Offres d'emploi pour le poste second / seconde de cuisine

Second de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s

En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé. Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire. Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents. Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur 10 heures : 07h30-19h30 2h de pause. Vous travaillerez sur un roulement de 2 weekend / mois. Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons, intégration et rencontres avec les chefs de service...). CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires Vous êtes organisé(e) et vous avez le gout et l'appétit pour la créativité et l'envie de faire plaisir Vous cherchez à : - vous épanouir et à progresser - évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique - déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe Avantages en nature repas, Epargne salariale, participation des transports à hauteur de 50%, salle de repas et plateau-repas, heures supplémentaires majorées, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement

• VILLA DES COLLETTES
• Cagnes sur Mer (06)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ à 2900.0€ sur 12.0 mois

Second(e) de cuisine (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Le second de cuisine a pour missions principales d'organiser la production et superviser le personnel de la cuisine, établir et contrôler l'approvisionnement des produits et également instruire, soutenir, diriger, former et motiver l'ensemble du personnel afin d'atteindre les objectifs. AUTRES TÂCHES : Appliquer les règles d'hygiène H.A.C.C.P. Entretenir le matériel et assurer sa bonne utilisation Établir les plannings hebdomadaires en respectant les législations en vigueurs Établir les besoins en stock, la gestion des commandes fournisseurs et le référencement de nouveau produit Être responsable de la gestion des équipements, matériels et son renouvellement Vous avez besoin d'un logement saisonnier : https://mes-aides.francetravail.fr/logements-saisonniers/occitanie/herault

• JLGC
• Palavas les Flots (34)
• CDI
• Autre

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Le 1925, brasserie haut de gamme Bordeaux plein centre, recrute un SECOND DE CUISINE (H/F) Forte expérience, établissement de qualité, motivé, passionné, leader & ambitieux Vous avez envie de vous engager, cuisine basée sur le produit. 150cvts/jours Brigade de 7 personnes Vous vous inscrivez dans la durée 4 services en coupure, 1 service en continue, 2j repos consécutifs rémunération motivante : à partir de 2600€ net selon profil + TIPS Type d'emploi : Temps plein, CDI

• LE 1925
• Bordeaux (33)
• CDI
• Mensuel de 3400.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Primes

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Poste à pourvoir dans une résidence sénior servant 30 repas par jour le midi du lundi au dimanche. MISSIONS : Production maison pour une prestation de qualité. Seconder le chef-Gérant. Maîtrise des normes HACCP Horaires du lundi au dimanche de 7h30 à 15h00 avec 2 jours de repos à définir - 1 week-end sur 2 travaillé A POURVOIR DE SUITE

• ART DE VIVRE
• Boulogne Billancourt (92)
• CDI
• Mensuel de 1900.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois

Second(de) cuisine CDI de 39h,sans coupures service du midi (H/F)

Pour renforcer notre équipe nous recrutons Second(de) cuisine Notre établissement étant fermé les soirs et les dimanches, nous offrons un poste en CDI de 39h sans coupure pour les services du midi . **Profil recherché :** - Expérience préalable en tant que Second(de) cuisine - Passion pour la cuisine et créativité culinaire. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service intense. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Missions :** - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. **Conditions :** - Salaire : de 1900 € à 2450 € brut mensuel à définir, selon votre expérience et votre motivation. **Comment postuler :** Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation par le biais du site France Travail.

• Toulon (83)
• CDI
• Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration

Second / Seconde de cuisine

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) au sein d'un restaurant d'entreprises de 160 couverts par jour en moyenne sur place + la production culinaire d'un établissement livré (de 60 à 90 couverts par jour) Vous serez accompagné(e) par Gaëlle, la Responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes en tout. Vos missions : - Ravir les papilles de vos (nombre de couverts) convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats - Accompagner la chef gérante dans ses missions quotidiennes - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Poste en CDI, temps complet - Localisation : Landerneau (29) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7H à 15H - Salaire : Selon profil et à partir de 2000 Euros bruts par mois jusqu'à 2200 euros bruts - Avantages : 13ème mois, CSE, RTT (10) - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

• SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
• Landerneau (29)
• CDI
• Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 13.0 mois + CE + Restauration

