Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de : Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et une envie bleue de grandir La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme, la sympathie et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Corbeil Essonnes (91)
- CDI
Manager H/F Restauration (H/F)
Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant OPERATIONNEL compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des opérations quotidiennes et la satisfaction des clients. Responsabilités : - Savoir gérer tous les postes du restaurant - Superviser et coordonner les activités du personnel du restaurant - Assurer un service client exceptionnel en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des horaires, la gestion des stocks et le contrôle des coûts - Former et développer le personnel pour garantir un service de qualité - Maintenir un environnement de travail propre et sûr - Résoudre les problèmes et gérer les plaintes des clients avec professionnalisme - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des aliments servis Expérience : - Expérience préalable dans l'industrie de la restauration, de préférence en tant que Manager de Restaurant ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des opérations de restauration, y compris le service de bar et la manipulation des aliments - Excellentes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et capacité à superviser la manipulation des aliments en toute sécurité - Expérience en gestion du personnel et aptitude à résoudre les conflits Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités de croissance et d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Manager de Restaurant et contribuez au succès de notre établissement. Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Horaires en coupures. Avantages : 13ème Mois ; Heures supplémentaires majorées, Prime annuelle, Primes Permis B souhaité pour conduire le véhicule de service.
- PIZZA COSY
- Villefranche sur Saone (69)
- CDI
- Primes + Mutuelle
Assistant manager en restauration rapide en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poké Sushi Bowl, restaurant à Colomiers, Nous recherchons actuellement un(e) motivé(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe en tant qu'assistant manager en restauration rapide en alternance Profils: vous préparez un BTS Management commercial opérationnel Les missions :- créer et partager du contenu attractif sur nos réseaux sociaux pour promouvoir nos produits et améliorer notre visibilité en ligne - effectuer une veille concurrentielle pour identifier les tendances et les opportunités de croissance sur les réseaux sociaux - prise et préparation de commandes - encaissement - préparer les plats: nettoyage salle / sanitaire, aide en cuisine, service.... Débutants acceptés. Avantage panier repas.
- POKE SUSHI BOWL
- Colomiers (31)
- CDD
- Mensuel de 1514.5€ sur 12.0 mois + Restauration
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Noyers sur Cher ! Vos missions: Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures Rémunération primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration
- PAT A PAIN
- Noyers sur Cher (41)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 13.0 mois
Manager de Restauration (F/H) - Temps plein (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Carrefour Ajaccio un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein. Vos principales missions : A la tête d'une brigade de 4 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse. Assurer la production quotidienne (80%) - Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes - Préparer et assembler les recettes - Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service - Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles) Manager (20%) - Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits - Réaliser les plannings - Participer au recrutement - Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe - Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget - Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions Localisation : Carrefour, chemin du Finosello, Ajaccio 20000 Le contrat : - CDI - Temps plein : 35h hebdomadaires - Nous proposons des horaires de journée, sans coupure. - 2 jours de repos par semaine Ce que nous vous proposons : - Rémunération : 2200 € brut par mois + prime d'insularité - Mutuelle prise en charge à 60% - Formation interne - Formation interne Les étapes du recrutement : - Un entretien téléphonique avec notre équipe RH - Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager PROFIL RECHERCHÉ : - Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité - Vous aimez les challenges - Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire - Vous êtes à l'aise avec l'informatique - Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes
- VERTUGROUP
- Ajaccio (2A)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2100€
Directeur des restaurants (H/F)
RESPONSABILITÉS : Description du poste : La Ferme Saint Siméon, prestigieux établissement en Normandie, recherche un Directeur des Restaurants pour ses deux établissements : "Les Impressionnistes" restaurant gastronomique et "La Boucane" restaurant bistronomique. Ce poste essentiel requiert une forte implication opérationnelle et une présence active sur le terrain pour garantir l'excellence du service au quotidien. C'est une opportunité unique de rejoindre une équipe passionnée et de contribuer au rayonnement de notre maison. Missions principales : - Présence terrain constante : Assurer une présence active au sein des restaurants pour encadrer les équipes, résoudre les imprévus et garantir la satisfaction des clients. - Gestion opérationnelle : Superviser toutes les opérations quotidiennes, incluant l'accueil des clients et le service en salle afin d'assurer une expérience client irréprochable. - Formation des équipes : Organiser la formation continue des équipes pour maintenir un service de haute qualité. Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs en veillant à leur adaptation et à leur fidélisation. - Leadership d'équipe : Manager et motiver les équipes en étant un exemple sur le terrain, en assurant leur bien-être et en favorisant un environnement de travail positif. - Collaboration étroite avec le Chef : Travailler en étroite collaboration avec le Chef pour optimiser l'offre, en adaptant les menus aux attentes des clients et en garantissant une qualité constante. - Optimisation des processus : Analyser et améliorer les processus opérationnels pour garantir une efficacité maximale tout en maintenant les standards élevés de l'établissement. - Relation clientèle : Être l'interlocuteur principal des clients, assurer un suivi personnalisé, traiter les réclamations avec professionnalisme et fidéliser une clientèle exigeante. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail idyllique - Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité) - Avantages collaborateurs dans tous nos établissements - Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais Team - Bonne mutuelle et prévoyance - Salaire selon profil : Cadre au forfait jour 46K€ à 55K€ + 10% sur objectifs PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Expérience significative dans la gestion opérationnelle de restaurants haut de gamme. - Excellentes compétences en leadership, avec une capacité à inspirer et encadrer les équipes sur le terrain. - Expérience avérée dans la formation et la fidélisation des collaborateurs. - Sens aigu du détail et passion pour le service client. - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique. - Maîtrise des outils de gestion et de la suite bureautique.
- Collection Saint Simeon
- Honfleur (14)
- CDI
- Annuel de 46000€ à 55000€
Del Arte - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Leader de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant les "bons gestes Del Arte" tout au long du parcours client. Par votre savoir-faire et votre savoir-être, vous animez toutes les étapes du parcours client de l'accueil à la prise de congé et garantissez ainsi la qualité et la régularité de notre prestation. Vous maîtrisez notre carte et savez conseiller utilement nos clients dans leur choix. Vous accompagnez les nouveaux arrivants et prenez en charge leur formation terrain. Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en service en salle. Dynamisme, sens du contact et exemplarité sont bien évidemment des qualités essentielles pour vous épanouir chez Del Arte. Formation assurée à nos process et produits. L'ensemble de nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Besancon (25)
- CDI
Assistant manager en restauration (H/F)
Description du poste : Notre agence ACTUA STRASBOURG TERTIAIRE recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée en restauration rapide, un profil ASSISTANT MANAGER H/F à Strasbourg Vos missions seront les suivantes :***Animer et coacher les équipes***Garantir la qualité des services***Appliquer les procédures et veiller au respect des normes d'hygiène***Accompagner les équipes dans le bon déroulement des services***Planifier et recruter Description du profil : Le profil recherché est le suivant : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire au sein d'une structure similaire Vous êtes titulaire d'un Bac Vous êtes dynamique sérieux et organisé Vous aimez manager Détails du poste : Contrat : CDI Horaires : du lundi au dimanche (horaires variables) 35h/semaine Rémunération : de 1900 à 2350e brut mensuel selon expérience Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Date de publication : 12/08/2024
- Strasbourg (67)
- CDI
Assistant manager en restauration (H/F)
Description du poste : Notre agence ACTUA STRASBOURG TERTIAIRE recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée en restauration rapide, un profil ASSISTANT MANAGER H/F à Fegersheim Vos missions seront les suivantes :***Animer et coacher les équipes***Garantir la qualité des services***Appliquer les procédures et veiller au respect des normes d'hygiène***Accompagner les équipes dans le bon déroulement des services***Planifier et recruter Description du profil : Le profil recherché est le suivant : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire au sein d'une structure similaire Vous êtes titulaire d'un Bac Vous êtes dynamique sérieux et organisé Vous aimez manager Détails du poste : Contrat : CDI Horaires : du lundi au dimanche (horaires variables) 35h/semaine Rémunération : de 1900 à 2350e brut mensuel selon expérience Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Date de publication : 12/08/2024
- Fegersheim (67)
- CDI
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Mieux nous connaître Crée en 1982, le centre E.Leclerc de Clermont Ferrand Le Brézet emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 592 adhérents E.Leclerc exploitant 645 magasins indépendants en France, emploient 133.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 47,80 milliards d'euros en 2020 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22,6 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Descriptif de l'offre Le principe est simple, ici tout est fabriqué maison! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter: Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, un équilibre vie pro/vie perso, un salaire évolutif, une prime annuelle et des primes d'intéressement et de participation. Maintenant vos missions seront : Véritable bras droit du responsable, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service. La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Profil recherché Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients là c'est le top! BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à temps complet Salaire annuel évolutif: 32000EUR/brut sur 13 mois. Merci de transmettre votre CV et votre lettre de motivation manuscrite via la plateforme à l'attention de Monsieur le Directeur. Si votre dossier est complet, votre candidature sera étudiée dans les plus brefs délais et nous ne manquerons pas de vous contacter si votre profil répond à nos attentes.
