Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vous travaillerez au sein d'une brasserie située en centre ville. Vous participez à l'élaboration des plats cuisinés à base de produits frais. Travail pour les services du midi et du soir. Trois jours de repos consécutifs Deux équipes travail du mercredi soir au samedi soir et du dimanche midi jusqu'au mercredi midi Contrat évolutif Prise de poste dès que possible.

• AUX QUATRE TEMPS
• Carcassonne (11)
• CDD

Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour la période estivale du 02/07 au 31/08/2026 : Activités : Travail en équipe avec plongeur commis et cuisiniers de la brigade Pas d'hébergement possible sur place

• Les Terrasses de la Cité
• Carcassonne (11)
• CDD
• Horaire de 12.02€ + Restauration

ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F Accepte les débutant(e)s

Offre d'Apprentissage - Commis de Cuisine (H/F) Lieu : CARCASSONNE Contrat : Apprentissage Début : IMMEDIAT Lancez votre carrière avec Auguste Académie. Nous recrutons pour l'un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où l'apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au coeur du métier. Vos missions Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à : - Réaliser la mise en place des postes de travail - Préparer les plats dans le respect des recettes et standards - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien et au rangement de la cuisine - Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos compétences. Notre partenaire Dans un écrin de verdure paisible, à deux pas du Canal du Midi et à seulement 10 minutes des remparts de Carcassonne, ce restaurant aux accents de Provence séduit par ses terrasses étagées et son atmosphère chaleureuse. Ce que nous vous apportons - Une formation professionnalisante en alternance - Un accompagnement personnalisé - Une expérience concrète en cuisine que nous vous apportons - Une formation professionnalisante en alternance - Un accompagnement personnalisé - Une expérience concrète en cuisine Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la restauration ! Profil recherché - Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro...) - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e) - Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l'organisation - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d'apprendre Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

• Carcassonne (11)
• CDD
• Mensuel de 600.0€ à 1800.0€

Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Votre mission : Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que commis de cuisine, vous serez en charge de la préparation, de la mise en place des plats et de l'assistance aux autres membres de l'équipe en cuisine. Sous la supervision du Chef et/ou du Second de Cuisine, vous participerez à l'élaboration des plats et veillerez à leur qualité et à leur présentation. Vous serez également responsable de l'entretien et du rangement de votre poste de travail. Profil : Vous êtes passionné(e) de cuisine, dynamique et avez l'esprit d'équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous soyez débutant(e), votre envie d'apprendre et votre motivation feront la différence ! Pourquoi rejoindre Del Arte Vous serez formé(e) pour maîtriser nos process et nos standards grâce à des outils comme l'e-Learning et une formation pratique en restaurant.***Horaires flexibles pour concilier travail et vie personnelle.***Une mutuelle et prévoyance pour vous accompagner dans votre quotidien.***Del Arte, c'est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d'évoluer au sein du groupe.***Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s'épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours. Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !

• Carcassonne (11)
• CDI

Commis / Commise (H/F) Accepte les débutant(e)s

Situé dans un environnement convivial dans la cité médiévale vous serez chargé(e) : - d'assister les cuisiniers dans la préparation des plats - préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous devrez savoir appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également amené à participer à la mise en place des plats pour le service.

• Le bar a vin
• Carcassonne (11)
• CDD

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. Prise de poste immédiate

• AU BUREAU
• Carcassonne (11)
• CDI

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vous travaillerez au sein d'une équipe de cuisine composée de cinq personnes. Votre mission sera la gestion du poste "froid". Vous vous occuperez aussi de la mise en place et de l'entretien de la cuisine. Se présenter directement au restaurant le matin

• LA TABLE RONDE
• Carcassonne (11)
• CDD
• Horaire de 13€

Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

• LA TABLE DES CONSULS
• Carcassonne (11)
• CDD

COMMIS DE CUISINE POLYVALENT (H/F)

Vous évoluez au sein d'un établissement reconnu type Buffet à volonté avec une cuisine maison asiatique à cadence de travail élevée. Vous êtes motivé(e)s pour participer à la réussite de toute l'équipe en cuisine. Soumis à l'autorité du chef cuisinier, vous êtes habiles pour découper la viande, le poisson et les légumes avec rapidité et précision. Un plus si vous maitrisez parfaitement les cuissons des aliments. Vous devez être ouvert d'esprit car équipe internationale en cuisine et être capable de vous adapter rapidement. charges lourdes : caisses de poisson frais, viandes gros volumes. Langue vietnamienne est un réel atout voire nécessaire pour une intégration rapide. Détention d'un diplôme de cuisine obligatoire.

• LE BUFFET D'ASIE
• Carcassonne (11)
• CDI
• Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois + Primes + Complémentaire santé

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Heures supplémentaires payées. Deux jours de repos en saison Prise de poste immédiate

• LE SAINT JEAN
• Carcassonne (11)
• CDD

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Dans la Cité de CARCASSONNE, vous travaillerez sur un poste de commis de cuisine, vous élaborerez des plats en cuisine traditionnelle régionale au service du chef de cuisine. Prise de poste dès que possible. L'établissement compte 40 couverts par service. Prise de poste immédiate .

• L'ECU D'OR
• Carcassonne (11)
• CDD