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Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rattaché(e) au chef de cuisine, vous participerez principalement à la préparation des entrées et apporterez votre aide à la réalisation des plats principaux. Vos principales missions Préparer et dresser les entrées Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, mise en place Participer à la préparation et au dressage des plats principaux Suivre les recettes et les consignes du chef Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. VOTRE PROFIL Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou disposez d'une première expérience en cuisine. Profil junior accepté Vous êtes autodidacte et véritablement passionné(e) par la cuisine ? Votre motivation, votre envie d'apprendre et votre pratique personnelle peuvent également vous permettre de trouver votre place au sein de l'équipe. Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse, dynamique et volontaire, qui aime cuisiner et souhaite progresser dans un environnement professionnel. Diplôme ou expérience : ce qui compte avant tout, c'est votre envie de cuisiner CE POSTE VOUS INTÉRESSE Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et mettre votre passion pour la cuisine au service d'un établissement N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature à***Description du profil : Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Cuisiner des sauces - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline
- SYNERGIE
- Challans (85)
- CDI
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
EMPORIS Challans recherche pour l'un de ses clients basé à Challans un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e) ! Vous aimez créer des pâtisseries aussi belles que gourmandes ? Vous êtes minutieux(se), créatif(ve) et souhaitez évoluer dans un environnement où la qualité est au cœur du métier ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions au quotidien : Réaliser une large gamme de pâtisseries, entremets, gâteaux et desserts Préparer les différentes pâtes, crèmes, garnitures et décors Participer à la création et à la mise en valeur des produits en vitrine Garantir la qualité et la régularité des fabrications Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer l'entretien de votre espace de travail et du matériel Le profil que nous recherchons : Titulaire d'une formation en pâtisserie ou doté(e) d'une expérience réussie sur un poste similaire Passionné(e) par votre métier et attentif(ve) aux détails Organisé(e), rigoureux(se) et autonome dans votre travail Capable de travailler en équipe dans une ambiance conviviale et Créatif(ve) et force de proposition pour sublimer les réalisations Les conditions du poste : Horaires adaptés à l'activité de l'établissement Travail possible les week-ends et jours fériés selon le planning Poste à pourvoir rapidement Rémunération selon profil et expérience Envie de relever le défi ? Transmettez nous votre CV à ou contactez l'équipe TEMPORIS Challans au .
- Temporis Challans
- Challans (85)
- Intérim
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Boulanger / Boulangère (H/F)
TEMPORIS Challans recrute pour l'un de ses clients situé à Challans un(e) Boulanger / Boulangère H/F. Vous êtes passionné(e) par votre métier, aimez travailler des produits de qualité et souhaitez intégrer une équipe ? Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie Assurer la cuisson des produits dans le respect des recettes et des règles de fabrication Veiller à la qualité et à la présentation des produits proposés à la vente Participer à l'approvisionnement et à la gestion des matières premières Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'établissement Votre profil : Vous possédez une expérience significative en boulangerie Vous êtes rigoureux(se), autonome et passionné(e) par votre métier Vous appréciez le travail en équipe et avez le souci du travail bien fait Vous êtes sensible à la qualité des produits et à la satisfaction des clients Conditions du poste : Horaires variables selon le planning, avec prise de poste possible tôt le matin Travail certains week-ends selon l'organisation de l'établissement Mission à pourvoir rapidement Rémunération selon expérience Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à ou contactez notre agence au .
