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Commis de cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DU POSTE Nous recherchons un ou une COMMIS en cuisine en CDI à temps plein 35h. Vous êtes rattaché(e) au Chef de cuisine et ses adjoints. Vous travaillez dans une équipe d'une trentaine de personnes. Vous collaborez également avec les pâtissiers et les serveurs des différents restaurants, bars et salons de réception (mariage, repas d'affaires.) pour préparer les entrées et plats des différents points de vente, repas du midi et du soir. Vos principales tâches sont : - Mise en place du service (vaisselle, ingrédients...) - Réaliser les préparations culinaires et des recettes simples demandées par les responsables de poste en suivant notre organisation. - Dresser des plats en suivant les consignes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP). - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. Vous souhaitez progresser dans ce métier et découvrir une autre ambiance de travail pour des clients habitués de notre établissement qui propose une cuisine traditionnelle élaborée et variée. Votre planning de travail sera sur 35 h/semaine avec 2 jours de repos. Les horaires de travail sont variables et un roulement est effectué entre toute l'équipe. PROFIL RECHERCHÉ Vous avez obtenu un diplôme dans le domaine de la cuisine. Vous avez une expérience en apprentissage ou sortez de l'école. Vous avez acquis les techniques de bases de la cuisine, les procédures de conditionnement et de nettoyage. Ponctualité, organisation, bon esprit d'équipe, bonne communication. AVANTAGES Salaire brut : 1 900 € sur 13ème mois Vous bénéficiez d'une mutuelle, d'une prévoyance, d'une prime d'intéressement, de la cantine du personnel et des cadeaux du CSE : Salle de sport du personnel, chèques vacances, noël des salariés et des enfants, voyages... Fermeture de l'établissement : vous serez en congés chaque année au moins 2 semaines en août + 1 semaine entre noël et nouvel an
- SOC IMMO SERVICE CERCLE UNION INTERALL
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + CSE + Restauration
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Merci de se présenter après le service après 14H avec CV et tenue professionnelle --------------------------- Le Bigado, restaurant italien réputé, cherche un/une commis de cuisine pour le service du midi. Les missions: -Ménage -Vaisselle, plonge. -Assister le chef cuisinier. du Lundi au Samedi, de 11h à 14h30. Une première expérience dans la restauration est exigée, la connaissance de la cuisine italienne est un plus.
- LE BIGADO
- Paris 08 (75)
- CDD
- Horaire de 12.02€ sur 12 mois
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COMPASS GROUP - Commis / Commise de cuisine (H/F)
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Lifestyle est dédiée à la restauration collective haut de gamme. Elle intervient auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations. Nous recherchons un(e) Commis de cuisine en club de direction pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Entreprise, Siège social, National Nombre de couverts : 25 couverts le midi Equipe : 8 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : CDI 35H - contractuel Du lundi au vendredi : 7h – 15h 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) 11 RTT Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes pour un club de direction comprenant 1 à 25 couverts par jour Participer aux codes d'un service haut de gamme et sur mesure Réceptionner et stocker les denrées Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Participer au quotidien et aider l'équipe composée de 4 personnes Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes volontaire et motivé(e) Vous aimez le travail en équipe Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée
- Paris 08 (75)
- CDI
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Commis de cuisine - Restaurant Galanga * F/H - Monsieur George
En tant que Commis de cuisine au restaurant Galanga *, vous serez amener à effectuer les tâches suivantes : - Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats (épluchage des légumes, nettoyage des légumes, fonds, courts bouillons...) - Réalisation de mets simples - Réalisation de cuissons et remise en température - Nettoyage et rangement du poste de travail - Assister les demi-Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des mets - Réception, stockage et rangement des marchandises/denrées alimentaires suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel- Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la cuisine, vous avez de très bonnes aptitudes organisationnelles. - Le travail d'équipe et l'envie de de faire plaisir sont vos atouts. - Vous êtes sensible et réceptif à l'univers de la gastronomie étoilée.
- Monsieur George
- Paris 08 (75)
- CDI
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Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un **Commis de Cuisine (H/F)** motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Vos missions** - Préparer les ingrédients : éplucher, découper les légumes, préparer viandes et poissons. - Réaliser des préparations de base (sauces, fonds, assaisonnements). - Participer à l'assemblage et au dressage des plats. - Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. **Profil recherché** - Première expérience en cuisine appréciée (débutants acceptés avec motivation). - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Respect des consignes et des normes d'hygiène. - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.
- OLYSSE café
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 1824.0€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé + Indemnité transports
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Commis / Commise de cuisine
Vous aimez travailler les bons produits ? Vous voulez apprendre aux côtés d'un chef expérimenté et évoluer dans une ambiance conviviale ? Vous avez déjà travaillé en restauration traditionnel ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons des Commis de Cuisine pour un restaurant traditionnel situé à Paris, dans le cadre de missions d'intérim, avec possibilité de renouvellement selon les besoins de l'activité. À propos de l'entreprise Entreprise spécialisée en restauration traditionnel, nous proposons chaque jour des repas frais, équilibrés et cuisinés avec des produits bien sourcés. Vous intégrerez une brigade dynamique et soudée, où votre sérieux et votre sens de l'organisation seront essentiels pour le bon fonctionnement du service. Vos missions : Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Appliquer les consignes du Chef de cuisine Assurer le dressage, l'assemblage et l'envoi des plats pendant le service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir la propreté du poste de travail et de la cuisine Effectuer la plonge Le profil recherché : Au moins un an d'expérience en cuisine (brasserie, traditionnel, gastronomique) Sérieux(se), motivé(e) et volontaire Esprit d'équipe et envie d'apprendre Capacité à suivre un rythme soutenu pendant les services Votre environnement de travail : Lieu : Paris Contrat : interim Dates : dès que possible Horaires : 8h-15h / 12h - 15h du lundi au vendredi Salaire : 12,02€ brut/heure Tenue de cuisine obligatoire (veste, pantalon et chaussures de sécurité) Envie de booster votre carrière dans la cuisine, d'apprendre à travailler de manière responsable et de maîtriser de nouvelles techniques ? N'attendez plus et candidatez ! A propos de Bruce : Bruce, c'est une agence de recrutement 100% digitale qui vous permet de trouver le job qui vous correspond près de chez vous. Notre app vous facilite la vie : postulez, suivez vos candidatures, signez vos contrats, déclarez vos heures et demandez vos acomptes en un clic ! Notre rôle ? Réaliser le "perfect match" basé sur vos compétences et votre profil, et pas uniquement sur votre CV. Remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent. Nous avons hâte de vous rencontrer !
- BRUCE INTERIM
- Paris 08 (75)
- Intérim
- Horaire de 12.02€
Offres d'emploi pour le poste commis / commise de cuisine à Paris 08
Offres d'emploi
Recherchez-vous un emploi de commis de cuisine ? Sur Du Talent dans ma Brigade, nous aidons les cuisiniers en quête d'une nouvelle opportunité à intégrer une brigade de qualité. Le commis de cuisine est le pilier soutenant l'ensemble de l'équipe. Sa mission est de préparer les ingrédients, assister les chefs dans leurs tâches et veiller au bon déroulement des opérations en cuisine. Bien que ce soit un rôle exigeant nécessitant une bonne résistance physique et beaucoup d'endurance, c'est également le point de départ pour débuter une carrière prometteuse en restauration. Jetez un œil à nos offres d'emploi dès maintenant !