E.Leclerc - BOULANGER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation. MISSIONS PRINCIPALES * COMMERCIAL : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin * GESTIONNAIRE : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation PROFIL RECHERCHÉ COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES : * Maîtrise et passion du métier * Sens de l'organisation * Sens du client FORMATION/PARCOURS * CAP à Bac Pro Boulangerie * Expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat
- BRISSAC DISTRIBUTION
- Brissac Loire Aubance (49)
- CDI
BOULANGER (H/F) SUR LA ROCHE-SUR-YON (85) (H/F)
En tant que Boulanger, sous la responsabilité du Chef de Rayon BVP, vos missions seront de : - Participer activement à la fabrication, transformation et conservation des produits du rayon au sein d'un laboratoire neuf. - S'assurer de la qualité des produits mis en rayon et veiller au respect des réglementations, des règles d'hygiène de traçabilité, de la chaîne du froid, des recettes et veiller à la sécurité, - Réaliser et pétrir de la pâte à pain - Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin. - Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougasse, pains, pains spéciaux. - Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins. - Enfourner et cuire les préparations - Respecter la certification en vigueur, et la tarification en place au sein de l'entreprise - S'assurer de la mise en valeur des produits. - Veillez à la qualité du service rendu à la clientèle et participer à la vente, - Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale Le profil : - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant que Boulanger, idéalement au sein d'un Supermarché ou Hypermarché, ouverts aux profils chez des indépendants. - Vous maîtrisez la législation, la fabrication du pain, la transformation et la conservation des produits - Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe. Votre profil correspond, contactez-nous ! Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00541
- NEW RECRUTEMENT
- La Roche sur Yon (85)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 13.0 mois + Primes + CE
Boulanger (H/F)
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, réseau d'enseignes franchisées de grande distribution, son : Boulanger h/f CDI basé à Moutiers (73) Missions : Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients Mises en place d'opérations promotionnelles Gestion des marchandises, stocks, commandes Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Titulaire d'un CAP Boulanger, vous êtes passionné par votre métier et vous maitrisez la fabrication du pain et de la viennoiserie. Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire.
- SOLVE
- Salins Fontaine (73)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(e) Nous recherchons une personne avec un bon sens du travail d'équipe, motivé, créatif . Nous formons si nécessaire et si la personne est motivée. Fermeture hebdomadaire le lundi. Pas de travail le dimanche.
- BOULANGERIE PATISSERIE NICOLAS BRIE
- Besancon (25)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2400€ sur 12 mois + Primes
Boulanger / Boulangère (H/F)
Le Fournil d'Etienne recrute BOULANGER H/F pour renforcer son équipe. Poste à pourvoir immédiatement Vous effectuerez la cuisson du pain. Vous souhaitez intégrer une entreprise artisanale à l'esprit familial, vous privilégiez la qualité, ces valeurs sont les nôtres. Poste temps plein base 35H00 avec 2 jours de repos/semaine à définir avec l'employeur Mutuelle entreprise
- LE FOURNIL D ETIENNE
- Bourcefranc le Chapus (17)
- CDI
- Autre
BOULANGER EN APPRENTISSAGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Par le biais d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de boulanger en vue d'obtenir un CAP. Vous réaliserez le pain et et les viennoiseries selon les règles de sécurité alimentaires. Vous alternerez entre le centre de formation (2 jours école) et l'entreprise. Jours travaillés : du dimanche au vendredi (le matin).
- LA GOURMANDINE
- Nancy (54)
- CDD
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour notre site de Castelnaudary, nous recherchons 1 boulanger H/F pour renforcer notre équipe existante. Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie à Castelnaudary.Votre emploi consiste à : - fabriquer du pain, de baguettes, des petits pains et miches, tout en respectant les recettes. Vous commencerez 6 heures du matin. 35 heures (heures annualisées), 1 jour de repos dans la semaine ou 2 jours à tour de rôle. Vous êtes rigoureux, autonome. Merci de nous envoyer votre CV. Fonctions et responsabilités - Fabriquer des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les recettes et les normes de qualité établies - Manipuler les aliments en toute sécurité et suivre les règles d'hygiène alimentaire - Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et fournir un excellent service client Expérience requise - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie est fortement recommandée - Connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Excellentes compétences en service client - Capacité à suivre les recettes et les instructions avec précision Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger (H/F). Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1800€ net par mois Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- LES MOULINS DE LA CATALOGNE
- Castelnaudary (11)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger(e) (h/f)Accepte les débutant(e)s
À propos de la mission Vos missions seront de : - Réaliser la pâte à pain quotidiennement. - Régler les outils de production : four, pétrin.... - Procéder au pétrissage de la pâte. - Cuire le pain. - Gérer les stocks. - Anticiper la production en fonction de la demande. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 15,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 18,15EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Pour mener à bien votre mission, il est important d'Etre titulaire d'un CAP de Boulanger ou avoir une expérience du métier. - Expérience : Au moins 3 mois Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- Agen (47)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 15.0€ sur 12.0 mois
Boulanger SAISON2024 logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la partie panification uniquement. Travail seul ou en équipe. 1 jour de repos par semaine. Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin mars 2025 avec possibilité de prolongation. Logement à proximité contre participation financière. Téléphoner LE MATIN avant 10:00 au 0450544076 ou envoyer votre CV par mail
- ERIC JACQUIER PATISSERIE
- Les Houches (74)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois + Hébergement
Boulanger / Boulangère Saint Remy
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sera nécessaire.
- St Remy les Chevreuse (78)
- Intérim
- Mensuel de 2366.0€ à 2704.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère Fontainebleau (77) (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sera nécessaire.
- Fontainebleau (77)
- Intérim
- Mensuel de 2366.0€ à 2704.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère Arcueil (94) (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sera nécessaire.
- Arcueil (94)
- Intérim
- Mensuel de 2366.0€ à 2704.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère Boulogne Billancourt (92) (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sera nécessaire.
- Boulogne Billancourt (92)
- Intérim
- Mensuel de 2366.0€ à 2704.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère Paris 16 (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sera nécessaire.
- Paris 16 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2366.0€ à 2704.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère Paris 13 (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sera nécessaire.
- Paris 13 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2366.0€ à 2704.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère Paris 10 (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sera nécessaire.
- Paris 10 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2366.0€ à 2704.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère Paris 3 (H/F)
Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre, baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger (ère) aguerri ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, Ce poste est fait pour vous ! Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sera nécessaire.
- Paris 03 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2366.0€ à 2704.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie (tout type de pains) et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez tous les jours de 03h00 à 10h30 sauf le mercredi et jeudi (2 jours de repos consécutifs). Vous êtes autonome à votre poste de travail. Vous avez au minimum 4 ans d'expérience (apprentissage inclus)
- Noues de Sienne (14)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère
Au sein d'une Boulangerie-Pâtisserie-Sandwicherie artisanale, vous serez chargé(e) de - préparer et pétrir la pâte - confectionner et cuire les différents types de pain. Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaires et travaillerez dans un environnement dynamique et chaleureux, en veillant à offrir un service exceptionnel à nos clients. Horaires : 4h à 11h. Etablissement fermé le lundi et certains dimanches.
- LE FOURNIL D'ANTAN
- Eaubonne (95)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois + Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous aurez la charge de la fabricationd e la boulangerie au sein des boulangeries Annabelle
- BOULANGERIE ANNABELLE
- St Martin d'Heres (38)
- CDI
- Horaire de 12.95€ sur 12.0 mois + Mutuelle