- SODICLER
- Clermont Ferrand (63)
- CDI
- Annuel de 32000.0€ sur 13.0 mois + Primes + CE
Employé responsableAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients Animer et superviser les équipes. Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau Des formations à chaque étape de ton parcours. Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. Un variable de 10% de la rémunération fixe annuelle. Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. Une prime transport Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Votre profil : Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste Expérience : Au moins 2 ans en gestion d'équipes, idéalement en restauration ou la distribution. Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. Challenge : Vous aimez repousser vos limites. Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. Enthousiasme :
- ARCHE DE MIONNAY - STATION SERVICE ENI
- Mionnay (01)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Assistant manager en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
ATHENA BUSINESS SCHOOL recrute un(e) assistant(e) manager en restauration rapide en alternance pour son entreprise partenaire. Nous recherchons un(e) assistant(e) manager en restauration rapide dans une entreprise partenaire renommée pour son excellent service client... Tes responsabilités incluent : Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant Encadrer et motiver l'équipe pour garantir un service de qualité Participer à l'élaboration des plannings et à la gestion des ressources humaines Assurer l'accueil et la satisfaction des clients Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Contribuer à la gestion des stocks et des commandes Participer à l'optimisation des ventes et des performances du restaurant Softs skills: Étudiant(e) ( BTS ). Bon relationnel, dynamique et motivé(e). Esprit d'équipe. Poste à pourvoir uniquement en alternance dans le cadre d'un BTS NDRC/MCO Si tu es passionné.e par le commerce, la vente, et que tu aimes relever des défis sur le terrain, n'hésite plus et envoi nous ton CV !
- ATHENA BS
- Montpellier (34)
- CDD
- Mensuel de 759.0€ à 1760.0€ sur 24.0 mois
Assistant Manager F/H
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Des majorations pour les dimanches et les soirs travaillés. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux). - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution. - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. - Challenge : Vous aimez repousser vos limites. - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- AREAS POITOU CHARENTES
- Vouille (79)
- CDI
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Assistant d'exploitation restaurant F/H
CHEZ COURTEPAILLE, L'ART DE RECEVOIR EST UNE TRADITION. Et si vous rejoigniez l'équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l'enseigne Courtepaille ? Nous recherchons pour notre restaurant situé à Pouilly-en-Auxois (21), notre futur Assistant d'exploitation de restaurant (F/H), dynamique et bienveillant. Une équipe conviviale et chaleureuse vous y attend. Au cœur de l'activité du restaurant, tu auras pour principales missions de : Participer au recrutement et d'intégrer les nouveaux collaborateurs, Réaliser les briefings et débriefing, d'être acteur de la motivation des équipes, Tenir la caisse et d'assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant, Gérer les rythmes et de veiller au bon déroulement des services, Développer une politique commerciale et de mesurer la satisfaction clients, Gérer les stocks et de procéder à l'approvisionnement des marchandises (prévisions, états des stocks.), Contrôler les coûts et les ratios d'exploitation du restaurant, Contribuer à la gestion du budget de fonctionnement, Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein du restaurant. Profil Envie de rejoindre l'aventure ? Ton profil nous intéresse si tu : Véritable leader, vous avez le goût de guider votre équipe vers la réussite Es souriant, volontaire, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe, Disposes d'une expérience réussie, d'au minimum 2 ans, dans un poste similaire. Présentes un excellent sens de la relation clients Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Les petits + Une rémunération selon profil, Avantage en nature repas, mutuelle, Des opportunités de formation continue, Poste évolutif ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents !
- COURTEPAILLE
- Creancey (21)
- CDI
- Annuel de 29000€ à 29800€ sur 12 mois + Mutuelle + Autre
F&B Supervisor (H/F)
Tâches Le Groupe Machefert recrute son F&B Supervisor (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du F&B Manager ou du General Manager, vous serez en charge des missions suivantes : Vous supervisez et coordonnez les activités quotidiennes des équipes F&B pour garantir un service client exceptionnel Vous assurez la gestion des stocks, des commandes et des inventaires pour optimiser les coûts et minimiser les pertes Vous formez et motivez les membres de l'équipe pour maintenir les standards élevés de qualité et de service Vous collaborez avec les chefs de cuisine et les responsables de salle pour organiser et planifier les événements spéciaux et les menus Vous analysez les retours clients et vous mettez en place des actions correctives pour améliorer continuellement l'expérience des hôtes Cette liste est non exhaustive. Compétences requises : Vous êtes un passionné du milieu de l'Hôtellerie / Restauration, (sur) motivé, le sens du service et de l'adaptabilité n'ont pas de secrets pour vous? Vous avez envie de mettre vos qualités relationnelles au service du client ? Votre autonomie et votre technicité seront les garantes de votre bonne intégration au sein du Groupe Vous faites preuve de polyvalence, d'un bon esprit d'équipe, d'aisance relationnelle et d'une bonne capacité d'adaptation Vous êtes capable de travailler en environnement changeant Vous avez un sens développé du service client et de la vente Vous êtes polyvalent, rigoureux, méthodique et orienté à la fois résultat et qualité Vous êtes souriant, créatif et dynamique Vous avez le souci du détail, de la qualité et du travail bien fait Vous savez faire preuve de discrétion et de confidentialité vis-à-vis du client Vous disposez d'une excellente présentation Vous avez une excellente communication orale et écrite Vous maîtrisez une (ou plusieurs) langue(s) étrangère(s), dont le français et l'anglais couramment Vous êtes toujours présentable, allure générale et attitude en harmonie avec les nécessités de service Vous êtes force de proposition Vous avez des qualités de management Vous êtes un excellent négociateur et faites preuve de force de conviction A compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Avantages : Prise en charge du transport à hauteur de 65% Indemnité Compensatrice de Nourriture Prime de cooptation Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60% Avantage culturel et sportif Process de recrutement : CV et lettre de motivation à envoyer Entretien avec le Manager Opérationnel Entretien avec la Direction RH
- LES HOTELS DE PARIS
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2419.28€ sur 12.0 mois
BTS MCO en Alternance - Assistant manager en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture du nouveau QUICK dans la rue Sainte Catherine, nous proposons de former en alternance les futurs assistants-managers qui encadreront les équipiers. Poste : Pour la première année, vous serez employé(e) polyvalent(e) afin d'évoluer, pour la deuxième année, vers le poste d'assistant-manager. En tant qu'équipier polyvalent, vos missions seront de : - informer les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. - prendre avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. - participer à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.). - contribuer au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, vous veillez au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne QUICK et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. Par la suite en tant qu'assistant-manager, sous la supervision d'un manager, vos missions seront de : - Effectuer des tâches d'équipiers polyvalents si besoin est, - Faire réaliser les travaux d'ouverture et de fermeture, - Animer les équipiers en s'assurant que priorité est donnée à la satisfaction du client, que chacun est à son poste, que les normes et les méthodes sont respectées, que la ou les zones sont propres, - Faire preuve de leadership, communiquer ses connaissances opérationnelles et faire du correctif, - Adopter une attitude exemplaire à l'égard des clients, des managers, des équipiers, - Coordonner le personnel, équipements et produits, - Connaître les principes de relations humaines et s'affirmer comme un modèle au sein des équipes, - Se charger immédiatement des problèmes opérationnels pour les résoudre, - Respecter les procédures de prélèvement et dépôt d'argent, - Traiter les plaintes et les demandes de la clientèle : satisfaction clients 100%, - Maintenir un excellent QSP (contrôle de la production, des temps de retenue, réglage des appareils, vérification des produits bruts et finis, contrôle la rotation des stocks, qualité et motivation du service, suivi constant de la propreté des postes de travail et zones), - Préparer votre quart de travail en vérifiant l'approvisionnement, le réglage des appareils (vérifier que l'équipement est en état de marche et signaler toute anomalie), - Vérifier que toutes les procédures d'aseptisation et de nettoyage sont respectées, - Connaître les consignes de sécurité et les faire appliquer Savoir / Compétence : - Connaissance des techniques de vente - Gestion des stocks produits - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encaissement des ventes - Accueil clients - Gestion et remontée des plaintes clients Qualités individuelles attendues : - Sens du contact et de la satisfaction client - Dynamisme et réactivité - Ponctualité - Goût pour le travail d'équipe - Polyvalence et adaptabilité - Bonne présentation
