Chef de partie (Cuisine) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie en Cuisine H/F dans le domaine de l'hôtellerie. Vos missions, si vous les acceptez, seront les suivantes :- Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Gérer une partie de la production culinaire et superviser une équipe de commis. - Veiller à la propreté de votre poste de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à la passation des commandes. - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue de l'offre culinaire.
- Intérim
Chef de partie F/H F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité et des règles d'utilisation du matériel. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock de matières premières. Vous assurez la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix. Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis et les cuisiniers, tout en leur transmettant votre savoir-faire. Avantages : Convention collective de la restauration collective13ème moisRepas en nature Prime d'habillageCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOIntéressement Accès prestations comité d'entreprise
- CDI
Chef de partie F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité et des règles d'utilisation du matériel. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock de matières premières. Vous assurez la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix. Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis et les cuisiniers, tout en leur transmettant votre savoir-faire. Avantages : Convention collective de la restauration collective13ème moisRepas en nature ou ticket restaurantPrime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurantPrime d'habillageCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOIntéressement Accès prestations comité d'entreprise
- Guyancourt (78)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez mettre à profit votre savoirfairedans un restaurant dynamique et haut de gamme ? ↓Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous êtes en charge d'une partie du menu ou d'un type de cuisson en particulier, et vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vos principales missions :- vous préparez et cuisinez les produits et plats dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire ;- vous dressez vos réalisations avec finesse et minutie et veillez à leur qualité visuelle et gustative ;- vous participez à la gestion quotidienne du restaurant (réception marchandises, gestion des stocks, mise en place service, etc. ) ;- vous respectez les règles d'utilisation du matériel mis à votre disposition ainsi que le stock de matières premières;- vous êtes susceptible d'encadrer et de transmettre votre savoir-faire aux commis et aux cuisiniers;- vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien. Informations Complémentaires:Etre disponible du Lundi au Dimanche 2 Chefs de Partie Cuisine travaillant du matin de 08h00 à 16h00, repos en semaineRestaurant Le Ciel de Paris, Restaurant doté de grandes baies vitrées, installé dans un gratte-ciel avec vue panoramique, servant une cuisine française raffinée. Dispose d'un toit-terrasseEmplacement : Tour Maine Montparnasse, 56ème étage Tour Maine Montparnasse Salaire de base mensuel brut 2000 € sur 13 mois
- CDI
Chef de partie. (H/F)Accepte les débutant(e)s
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI. Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que: - une majoration de votre salaire brut de 10% (10% congés payés) - un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué. - un accès privé et dématérialisé pour vos documents. L'agence WELLJOB de Mulhouse recherche pour son client basé à Westhalten 1 Chef de partie entrées. Dans le cadre de votre fonction, votre objectif est d'assurer la qualité du service dans votre partie. Pour y parvenir, vous êtes responsable de l'élaboration et du dressage des entrées, mais aussi de la bonne organisation de travail de votre équipe. Vous assurez également le rangement et le nettoyage de votre poste de travail. CDI de 35h Horaires de travail : 12h - 16h * 19 - 23h selon les jours En repos les mardis et mercredis. Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous êtes ponctuel(le) et avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe Vous êtes rigoureux(se) et polyvalent(e). N'attendez plus et faites-nous parvenir votre candidature ! Type de contrat : CDI Durée indéterminée Moyen de transport annonce.fields.type_exigence. Salaire mensuel de 12 € à 12 €
- CDI
Chef de partie - Restaurant Le Fouquet's (H/F)
L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un talent : un Chef de Partie (H/F) Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien : L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein coeur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d'écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s'imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol Une définition quasi idéale du luxe authentique. Au sein de la brigade de la Cuisine de la Brasserie Fouquet's, vous travaillerez sous la responsabilité des Sous Chefs. Votre mission si vous l'acceptez : - Gérer la mise en place et réaliser des préparations spécifiques à son poste ; - Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ; - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...); - Veiller à la régularité du travail des Commis de cuisine ; - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP. Votre bon profil : Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vous maîtrisez les techniques de base de la pâtisserie et disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène. Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
