Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la Charte qualité de l'établissement. Vous tenez le poste Froid-Chaud-Desserts. Vous travaillez en équipe, planning à la semaine. Etablissement fermé le dimanche soir et lundi. Contactez Mr Bourdin par téléphone entre 10h et 11h ou 15h et 18h.
- CHANTEROUEN/ CHANTEGRILL
- Le Grand Quevilly (76)
- CDI
- Autre
Pavyllon* - Commis de cuisine - (H/F)Accepte les débutant(e)s
Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A chaque étape de la vie professionnelle, sourcing, recrutement, formation, rémunération, promotion, mobilité, nous nous engageons à promouvoir, au sein de nos équipes, l'égalité, la diversité et le respect au sein du Groupe Yannick Alléno. Vous partagez notre goût pour la gastronomie et vous adhérez à nos valeurs (Réactivité et Progrès - Respect et Equité - Engagement et Responsabilité), nous vous invitons à prendre connaissance de nos offres d'emplois, de postuler et d'intégrer nos équipes. Nos missions Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Pavyllon*, en qualité de commis de cuisine. Objectif principal : Exécuter rapidement, proprement et de façon organisée les consignes données par ses supérieurs directs. Missions : Minimiser les pertes, respecter la meilleure utilisation des matières premières et du matériel ; Assurer la mise en place sous la directive d'un chef de partie ; Assister le/la chef(fe) de partie dans la réalisation des mets ; Participer aux nettoyages et rangement du matériel et équipement sous le contrôle de son/sa chef(fe) de partie ; Respecter les normes en matière d'hygiène et de sécurité ; Appliquer les procédures de travail mises en place ; Respecter les fiches techniques. Profil recherché : Issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum ; Une expérience d'au moins 1 an dans la restauration gastronomique est apprécié ; Savoir travailler en équipe ; Etre proactif, organisé, rigoureux. Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ; Avantages : En plus d'un salaire attractif, vous bénéficiez de : Deux jours de repos consécutifs ; Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ; Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ; Une excellente couverture sociale ; Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ; Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel ; Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin.) ; Une réduction de -20% sur vos additions chez Allénothèque ; Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ; Une coach d'entreprise ; Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise ; Prime d'intéressement ; Crèche d'entreprise (selon disponibilité et ancienneté).
- CARRE DES CHAMPS ELYSEES
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste est à pourvoir dès que possible. L'entreprise dispose d'une pointeuse et vos heures supplémentaires seront payées ou récupérées. Vous aurez 2 journées consécutives de repos par semaine. Vos missions : - Vous serez affecté au poste froid. - Assurer les différents taillage de légumes pour les préparation des garnitures. - Assurer la mise au frais des préparations dans les chambres froides afin d'assurer leur conservation, en notant la date de réalisation, la date de péremption et la date d'ouverture sur leur étiquette afin d'assurer leur traçabilité. - Dressage des plats en accordant une grande attention aux détails et à la présentation. - Entretien de l'espace de travail. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'employeur est prêt à vous former si vous n'avez pas les compétences techniques, mais que vous avez le sens de l'engagement et l'envie de vous investir.
- BRASSERIE DE NORMANDIE
- Le Havre (76)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Le restaurant Le Petit Bramais recherche un(e) commis(e) de cuisinier. Le commis de cuisine sera au poste froid pour élaborer les salades et les desserts. Il peut être amené à aider le chef cuisinier au poste chaud pour des tâches simples. Vous êtes 2 en cuisine pour chaque service (chef cuisinier et commis de cuisine) Vos principales missions sont: - Mise en place en suivant les recettes pour le service - Confection des plats pendant le service (pas de cuisson) - Préparer et dresser les plats - Nettoyer et entretenir la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène PLANNING : du mardi au samedi, 10 services par semaine. Service du midi : de 9h à fin de service (env. 14h/15h) Service du soir : de 17h30 à fin de service (env. 21h30 / 22h30) Repos dimanche et lundi Date de début prévue : 01/10/2024
- LE PETIT BRAMAIS
- Bram (11)
- CDI
- Mensuel de 2050€ à 2180€ sur 12 mois
Commis de cuisine (H/F)
Vos missions seront : Plonge et préparation des entrées et des desserts.. 80 repas par service. Travail un week end sur deux.
- RESIDENCE MUTUALISTE LA PYRENEENNE
- Aureilhan (65)
- CDI
- Mensuel de 2150€ sur 12 mois + Mutuelle
Commis de cuisine CDI 35H/39H Au Bureau Mérignac (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Évoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique ! Votre challenge : Éplucher, trancher, découper Former un binôme avec votre chef de partie Participer à la réalisation des plats Etre irréprochable sur le soin du matériel Connaitre par cœur la définition de HACCP Être un chef de partie en puissance Profil: Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt Énergique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent Votre priorité : jouer collectif
- AU BUREAU
- Merignac (33)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 11.73€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Snacker(se) (H/F) LOGE et NOURRI #alpesdusud
Contrat saison d'hiver 2024/2025 de début décembre jusqu'au 31 Mars avec possibilité de prolongation jusqu'au 13 avril 2025 L'office Burger recherche un/une Snacker/ Snackeuse MISSIONS : Vous préparez des sandwiches et des soupes. Vous utilisez des produits frais (épluchage et découpe de légumes). L'esprit est tel un "street food" avec de la cuisine "fait maison" . Service midi et soir, sur place et/ou à emporter. PROFIL RECHERCHE : 4 mois d'expérience exigée ou 1 saison dans le domaine. CONDITIONS DU CONTRAT : **Poste nourri et logé** 1800 € nets + primes + heures supplémentaires. 1 jour et demi de congés consécutifs par semaine.
