Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s

La célèbre brasserie sportive à la Québécoise débarque à Aix en Provence Un lieu unique pour vivre le sport sur écrans géants entre ami(es), collègues, famille pour partager un bon moment à l'occasion d'un match de foot, rugby, hand, tennis, NFL, NBA, NHL . LA CAGE c'est aussi une carte variée à base de produits frais (frites maison, poutine Québécoise, Burger Blitz, ailes de poulets, salades gourmandes .) et une sélection de plus de 15 bières dont 5 brassées par des micro-brasseurs locaux. Rejoignez une équipe conviviale pour faire vivre l'ambiance à la Québécoise Votre métier : Hôte/Hôtesse d'accueil - plusieurs postes sont à pourvoir Votre rôle consistera à : - Accueillir les clients - Assigner des tables aux clients - Assurer les rotations des serveurs - Assurer la satisfaction générale du client - Gérer les listes de réservation - Suivie de la liste d'attente - Débarrasser les tables et les laver une fois les clients partis - Remonter les tables selon les standards - S'assurer d'avoir du Popcorn en tout temps - S'assurer de la propreté générale du restaurant ******Vous devez être autonome dans vos déplacements : amplitude horaire 7h le matin à 2h***** Nous vous proposons Primes attractives Avantages en nature Des horaires variables sur 5 jours CDD/CDI - Temps plein - temps partiel : selon votre disponibilité Dans une ambiance sportive, venez rejoindre notre équipe dynamique et conviviale **** Vous serez formé à nos méthodes et process durant 4 semaines avant le démarrage du contrat : cette formation est prise en charge et rémunérée par France Travail*****

• Aix en Provence (13)
• CDI
• Horaire de 12.02€

Responsable de salle (H/F)

Sowell est une enseigne spécialisée en hôtel et résidence de tourisme présente depuis plus de 20 ans en France. Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d'hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l'année une clientèle européenne de qualité. Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences ! Dans le cadre de notre saison d'été, nous recherchons un(e) Responsable de salle H/F pour notre site*** situé à Aime La Plagne. Niché en pleine Savoie à 1350 mètres, au cœur de la Tarentaise, face au Mont Blanc, à 350m du centre, notre établissement dispose de 82 chambres tout confort. Sous la responsabilité du(de la) Directeur(ice), vous aurez pour principales missions : Assurer le service en salle o Dressage des tables o Approvisionnement du buffet o Débarrassage o Nettoyage Manager ses équipes o Accueil, formation, intégration et encadrement du personnel de salle o Établissement du planning du personnel de salle o Vérification et suivi des décomptes journaliers du personnel accueil hébergement o Coordination du travail d'équipe et avec les autres services o Traitement des problèmes et des conflits Assurer de bonnes relations avec le client o Accueil du client o Conseiller le client o Rendre compte des remarques des clients Assurer la gestion des stocks o Assurer le bon stockage des livraisons o Assurer le roulement des aliments en fonction des livraisons o Inventaires réguliers du matériel de la salle et des couverts Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d'une expérience minimum de 3 an sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle et/ou collective ou au sein d'exploitations saisonnières. Vos compétences managériales et vos connaissances du service et des normes HACCP seront des atouts indispensables dans la réussite de ce poste. En lien avec de la clientèle étrangère, vous justifiez d'un bon niveau en anglais. Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes réactif(ve), rapide, organisé(e)et avez le sens du contact. La satisfaction du client est votre priorité.

• SOFISOL
• Aix en Provence (13)
• CDD
• Mensuel de 2657.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration

Assistant(e) Responsable de Salle F/H - Fontenille Collection

Nous recherchons pour l'un de nos établissements en province un(e) Assistant(e) Responsable de salle dans le cadre d'un CDD saisonnier ! Vos missions : - Superviser votre point de vente restauration - Participer aux lancements des nouvelles cartes et des tastings - Veiller à maintenir un excellent niveau de service client - Superviser et piloter le respect des procédures HSE (hygiène, sécurité, préservation de l'environnement) - Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation - Gérer les stocks et les commandes de son point de vente - Participer activement au service en salle - Faire preuve de force de proposition pour améliorer et diversifier le service - Gérer les encaissements de son point de vente - Superviser l'équipe de votre point de vente restauration - Collaborer étroitement avec votre hiérarchie F&BVotre profil : - Force de proposition - Organisé(e) - Rigoureux(se) - Animation et accompagnement des équipes - Bienveillant(e) Ce que nous vous offrons : - Environnement de travail dynamique et convivial - 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (à partir de la deuxième saison) - 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection - Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection - Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash - Prime Cooptation et prime de saison - Possibilité de logement - Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces

• Fontenille Collection
• Aix en Provence (13)
• CDD