- Hôtel Barrière Fouquet's Paris
- CDI
Chef de Partie - CDI (H/F)
Cliquez pour découvrir le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, un hôtel de luxe historique de la Côte d'Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites. We care for people so they can be their best Notre raison d'être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Qualifications Département : Cuisine Vous reportez au Chef de cuisine Vos atouts : Titulaire d'un diplôme culinaire. Une expérience confirmée en cuisine. Maîtrise des normes HACCP.Votre périmètre : Participer à la réalisation et l'envoi des plats. Encadrement des commis de cuisine, apprentis et stagiaires. Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
- Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée
- Nice (06)
- CDI
Chef de partie H/F
Ton agence Temporis Epernay recherche pour l'un de ses clients, un prestigieux établissement hôtelier, un/une chef(fe) de partie pour un aux alentours d'Epernay. Tu travailleras main dans la main avec l'équipe de Cuisine passionnée du restaurant. Tu assisteras l'équipe tout en suivant les consignes et les recommandations de la Cheffe de cuisine et les directives du Second de Cuisine. Il te faudra contrôler les stocks et signaler tout besoin particulier. Tu seras amené à former les commis et à garantir la qualité des prestations. Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par son métier, tu as à cœur de faire plaisir à tes clients afin de leur offrir une expérience gustative unique et personnalisé. Tu possèdes une expérience dans un poste similaire qui t'a de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Notre client prône l'élégance et l'excellence, tu les aidera à encore grandir et se développer. L'établissement accueille majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. Tu recherches un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages ? Notre client te propose : 2 jours de repos consécutifs par semaine ; 2 semaines de congés possibles en juillet/août ; Un décompte juste et précis de votre temps de travail ; Une double paie pour Noël et la Saint Sylvestre ; Et d'autres attentions et moments de convivialité avec l'ensemble des collaborateurs! Le salaire proposé est à partir 2500 € brut, base hebdomadaire de 39h. Tu souhaites en découvrir davantage sur ce poste ? Transmets-nous ta candidature : A bientôt
- TEMPORIS
- Epernay (51)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Le Petit Beefbar Nice, situé au cœur de la vieille ville de Nice, est le petit frère du célèbre Beefbar. Ce bistrot casual et élégant, offrant des saveurs cosmopolites, recherche un(e) Chef de Partie talentueux(se) pour rejoindre son équipe de cuisine.Profil recherché :Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de travailler dans un cadre unique, au cœur de la vieille Nice.Une expérience confirmée en tant que Chef de Partie est vivement souhaitée.Organisé(e), rigoureux(se), vous savez travailler efficacement sous pression tout en maintenant une haute qualité d'exécution.Conditions de travail :Horaires : en coupure avec services midi et soir, incluant une journée en continu.Repos : deux jours consécutifs par semaine.Salaire : 2200 euros net par mois.Contrat : CDI avec une période d'essai de deux mois, renouvelable une fois.Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans l'un des quartiers les plus emblématiques de Nice, envoyez votre CV
- Nice (06)
- CDI
Chef de Partie H/F
RESPONSABILITÉS : Au sein d'une équipe professionnelle et expérimentée, vous jouerez un rôle clé en bénéficiant d'une grande autonomie. En tant qu'élément essentiel de l'équipe culinaire, votre mission consistera à créer une expérience unique pour nos clients ! Dans ce contexte, vos responsabilités engloberont les points suivants : · Assurer la qualité des plats en accord avec les normes et les exigences des clients. · Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. · Préparer les plats selon les recettes et les directives du chef. · Maintenir la propreté et l'organisation optimale de la cuisine. CONDITIONS DE TRAVAIL : o Votre engagement se traduira par une semaine de 42 heures. o Votre emploi du temps s'articulera autour de cinq jours de travail. o Du lundi au samedi, midi & soir. o Deux jours de repos, consécutifs ou non (au choix). Les petits + : o Planning fixe o Souplesse des repos hebdomadaires o Droit aux congés estivaux o Complémentaire santé PROFIL RECHERCHÉ : Doté d'une formation professionnelle (CAP, BEP, BAC Pro), vous pouvez mettre en avant une expérience réussie dans les métiers de la cuisine. Au-delà des compétences techniques, c'est votre personnalité qui fera la différence ! Votre organisation et rigueur sont des atouts majeurs. Votre ambition et votre initiative sont précieuses ! Si cette description vous correspond et que vous êtes séduit par cette aventure, Pour rejoindre notre équipe, c'est simple ! Répondez à cette annonce et nous étudierons avec attention votre candidature. Vous pouvez compter sur une réponse dans les 48 heures.