- L'OFFICE BURGER
- Risoul (05)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste Excellence Intérim recherche pour son client un Commis de Cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport. Vos missions : - Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid ) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte..) - Garantir l'application des normes HACCP. - Savoir développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre équipe. Profil : - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux). - Vous disposez de connaissances solide en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous savez travailler sous la pression vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense. - Vos horaires sont flexibles. - Maîtrise de l'art culinaire - Rigueur, autonomie, sens des responsabilités Type d'emploi : intérim 12 mois - 35h/semaine Salaire : 11,79 €/h Horaires : - Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée Expérience : - Commis de Cuisine : 1 an (optionnel) Lieu : CHARLES DE GAULLE
- EXCELLENCE INTERIM
- Roissy en France (95)
- Intérim
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vos missions: - Réaliser des préparations et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Jour de repos tournants/ Restaurant ouvert 7jours/7/ Service du midi et du soir ****************** POUR POSTULER, SE PRÉSENTEZ EN ENTREPRISE ******************
- Restaurant Au BUREAU
- Epinal (88)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis de cuisine en salon de thé / officier (H/F)
La Maison Dupont recrute : Mission principale du poste Vous effectuez les préparations et les mises en place, vous procédez aux nettoyages Activités et tâches du poste Vous procédez à l'ensemble des préparations des plats et des boissons : boissons chaudes et froides, sandwichs, salades et autres produits traiteurs, petits déjeuners. ; ainsi que leurs mises en place. Vous procédez au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle au nettoyage et à la désinfection des sols, plans de travail (tiroirs, placards), des réfrigérateurs (intérieur/extérieur) . Vous vous assurez du bon fonctionnement du matériel utilisé : alimentation en papier des essuie-mains, alimentation en sel de l'adoucisseur d'eau. Vous respectez les normes relatives à la sécurité alimentaire et l'hygiène Vous vous montrez disponible et capable d'écoute par rapport aux consignes des tâches à réaliser Vous participez à la mise en place de la boutique et du salon de Thé Vous assurez l'hygiène et l'entretien du matériel, de l'environnement de travail et des locaux liés à l'activité du magasin et de l'office Vous assurez la gestion de stocks de matières premières, commandez et effectuez le réapprovisionnement
- Dupont avec un Thé - Dives / Mer
- Cabourg (14)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F) SAISON24 Logé
Au pied du massif du Mont-Blanc, notre établissement, situé à 1650m d'altitude accessible par le TMB, recrute du personnel, afin de renforcer son équipe déjà en place pour la saison d'hiver 2024/2025 Ce poste est à pourvoir de mi décembre à fin mars. Doté d'équipements de confort tels que piscine couverte, sauna, hammam, auxquels vous aurez accès en respectant la discrétion de rigueur face à notre clientèle, vous intégrerez une équipe de saisonniers fidèles et de permanents, passionnés de montagne et ayant une bonne connaissance du fonctionnement des Villages de Vacances. Le panorama exceptionnel de votre lieu de travail vous permettra d'assurer vos tâches avec professionnalisme et rigueur, pour des vacanciers habitués du site et de nouvelles clientèles en recherche de prestations de qualité. Vous serez nourri(e) et logé(e) en chambre individuelle, vous aurez 2 jours de RH consécutifs, vous percevrez une prime forfaitaire d'isolement et bénéficierez d'un pass remonté mécanique saison. Couple accepté. Vos missions (liste non-exhaustive) : - Seconde le Chef et son second de cuisine - Respect des normes HACCP - Réalisation des buffets chaud/froid - Préparation de produits faits maison (épluchage...) - Inventaires mensuels - ... Vous serez placé(e) sous la responsabilité de notre Responsable de restauration et de son second. Vous assurerez une prestation de qualité exigée par le village-vacances. Vous travaillerez en équipe.
- APAS BATIMENT TRAVAUX PUBLICS
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Aide à la préparation des repas, plonge, ménage, service.
