Commis de Cuisine F/H - Hôtel Le Coucou Accepte les débutant(e)s

- Faire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisine - S'adapter à la variété des tâches et au rythme de travail - S'intégrer dans une équipe hiérarchisée - Respecter les consignes de la hiérarchie de la cuisine - Eplucher et tailler les légumes - Ecailler et vider les poissons - Soutenir le chef de partie dans son poste - Ranger et conditionner les matières premières - Entretenir le matérielLe profil idéal : - Motivé et désireux d'apprendre. - Bonnes bases en cuisine. - Envie d'évoluer dans le domaine de la cuisine. Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : Hébergement de qualité, convivial et partagé, contre une participation au loyer Connexion entre vos logements et l'hôtel par des lignes de bus gratuits "Méribus" et en complément des navettes privées Repas gourmands élaborés par notre chef Uniformes modernes et confortables, fournis et entretenus par l'hôtel Animations et événements sociaux tout au long de la saison Implication possible au sein de notre comité RSE Rémunération attractive avec prime de fidélité Cooptation : recrutez et travaillez avec vos connaissances Perspectives d'évolution de carrière chez Maisons Pariente, à l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), à l'hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez (Var) et au Grand Mazarin (Paris) Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ? N'attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel. Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

• Hôtel Le Coucou
• Les Allues (73)
• CDD

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

*** Saison hiver 2025/2026 *** ***Poste logé et nourri à pourvoir dès que possible***. Vous assurez le service, la mise en place, la prise de commande, l'encaissement. Les heures supplémentaires sont payées. Pour les candidatures, veillez à nous contacter exclusivement par mail david.douchez@wanadoo.fr Aucun animal n'est accepté dans les logements.

• DAVID DOUCHEZ
• Les Allues (73)
• Saisonnier

Patissier / Patissiere (H/F)

Payer : à partir de 3 000,00€ par mois Description du poste : Pâtissier-e - Saison d'Hiver (Méribel) Lieu : Méribel, Savoie - cœur des 3 Vallées Type de contrat : CDD saisonnier (décembre - avril) Prise de poste : début de saison d'hiver Poste NOURRI/LOGE Description du poste Située à Méribel, nous recherchons un(e) pâtissier-e motivé-e et passionné-e pour renforcer son équipe durant la saison d'hiver. Vous serez en charge de la production quotidienne de pâtisseries traditionnelles et de spécialités de montagne, destinées aussi bien à la clientèle locale qu'aux vacanciers internationaux. Missions principales Préparer et réaliser les pâtisseries, tartes, entremets, gâteaux de voyage et spécialités savoyardes. Participer à la production de viennoiseries et à la mise en place du fournil si besoin. Assurer la régularité, la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la saison. Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de l'atelier. Être force de proposition pour de nouvelles créations gourmandes adaptées à une clientèle de station. Profil recherché Diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent). Première expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en saison, idéalement en station. Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Motivation à travailler en horaires matinaux et dans un rythme soutenu en période de forte affluence. Conditions & Avantages Contrat saisonnier d'hiver (CDD). Rémunération attractive selon profil et expérience. Hébergement possible. Ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée. Travail dans un cadre exceptionnel, au cœur des Alpes. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

• MAISON BRAISSAND
• Les Allues (73)
• CDD
• Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Sous l'autorité du Maître d'hôtel, 1. vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service 2. vous serez en charge de la gestion du stock 3. vous superviserez les équipes Votre profil 1. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) 2. Vous avez l'esprit d'équipe. 3. Expérience en Hôtellerie de luxe exigée. 4. Anglais courant indispensable et 3ème langue souhaitée.

• Le Kaila
• Les Allues (73)
• CDD

Commis de Salle F/H - Hôtel Le Coucou Accepte les débutant(e)s

- Assurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant : nettoyage de la salle, polissage des verres, couverts et assiettes. - Dresser la salle de restaurant et les tables selon le plan de salle établi. - Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et s'occuper de l'approvisionnement (remplissage des consoles, les sauces, panières a pain, huilier…) - Porter et servir des plats en salle à l'aide de torpilleurs - Débarrasser les tables pendant et après le service - Après le service, avancer la mise en place pour le prochain service et ranger le matériel de service. - Respecter les engagements envers l'environnement en suivant les procédures RSE du groupe Maisons Pariente - Connaitre la carte et la composition des plats - Veiller à la propreté du restaurant et de l'office dans le respect des normes HACCP - Gérer le pass du restaurant en collaboration avec le chef (suivi de la sortie des plats depuis la cuisine). - Aide au room service (portage des plats en chambre, mise en place des accueils vip à l'arrivée)Le profil idéal : - Maintenir une présentation impeccable et communiquer efficacement avec les clients et l'équipe. - Connaissances et application des normes LQA. - Base en anglais - Être motivé et avoir envie d'évoluer dans le secteur. - Avoir une fibre RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises). Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : Hébergement de qualité, convivial et partagé, contre une participation au loyer Connexion entre vos logements et l'hôtel par des lignes de bus gratuits "Méribus" et en complément des navettes privées Repas gourmands élaborés par notre chef Uniformes modernes et confortables, fournis et entretenus par l'hôtel Animations et événements sociaux tout au long de la saison Implication possible au sein de notre comité RSE Rémunération attractive avec prime de fidélité Cooptation : recrutez et travaillez avec vos connaissances Perspectives d'évolution de carrière chez Maisons Pariente, à l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), à l'hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez (Var) et au Grand Mazarin (Paris) Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ? N'attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel. Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