- Mercato de l'emploi
- Marsac sur l'Isle (24)
- CDI
- Mensuel de 2500€ à 2700€
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons pour compléter notre équipe un chef de partie de 17h à 23 havec 2 jours de repos dans la semainesmic hôtelier
- Villeneuve les Avignon (30)
- CDI
Chef de partie H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votrechallenge : Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus lessoirs de matchEtre le roi des fiches techniquesMaitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royalGriller, assaisonner, dresserParticiper à la réception des matières premièresEtre un second de cuisine en puissance Profil Vous connaissez par cœur la définition de HACCPVous être reconnu comme un véritable distributeur de bonnehumeurVotre priorité : jouer collectif
- Gresy sur Aix (73)
- CDI
Chef de Partie H/F
Mission Si tu es prêt à enfilerton plus beau tablier pour :Travailler dans un environnement steak houseDiffuser l'esprit chaleureux de nosfours à braise auprès de nos clients petits et grandsTravailler dans uneambiance de feuCroquer le travail à pleine dent pour unecarrière savoureuseTes défis :Avoirun rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et lapréparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standardsde la marqueÊtre en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de lamise en place de la cuisineSuivre les stocks, passer les commandes et les réceptionnerÊtregarant du respect des normes HACCP Profil Dynamisme,disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Goûtpour le travail bien fait Bonneconnaissance des viandes et des cuissons Capacitéd'organisation, d'écoute et de rigueur Vousjustifiez d'une expérience similaire et êtes diplômé d'un Bac Pro Cuisine. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure !Carte collaborateur permettant une réduction de30 % dans tous nos restaurantsCE, MutuelleRentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir,avec de nombreuses possibilités d'évolutionL'ensemble de nos métiers estaccessible aux personnes en situation de handicap.
- Lille (59)
- CDI
Chef de partie H/F
Mission Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votrechallenge : Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus lessoirs de matchEtre le roi des fiches techniquesMaitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royalGriller, assaisonner, dresserParticiper à la réception des matières premièresEtre un second de cuisine en puissance Profil Vous connaissez par cœur la définition de HACCPVous être reconnu comme un véritable distributeur de bonnehumeurVotre priorité : jouer collectif
- Bergerac (24)
- CDI
Chef de partie (H/F) - Saison Hiver 24-25
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe en Haute Savoie, un Chef de Partie H/F pour enrichir sa brigade culinaire pendant la saison hivernale. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour une clientèle exigeante. Vos missions seront les suivantes : -Préparer et dresser les plats de votre partie -Organiser et coordonner le travail au sein de votre partie -Accompagner les commis de cuisine rattachés à votre partie -Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Liste non exhaustive. Titulaire d'un diplôme en cuisine tel que le CAP, le BAC PRO ou le BEP Hôtellerie, vous avez acquis une solide maîtrise des techniques fondamentales du métier, ainsi qu'une connaissance des différents types de cuissons, que ce soit pour les viandes, les poissons ou les légumes. Votre parcours professionnel atteste d'une expérience confirmée sur divers postes en cuisine, démontrant ainsi votre compréhension approfondie des subtilités de l'environnement culinaire. En plus de ces qualifications, vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre minutie et votre organisation dans l'exécution des tâches, témoignant de votre capacité à enseigner et à guider efficacement au sein de l'équipe. Vous vous reconnaissez ? Alors, faites-nous parvenir votre CV et éveillez vos sens culinaires en rejoignant l'excellence gastronomique d'un établissement 5 étoiles niché au coeur des majestueuses Alpes enneigées cet hiver. Au-delà de vos compétences, c'est bien votre personnalité qui fera la différence.
- Domino RH Staff Aix en Provence
- Megeve (74)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 22 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 700 collaborateurs permanents, 155 agences en France et à l'étranger et 280 MEUR de CA, nos activités intérim et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", généraliste "Missions" et cabinets de recrutement (HC Ressources et Domino Consulting). A cela s'ajoute une offre de diversification RH (Domino Oak : portage salarial, formation, évaluation, management de transition). Notre client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration est à la recherche d'un Chef de partie - (H/F). Vos missions : - Gestion du poste et de sa mise en place - Dressage et envoi des assiettes durant le service - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Encadrer un commis de Type de contrat : Intérim Rémunération : Selon profil Disponibilités : Dès que possible Merci de nous envoyer votre CV ! De formation hôtelière / restauration vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire. Vous êtes motivé(e), souriant(e) et dynamique. Vous aimez le travail équipe.
