Boulanger (H/F)

Nous cherchons une personne pour travailler dans le secteur boulangerie de notre supermarché situé à Mulhouse. Le candidat doit être en mesure de préparer des spécialités turques (simit - pogaça - börek - baklava - pâtisseries turques). Horaires de travail : de 07 h à 13 heures - 6 jours dans la semaine, soit 36 heures par semaine. Salaire : conforme à la convention boulangerie-patisserie.

• FOODLAND
• Mulhouse (68)
• CDI
• Mensuel de 1875.12€ à 2000.0€ sur 12.0 mois

Boulanger H/F - Huningue Accepte les débutant(e)s

Description du poste Boulanger chez Supermarché Match : votre savoir-faire en toute convivialitp>   Être boulanger chez Supermarché Match :

• Huningue (68)
• CDI

BOULANGER(E) (H/F)

Ce poste nécessite une certaine autonomie, ainsi qu'une organisation développée. Les tâches à effectuer sont les suivantes: - réalisation des pâtes à pains (tradition française, pains spéciaux, pain blanc) - traitement des pâtes du pétrissage au façonnage (pesées, pétrissage, division, façonnage) - cuisson du pain - réalisation des pâtes à brioche/croissants - tourage des pâtons

• CHEZ GUENAELLE ET GAEL
• Altkirch (68)
• CDI
• Mensuel de 2179.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé

Chef de pôle boulangerie (H/F) - Pâtisserie Charles Schmitt

Dans un contexte de développement et d'évolution de notre organisation, nous recherchons un(e) tourier(e) expérimenté(e) qui souhaite aller au-delà de la simple production et jouer un rôle central dans l'organisation de notre laboratoire. Chez Charles Schmitt, nous sommes convaincus que la qualité artisanale repose autant sur le savoir-faire que sur l'intelligence de l'organisation. Nous cherchons donc une personne capable à la fois de produire une viennoiserie d'excellence et de repenser avec nous la manière dont nous travaillons. Si vous aimez construire, améliorer et structurer un laboratoire, tout en gardant une forte exigence qualité, ce poste est fait pour vous. VOS RESPONSABILITES : Production & savoir-faire - Réalisation et supervision de la gamme de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, feuilletages…) - Maîtrise des différentes pâtes et du tourage - Garantie de la régularité, de la qualité et du respect des standards artisanaux - Gestion des cuissons Organisation & amélioration du laboratoire - Prendre la tête du pôle boulangerie - Repenser et optimiser l'organisation de la production - Structurer les méthodes et les process de travail - Aider l'équipe à mieux planifier et organiser la production - Mettre en place des outils simples pour gagner en efficacité et en régularité - Être force de proposition pour améliorer la qualité et le fonctionnement du laboratoireNous cherchons un(e) professionnel(le) solide et passionné(e). - Expérience confirmée en tant que tourier / viennois - Excellente maîtrise du tourage et des différentes pâtes - Sens de l'organisation et vision globale de la production - Capacité à prendre du recul et améliorer les méthodes de travail - Esprit d'équipe et pédagogie : savoir faire progresser votre équipe - Autonomie, fiabilité et exigence sur la qualité Ce que nous proposons - Un poste à responsabilité, avec une vraie influence sur l'organisation du laboratoire - La possibilité de structurer et améliorer la production - Un environnement artisanal exigeant - Autonomie et confiance dans votre expertise - A partir de 2800 € net à négocier selon profil + prime sur CA

• Pâtisserie Charles Schmitt
• Horbourg Wihr (68)
• CDI

Boulanger (H/F)

Vos missions seront les suivantes : - Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson d'une large gamme de pains et viennoiseries. - Maîtriser les fermentations pour garantir des saveurs authentiques. - Apporter votre touche personnelle et être force de proposition sur de nouvelles recettes. La connaissance du pain Lavash serait un plus.

