Assistant manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Dans le cadre de votre alternance, vous serez formé(e) à la gestion et au management d'une unité de restauration. Vous alternerez des périodes de formation théorique et de mise en pratique au sein du restaurant.***Missions Gestion d'équipe Accompagner et superviser une équipe de collaborateurs Participer à la gestion des plannings et des affectations en fonction des besoins du service Animer et motiver les équipes pour garantir un service de qualité et la satisfaction des clients. * Gestion de l'activité opérationnelle Participer à la gestion des opérations quotidiennes du restaurant (ouverture/fermeture, préparation des commandes, gestion des stocks, entretien des équipements Veiller à l'application des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. * Relation client Garantir un accueil client irréprochable et répondre aux besoins des clients Gérer les réclamations clients et proposer des solutions adaptées. * Suivi des indicateurs de performance Suivre et analyser les résultats du restaurant (chiffre d'affaires, coûts, rentabilité Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des actions pour améliorer les performances du restaurant. Description du profil Compétences requises Sens de l'organisation et de la rigueur Capacité à manager et à motiver une équipe Bonnes aptitudes relationnelles et sens du service client Adaptabilité et réactivité dans un environnement dynamique Autonomie et esprit d'initiative. * Qualités personnelles Dynamisme et enthousiasme Sens de la responsabilité et de l'engagement Bonne capacité à travailler en équipe et à s'intégrer dans une structure collective.

• Thionville (57)
• CDD
• Annuel de 486.0€ à 1801.0€

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s

L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement

• T2B
• Thionville (57)
• CDD

Alternance - Manager adjoint H/F (H/F) Accepte les débutant(e)s

Nous recherchons un Manager adjoint H/F pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la restauration rapide. Cette offre vous permet d'obtenir un Titre Professionnel Assistant(e) Manager d'Unité Marchande en 12 mois ! Afin de valider un niveau 4 - BAC ! Vos missions : * Participation à l'attractivité du point de vente et à la qualité de l'expérience client. * Contribution à la gestion des stocks et aux approvisionnements. * Suivi des performances et mise en place d'actions pour développer les ventes. * Animation et accompagnement de l'équipe pour atteindre les objectifs. Pourquoi choisir l'apprentissage ? * Formation 100% prise en charge et rémunérée. * Ordinateur offert (valeur 500€). * Formation à distance en visio (1 jour par semaine). * Carte étudiante des métiers : réductions et avantages exclusifs. Conditions d'éligibilité : * Accessible dès 15 ans (si sortie de 3e) jusqu'à 29 ans. * Sans limite d'âge pour les personnes en situation de handicap. Fourchette de salaire : de 492€ à 1823€ brut. Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis, nous vous encourageons à postuler ! Profil recherché : * Vous souhaitez préparer un Titre Professionnel en alternance dans le domaine du commerce. * Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service. * Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe. Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.

• ISEAH FORMATION
• Thionville (57)
• CDD
• Mensuel de 493.0€ à 1823.0€ sur 12.0 mois