- Temporis Challans
- Challans (85)
- Intérim
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La Boucherie restaurant - Serveur / Serveuse (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Tu as peur des araignées ? Viens les servir chez nous ! Nous recherchons un Serveur F/H, accueillant et volontaire, pour rejoindre notre restaurant ! Des infos sur ton futur poste : Favoriser l'accueil et l'ambiance "La Boucherie" pour un service irréprochable, Veiller au confort et à la satisfaction du client. Assister le chef de rang lors du service. Assurer la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Nous recherchons un collaborateur : Souriant, motivé, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe. Ayant potentiellement une expérience dans le domaine, et surtout une motivation qui fera toute la différence, Les petits + : Rémunération motivante selon profil, Poste évolutif ! REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas. Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
- La Boucherie restaurant
- Challans (85)
- CDD
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Serveur/serveuse expérimenté(e)-CDI 25H/semaine. (H/F)
Rejoignez notre équipe au sein du restaurant ; buffet LA ROMAZIERE, établissement à Challans. Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) en CDI 30H/semaine souhaitant s'investir durablement dans une équipe dynamique et professionnelle. Votre rôle: véritable ambassadeur(rice) du restaurant, vous avez une expérience client de qualité: -accueil chaleureux . -installation des clients. -suivi attentif des tables . -encaissement. -mise en place et entretien de la salle . -application rigoureuse des normes d'hygiène. Votre profil: -expérience minimum de 2 ans en restauration. -sens du service développé et excellente présentation. -esprit d'équipe, dynamisme et professionnalisme. -capacité à travailler en autonomie et en rythme soutenu. Nous offrons: -CDI 25H/semaine. -prise de poste 1 septembre 2026. -rémunération selon expérience. -congés la journée entière du dimanche, lundi soir, mardi soir, mercredi soir. -poste annualisé.
- LA ROMAZIERE
- Challans (85)
- CDI
- Horaire de 12.31€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé + Restauration
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Commis / Commise de cuisine
1. Préparation et mise en place : Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe, pesage). Des entrées et des desserts Réaliser l'assemblage des bases (garnitures, réductions de sauces, préparations simples). Organiser et maintenir votre poste de travail opérationnel selon les consignes établies. 2. Soutien opérationnel durant le service : Assister les cuisiniers lors de l'envoi des plats Participer au dressage des assiettes en veillant à la précision et à l'esthétique des présentations. 3. Hygiène, sécurité et gestion : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- LE DANUBE
- Challans (85)
- CDI
- Horaire de 12.31€ sur 12 mois
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Pâtissier / Pâtissier(ère) H/F Accepte les débutant(e)s
EMPORIS Challans recherche pour l'un de ses clients base a Challans un(e) Patissier / Patissiere passionne(e) ! Vous aimez creer des patisseries aussi belles que gourmandes ? Vous etes minutieux(se), creatif(ve) et souhaitez evoluer dans un environnement ou la qualite est au coeur du metier ? Alors cette opportunite est faite pour vous ! Vos missions au quotidien : Realiser une large gamme de patisseries, entremets, gateaux et desserts Preparer les differentes pates, cremes, garnitures et decors Participer a la creation et a la mise en valeur des produits en vitrine Garantir la qualite et la regularite des fabrications Veiller au respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire Assurer l'entretien de votre espace de travail et du materiel Le profil que nous recherchons : Titulaire d'une formation en patisserie ou dote(e) d'une experience reussie sur un poste similaire Passionne(e) par votre metier et attentif(ve) aux details Organise(e), rigoureux(se) et autonome dans votre travail Capable de travailler en equipe dans une ambiance conviviale et dynamique Creatif(ve) et force de proposition pour sublimer les realisations Les conditions du poste : Horaires adaptes a l'activite de l'etablissement Travail possible les week-ends et jours feries selon le planning Poste a pourvoir rapidement Remuneration selon profil et experience Envie de relever le defi ? Transmettez nous votre CV a ou contactez l'equipe TEMPORIS Challans au 20. Expérience : 1 an
- Challans (85)
- Intérim
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Boulanger / Boulangère H/F Accepte les débutant(e)s