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Un nouvel hôtel lifestyle arrive à Nice... NICE PAM HOTEL **** à l'ambiance Californienne en cours de rénovation compte une centaine de chambres et un bar-restaurant Le Pamela's. L'ambiance y sera avant tout festive et animée... La cuisine fera voyager tout en respectant les saisons ! Nous croyons en de valeurs fortes qui guident nos actions au quotidien : la passion pour venir au travail le sourire aux lèvres, le partage car c'est dans une ambiance conviviale que le client s'épanouit et toi aussi, et l'entraide pour développer ton esprit d'équipe et aller toujours plus loin, tous ensemble. Dans le cadre de sa prochaine ouverture, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre nouvelle équipe F&B. Envie d'un nouveau challenge ? Alors rejoins-nous dans l'aventure de ce projet ! Rattaché(e) au responsable F&B, tu aimes casser les codes et sortir des sentiers battus pour rendre l'expérience client inoubliable. CE JOB EST FAIT POUR TOI SI : - Tu as toujours rêvé de faire une ouverture - Tu maîtrises les règles d'hygiène HACCP - Tu es à l'affut des nouvelles tendances du monde de l'hospitalité qui t'amènent à chercher et rendre cet outil de travail whaou ! - Dynamique et organisé(e), tu as le sens du détail et de la qualité de service

• Nice Pam Hôtel & Pamela's
• Nice (06)
• CDI
• Mensuel de 1980.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes

Second / Seconde de cuisineAccepte les débutant(e)s

Afin de consolider notre équipe en cuisine, nous recherchons une personne dynamique, organisée et rigoureuse en cuisine. Le restaurant bistronomique BistronÔm est intégré à l'hôtel Omnubo à 10 minutes des Herbiers et de Pouzauges, situé entre St Mars la Réorthe et les Epesses. Bras droit du Chef, vous travaillerez une carte avec des produits frais. 2 jours de repos consécutifs par semaine MISSIONS : - Préparation des plats - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réalisation d'inventaires Qualités et compétences requises : - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Savoir travailler en équipe - Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté non logé

• LE FOU DU ROI
• St Mars la Reorthe (85)
• CDI
• Autre

SECOND/SECONDE DE CUISINE (H/F)

POSTE SECOND/ SECONDE DE CUISINE SUR UNE RÉSIDENCE SENIOR A ARCACHON TRAVAIL EN JOURNÉE 1 WEEK END SUR 2 CONTRAT EN CDI 35H /SEMAINE

• API RESTAURATION
• Arcachon (33)
• CDI
• Mensuel de 1929.2€ sur 12.0 mois + Primes

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Restaurant bistronomique qui sert des produits frais et de saison recherche un(e) second de cuisine. Vous travaillerez au sein de la brigade en collaboration avec le chef de cuisine. 2 coupures - fermeture samedi soir et dimanche. Salaire évolutif selon vos compétences. Zone mal desservie par les transports en commun.

• MIDI 5
• Roques (31)
• CDI
• Mensuel de 2600€ à 3000€ sur 12.0 mois + Mutuelle

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Vous dépendez du Chef cuisinier et votre mission principale est d'assurer la production des repas tout en mettant en application les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Préparation des repas, force de propositions envers le Chef cuisinier pour le programme des menus - Vous garantissez la confection des plats jusqu'au suivi du service en salle en veillant, une attention particulière au visuel et présentation à l'assiette. - Par délégation et en l'absence de Chef cuisinier, vous avez une mission de gestion de la cuisine pour établir les commandes, contrôle, traçabilité. - Vous êtes garant du contrôle de la bonne Qualité lors de la réception des produits - Vous veillez au bon esprit d'équipe Vous travaillerez dans un cadre agréable, équipement neuf, vous recherchez l'esprit d'équipe et la satisfaction des résidents et des familles. Vous travaillerez un we sur deux. Les jours de repos sont roulants avec deux jours consécutifs tout les 15 jours. Vous attaquerez au plus tôt à 7h30 avec une journée de 7h en continue.

