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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s
L' Agence Temporis Lille Experts et Cadres recherche pour son Client Sppecialise en EVENT Traiteur sur Lille et ses alentours, leur Futurs Maitres d'Hotels (H/F) en CDD ou Missions ponctuelles. Nous cherchons aujourd'hui les futurs(es) Maitre d'Hotel evenementiel de demain pour encadrer les equipes en prestation et garantir l'excellence du service sur chacun de des evenements. Tes missions : - Mise en place et organisation des evenements (brief equipes, coordination terrain) - Encadrement des equipes de service (serveurs, chefs de rang, extras) - Garant du bon deroulement du service (cocktail, buffet, diner assis) - Interface avec le client sur place et gestion des demandes - Coordination avec la cuisine et les autres prestataires - Gestion des imprevus et maintien d'un haut niveau de qualite Profil recherche : - Experience confirmee en tant que maitre d'hotel ou chef de rang - Excellente presentation et sens du detail - Leadership naturel et capacite a manager une equipe - Reactivite, organisation et gestion du stress - Sens du service client irreprochable - Disponibilite et flexibilite surtout sur la semaine (weekend rare) - Permis B exigee - conduite de camion par la suite Pourquoi les rejoindre ? - Des evenements varies et haut de gamme - Une equipe passionnee et dynamique - Un environnement stimulant ou chaque journee est differente Contrat Possible : CDD / Extra selon disponibilites Alors et si nous parlions de vous a notre Clientbr> Expérience : Débutant accepté
- Lille (59)
- Intérim
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MAÎTRE D'œUVRE D'EXÉCUTION (MOEX) (H/F)
LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : À propos de nous Cabinet de maîtrise d'œuvre intervenant sur des opérations de logements collectifs, tertiaire et équipements publics. Nous assurons la coordination technique et le pilotage chantier pour le compte de maîtres d'ouvrage privés et publics. Dans le cadre du développement de notre activité travaux, nous recrutons un(e) MOEX. Votre rôle Représentant(e) de la maîtrise d'œuvre sur le terrain, vous garantissez la bonne exécution des travaux en termes de qualité, délais et conformité technique. Vos missions Suivi technique Visa des plans d'exécution Contrôle de la conformité des ouvrages Vérification du respect des pièces marché Gestion des non-conformités Pilotage chantier Animation des réunions de chantier Rédaction des comptes rendus Coordination des entreprises TCE Suivi de l'avancement des travaux Gestion contractuelle Analyse des situations mensuelles Suivi des travaux modificatifs Assistance à la réception et levée des réserves Profil recherché : Profil recherché Formation Bac+3 à Bac+5 en BTP 5 ans minimum en suivi d'exécution TCE Bonne maîtrise technique tous corps d'état Connaissance des marchés publics appréciée Autorité naturelle et sens du relationnel
- Lille (59)
- CDI
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Affecté à la succursale restaurant Frère, sous l'autorité conjointe du gérant de restauration et du chef de cuisine, en tant que maître d'hôtel, vous évoluerez dans un environnement d'une cinquantaine d'agents civils et militaires de différents statuts. Vous assurez le rôle d'intermédiaire entre la salle et la cuisine lors du service et des prestations particulières. Vous veillerez à la mise en place, accueillerez la clientèle et assurerez des services spéciaux. Vos principales missions au quoditien seront : -Mettre en application les directives données par le gérant de restauration et le chef de cuisine -Mettre en place les salles de restauration réservées ; établir le plan de salle Accueillir et placer les clients -Assurer le service en salles de restauration et le service de petit déjeuner -Superviser le déroulement du service et organiser la répartition des tâches du personnel de salle -Réaliser et superviser des prestations particulières (standing lunch, cocktail, repas servi à table Effectuer les tâches de propreté des salles de restauration, du matériel dans le respect des règles HACCP -Veiller à l'application des mesures de sécurité dans le domaine de l'hygiène, de sécurité et des conditions de travail -Participer aux inventaires et gérer le linge -Etablir les plannings du personnel -Anticiper une situation, un évènement Description du profil : Vous avez une expérience enrichissante dans le domaine RHL. Vous aimez manager. Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques. Vous savez faire preuve d'une bonne organisation, de rigueur, de travail en équipe, de polyvalence et d'adaptabilité.
