotage des indicateurs (ventes, productivité, satisfaction client) et mise en place d'actions d'amélioration. Gestion opérationnelle : participation à la gestion des stocks, au respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'au bon fonctionnement du point de vente. Votre profil : Dynamique Organisé(e) Polyvalent Sens relationnel Rémunération : selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d'études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l'alternance. Le processus de recrutement : Vous postulez Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie ! ?? Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement. Type de poste : Alternance #ICA_GO Assistant Manager en restauration rapide (H/F)
- Bordeaux (33)
- CDD
- Mensuel de 600.0€ à 1800.0€
Offres d'emploi pour le poste assistant / assistante manager en restauration à Bordeaux
Offres d'emploi
Travailler comme assistant manager en restauration exige des compétences en gestion financière, supervision des opérations de service, gestion du personnel et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Pour réussir dans ce métier, il faut également avoir une bonne capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement. Nous proposons de nombreuses offres d'emploi dans ce domaine sur notre site Du Talent dans ma Brigade. Nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi en ciblant le type de restaurant qui correspond à vos aspirations professionnelles, qu'il s'agisse d'un établissement gastronomique, d'une chaîne restaurant ou encore d'un bistrot local. Votre succès est notre priorité. Allez visiter notre page spéciale assistant manager en restauration pour plus de détails.