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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Véritable artisan, le pâtissier prépare les produits du rayon pâtisserie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il transforme toutes les matières premières. Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation. Vous travaillerez en laboratoire selon les directives de votre responsable hiérarchique et sous la direction d'un chef pâtissier meilleur ouvrier de France (MOF). Votre mission principale sera de réaliser l'ensemble des étapes de productions en pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie et viennoiserie en respectant les procédures. Vos autres missions seront les suivantes renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin,***préparation et confection des produits***réalisation des commandes spécifiques des clients,***conseil et vente,***vous veillerez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation. Vous assurez Le respect des fiches techniques pour la fabrications des produits/***Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Horaires de travail:***Travail de journée : Equipe du matin ou de l'après-midi ( au plus tard 17h30)***2 jours de congés par semaine dont le dimanche Salaire : A définir selon votre expérience + 13ème mois + prime participation Description du profil : Compétences et qualités attendues Maîtrise et passion du métier***Sens de l'organisation: Vous savez gérer vos priorités et planifier efficacement vos taches***Rigueur: Vous êtes attentif aux détails et veillez à respecter les procédures établies***Endurance: Vous êtes capable de maintenir un rythme soutenu et de rester performant dans des situations exigeantes. Formation/parcours***CAP à Bac Pro Pâtisserie minimum***Expérience réussie dans le métier dans l'univers de la grande distribution ou dans l'artisanat.***A partir de 2000EUR brut + 13eme mois + Prime de participation
- Ville la Grand (74)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€
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Patissier (H/F)
Poste a pourvoir au sein d'une entreprise artisanale familiale . Vous travaillerez en autonomie sur 5 jours . Du mercredi au dimanche. La prise de poste débute a 4h30 . Poste non logé.
- TRADITION ET GOURMANDISES
- Taninges (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
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Pâtissier (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! CAP/BP PATISSIER ou équivalence (débutant accepté)Sous la responsabilité du responsable, vous exécuterez toutes les tâches nécessaire à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité.Vous êtes méthodique et rigoureux, vous aimez travailler avec soin et minutie et vous maitrisez les techniques de fabrication.
- Annemasse (74)
- CDI
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Pâtissier CDI - MAGLAND H/F
Prêt à pâtisser Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable ! Vos missions Chez nous, vous découvrirez non seulement l'absence de routine ennuyeuse, mais aussi des échanges authentiques visant à révéler votre plein potentiel professionnel Sous la responsabilité du propriétaire, vous aurez la charge de réaliser les missions suivantes : - Côté Culinaire : Concevoir des pâtisseries innovantes, superviser la préparation et l'exécution des recettes, et expérimenter de nouvelles techniques pour diversifier l'offre. - Côté Gestion : Gérer l'équipe, recruter et former le personnel, optimiser les stocks et maîtriser les coûts pour garantir une production efficace et rentable. - Qualité et Hygiène : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, tout en assurant une qualité constante pour chaque produit proposé en boutique. Notre partenaire, un restaurant très réputée dans la vallée, est à la recherche d'un chef de cuisine H/F en contrat Intérim. Les horaires pour ce poste couvrent des services continuent ! Horaire continu + 5/7 jours travaillé Pré-requis Être titulaire d'un CAP/BAC Cuisine ou avoir une expérience d'au moins 2 ans à des postes similaires. Profil recherché Pâtissier(e) ultra-polyvalent(e) et indispensable, rejoignez-nous ! ️ Apprenez les différentes techniques culinaires et contribuez à notre succès. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 12.02 € - 13 € par heure
- Aquila Rh
- Magland (74)
- CDI
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Pâtissier CDI - CHAMONIX H/F
