Cuisinier/cuisiniere (H/F)
Cuisinier / cuisinière pour restaurant traditionnel. Fermé le mercredi soir, le dimanche soir et le jeudi toute la journée. Fermé Noël et Nouvel an. Contrat temps complet. CDD minimum 6 mois ou CDI.
- LA GRIGNOTE
- Berck (62)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Le Brasero recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe. Vous travaillez des produits frais. Une formation en interne est possible pour compléter vos compétences. Vous travaillez du lundi au samedi les midis, et les vendredi et samedi soirs. Horaires à déterminer Le restaurant est fermé le dimanche. Poste à pourvoir dès que possible.
- VIGILLAND
- Coutances (50)
- CDD
- Autre
CUISINIER DE COLLECTIVITE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Placé sous la responsabilité de l'Adjointe de Direction, le cuisinier élabore les plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participation à l'offre de restauration du déjeuner du lundi midi au déjeuner du vendredi midi pour 120 apprenants en internat. Travail dans une équipe de 5 personnes. Au quotidien voici les missions sur lesquelles vous interviendrez : -Vous assurez l'élaboration des préparations froide, des plats, cuisson des viandes et des légumes dans le respect des délais impartis. -Vous serez amené à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. -Vous assurez la gestion des restes par le biais de la cellule refroidissement. -Vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits, au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin. -Vous contribuez au nettoyage de tout le matériel et de tous les locaux de cuisine -Vous serez amené à participer à la mise en application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Vous participez au temps fort de la vie associative : AG, Portes Ouvertes -Vous serez amené à travailler certains week-end afin d'assurer l'accueil de groupes pour la partie location Les qualités requises pour ce poste sont une capacité d'écoute, de rigueur, une capacité à travailler en équipe, de bienveillance, de relation éducative, de savoir être, d'adaptabilité, ponctualité, autonomie, réactivité, esprit d'initiative, force de proposition . Capacité à travailler en équipe et maitrise de soi .Tenue soignée et propreté maximale dans toutes les tâches à effectuer. Maîtrise des règles de l'art culinaire propre à la restauration collective (production sur place, produits frais, locaux, maison) Maîtrise des principes et des formes d'hygiène générale et sécurité alimentaire (démarche HACCP) Maîtrise des techniques et règles de conservation, de reconditionnement et d'assemblage Connaissance des règles de sécurité dans l'utilisation des produits et des matériels Maîtrise des propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits. Diplôme requis : Tous diplômes des métiers de la Restauration : Bac pro, BP ou CAP cuisine Organisation du travail : Horaires du matin, Prévoir entre 8 à 10 WE travaillés dans l'année, Temps plein annualisé Période prise de fonction : au plus vite 35H Horaires variables Bac ou équivalent restauration exigé Permis B : transport réfrigéré.
- MAISON FAMILIALE RURALE EDUC ORIENTATION
- Hadol (88)
- CDI
- Autre
CUISINIER TRADITIONNEL spécialité indienne (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle indienne végétarienne, nous recherchons trois cuisiniers expérimentés pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de préparer des plats authentiques et savoureux, et devrez être opérationnel dès l'ouverture du restaurant.
- SNC BAKERS INDIA
- Roissy en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein du restaurant de St Lô, en lien avec une petite équipe, vous occupez le poste de Cuisinier H/F. L'équipe se compose de 4 cuisiniers et d'un employé polyvalent. Vous travaillez en coupures pour les services du midi et du soir. Etablissement ouvert 7 jours sur 7. Travail le week end. Jours de repos fixes à convenir avec l'employeur.
- LE BISTROT 59
- St Lo (50)
- CDI
- Autre
Cuisinier restaurant / traiteur (H/F)
Restaurant / Traiteur sur Satillieu, recherche un Cuisinier (H/F). 2 postes à pourvoir - 1 CDD de 4 mois 39H - 1 CDI 39H Le restaurant est ouvert tous les midis (sauf le mercredi), ainsi que le vendredi soir et samedi soir. Vous ferez 6 service du midi et 2 du soir (vendredi et samedi). Un CAP de cuisine ou une expérience en restauration est demandée. Le salaire sera négociable selon votre expérience et vos compétences.