- BOR-BURGER
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
ASSISTANT MANAGER - H/F
Description : En tant qu'Assistant Manager (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion opérationnelle du restaurant de l'établissement. Vous serez responsable d'assurer un service client de qualité et de superviser les opérations quotidiennes pour garantir une expérience exceptionnelle aux clients. Vous serez en charge de : - Superviser le service en salle et en cuisine pour maintenir des normes élevées - Gérer les stocks et les commandes d'aliments pour assurer la disponibilité des produits - Former et encadrer le personnel sur les procédures de service et de manipulation des aliments - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en résolvant les problèmes éventuels - Participer au recrutement, à l'évaluation du personnel et à l'établissement des plannings Profil recherché : - Expérience dans le service en hôtellerie ou restauration - Connaissance en manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène - Compétences en service client et gestion d'équipe
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Bois Guillaume (76)
- CDI
Assistant manager restauration rapide (H/F)
Rattaché au Manager, l'assistant(e) manager seconde celui-ci dans la gestion et l'animation du ou des restaurants qui lui sont confiés afin d'assurer le développement de l'activité, dont le chiffre d'affaire dans le cadre des objectifs qui lui sont fixés. L'assistant(e) Manager aide son supérieur hiérarchique dans la gestion du personnel, des matières premières, de l'entretien du restaurant, ainsi que la gestion des frais généraux. Il est responsable de l'ouverture ou de la fermeture du/des points de vente. Il veille à la qualité de la prestation ainsi qu'à l'application des procédures relatives à l'hygiène et à la sécurité et peut avoir à assurer de manière autonome la responsabilité d'un certain nombre de tâches qui lui sont déléguées. Il contribue ainsi à l'optimisation des résultats. ACTIVITES DU METIER DE L'ASSISTANT(E) MANAGER - S'assure de la qualité de l'accueil, de la rapidité de service, de la qualité des produits et de la satisfaction des clients ; - Contrôle les affichages liés à l'offre commerciale et aux opérations en cours (voir check liste d'ouverture) ; - Suivi des émargements d'opération ; - Suit et informe la hiérarchie des réclamations clients ; - Intervient sur des réclamations mineures ex : retour produit, délais d'attente, mobiliers sales, etc. ; - Analyse et traite quotidiennement les réclamations clients et en informe la hiérarchie ; - Met en pratique et transmet la législation liée à l'hygiène alimentaire et à la sécurité au travail ; - Maîtrise le bon fonctionnement des installations, contrôle le fonctionnement technique et signale les dysfonctionnements à ses supérieurs ; - Veille à la stabilité de l'offre des produits et informe son supérieur tout produit manquant ; - Détermine les quantités nécessaires de matières premières et évalue les pertes et les saisies dans le document prévu à cet effet ; - Assure la saisie et le suivi des bons de livraisons/feuilles de passage, vérifie les quantités reçues, traite les anomalies fournisseurs et valide les demandes d'avoir dans le logiciel de gestion ; - Anime son équipe en réalisant notamment des briefings quotidiens et établit la répartition des tâches (exemple : nettoyage des locaux et du matériel) ; - Contrôle la présence des membres de son équipe et réorganise l'affectation des postes en cas d'absences ; - Contrôle le travail effectué par les membres de son équipe ; - Dynamise son équipe pour optimiser les résultats et veille à l'efficacité du personnel (voir check liste "Gestion de rush") ; - Veille à ce que l'absorption rapide du flux client par toutes les prises de commandes nécessaires soit de rigueur ; - Participe au service et à la vente ; - Gère les moments de faibles affluences ; - Maintien un restaurant propre et prêt à accueillir des clients en tous moments (Rapidité de débarrassage, nettoyage complet, rangement du mobilier, etc.) ; - Est le relais d'informations entre les différents équipiers ; - Supervise le comptage des caisses et édite les rapports d'encaissement ; - Transmet toutes les informations administratives ou sociales à ses supérieurs ; - Applique les consignes relatives à la législation du travail et fait appliquer les procédures d'hygiène, de sécurité et HACCP ; - Fournit les informations nécessaires à la préparation des entretiens de performance ; - Répartit les tâches de nettoyage à ses équipiers ; - S'assure que tous les produits soient bien sécurisés contre les nuisibles ; - Participe et anime les intégrations des équipiers ; - Assure le respect des standards de la marque Factory&Co.