- ASSOCIATION FEMMES INITIATIVES LAUBADERE
- Tarbes (65)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine restaurant asiatique. (H/F)
Au sein d'un restaurant spécialisé en cuisine asiatique, vos principales tâches seront la préparation des mets à servir sous forme de buffet, entrées, plats et desserts asiatiques principalement. Entretien et nettoyage du matériel et de votre poste de travail. Etablissement ouvert 7j/7, Travail en équipe. Poste à pourvoir de suite. Expérience en cuisine asiatique fortement appréciée. Contactez directement l'employeur;
- LE PALAIS DE MONTBELIARD
- Montbeliard (25)
- CDI
- Mensuel de 1950€ à 2330€ sur 12 mois + Autre
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) 2,5 jours de repos Vous vous occupez du poste froid Vous savez faire les pizzas ou on vous apprend à les faire Plusieurs possibilités de contrats : CDD ou CDI
- RESTAURANT PIZZERIA DU LAC AINTZIRA
- St Pee sur Nivelle (64)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoignez l'équipe "A TABLE" en renfort de l'équipe présente. Nous recherchons un commis de cuisine ( H/F) - Cuisine traditionnelle et contemporaine : une carte originale qui change régulièrement. - Nous travaillons uniquement les produits frais et de saison. Vous êtes motivé(e), sérieux/se, dynamique, postulez à l'offre et rejoignez-nous ! Poste non logé.
- A TABLE...
- Vagney (88)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'établissement est spécialisé dans la restauration de pizzas, pâtes et salades. vos missions: - Emballage des commandes - Mise en place des tables - Préparation des salades - Nettoyage de la cuisine Vos horaires : - le mercredi de 10h à 14h - le jeudi, vendredi et samedi de 10h à 14h et de 17h30 à 21h30 - le dimanche de 17h30 à 21h30 Possibilité de temps plein ou partiel ( 35h ou 24h à convenir)
- TONI'S PIZZA EXPRESS
- Rountzenheim Auenheim (67)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F) 25H/hebdo - Lundi au venrdediAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre établissement un commis de cuisine (H/F) Notre restaurant propose une cuisine maison de saison et notre bar offre une véritable expérience œnologique. Dans une atmosphère conviviale, vous travaillerez dans les différentes ambiances (loisirs, business, séminaires). MISSIONS: -Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples -Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle -Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur SAVOIR-FAIRE: - Préparations préliminaires Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, Réception de la matière d'œuvre - Production culinaire Remise en température Découpage de viandes et charcuterie Réalisation de fonds, sauces et mets simples Surveillance de la cuisson des mets - Dressage distribution Disposition des mets dans les plats Transmission au personnel de salle - Entretien Entretien de la cuisine et des locaux annexes Réalisation des opérations de fin de service SAVOIR-ETRE: -Bonne humeur -Aisance relationnelle -Curiosité -Organisation -Adaptabilité -Écoute -Dynamisme et rapidité -Rigueur -Esprit d'équipe AVANTAGES: 2 jours de repos consécutifs - Avantage en nature nourriture - Mutuelle - Prévoyance - 50% sur transport - Prime d'objectif qualité - Possibilité d'évolution Du lundi au vendredi, de 9h00 à 14h45 dont 45 min de pause Repos : samedi et dimanche
- IBIS LYON SUD OULLINS
- Oullins (69)
- CDI
- Horaire de 11.80€ + Primes + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Pour renforcer son équipe, le restaurant Estime recherche un commis de cuisine(H/F), évolution possible vers un poste de chef de partie. Situé dans le centre historique de Rennes, le restaurant Estime est une jeune entreprise, dynamique et familiale. Chez Estime, nous recherchons constamment de nouvelles saveurs et nous sommes attentifs aux désirs des clients. Notre cuisine bistronomique, de saison, construite avec des produits frais, se renouvelle très régulièrement. Fort(e) d'une ou plusieurs expériences dans la restauration, vous êtes dynamique, organisé(e), et vous savez vous adapter. Vous serez principalement en charge des tâches suivantes : - Mise en place cuisine (garnitures, sauces etc.) et pâtisserie - Respect des normes HACCP Salaire selon profil. Merci d'envoyer votre CV par mail ou de passer au restaurant.
- MEB
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 1980.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Commis de cuisine (H/F) #alpesdusud
Poste Non logé Dans un restaurant d'altitude de restauration rapide avec un self service, vous occuperez le poste de commis(e) de cuisine Vous serez en charge de: - La mise en place - La découpe des légumes - La préparations des lasagnes, des tartiflettes et des salades. - Etre polyvalent(e) sur les tâches affectées à la cuisine Conditions du poste: Vous aurez 2 jours de congé par semaine sur 39h de travail hebdomadaire . Horaires approximatifs: 8h30 16h30 service uniquement le midi Contrat saisonnier de la mi-décembre jusqu'au 31 mars avec prolongation possible. Salaire de 1750€ Nets Profil recherché: - Savoir être polyvalent(e) - Expérience exigée de 1 an minimum
- LE FRENCH
- St Chaffrey (05)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à13HNous recherchons pour notre restaurant d'altitude Les MERLANS un(e) commis(e). Travail dans un refuge sur les pistes non accessible en voiture MISSIONS PRINCIPALES - Cuisine (chaud/froid). - Grill extérieur - Déneigement, transport marchandises PROFIL Vous avez déjà une expérience sur ce poste et connaissez le rythme des saisons. Vous êtes dynamique, gérez votre stress et aimez travailler en équipe. Pratique du ski/snow souhaitée Prise de poste immédiate jusqu'au 31 mars 2024
- St Lary Soulan (65)
- Saisonnier
- Mensuel de 2052€ sur 12.0 mois