Prêt à pâtisser Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable ! Vos missions Chez nous, vous découvrirez non seulement l'absence de routine ennuyeuse, mais aussi des échanges authentiques visant à révéler votre plein potentiel professionnel Sous la responsabilité du propriétaire, vous aurez la charge de réaliser les missions suivantes : - Côté Culinaire : Concevoir des pâtisseries innovantes, superviser la préparation et l'exécution des recettes, et expérimenter de nouvelles techniques pour diversifier l'offre. - Côté Gestion : Gérer l'équipe, recruter et former le personnel, optimiser les stocks et maîtriser les coûts pour garantir une production efficace et rentable. - Qualité et Hygiène : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, tout en assurant une qualité constante pour chaque produit proposé en boutique. Notre partenaire, un restaurant très réputée dans la vallée, est à la recherche d'un chef de cuisine H/F en contrat Intérim. Les horaires pour ce poste couvrent des services continuent ! Horaire continu + 5/7 jours travaillé Pré-requis Être titulaire d'un CAP/BAC Cuisine ou avoir une expérience d'au moins 2 ans à des postes similaires. Profil recherché Pâtissier(e) ultra-polyvalent(e) et indispensable, rejoignez-nous ! ️ Apprenez les différentes techniques culinaires et contribuez à notre succès. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 12.02 € - 13 € par heure
- Aquila Rh
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
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Pâtissier CDI - CLUSES H/F
Prêt à pâtisser Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable ! Vos missions Chez nous, vous découvrirez non seulement l'absence de routine ennuyeuse, mais aussi des échanges authentiques visant à révéler votre plein potentiel professionnel Sous la responsabilité du propriétaire, vous aurez la charge de réaliser les missions suivantes : - Côté Culinaire : Concevoir des pâtisseries innovantes, superviser la préparation et l'exécution des recettes, et expérimenter de nouvelles techniques pour diversifier l'offre. - Côté Gestion : Gérer l'équipe, recruter et former le personnel, optimiser les stocks et maîtriser les coûts pour garantir une production efficace et rentable. - Qualité et Hygiène : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, tout en assurant une qualité constante pour chaque produit proposé en boutique. Notre partenaire, un restaurant très réputée dans la vallée, est à la recherche d'un chef de cuisine H/F en contrat Intérim. Les horaires pour ce poste couvrent des services continuent ! Horaire continu + 5/7 jours travaillé Pré-requis Être titulaire d'un CAP/BAC Cuisine ou avoir une expérience d'au moins 2 ans à des postes similaires. Profil recherché Pâtissier(e) ultra-polyvalent(e) et indispensable, rejoignez-nous ! ️ Apprenez les différentes techniques culinaires et contribuez à notre succès. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 12.02 € - 13 € par heure
- Aquila Rh
- Cluses (74)
- CDI
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PÂTISSIER H/F Accepte les débutant(e)s
13e mois + participation + primes et avantages + 2 jours de repos consécutifs Vous souhaitez rejoindre une coopérative de "commerçants autrement", centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier H/F de notre magasin. Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noires... Vos desserts reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception...). Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire. Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : Indifférent Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier. Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Chez U, le métier de pâtissier n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de votre rayon. Qu'il s'agisse du développement de la boulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur. Nous nous engageons à être à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.
- U Les Commerçants
- Vinzier (74)
- CDI
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Campagne Boulangerie, qui sommes-nous ? Campagne (40 salariés aujourd'hui) est un jeune réseau de boulangerie artisanale, basé à Annecy. Après une 1ère boutique en 2022, une 2nde en 2024, nous avons projet de reprendre une 3eme boutique en 2026 (+20 salariés) qui deviendra notre laboratoire central de production pour la pâtisserie et la viennoiserie. Tous nos produits sont faits maison, avec des matières premières de qualité (levain naturel, offre bio, beurre AOP, chocolat Valrhona, etc.). Chacune de nos boutiques dispose d'un fournil artisanal où le pain est fabriqué et cuit sur place. Dans l'exercice de notre métier nous avons à coeur de réduire notre impact environnemental : favoriser l'offre végétarienne, utiliser des matières premières bio, trier nos emballages, composter, transporter à vélo cargo, etc. Présentation du poste Depuis le futur laboratoire partiront la pâtisserie, les biscuits de voyage, la viennoiserie, les plats cuisinés. En tant que Chef Pâtissier / Chef de laboratoire, vous concevez puis opérez ce laboratoire. Vous êtes garant de la fabrication des produits, en recherchant le meilleur rapport qualité / coût. Vous travaillez en étroite collaboration avec la responsable des ventes. Rattachement = dirigeant Campagne Homologues = Resp. des ventes, chef boulanger, resp. des fonctions supports Management de 12-15 personnes au laboratoire (1 sous-chef pâtissier + chefs de partie + ouvriers pâtissiers + apprentis; ouvriers