• Colmar (68)
• CDI
• Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois

E.Leclerc - BOULANGER / PÂTISSIER H/F - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le CENTRE E.LECLERC DE RIXHEIM (68) recrute SON ÉQUIPE EN BOULANGERIE / PÂTISSERIE TRADITIONNEL : Sous la direction du Manager de rayon Boulangerie / Pâtisserie, votre mission consiste à : * Confectionner des viennoiseries/pâtisseries * Emballer et faire le conditionnement des produits finis * Commander et réceptionner les marchandises, gérer les stocks, inventaires, .... * Mettre en rayon * Accueillir et conseiller la clientèle * Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité Cette liste n'est pas exhaustive. Tous les jours, les salariés en boulangerie / pâtisserie réapprovisionne les étals et vitrines, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Etiqueter les produits selon les normes en vigueur, en veillant notamment à indiquer les mentions obligatoires. * Veiller à mettre en valeur les produits vendus. La présentation doit être suffisamment attractive pour attirer les clients.  * Mettre en place des actions d'animation autour d'un produit et des promotions et proposer une vente additionnelle au client. PROFIL RECHERCHÉ Vous bénéficiez, idéalement, d'une première expérience réussie dans la confection en boulangerie/pâtisserie, vous appréciez l'art culinaire et vous êtes prêt à relever de nouveaux défis au sein d'une toute nouvelle structure. * Prime annuelle + participation + intéressement * Accord d'entreprise Mutuelle et Prévoyance santé

• St Louis (68)
• CDI

BOULANGER (H/F)

Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOULANGER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : Préparer et façonner les pâtes en respectant scrupuleusement les recettes et les poids établis Contrôler l'hydratation des pâtes et assurer la cuisson des pains selon les standards de qualité Maintenir la propreté et l'entretien du four à sole, incluant un nettoyage complet hebdomadaire pour le fournier Entretenir votre espace de travail et nettoyer quotidiennement la zone pétrin et les équipements spécifiques Laver les chambres de fermentation une fois par semaine, y compris les bouches d'égout des chambres de pousse Retirer les produits impropres et jeter les cartons d'emballage Suivre l'évolution du rayon et remplir les produits au fil de la journée afin d'assurer leur disponibilité Titulaire d'un diplôme de boulanger, vous justifiez d'une expérience réussie de minimum 1 an sur ce poste. Passionné par le métier de boulanger, vous possédez de solides connaissances des techniques de panification, de la fermentation des pâtes et des méthodes de cuisson. Vous maîtrisez les différentes étapes de fabrication du pain et savez travailler les matières premières avec précision et régularité afin de garantir la qualité des produits. Rigoureux et organisé, vous accordez une importance particulière au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonome, consciencieux et doté d'un bon sens de l'observation, vous travaillez avec soin et constance, tout en contribuant au maintien d'un environnement de travail propre et structuré. Mission en intérim à pourvoir dès que possible du lundi au samedi de 04h30 à 11h00 ou de 05h00 à 11h00. Salaire de 2294€ à 2385€€ brut mensuel négociable selon profil. Permis B + véhicule souhaité.

• CAMO EMPLOI
• Huningue (68)
• Intérim
• Mensuel de 2294.0€ à 2385.0€ sur 12.0 mois

Boulanger(ère) (H/F)

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) maîtrisant le travail en fermentation lente au levain. Nous utilisons des farines issues de blés anciens, non modifiés par l'homme. Une expérience dans ce type de production artisanale est fortement appréciée. Profil recherché : Titulaire d'un CAP, BP ou BM en boulangerie. Expérience en fermentation au levain souhaitée. Sensibilité aux produits de qualité et au travail des farines anciennes. Conditions du poste : Poste basé dans notre laboratoire situé à Munster (68140) Contrat : 39 heures par semaine. Horaires : 3 jours : 4h00 - 12h00 2 jours : 4h00 - 11h30 Jours de repos : Dimanche et lundi. Poste à pourvoir dès que possible.