• Hôtel Le Coucou
• Les Allues (73)
• CDD

Serveur en restauration (H/F)

***SAISON HIVER 2025-2026*** Logement individuel Nombre de postes à pourvoir : 2 postes Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous assurez les missions en service : - Mise en place de la salle, - Accueil des clients - Prise de commandes - Service en salle - Encaissements. Restauration traditionnelle Restaurant ouvert uniquement le midi. Anglais très bon indispensable. Un jour de congé fixe dans la semaine.

• RESTAURANT LES CASTORS
• Les Allues (73)
• Saisonnier
• Mensuel de 2900€ sur 12 mois

Commis de cuisine - SNACKEUR (H/F)

***SAISON HIVER 2025-2026*** Postes LOGES et individuels Restaurant ouvert uniquement le midi. Pas de coupure. Préparer les snacks Réaliser la vente à emporter et les encaissements Anglais très bon indispensable. Un jour fixe de congé dans la semaine.

• RESTAURANT LES CASTORS
• Les Allues (73)
• Saisonnier
• Mensuel de 2400€ à 2900€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration

AMS73 Commis de cuisine (H/F)

***SAISON HIVER 2025-2026*** Postes LOGES et individuels 2 postes à pourvoir : un pour les entrées et un autre pour le grill. Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous assurerez la préparation des entrées chaudes et froides pour l'un, et effectuerez la cuisine des viandes au grill pour l'autre. Restaurant ouvert uniquement le midi. Pas de coupure. Anglais très bon indispensable. Un jour fixe de congé dans la semaine.

• RESTAURANT LES CASTORS
• Les Allues (73)
• Saisonnier
• Mensuel de 2850€ sur 12 mois

Sommellerie (H/F) Accepte les débutant(e)s

Vous soutenez le sommelier lors du service Vous aidez le sommelier lors de la réception des commandes de vin et pour l'organisation de la cave Vous faites la liaison entre la cave et le sommelier Vous assurez le service en salle  Vous faites preuve de polyvalence

• Maisons Pariente
• Les Allues (73)
• Intérim

Hôte/Hôtesse F/H - Hôtel Le Coucou (H/F) Accepte les débutant(e)s

Prise en charge des appels téléphoniques (permanence du matin au soir) Gestion des mails du restaurant Organisation du plan de salle avec le logiciel SevenRooms, soumis à validation du manager Animation des briefings d'avant service pour attribuer les tables, informer sur les arrivées et spécificités des clients Accueil chaleureux des convives, installation à table et présentation de la carte du restaurant Communication et suivi de la satisfaction des clients pendant le repas Raccompagnement des clients à leur sortie Impression des menus et gestion des stocks de menus Tenue du desk hôtesse et du stock des amenities offerts aux clients (allumettes, plaids, roll-on moustique, coloriage enfant) - Participation active à la mise en place de la salle et au besoin du service (débarrassage et dressage des tables)Le profil idéal : - Expérience Hôtellerie obligatoire - Sens de l'accueil - Anglais courrant obligatoire - Organisé et rigoureux - Sensibilité à la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) - Maîtrise des logiciels Lightspeed et SevenRooms Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi : Hébergement de qualité, convivial et partagé, contre une participation au loyer Connexion entre vos logements et l'hôtel par des lignes de bus gratuits "Méribus" et en complément des navettes privées Repas gourmands élaborés par notre chef Uniformes modernes et confortables, fournis et entretenus par l'hôtel Animations et événements sociaux tout au long de la saison Implication possible au sein de notre comité RSE Rémunération attractive avec prime de fidélité Cooptation : recrutez et travaillez avec vos connaissances Perspectives d'évolution de carrière chez Maisons Pariente, à l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), à l'hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez (Var) et au Grand Mazarin (Paris) Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ? N'attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel. Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

• Hôtel Le Coucou
• Les Allues (73)
• CDD