touriers + apprentis; cuisiniers) Responsabilités du Chef Pâtissier / Chef de laboratoire***Conception de l'architecture technique et humaine de notre futur pôle de production * Organisation de la production (pâtisserie, tour, plats cuisinés) * Suivi au quotidien de la production : quantités, qualité, coûts * Management d'équipe (suivi qualité, réunions, recrutement, formation des apprentis Commandes matières premières * R&D = création des nouveaux produits (avec la responsable des ventes) * Mise en oeuvre des procédures HACCP * Suivi de l'entretien / réparation des matériels (chaud, froid, mécanique, etc Supervision de la logistique (pour distribuer du laboratoire vers les boutiques) Profil recherché***Envie de vivre au coeur des Alpes, au bord d'un des plus beaux lacs d'Europe * Formation pâtissier / tourier obligatoire (BTM ou BM apprécié). Une formation / exp. en boulangerie est un Motivation pour co-construire un projet * Rigueur et "Chef d'orchestre" = forte capacité à organiser, calculer, anticiper * "Leader" = capacité à fédérer une équipe multi-métiers * Esprit entrepreneur = capacité à résoudre les problèmes du quotidien, à décider * Appétence pour améliorer et digitaliser → bonne aisance avec les outils informatiques * Minimum 3 années d'expérience en management d'équipe * Sensibilité environnementale (saisonnalité, gaspillage, gestion des déchets, sourcing régional) Conditions***CDI 39h hebdo * Statut cadre, membre du comité de direction * Localisation Grand Annecy - aide possible à l'installation * Salaire initial : 45 à 65 k€ selon profil * Mutuelle d'entreprise * A pourvoir printemps / été 2026 * A moyen terme, intéressement possible au capital de l'entreprise Profil recherché***Envie de vivre au coeur des Alpes, au bord d'un des plus beaux lacs d'Europe * Formation pâtissier / tourier obligatoire (BTM ou BM apprécié). Une formation / exp. en boulangerie est un Motivation pour co-construire un projet * Rigueur et "Chef d'orchestre" = forte capacité à organiser, calculer, anticiper * "Leader" = capacité à fédérer une équipe multi-métiers * Esprit entrepreneur = capacité à résoudre les problèmes du quotidien, à décider * Appétence pour améliorer et digitaliser → bonne aisance avec les outils informatiques * Minimum 3 années d'expérience en management d'équipe * Sensibilité environnementale (saisonnalité, gaspillage, gestion des déchets, sourcing régional)
- Annecy (74)
- CDI
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CDD Pâtissier H/F Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. - Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes - Conseil aux clients - Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Contrat : CDD Temps plein Durée minimum : 1 mois Durée maximum : 2 mois Service : Pâtisserie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts - Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle - Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Les Commerçants
- Marignier (74)
- CDD
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le Groupe Bernard Loiseau est un emblème de la haute gastronomie et de l'art de vivre à la française. Fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau, pionnier de la gastronomie moderne, le groupe s'est construit sur des valeurs fortes : la passion du métier, la recherche de l'excellence et l'attention portée à chaque détail. C'est dans cet esprit que sont également créés des chocolats et pâtisseries, imaginés et réalisés avec la même exigence de qualité, de savoir-faire et de respect des produits pour être vendus dans nos boutiques. Le Groupe poursuit aujourd'hui son développement avec l'ouverture de sa seconde chocolaterie-pâtisserie. Après la boutique de Saulieu, une nouvelle adresse ouvrira prochainement ses portes à Megève. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Pâtissier, capable de produire des pâtisseries signature Loiseau pour développer notre marque dans ce nouvel établissement à Megève. Vos responsabilités Réaliser la production quotidienne de pâtisseries selon les principes Loiseau l'Authenticité Le Gout Assurer la mise en place, l'organisation et la gestion de votre poste de travail * Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP Être force de proposition pour enrichir l'offre boutique et l'expérience client. * Contribuer à la bonne coordination avec l'équipe de production et de vente. * Participer à la mise en valeur des produits en boutique (finitions, dressage, présentation Votre profil Expérience pâtisserie boutique. * Sens de la rigueur et de la créativité. * Titulaire au minimum d'un CAP pâtissier. * Une expérience en production de viennoiseries est un plus. Ce que nous vous proposons Possibilité de logement sur place pendant la période d'essai. * 20% de réduction sur tous nos biens et services. * Des perspectives d'évolutions au sein d'un groupe en pleine expansion (130 collaborateurs, 2 hôtels, 3 boutiques et 7 restaurants dont 1 à Tokyo Avantages Relais&Châteaux Relais Team".