- TRAITEUR RESTAURANT VINCENDON
- Satillieu (07)
- CDI
- Autre
Responsable de production en conserverie (H/F)
- Développement et conduite du projet associatif la conserverie mobile - Gestion et mise en œuvre de ce projet - Entretien de la clientèle "producteur" et "épiceries revendeurs" - Gestion des devis et factures relatifs aux activités de conserverie - Gestion des achats de matière première - Entretien du laboratoire suivant les normes HACCP - Suivi des pratiques d'hygiène et de sécurité ainsi que du PMS - Transformation et mise en conserve des aliments (fruits et légumes uniquement) - Coordination des équipes cuisine - Rédaction des fiches de production et fiches recette - Réalisation de tests de stabilités des produits - Recherche, développement, tests et conception de recettes - Commercialisation de la gamme de conserves L'économe - Suivi et gestion des stocks - Animation et encadrement d'ateliers conservation et cuisine végétale - Participation aux études de faisabilité de développement de projets - Rédaction de comptes rendus et pilotage de l'activité - Toute autre activité nécessaire aux besoins et au bon fonctionnement de l'association
- L ECONOME
- La Garde (83)
- CDD
- Autre
APPRENTI cuisinier H/FAccepte les débutant(e)s
Par le biais d un contrat d'apprentissage vous serez formé au métier de CUISINIER préparation du CAP sur 2 ans . possibilité de poursuivre sur un BAC PRO dans une autre structure étoilée de TOURNUS cuisine gastronomique possibilité de logement chez l employeur
- HOTEL RESTAURANT DE LA PAIX
- Tournus (71)
- CDD
- Autre
Cuisinier H/F
Dans le cadre de son ouverture mi septembre, la Brasserie Feelgood recrute pour constituer une brigade de 4 cuisiniers. La Brasserie proposera une cuisine traditionnelle avec un service de 100 couverts. Ouverture 7 jours sur 7, les jours de repos sont à définir avec le recruteur. Travail pour roulement les weekends quand l'équipe sera totalement constituée, certains jours en continus et d'autres en coupés. Vous serez polyvalents, vous tournerez sur tous les postes : entrées, chauds, froids, desserts... Vous serez formé à l'utilisation d'un four à braises. Possibilité de temps partiel. Salaire 2000€ net + 0,13€ par couverts + 13e mois sur bénéfice.
- Brasserie Feelgood
- Pontarlier (25)
- CDI
- Mensuel de 2560€ sur 12 mois
(73) Cuisinier (H/F)
***Saison hiver 2024/2025*** Ouverture d'un nouveau restaurant mexicain authentique à Tignes recherche des cuisiniers pour la saison hiver 24-25. Restaurant de 50 couverts, service rapide (tacos, enchiladas, totopos). Une expérience de la cuisine de type food truck est un plus. Nous sommes ouverts uniquement l'après-midi/le soir de 16h00 à 23h30. Service de restauration entre 16h et 22h30.
- LA BODEGA
- Tignes (73)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons pour la restauration rapide un cuisinier (H/F) Horaires en coupure et les week-ends. Vous travailler en binôme dans un foodtruck Missions : En accord avec la direction, vos missions sont les suivantes : - mise en place et cuissons - Elaborer et lancer les commandes - Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les couts matières - Service du midi et du soir et nettoyage du poste - Gestion du stock Profil : Autonome et polyvalent Force proposition sur utilisation des produits frais Maitrise des normes HACCP et de sécurité
- Grenoble (38)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois
Chef de Partie (H/F)
L'hostellerie du Centrotel et Spa recherche pour compléter son équipe un cuisinier en chef de partie. La détention d'un CAP, BEP, bac, ou Bts serait un réel plus, néanmoins, si vous en avez l'envie, les capacités, faites preuve d'une réelle motivation, et une passion pour la cuisine, nous serons heureux de travailler avec vous. Intitulé de Poste et salaire, selon diplôme et compétences. Votre mission, assurer des tâches variées, la réception des marchandises, le rangement, la fabrication avec des produits frais, la mise en place de la cuisine, son entretien également, et bien sûr, effectuer les deux services de restauration quotidien. Notre carte est assez variée et elle est composée de nombreux produits frais et transformés sur place, selon la saisonnalité. L'équipe en place est dynamique, la bonne humeur est de mise !