- Lille (59)
- CDI
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
WiZiU : Réinventons l'hôtellerie ensemble. Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d'une hôtellerie où l'humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l'excellence et l'authenticité. Vous rêvez d'un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l'hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d'innover ? Rejoindre WiZiU, c'est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards. Ici, nous célébrons les talents qui savent s'adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d'avancer vers l'avenir et d'accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre. WiZiU n'attend que vous. Et vous, qu'attendez-vous ? L'Hermitage Gantois, franchise de la marque Autograph Collection by Marriott est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L'hôtel comporte 89 chambres et suites, un restaurant, un bar et un spa. Les 7 espaces évènementiels (dont la Salle des Hospices, la Chapelle et l'Oratoire) peuvent accueillir jusqu'à 300 convives. Son architecture et son atmosphère en font un havre de paix incontournable sur Lille. Rattaché à l'équipe F&B de l'établissement, vous pouvez être amené à évoluer dans les différents espaces que sont : le Petit-Déjeuner, le Restaurant, le Bar et les Banquets ; et vos missions sont : Gestion opérationnelle du service en salle 1. Accompagner les Chefs de rangs et serveurs dans le déroulé du service ; 2. S'assurer de la qualité des prestations F&B et du respect des standards définis ; 3. Prendre en compte les demandes et retours clients pour apporter une réponse appropriée et remonter les informations à la Direction F&B ; 4. Gérer la caisse et le suivi des procédures afférentes ; 5. Promouvoir les autres services offerts par l'établissement. Encadrement de l'équipe 1. Assurer l'intégration, la formation et la montée en compétence des équipes ; 2. Animer les briefings et assurer la bonne transmission des informations auprès de l'équipe et des autres départements ; 3. Faire remonter les besoins de ressources opérationnelles, participer à la construction des plannings et au suivi des absences. Gestion administrative 1. S'assurer de la bonne gestion des stocks (boissons, produits non alimentaires) et faire remonter les besoins ; 2. Participer à la création des menus (mise en page, impression, communication) ; 3. S'assurer de la bonne application des procédures du service (dont HACCP). Qualité de service 1. Garantir la satisfaction des clients et assurer un service de qualité dans l'ensemble des points de vente ; 2. Traiter les réclamations ou demandes particulières des clients de manière proactive ; 3. Veiller à la conformité des standards de qualité Marriott, la propreté et la sécurité de l'établissement. Nous sommes actuellement à la recherche d'un maître d'hôtel expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de coordonner le service en salle, d'assurer la satisfaction des clients et de veiller au bon déroulement des prestations. Une excellente présentation, un sens du service irréprochable et des compétences en management sont indispensables pour ce poste. AVANTAGES : 1. Bénéficiez d'une mutuelle prise en charge à 75 % ; 2. Recevez une prime WiZConnect : chez WiZiU, votre réseau vaut de l'or ! Recommandez un talent de votre entourage pour pouvoir en bénéficier ; 3. Recevez la prime WizTrust : parce que votre fidélité mérite d'être saluée : vous êtes récompensé pour votre engagement durable au sein de notre équipe ; 4. Accédez au Club Employé grâce au CSE et bénéficiez d'avantages exclusifs ; 5. Intégrez un Groupe avec des possibilités d'évolution dans ses 24 établissements en France et en Belgique ; 6. Profitez des réductions et des avantages exclusifs dans l'ensemble des établissements Marriott à travers le Monde ; 7. Et bien sûr, nous garantissons également les avantages suivants : 8. Remboursement des frais de transport à hauteur de 60% ; 9. Prime de participation ; 10. Indemnités nourritures Contrat : CDD Remplacement - 39h Salaire : 2458.42€ mensuel + Indemnités nourriture/Avantage en nature Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à postuler ! Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
- Lille (59)
- CDD
Offres d'emploi pour le poste maître / maîtresse d'hôtel dans le Nord (Hauts-de-France)
Offres d'emploi
Du Talent dans ma Brigade est le meilleur allié dans votre recherche d'emploi en tant que Maître d’hôtel. Ce métier contenu et diversifié nécessite une excellente connaissance du service, des principes de la restauration et de la gestion des ressources humaines. Il faudra coordonner l'équipe de salle, soigner l'accueil clientèle et assurer un service impeccable pour garantir une expérience mémorable aux clients. Nous disposons d'une large gamme d'offres d'emploi destinées aux candidats comme vous qui cherchent à intégrer une brigade de cuisine prestigieuse. Alors permettez-nous de vous accompagner dans votre démarche avec nos outils, conseils et offre exclusives.