- Megeve (74)
- CDI
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
DESCRIPTIF DU POSTE Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) patissier(ère) Horaire de travail à définir ensemble Boulangerie Pâtisserie artisanale, fermée le dimanche. Un jour de repos supplémentaire par semaine, 35h/semaine. CONDITIONS D'EXERCICE L'activité s'exerce au sein d'un établissement neuf disposant d'un laboratoire pâtissier spacieux, équipé de matériel de qualité Elaboration de pâtisseries et entremets. Peser les ingrédients et les produits selon les règles du métier et les fiches techniques Contrôler les stocks de matières premières, passer des commandes, contrôler la conformité des livraisons Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail Diplôme CAP pâtissier Prise de poste immédiat L'établissement est fermé le dimanche Salaire en fonction des compétences
- LOUZIO
- Vers (74)
- CDI
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Pâtissier CDD (H/F)
Entreprise Rejoignez une maison d'exception au cœur des Aravis Et si votre prochain job se trouvait face au Mont-Blanc à 1500m d'altitude ? Entre Megève et La Clusaz, notre hôtel-restaurant LES RHODOS vous ouvre ses portes dans un cadre spectaculaire où l'exigence d'un établissement de notoriété rime avec convivialité et esprit d'équipe. Notre univers ? Un restaurant reconnu pour sa cuisine raffinée Un hôtel de charme aux 4 chambres atypiques et une suite chaleureuse Des mariages et événements d'exception jusqu'à 200 convives, organisés toute l'année Un lieu, une passion : offrir une expérience inoubliable… autant à nos clients qu'à nos équipes. Poste Véritable référent de la partie sucrée, vous êtes responsable de la production et participez à la création de desserts gourmands et soignés, en lien avec l'identité de l'établissement. Vos missions (et votre terrain de jeu) : * Assurer la production quotidienne des desserts (restaurant & événements) * Être responsable de votre production et de son organisation * Réaliser les mises en place en autonomie * Garantir la qualité, la régularité et le dressage des desserts * Assurer le dressage des desserts à l'assiette ainsi que des pièces montées lors des événements (mariages, séminaires…) en service du soir * Participer à la création et à l'évolution des desserts avec le Chef * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) * Maintenir un poste de travail propre et organisé * Travailler en collaboration avec une équipe passionnée Conditions / Poste logé en colocation * CDD – dès que possible jusqu'au 30/09/2026 * 43h/semaine – modulées sur la saison * Horaires en continu * 2 jours de repos par semaine * Mutuelle d'entreprise * Poste situé au Col des Aravis - La Clusaz (Accessible en voiture / Des lignes de bus montent quelques fois au Col des Aravis) * Nourri et logé en colocation (Logement situé à 6km du lieu de travail) * Salaire : 2300€ NET La tenue de cuisine et les chaussures de sécurité sont obligatoires (non fournis par l'entreprise) Vos avantages : * Vestiaire sécurisé et rénové * Matériel moderne pour un meilleur confort de travail * Locaux de travail ventilés et climatisés * Outil de gestion du temps de travail via SKELLO * Machine à café disponible Profil Vous aimez créer, dresser et sublimer des desserts ? Vous êtes : * Autonome et organisé(e) * Rigoureux(se) avec un vrai sens du détail * Créatif(ve) et passionné(e) par la pâtisserie * Réactif(ve) et efficace * Doté(e) d'un bon esprit d'équipe Bonus : vous aimez la montagne, l'air pur et les paysages qui coupent le souffle. Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu'ici, on ne vient pas juste travailler. On rejoint une équipe bienveillante, on évolue dans un cadre exceptionnel et on participe à une vraie aventure humaine. Un établissement exigeant, oui — mais toujours avec le sourire.
- Les Rhodos - Les Chalet de la Serraz****
- La Clusaz (74)
- CDI
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Apprenti pâtissier (H/F) Accepte les débutant(e)s
À propos du poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) souhaitant apprendre et évoluer au sein d'une équipe passionnée. Vous serez formé(e) aux techniques de pâtisserie et participerez à la production quotidienne. Responsabilités Encadré(e) par un professionnel expérimenté, vous participerez à : La préparation des pâtes, crèmes et appareils de base La réalisation de pâtisseries et desserts Le montage et la décoration des produits Le respect des recettes et des méthodes de fabrication L'entretien du poste de travail et du matériel Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché ous êtes actuellement inscrit(e) en CAP/BEP Pâtisserie ou dans une formation équivalente. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails. Vous avez envie d'apprendre un métier artisanal et de progresser au quotidien. Vous appréciez le travail en équipe et savez suivre des consignes avec sérieux. Vous avez un intérêt pour les produits faits maison, la précision et la créativité. Vous êtes prêt(e) à vous investir dans un environnement exigeant, avec des horaires pouvant être matinaux et incluant les week-ends si nécessaire.