• LES JASMINS BREAL SOUS MONTFORT
• Breal sous Montfort (35)
• CDI
• Mensuel de 2123.38€ sur 12.0 mois + Primes

Second / Seconde de cuisine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Toulouse en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Toulouse Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

• RESTALLIANCE
• Toulouse (31)
• CDI
• Mensuel de 1930.0€ sur 12.0 mois + Primes + CE

Second de cuisine (H/F)

La Folie Douce recherche un Second de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous occupez une place primordiale, et chaque jour, vous cuisinez et créez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation bistronomique, gourmande et variée destinée à 200 couverts journaliers en haute saison. Vous animez une brigade dynamique. Votre sens de l'innovation et de créativité vous permet d'élaborer des menus adaptés aux attentes de nos clients. Missions : * Aider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine * Collaborer avec le Chef de cuisine afin de réaliser les menus * Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du restaurant * Superviser le travail de la brigade de cuisine * Garantir que tous les plats soient préparés et présentés selon les recettes * Représenter le chef de cuisine lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire * Commander les denrées alimentaires, vérifier les stocks et superviser la gestion du garde-manger * Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que la sécurité au travail * Veiller à la formation du personnel et au développement de l'équipe * Gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels inconvénients Vous justifiez d'une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire et êtes diplômé(e) d'une formation de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu(e) pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous possédez un goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !

• MESS FAMILY
• St Gervais les Bains (74)
• Saisonnier
• Mensuel de 2700.0€ à 2900.0€ sur 12.0 mois

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement de spécialités de poissons et fruits de mer vous rejoignez notre équipe afin d'assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, principalement à base de poissons et fruits de mer. Vous participez à la gestion quotidienne de la cuisine: Préparation des ingrédients, cuisson, dressage des assiettes Veillez à la bonne application des normes HACCP Supervisez l'équipe en l'absence du chef de cuisine Assurez la gestion des stocks et la réception des produits frais L'établissement est ouvert 7/7- 1.5 jour de repos consécutifs - Horaires blocs ou coupure

• Péché iodé
• Toulon (83)
• CDI
• Autre

Second de cuisine (H/F)

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et se reconnaissant dans les valeurs de notre société, pour travailler aux côtés du chef gérant en poste au sein de la résidence senior Les Hespérides, située à Cannes. Cet établissement propose une cuisine haut de gamme à raison de 60 couverts / jour. Sous la responsabilité du chef gérant, vous aurez comme responsabilités : * Réalisation de la production : exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage, lavage, etc.), assurer la production chaude en respectant les techniques culinaires, les règles d'équilibre nutritionnel et les besoins alimentaires des résidents ; * Réceptionne les marchandises, veille à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. * Signale les besoins en réapprovisionnements, et les produits périmés, * Organise et participe au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Choisit les produits de nettoyage appropriés à chaque utilisation et respecte les plannings et le plan de nettoyage-désinfection, * Participe et s'implique dans la vie de l'établissement, notamment dans le cadre des demandes de son chef; * Informe de manière systématique le chef cuisinier des problèmes rencontrés. Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions. Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus à nous rejoindre et venez participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisirs pour un public qui nécessite tous nos soins et notre attention. CDI - 35 heures - travail 7/7 (deux weekend par mois travaillés) - travail en journée continue - prise de poste dès que possible. 13e mois / CSE / mutuelle à 50% / restauration / prime d'activité continue et prime de service minimum

• GARIG
• Cannes (06)
• CDI
• Mensuel de 1994.0€ à 2200.0€ sur 13.0 mois + Restauration + CE

Second de cuisine (H/F)

Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un Second de cuisine H/F, afin de renforcer notre équipe au sein des cuisines d'un EHPAD situé à Fondettes (55 lits). Vous serez accompagné d'un Chef de cuisine H/F ainsi que d'un commis de cuisine H/F dans des locaux neufs (cuisine & équipements récents). Vous aurez comme missions : - Organisation de la production ; - Pilotage et animation de l'équipe ; - Approvisionnement et gestion des stocks ; - Réglementation de la réception des marchandises ; - Pilotage de la production ; - Production culinaire ; - Distribution culinaire ; - Relation avec les enfants et résidents et familles ; - Contrôle de qualité du service ; - Sécurité des personnels de cuisine. Le poste : - Horaires : 7h-15h30 la semaine et 7h-18h30 le week-end ; - Jour travaillés semaine 1 : les mardis, mercredis, jeudis, vendredis ; - Jour travaillés semaine 2 : les lundis, samedis et dimanches ; La rémunération (Brut) et avantages : - Salaire de base : 2000€ puis après validation de période d'essai : 2100€ brut ; - Primes d'Activité Continue : 52€ ; - Prime de Service Minimum : 22.50€ ; - 13ème mois après un an d'ancienneté ; - Mutuelle et prévoyance entreprise (50% employeur) ; - Tenue fournis sur place ; - Avantage en nature nourriture. Profil recherché : - Faire respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène corporelle, vestimentaire et de sécurité ; - Appliquer les bases culinaires ; - Adopter un comportement compatible avec la spécificité au travail de cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits ; - Faire partager à son équipe son dynamisme ; - Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ; - Respecter et faire respecter la ponctualité ; - Etre en capacité de se remettre en cause ; - Montrer l'exemple.