- Domino RH Chambery
- Aix les Bains (73)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Annecy Interim Groupe Domino RH, recherche pour l'un de ses client un Chef de Partie H/F sur Annecy. Vos missions seront les suivantes : -Vous effectuez la préparation des ingrédients. -Vous participez à la production des mets proposés sur la carte. -Vous utilisez des produits frais, de saison. -Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP. Votre profil : -Vous avez une formation en cuisine et/ou une expérience en gastronomie. -Professionnel soigneux et rigoureux vous vous impliquez. -Vous connaissez les règles d'hygiène et les normes de sécurité.
- Domino RH Annecy
- Annecy (74)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Nous recrutons, pour l'un de nos clients dans le secteur de l'hôtellerie, un chef de partie (H/F) capable de gérer de manière autonome les préparations culinaires de sa spécialité. Le restaurant offre une ambiance familiale, un cadre chaleureux, une cuisine récemment équipée, et propose une petite carte de saison. Vos missions seront les suivantes : - Gérer les stocks de votre poste et informer votre hiérarchie grâce à un inventaire quotidien. - Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, et la charte qualité de l'établissement. - Être autonome sur une partie complète de la cuisine. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un atout majeur : vous ne travaillez pas le week-end! Description du profil : Vous avez accumulé 3 ans d'expérience en tant que chef de partie ou vous possédez une solide expérience en tant que commis de cuisine et aspirez à progresser dans votre carrière. Un diplôme en restauration est requis. Nous recherchons une personne dotée d'excellentes compétences en communication et d'un bon sens du relationnel, ayant une grande conscience professionnelle et une véritable passion pour ce métier. N'hésitez pas à nous rejoindre dans une ambiance conviviale!
- Altkirch (68)
- CDI
- Mensuel de 1600€ à 2500€
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île de France, nous recherchons notre Employé de restauration H/F au sein d'un établissement scolaire, situé à Enghien les Bains (95) . Vos missions : Préparation culinaire entrée dessert Décontamination des matières premières Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Expérience de 6 mois minimum, idéalement issu de la restauration collective Vous avez le sens du service et vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP est un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE(CDI):***Temps partiel 28h/semaine * Horaires : 7h/j - lundi mardi jeudi vendredi - hors vacances scolaires. * Poste à pourvoir au plus tôt. Vos avantages :***Rémunération : SMIC * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Repas fourni (avantage en nature) * Tenue de travail fournie et blanchie * Formation en interne sur notre centre dédié "Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! " Envoyez-nous votre candidature ! Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Enghien les Bains (95)
- CDI
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison. Être différent chaque jour est notre enjeu majeur ! Notre devise? Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, 35h/semaine, son futur EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F pour son établissement senior situé à Strasbourg (67), comptant 80 convives journaliers et 3 personnes en cuisine. En collaboration avec le Chef gérant et le Second de cuisine, l'Employé(e) de restauration devra:***Aider à la réalisation de la production culinaire de 80 couverts jour, au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Participer au dressage des assiettes en cuisine. * Effectuer la plonge. * Nettoyer la cuisine en fin de service Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet 35h/semaine * Un weekend sur 2 travaillé avec prime mensuelle * Horaires en continu 09h / 20h (1h de pause) * Une semaine de travail à 3 jours, la suivante à 4 jours etc... * Poste à pourvoir de suite Vos avantages :***Salaire : 1 766,92 brut / mois * 13ème mois * Prime mensuelle Activité Continue 60€ brut * Prime weekends travaillés 35€ brut * Prime Service Minimum 30€ * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Repas de midi fourni (avantage en nature) * Tenue de travail fournie et blanchie * Formation en interne au sein de notre centre dédié en Alsace Votre profil : De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP souhaitée. Organisé.e, rigoureux.se et efficace, vous avez un bon esprit d'équipe. Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Strasbourg (67)
- CDI