- CHOOC - MANUFACTURE DE CHOCOLAT
- Mesigny (74)
- CDD
- Mensuel de 500.0€ à 1421.0€ sur 12 mois
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Pâtissier (H/F)
À propos du poste Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) justifiant d'au moins 5 ans d'expérience. Vous intégrerez une équipe passionnée au sein de laquelle la qualité, la précision et le goût du travail bien fait sont essentiels. Responsabilités Vous serez en charge de la production quotidienne de pâtisseries et de créations sucrées, dans le respect des standards de qualité de la maison. Vos missions incluent notamment : La réalisation autonome de pâtisseries traditionnelles et modernes La création et l'adaptation de recettes selon les saisons et les produits La gestion des préparations (crèmes, biscuits, entremets, viennoiseries selon profil) Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire La gestion et l'organisation du poste de travail La participation à la mise en valeur des produits Profil recherché Vous justifiez d'au moins 4 ans d'expérience en pâtisserie artisanale, en boutique ou en laboratoire. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier. Vous avez le sens du détail et aimez travailler des produits de qualité. Vous appréciez le travail en équipe, tout en étant capable de gérer votre production de manière indépendante. Vous êtes créatif(ve) et force de proposition dans l'élaboration de nouvelles recettes. Vous êtes habitué(e) à travailler dans un rythme soutenu et à respecter des exigences de qualité élevées.
- CHOOC - MANUFACTURE DE CHOCOLAT
- Mesigny (74)
- CDI
- Horaire de 15.0€ sur 12 mois
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) non logé en CDI
*******************POSTE NON LOGE EN CDI************************* La Boulangerie de la Vallée à Sallanches recherche un(e) pâtissier(e) pour étoffer son équipe de 8 personnes. Vous vous occuperez de la préparation, cuisson et commandes des produits. Poste de 4h à 12h avec 2 jours de repos en semaine. Candidature par mail.
- BOULANGERIE DE LA VALLEE
- Sallanches (74)
- CDI
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Dans notre laboratoire de production artisanale, vous aurez en charge la production pour nos différents points de vente, l'entretien des locaux et du matériel. 3 postes à pourvoir Vous travaillerez avec une équipe dynamique Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de congé / semaine horaires : début du poste le matin à 3h / 4h pour finir vers 12h Possibilité de logement
- PETRIN SAVEURS
- Ville la Grand (74)
- CDI
- Intéressement / participation + Complémentaire santé
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Pâtissier H/F Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. - Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes - Conseil aux clients - Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : Au moins 2 ans d'expérience Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... - Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts - Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle - Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Les Commerçants
- Bonne (74)
- CDI
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PATISSIER (H/F)
Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Vous êtes un(e) pâtissier(e) talentueux(se), créatif(ve) et avez à cœur de créer des produits de qualité ? Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe de 8 personnes dans un atelier moderne à Praz-sur-Arly, où vous aurez l'occasion de travailler pour 8 points de vente différents ! Vos missions : Réaliser des pâtisseries artisanales et fines, en garantissant une qualité constante. Assurer la production de vos créations pour l'ensemble des points de vente selon les commandes. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits proposés. Veiller à la gestion des stocks de matières premières et au bon fonctionnement de l'atelier. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Travailler en équipe pour garantir une production fluide et optimale dans un environnement stimulant. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie (ou équivalent) et avez une expérience réussie de 1 année dans un poste similaire. Vous faites preuve de créativité et avez un goût prononcé pour la perfection et la présentation de vos créations. Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez de travailler dans un environnement d'équipe. Votre organisation et votre capacité à gérer plusieurs tâches simultanément seront des atouts précieux. Vous êtes motivé(e) à rejoindre une entreprise en pleine expansion et à contribuer à sa réussite. Ce que nous vous offrons : * Un poste à temps plein (39h/semaine) dans un atelier récent, moderne et bien équipé. A partir du 1er Avril 2026 * 2 jours de congés fixes et consécutifs. * L'opportunité de travailler pour 8 points de vente différents, offrant une belle diversité de tâches et de challenges. * Une équipe dynamique de 8 personnes, où la convivialité et le respect mutuel sont au cœur de notre organisation. * Un environnement de travail où la qualité et la créativité sont essentielles. * Une rémunération attractive et des avantages en fonction de votre expérience. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre savoir-faire dans un atelier en plein développement, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !
- SARL CHOCOLATINE
- Praz sur Arly (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) LOGE (H/F)
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière diplômé pour rejoindre notre équipe dans l' établissement L'AL'PAIN, boutique 100% fait maison située à Argentière dans la commune de Chamonix-Mont-Blanc. En relation directe avec le chef pâtissier, vous serez en charge de l'élaboration de la gamme pâtisserie en place, création des nouveautés en respectant la saisonnalité ainsi que de la gamme produits secs et gâteau de voyage. Fabrication pâte sablé, biscuit, pâte à choux, entremets, mille feuille. Le tout à partir de produits locaux et matières premières de qualité Laboratoire neuf depuis 3 ans entièrement équipé avec du matériel dernière génération : dresseuse, pastos, cellule de refroidissement, fonceuse. -Travail du mardi au dimanche sur un planning de 42h/semaine : de 5h00 à 13h00 / 12h à 20h -Salaire horaire :Selon diplômes et grille salariale -Heures supplémentaires rattrapées en RTT -Diplôme minimum exigé cap Réductions tarifaires Poste logé Vacances : du 4 octobre au 13 Novembre 2026 Avantage : Annualisation du temps de travail / Prime annuelle à partir d'un an d'ancienneté Equipe jeune et dynamique au gout du jour, qui suit les réseaux sociaux et nouvelles tendances. Instagram ou fb : boulangerielalpain Date de début prévue : 9 Juin 2026
- L'AL'PAIN ARGENTERAUD
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Hébergement + Complémentaire santé
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Pâtissier CDI - SALLANCHES H/F
Prêt à pâtisser Vous rêvez d'une carrière culinaire d'exception ? Léa, votre coach en placement hôtellerie-restauration, vous ouvre les portes d'un monde de saveurs ! ️ Des offres CDD, CDI et intérim pour tous les gourmands ambitieux. Contactez-moi et écrivons ensemble votre histoire culinaire ! Notre bureau Aquila RH Sallanches va bien au-delà d'une simple agence; il constitue une véritable communauté où chaque individu apporte une valeur inestimable ! Vos missions Chez nous, vous découvrirez non seulement l'absence de routine ennuyeuse, mais aussi des échanges authentiques visant à révéler votre plein potentiel professionnel Sous la responsabilité du propriétaire, vous aurez la charge de réaliser les missions suivantes : - Côté Culinaire : Concevoir des pâtisseries innovantes, superviser la préparation et l'exécution des recettes, et expérimenter de nouvelles techniques pour diversifier l'offre. - Côté Gestion : Gérer l'équipe, recruter et former le personnel, optimiser les stocks et maîtriser les coûts pour garantir une production efficace et rentable. - Qualité et Hygiène : Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, tout en assurant une qualité constante pour chaque produit proposé en boutique. Notre partenaire, un restaurant très réputée dans la vallée, est à la recherche d'un chef de cuisine H/F en contrat Intérim. Les horaires pour ce poste couvrent des services continuent ! Horaire continu + 5/7 jours travaillé Pré-requis Être titulaire d'un CAP/BAC Cuisine ou avoir une expérience d'au moins 2 ans à des postes similaires. Profil recherché Pâtissier(e) ultra-polyvalent(e) et indispensable, rejoignez-nous ! ️ Apprenez les différentes techniques culinaires et contribuez à notre succès. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 12.02 € - 13 € par heure
- Aquila Rh
- Sallanches (74)
- CDI
Offres d'emploi pour le poste pâtissier / pâtissière dans la Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes)
Offres d'emploi
Dans le secteur de la restauration, le métier de pâtissier se distingue par son implication créative et technique. Ce professionnel réalise des gâteaux, entremets, viennoiseries et autres délices sucrés suivant les recettes mais aussi en innovant constamment pour surprendre et séduire les papilles. Chez Du Talent dans ma Brigade, nous comprenons l'importance d'un travail minutieux requérant un savoir-faire particulier. C'est pourquoi nous proposons des offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à votre passion. Nos conseillers sont disponibles pour vous accompagner dans vos démarches de recherche d'emploi afin de faciliter votre intégration dans une brigade de pâtissiers professionnels.