• EURL REINBOLD
• Munster (68)
• CDI
• Mensuel de 2300.0€ à 2600.0€ sur 12 mois

Boulanger-Pâtissier H/F

REJOIGNEZ UNE ENTREPRISE GOURMANDE ET RÉPUTÉE : METTEZ VOTRE SAVOIR-FAIRE AU SERVICE DE LA BISCUITERIE ARTISANALE À GRANDE ÉCHELLE ! Dans le cadre de ses besoins, notre client, une biscuiterie semi-industrielle basée à Colmar, recherche plusieurs boulangers·ères / pâtissiers·ères pour renforcer ses équipes de production. VOS MISSIONS : Intégré·e à une équipe dynamique et encadrée, vous interviendrez sur différentes étapes de la fabrication de biscuits : - Préparation et mélange des pâtes à gâteaux selon les recettes établies - Façonnage et mise en forme des produits - Décoration manuelle - Cuisson et contrôle qualité visuel ORGANISATION DU TRAVAIL : - Horaires en 2x8 (matin / après-midi en alternance) - salaire 1700.- EUR net - Mission longue avec un démarrage rapide - Formation BEP/CAP en boulangerie ou pâtisserie avec expérience - Rigueur, rapidité d'exécution et goût pour le travail bien fait - Capacité à travailler en équipe et à suivre des cadences de production régulières - Disponibilité longue

• Colmar (68)
• Intérim
• Horaire de 12.02€ à 13.0€

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière Accepte les débutant(e)s

Nous recherchons pour notre boulangerie, un boulanger/pâtissier. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Pour la pâtisserie, vous devez savoir confectionner les éclairs, tartelettes et milles feuilles. Le poste est à temps plein du mardi au samedi. Les horaires seront variables, à définir avec nous. Salaire en fonction du profil et de l'ancienneté

• BOULANGERIE-PATISSERIE OZKAN
• Colmar (68)
• CDI

Offre d'emploi boulanger (H/F) Accepte les débutant(e)s

Qui sommes-nous ?ACTUAL EXPERTS accompagne chaque jour les professionnels des métiers de bouche et de la grande distribution. Dans le cadre de notre développement sur le secteur de Colmar, nous recrutons pour nos clients partenaires des boulangers passionnés H/FLe posteNous recherchons un(e) Boulanger (H/F) pour intégrer une équipe dynamique au sein d'une grande surface ou d'une boulangerie artisanale située sur le secteur de Colmar. Nous recherchons un(e) Boulanger (H/F) pour intégrer une équipe dynamique au sein d'une grande surface ou d'une boulangerie artisanale située sur le secteur de Colmar.Vos missionsFabrication de pains traditionnels et spéciauxRéalisation de viennoiseries et produits boulangersGestion des différentes étapes de production (pétrissage, façonnage, cuisson)Respect des recettes et des procédures internesApplication stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticipation à l'entretien du matériel et du poste de travail

• Houssen (68)
• Intérim

Boulanger/e (H/F)

Nous recherchons un(e) Boulanger/Boulangère talentueux(se) et motivé(e) pour intégrer notre pâtisserie-boulangerie-salon de thé. Vos missions : Cuisson du pain et des viennoiseries : Vous serez responsable de la cuisson et veillerez à la qualité de nos produits. Fabrication du pain blanc : Baguettes, pains traditionnels, pains sandwichs, etc. Fabrication de pains spéciaux Préparation des viennoiseries : En collaboration avec un pâtissier, vous participerez à la fabrication de croissants, pains au chocolat, etc. Réalisations de produits salés. Profil recherché : Expérience confirmée : Minimum 3 ans en boulangerie. Autonomie et rigueur : Vous travaillerez en semi-autonomie tout en respectant nos standards de qualité. Esprit d'équipe : Vous collaborerez avec notre pâtissier et l'ensemble de l'équipe.

• Pâtisserie Hana
• Ste Marie aux Mines (68)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ à 2650.0€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

• BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE VOGEL
• Ribeauville (68)
• CDD