Responsable de salle (H/F)

Pour notre restaurant situé en centre ville de Fontvieille, nous recherchons un responsable de salle expérimenté-e. Vos missions : - mise en palace de la salle - gestion des serveurs - gestion des stocks - ouverture et fermeture de l'établissement - encaissements Vous travaillerez du lundi au samedi en journée continue, 6J/7. **Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**

• Les Canisses
• Fontvieille (13)
• CDD
• Mensuel de 3200€ sur 12 mois + Restauration + Complémentaire santé

Responsable de salle/manager h/f

Après la journée d'accueil, vous rejoindrez une équipe ouverte, énergique et conviviale. Ce poste est aussi ouvert à ceux ou celles ayant une expérience significative en restauration rapide et en encadrement d'équipe même sur un poste de responsable de zone. Pendant la formation initiale au poste d'employé polyvalent, alternant entre Bar, salle et cuisine, votre première mission est de satisfaire les clients en exécutant les tâches de préparation, production ou de service afin de maitriser les postes de l'employé polyvalent. - Minimum 1 mois Vous deviendrez rapidement autonome face aux clients, pour la prise de commande, le service à table et l'encaissement des paiements. Mais pas d'inquiétude, vous n'êtes pas seul, car chez Buffalo, tout le monde s'entraide. En plus d'être dynamique et motivé, vous devez avoir un esprit ouvert et un excellent sens de la relation pour interagir avec les clients mais aussi avec l'équipe qui vous entoure. Votre capacité d'adaptation sera également déterminante pour réussir chez Buffalo-Grill. Dans un second temps, vous serez chargé d'animer une équipe, de gérer la clientèle, d'assurer la bonne marche opérationnelle du restaurant notamment la gestion des stocks et des commandes, de faire respecter la législation du travail. Ce poste nécessite de multiples facettes et se trouve au carrefour de l'opérationnel et de la gestion. La mission : Pendant l'une des deux tranches horaires de la journée - midi, soirée - le manager veille à tout, accueil des clients, fluidité du service, l'affectation aux postes du personnel, au bon entretien du matériel, du suivi des stocks et des approvisionnements à la qualité des produits mais aussi à l'atteinte de ses objectifs collectifs ou individuels. Il gère une équipe de 5 à 15 personnes. Votre rémunération : 2020€ Brut (ou selon qualification) + primes sur objectifs mensuels de 10% du salaire Brut) (Après la période d'essai et validation du poste) + une expérience enrichissante et un véritable plan de carrière et de développement. Nous offrons aux candidats de valeurs démontrant leur assiduité la possibilité de faire évoluer leur contrat à 39H / Hebdo. Heures supplémentaires payées 2 jours de repos par semaine + 1 à 2 ½ journées Vos qualités : Véritable meneur d'homme, votre capacité à emmener une équipe dans le respect des règles n'est plus à démontrer. - Professionnel de la restauration à table ou rapide serait idéal. - Travailler en équipe est pour vous une priorité. - Amener le plaisir dans l'effort est pour vous un besoin. - Vous aimer construire et bâtir un résultat en vous appuyant aussi sur la complémentarité des compétences. - La satisfaction de vos clients est une priorité et leur fidélisation une finalité. - Vous êtes capable de remise en question et de mener le changement. - Être exemplaire est un besoin. - Votre savoir-être n'est jamais remis en question. - Vous aimer analyser un compte de résultat et en tirer des plans d'actions.

• BUFFALO GRILL
• Fos sur Mer (13)
• CDI
• Mensuel de 2020€ sur 12 mois

Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte avec le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un" Votre quotidien en tant que Responsable de salle : • Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. • Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. • Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. • Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. • Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. • L'expert de l'expérience client : Vous vous assurez de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Et vous participez à la fidélisation de nos clients : En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google. En accompagnant les clients dans la création de leur carte de fidélité, en les encourageant à l'utiliser et à en profiter pleinement à chacune de leurs visites. • L'acteur des animations : Vous participez aux temps forts de l'année (Noël, Saint Valentin, Halloween, anniversaires, etc.) et bien sûr vous n'avez pas peur d'enfiler le costume de notre mascotte Bizcoto ! Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Nous favorisons l'épanouissement de chacun : • Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). • Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). • Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. Nous vous soutenons grâce à notre réseau : • Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France ! • Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans. Nous offrons des opportunités à toutes et tous : • Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise. • Une politique d'inclusion qui valorise la diversité : L'index parité H/F : 84/100. 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers. 6% de travailleurs en situation de handicap. Une projection de 5% d'alternants en 2026. Et plus de 75 nationalités. Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours. Ce que vous apportez • U...

• Salon de Provence (13)
• CDI
• Mensuel de 2020.24€ à 2020.24€ sur 12.0 mois

Manager de Salle (H/F)

À propos de nous: Dans notre restaurant dynamique et convivial, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience client chaleureuse et de qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager de salle passionné(e) pour encadrer notre équipe et garantir un service irréprochable. Les missions principales : - organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant. - contrôle de la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave et le choix des fournisseurs en collaboration plus ou moins étroite avec le directeur du restaurant en fonction de l'organisation interne de l'établissement. - Accueille et salue la clientèle pendant le service - Eventuellement organise les réceptions et négocie les prix de réservation de groupe en collaboration avec le directeur de restaurant. - ... Profil recherché : Expérience confirmée en restauration, idéalement en management Excellent sens du service et de la relation client Leadership naturel et esprit d'équipe Organisation, réactivité et gestion du stress Présentation soignée et bonne communication Si le poste vous intéresse, n'hésitez pas à joindre votre plus beau CV !

• SANTORINI
• Marseille 08 (13)
• CDI
• Mensuel de 2240.0€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé + Titres restaurant / Prime de panier

Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

La célèbre brasserie sportive à la Québécoise débarque à Aix en Provence Un lieu unique pour vivre le sport sur écrans géants entre ami(es), collègues, famille pour partager un bon moment à l'occasion d'un match de foot, rugby, hand, tennis, NFL, NBA, NHL . LA CAGE c'est aussi une carte variée à base de produits frais (frites maison, poutine Québécoise, Burger Blitz, ailes de poulets, salades gourmandes .) et une sélection de plus de 15 bières dont 5 brassées par des micro-brasseurs locaux. Rejoignez une équipe conviviale pour faire vivre l'ambiance à la Québécoise Votre métier : Hôte/Hôtesse d'accueil - plusieurs postes sont à pourvoir Votre rôle consistera à : - Accueillir les clients - Assigner des tables aux clients - Assurer les rotations des serveurs - Assurer la satisfaction générale du client - Gérer les listes de réservation - Suivie de la liste d'attente - Débarrasser les tables et les laver une fois les clients partis - Remonter les tables selon les standards - S'assurer d'avoir du Popcorn en tout temps - S'assurer de la propreté générale du restaurant ******Vous devez être autonome dans vos déplacements : amplitude horaire 7h le matin à 2h***** Nous vous proposons Primes attractives Avantages en nature Des horaires variables sur 5 jours CDD/CDI - Temps plein - temps partiel : selon votre disponibilité Dans une ambiance sportive, venez rejoindre notre équipe dynamique et conviviale **** Vous serez formé à nos méthodes et process durant 4 semaines avant le démarrage du contrat : cette formation est prise en charge et rémunérée par France Travail*****

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Horaire de 12.02€