TEMPORIS Challans recrute pour l'un de ses clients situe a Challans un(e) Boulanger / Boulangere H/F. Vous etes passionne(e) par votre metier, aimez travailler des produits de qualite et souhaitez integrer une equipe dynamique ? Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Preparer et fabriquer les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie Assurer la cuisson des produits dans le respect des recettes et des regles de fabrication Veiller a la qualite et a la presentation des produits proposes a la vente Participer a l'approvisionnement et a la gestion des matieres premieres Respecter les regles d'hygiene, de securite alimentaire et les procedures de l'etablissement Votre profil : Vous possedez une experience significative en boulangerie Vous etes rigoureux(se), autonome et passionne(e) par votre metier Vous appreciez le travail en equipe et avez le souci du travail bien fait Vous etes sensible a la qualite des produits et a la satisfaction des clients Conditions du poste : Horaires variables selon le planning, avec prise de poste possible tot le matin Travail certains week-ends selon l'organisation de l'etablissement Mission a pourvoir rapidement Remuneration selon experience Interesse(e) ? Envoyez votre CV a ou contactez notre agence au 20. Expérience : 1 an
- Challans (85)
- Intérim
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Cuisinier / Traiteur F/H - Partageo
Nous recherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes spécialisée en boulangerie, un Cuisinier / Traiteur (H/F) pour renforcer l'activité snacking. Au sein d'une équipe dynamique, vous intervenez exclusivement sur la préparation et l'organisation de l'activité snack afin de garantir la disponibilité des produits pour la vente tout au long de la semaine. Vos principales missions seront : - Mise en place des ingrédients nécessaires à la production - Préparation des matières premières - Préparation des emballages, boîtes et contenants - Découpe et préparation des crudités - Préparation des plats préparés et produits snacking - Participation aux différentes tâches de mise en production et d'organisation - Rangement et nettoyage de votre espace de travail - Étiquetage des produits et suivi de la traçabilité Le poste est à pourvoir à partir de septembre. Il s'agit d'un temps partiel de 7h/semaine, idéalement en début de semaine (lundi, mardi ou mercredi). Possibilité de compléter le temps de travail en temps partagé au sein de PARTAGEO. Lieu de Travail : Challans.Vous disposez d'une première expérience réussie en cuisine, traiteur, restauration rapide, boulangerie ou métiers de bouche. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome.Vous avez le sens de l'hygiène et du travail bien fait.Vous aimez préparer et anticiper le travail pour faciliter l'activité de l'équipe.
- Partageo
- Challans (85)
- CDI
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Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : Le responsable boucherie est chargé de la gestion et de la supervision des opérations de la boucherie, y compris la préparation, la découpe et la vente des viandes. Il doit également veiller à la qualité et à la sécurité des produits proposés. Vos missions : Boucher de métier et dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurerez La supervision des activités quotidiennes de la boucherie***La gestion de l'inventaire des produits de boucherie et passer les commandes***La qualité et la fraîcheur de la viande en contrôlant les dates de péremption***La formation et l'encadrement des employés de la boucherie***L'élaboration et la mise en oeuvre des stratégies de marketing pour la boucherie***Collaboration avec les autres départements pour s'assurer que les produits soient disponibles pour les clients***L'application des procédures de santé et sécurité pour la manipulation et la conservation de la viande Vous participez au développement du CA par la maîtrise des techniques de vente et des produits. Contrat : 41h/semaine du Lundi au Samedi Rémunération : selon expérience et dispositions conventionnelles. Description du profil : Autonome et organisé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre qualité de travail en boucherie et vos capacités managériales.***Titulaire d'un BTS Management Commercial Opérationnel (BAC+2)***Vous justifiez d'une première expérience de 2 ans sur un poste similaire et une connaissance du rayon boucherie est indispensable***Maîtrise de la gestion de la chaîne d'approvisionnement***Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Capacité à gérer une équipe de bouchers et à planifier leur travail***Compétences en résolution de problèmes et prise de décisions***Expériences confirmée dans la préparation de viandes et la manipulation d'outils de boucherie***Bon sens de l'organisation et souci du détail***Flexibilité pour travailler selon des horaires irréguliers et des jours fériés***Bonnes compétences en communication pour interagir avec les clients et fournisseurs Vous partagez nos valeurs, vous aimez le challenge, rejoignez-nous !
- LECLERC VOYAGES
- Challans (85)
- CDI
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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) CDI
Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes dont 2 serveurs/serveuses. Le restaurant propose une restauration traditionnelle avec des ouvertures du mardi au samedi midi et soir. Vous vous occuperez de 65 couverts. Prise de commande écrite sur un carnet. Uniquement service de salle, le bar est géré par une équipe. Entretien de la salle. Vous effectuerez le service du midi du mardi au vendredi, et midi et soir le samedi
- Challans (85)
- Saisonnier
- Horaire de 13.0€ sur 12 mois