- FACTOTOULON
- La Valette du Var (83)
- CDI
- Mensuel de 1828.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Manager Vente en restauration rapide chez WOKO (H/F)
GROUPE WOKO Le Groupe WOKO est spécialisé dans la RESTAURATION ASIATIQUE et possède 2 enseignes en France WOKO - Cantine Viet : restauration fast-casual / street-food vietnamienne / 5 restaurants BEAU & BUN - Bistrot Viet : restauration avec service à table / cuisine vietnamienne / 3 restaurants POSTE & MISSIONS En tant que Manager de Vente, vous aurez pour missions : Veiller et assurer un "service client" de qualité et conforme aux standards de l'enseigne Manager l'équipe de vente suivant les valeurs et la culture de l'enseigne Former et développer la productivité de l'équipe de vente FORMATION & EXPERIENCE Bac+2 : Hôtellerie Restauration / Commerce / Management Vous êtes doté d'une expérience de 2 ans dans la Restauration rapide et/ou Traditionnelle Vous souhaitez rejoindre un projet ambitieux et une entreprise RSE QUALITES & VALEURS Esprit d'équipe Sens commercial Rigueur et organisation Dynamique & rapide Enthousiasme & positivité CONTRAT CDI - Temps plein 39H Statut : Agent de Maitrise Salaire de base (fixe) : 2200 € à 2500 € brut/mois, en fonction de votre expérience Primes (variable) : trimestrielle + annuelle Avantages en nature (réglementaires) : Panier repas pendant vos horaires de travail / Mutuelle
- WOKO ASIAN WOK AND GRILL
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Autre + Primes
Manager Cuisine en restauration chez Beau & Bûn (H/F)
ENSEIGNE & CONCEPT BEAU & BUN (Bistrot Viet) est une enseigne de restauration traditionnelle (avec service à table) qui propose une cuisine vietnamienne authentique et faite maison. L'enseigne compte 3 établissements sur Lyon : Vaise, CC Confluence, Rue de la République (Cordeliers) LE POSTE ET LES MISSIONS En tant que Manager de Cuisine, vous aurez pour missions : Veiller à la "qualité et au temps de service des produits" afin d'être conforme aux standards de l'enseigne Manager l'équipe de cuisine suivant les valeurs et la culture de l'enseigne Former et développer la productivité de l'équipe de cuisine FORMATION & EXPERIENCE Bac pro en Hôtellerie Restauration / Management Vous êtes doté d'une expérience de 2 ans dans la Restauration rapide et/ou Traditionnelle Vous souhaitez rejoindre un projet ambitieux et une entreprise RSE QUALITES & VALEURS Esprit d'équipe Goût pour la cuisine asiatique Rigueur et organisation Dynamique & rapide Enthousiasme & positivité CONTRAT CDI Temps plein Statut : Agent de maitrise Salaire de base (fixe) : 2200 € à 2500 € brut/mois, en fonction de votre expérience Primes (variable) : trimestrielle + annuelle Avantages en nature (réglementaires) : Repas pendant vos horaires de travail / Mutuelle
- WOKO ASIAN WOK AND GRILL
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Autre + Primes