• VALEURS CULINAIRES
• Fondettes (37)
• CDI
• Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Pour la saison d'hiver 2024-2025, notre village de vacances recrute un(e) SECOND DE CUISINE Contrat à pourvoir du 21/12/2024 au 30/04/2025 reconductible pour la saison d'été si entente commune (mai à octobre) Le restaurant a une capacité d'environ 80 à 150 couverts. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, bon professionnel, organisé, créatif et polyvalent, vous assurez en collaboration avec le chef une cuisine de bonne qualité traditionnelle et inventive: préparations, cuissons, présentation, buffets chauds et froids... dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous vous adaptez à nos différentes clientèle (familles, jeunes, groupes, séniors, séminaires...). Vous êtes le bras droit du chef de cuisine il le remplace lors de ses absences, il participe activement à la formation et à l'encadrement de la brigade. Le poste est nourri et logé. Vous aurez 1,5 à 2 jours de congés par semaine.

• LES MARONNIERS / DOMAINE DE PYRENE
• Cauterets (65)
• Saisonnier
• Mensuel de 2480€ à 3050€ sur 12.0 mois + Autre

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Nous recherchons un Second de Cuisine engagé et créatif pour renforcer notre équipe. En étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous participerez activement à la gestion quotidienne de la cuisine Vos missions principales incluent : - Participer à la conception et à l'élaboration des menus : Vous apporterez votre touche personnelle et novatrice dans la création des plats tout en respectant l'identité culinaire propre au Durden. - Assurer le bon déroulement du service : Vous gérerez les préparations culinaires du début à la fin, garantissant une coordination fluide entre les membres de l'équipe pour offrir une expérience client exceptionnelle. - Contrôler la qualité et la présentation des plats : Vous veillerez à ce que chaque plat soit exécuté selon nos standards élevés, tant sur le plan gustatif qu'esthétique. - Gérer les approvisionnements : Anticipez et contrôlez les stocks afin d'optimiser les coûts sans compromettre la qualité des ingrédients utilisés. - Respecter les normes d'hygiène et sécurité alimentaire: Maintenez un environnement de travail propre et sécurisé en conformité avec les réglementations en vigueur. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire - Excellentes aptitudes culinaires accompagnées d'une bonne créativité - Solides compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément - Capacité avérée à travailler sous pression lors des périodes d'affluence - Esprit d'équipe renforcé par une capacité à communiquer clairement - Connaissance approfondie des normes HACCP - Aptitude à prendre des initiatives tout en respectant les directives du chef de cuisine DÉTAIL DU POSTE : CDI à temps plein (39h) Mardi au samedi en coupure : 9h30-14h30 / 19h-22h Début : dès que possible Salaire : 2100€ à 2500€ brut mensuel en fonction de l'expérience Avantages en nature: repas et prise en charge 50% abonnement TCL Mutuelle d'entreprise 2 postes à pourvoir

• DURDEN
• Lyon 02 (69)
• CDI
• Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration

SECOND DE CUISINE (H/F)

Vous secondez le chef de cuisine au sein d un ehpad situé dans un cadre magnifique : le château de villeniard a vaux sur lunain. vous travaillez un week-end sur 2. vous travaillez en journée de 10h00. Vos missions: Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle. rémunération 1900 euros et segur a ajouter.

• RESIDENCE CHATEAU DE VILLENIARD
• Vaux sur Lunain (77)
• CDI
• Mensuel de 1900€ sur 12 mois

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Au sein d'un Village Vacances, vous assurez la cuisine pour des adultes et des enfants en collaboration avec le chef de cuisine. Les menus sont déjà établis. Vous assurez 60 à 180 couverts jour à la haute saison. 2 jours de repos par semaine Le poste est à pourvoir du 171024 au 101124 Possibilité de repas sur place. Le salaire mensuel est complété d'une prime de déplacement

• VILLAGE VACANCES ORTF
• Fouesnant (29)
• Saisonnier
• Mensuel de 2074€ sur 12 mois + Primes + Hébergement