- CENTROTEL
- Montmarault (03)
- CDI
- Mensuel de 2050.0€ à 2554.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Cuisinier Traditionnel (H/F)
Pour le développement d'un restaurant traditionnel, vous préparez les plats de la carte mais vous proposez également de nouvelles préparations pour étoffer les propositions. Vous cuisinez à base de produits frais. Vous êtes autonome sur votre poste de travail. Conditions du contrat à négocier, temps plein ou temps partiel... Restaurant ouvert tous les jours
- MONSIEUR A
- Lens (62)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
L'Hôtel-Restaurant Le Cheval Blanc*** à Giffaumont-Champaubert (51) est à la recherche d'un/e Cuisinier/e : Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Vous êtes le garant d'une qualité de service à la hauteur des attentes des clients. Vous travaillerez le : - Mardi soir (prise de poste à 17h) - Mercredi soir (prise de poste à 17h) - Jeudi la journée - Vendredi la journée - Samedi la journée Vos jours de repos : dimanche (la journée), lundi (la journée), mardi et mercredi (le midi). Vous aurez 3 jours de coupure par semaine. Diplômes et expérience seront appréciés. Poste à pourvoir dès que possible
- LE CHEVAL BLANC
- Giffaumont Champaubert (51)
- CDI
- Autre
Homme/Femme (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un cuisinier pour notre restaurant. Temps plein. Son poste consistera à effectuer les mises en place et le service, puis le nettoyage.
- SLOOPY JO
- Lieusaint (77)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour rejoindre et renforcer notre brigade dynamique. Contrat à temps plein 35H Poste à pourvoir dès que possible Salaire selon compétences Fermeture du restaurant le Lundi midi, samedi midi et dimanche soir (possibilité d'avoir des week-end de temps en temps).
- LE REGAL
- St Die des Vosges (88)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Cuisinier de collectivité (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez avec un commis, un chef et un plongeur. Vous élaborerez des plats pour environ 80 personnes midi et soir. Vous pourrez aussi être à la plonge. Vous travaillerez en 8h45. Un CDD pour un mois pour le moment (remplacement d'un arrêt maladie)
- LES ACACIAS CENTRE DES MALADIES RESPIRAT
- Briancon (05)
- CDD
- Mensuel de 2060.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Si vous êtes un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Une réunion d'information se déroulera le Jeudi 26 Septembre dans les locaux de SODEXO situés à Lesquin. Inscrivez-vous, via ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/312677/sodexo-recrutement-cuisinier-ere Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un(e) Cuisinier/Cuisinière pour rejoindre une brigade de 2 personnes sur la résidence du Moulin des Flandres située à Lesquin. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une centaine de convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sodexo s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme cuisinier/cuisinière, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : - Un salaire brut mensuel à partir de 1800€ - Un 13e mois - Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) et sans coupures - Un week-end de repos sur deux - 7 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.) - Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo ! VOTRE APPORT : Vous disposez au minimum d'une expérience de 6 mois sur un poste de Cuisinier(ère) ou de 2 ans sur un poste de Commis(e) de cuisine. - Créativité - Expérience - Savoir-être Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES
- Lesquin (59)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 13 mois + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière en résidence séniors (H/F)
Job dating le 20 septembre . Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : alors rejoignez-nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recrutons un cuisinier (H/F) à Saint Aubin les Elbeufs pour rejoindre une brigade de 3 personnes sur une résidence séniors. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une centaine de convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme cuisinier, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Tout en vous apportant le support nécessaire ! Horaires de travail: 7h/15h ou 12h/20h, 1 week-end sur 2.
- SOGERES
- St Aubin les Elbeuf (76)
- CDI
- Mensuel de 1900€ sur 13 mois
Cuisinier ou aide-cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité directe et en lien avec le responsable de production de la Résidence Autonomie pour Personnes Agées, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de la restauration collective. Vous procédez à l'entretien et au nettoyage du matériel ainsi que de votre zone de travail en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : - Elaborer des préparations culinaires froides et chaudes ; - Elaborer des menus attractifs et respectueux des produits ; - Suivre les effectifs des repas ; - Contrôler le stock, la réception et la livraison des produits ; - Maîtriser les coûts et commandes de la matière première pour la production de repas ; - Assurer la maintenance et l'hygiène du matériel et des locaux. Savoir-faire : - Vous connaissez les procédures de la méthode HACCP et être capable d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous êtes capable de respecter les délais de réalisation des préparations culinaires et de maintenir les équipements et la cuisine en conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous maîtrisez les produits et les matériels ainsi que leurs conditions d'utilisation. - Vous faites preuve de polyvalence. La rigueur, l'organisation et l'efficacité sont des qualités indispensables pour ce poste. Rythme de travail : - Participation occasionnelle à la vie de la résidence (semaine à thème, jeux, goûters.) ainsi qu'aux réunions de service ; - Rémunération statutaire + régime indemnitaire + prime de fin d'année.
- MAIRIE
- Chateaudun (28)
- CDD
- Mensuel de 1820.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois + Primes