Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Description du poste :***Fabrication du pain : Préparer, pétrir, façonner et cuire différents types de pains (traditionnels, spéciaux, bio, etc.) selon les recettes et procédures établies par l'enseigne.***Préparation des viennoiseries : Confectionner et cuire les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.***Production de pâtisseries : Élaborer et réaliser des pâtisseries variées (tartes, éclairs, entremets, etc.) en respectant les recettes standardisées.***Gestion des stocks : Assurer la gestion des matières premières (farine, sucre, beurre, etc.), réaliser les inventaires, et passer les commandes nécessaires.***Contrôle qualité : Veiller à la qualité des produits finis, au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la satisfaction des clients.***Animation du rayon : Participer à la mise en avant des produits en magasin, à la décoration des vitrines, et conseiller les clients sur les produits.***Innovation : Proposer de nouvelles recettes ou des améliorations aux recettes existantes, en fonction des tendances et des demandes des clients.***Entretien et hygiène : Nettoyer et entretenir les équipements et les surfaces de travail selon les protocoles en vigueur. Description du profil : Nous recherchons un(e) candidat(e) à l'image de notre entreprise : motivé(e) ayant l'esprit d'équipe, de bonne humeur et dynamique. Notre équipe vous attend avec impatience. Alors ? Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? N'hésitez pas à postuler
- Bon Encontre (47)
- CDI
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : En qualité de Responsable Boucherie au sein de notre centre E.LECLERC, vous aurez pour missions principales de :***Gestion commerciale et financière : Piloter les outils de gestion commerciale pour suivre les ventes, les achats, la marge, et gérer le compte d'exploitation du rayon.***Négociation et approvisionnement : Commander la marchandise en négociant avec les fournisseurs et planifier l'implantation des produits et opérations commerciales.***Stratégie et analyse du marché : Analyser les parts de marché et la concurrence pour définir une stratégie commerciale avec le supérieur hiérarchique.***Qualité et relation client : Assurer le respect des réglementations et améliorer la relation client par un accueil et un conseil de qualité.***Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité : Veiller à la conformité des opérations.***Gérer le personnel : Superviser l'équipe affectée au service boucherie (planning, formation, faire respecter les règles d'hygiène, conseil de vente, ... )***Former les collaborateurs : Assurer la formation à l'utilisation des chariots à conducteur porté. Ce que nous offrons :***Statut : Agent de maîtrise***Contrat : CDI à temps plein (44h par semaine) avec prise de poste dès que possible.***Horaires : Vous travaillerez 6 jours par semaine, suivant les horaires du magasin. Des interventions peuvent être nécessaires avant 5h ou après 21h pour des inventaires, implantations ou ouvertures exceptionnelles. Avantages :***Rémunération : Salaire selon profil et expérience.***Primes : Primes d'intéressement, de participation.***Prime annuelle : 13e mois***Mutuelle et prévoyance.***Avantages du CSE (Carte synergie, Place de cinéma)***Remises en caisse pour les salariés. Profil recherché Description du profil : Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise où l'humain et la performance vont de pair. Nous valorisons l'esprit d'équipe, l'initiative et la volonté de se surpasser, innover et entreprendre. Véritable professionnel du métier, votre créativité et votre sens de l'innovation permettront de surprendre, satisfaire, fidéliser notre clientèle par des produits de qualité. Vous avez la fibre commerciale et souhaitez participer à l'améliora.
- Anglet (64)
- CDI
BOULANGER 35H (H/F) - LA TESTE DE BUCHAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O17284
- La Teste de Buch (33)
- CDI
Employé polyvalent en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoignez la squadra IT ! Chez nous, la philosophie est simple : bonne humeur, fort esprit d'équipe et un gros faible pour la cuisine italienne ! Et si vous vous plaisez dans nos restaurants, on vous offre aussi la possibilité, si vous le souhaitez, d'évoluer dans l'entreprise en gravissant les échelons, à votre rythme. Vos missions : - Conseiller les clients et prendre leurs commandes et les encaisser - Assurer le service au comptoir - Préparation des plats - Participer à l'entretien courant du restaurant Les petits + : L'expérience en restauration est souhaitée mais pas indispensable car, c'est avant tout votre personnalité qui compte. Une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Benvenuti a tutti ! Dans le cadre de sa politique diversité, IT étudie, à compétences égales, toutes candidatures. Plus que l'expérience, c'est la personnalité qui retiendra notre attention. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿766,92€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Coimeres (33)
- CDI
Pâtissier (F/H) - 33 Intérim Pompignac (H/F)
En tant que Pâtissier(e), vous serez amené à: - Fourrer la viennoiserie ; - Fabriquer les différentes pâtes (pâte à choux, pâte sablée, succès, etc...) ; - Fabriquer les crèmes et mousses ; - Confectionner les tartelettes ; - Monter les entremets ; - Confectionner les décors en chocolat. Vous êtes Autonome - titulaire d'un CAP minimum - Salaire selon expérience - longue mission Horaires de matin
- 33 Intérim Pompignac
- Ares (33)
- Intérim
Del Arte - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous vous proposons d'intégrer une équipe qui saura entendre votre envie de progresser dans votre vie professionnelle, et qui vous proposera un parcours de formation sur nos différents postes au sein du restaurant, pour choisir avec vous celui qui vous ressemble et vous convient, tout en s'adaptant à vos disponibilités. Quelle que soit votre expérience de nos métiers, nous vous proposons de développer vos compétences et de mettre votre motivation et votre goût du travail en équipe au service de nos clients. Profil atypique accepté. En fait, vous aimez quand ça bouge . Dynamisme et sens du contact sont donc bien évidemment des qualités essentielles pour vous épanouir chez nous. Pour le reste, on s'occupe de tout ! Intégration et formations sont assurées par nos référents métier. Évolution professionnelle à l'issue de votre parcours de formation. Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Trelissac (24)
- CDI
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements.) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voire plus. Rémunération selon la grille collective. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Ste Eulalie (33)
- CDD
Au Bureau - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : Eplucher, trancher, découper Former un binôme avec votre chef de partie Participer à la réalisation des plats Etre irréprochable sur le soin du matériel Connaitre par cœur la définition de HACCP Etre un chef de partie en puissance Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt Energique vous savez restez zen quand les commandes pleuvent Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Au Bureau
- Boulazac Isle Manoire (24)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1977€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Gueret (23)
- CDI
- Mensuel de 1977€ à 1977€
Patissier (F/H) - 33 Intérim Pompignac (H/F)
En tant que Pâtissier(e), vous serez amené à: - Fourrer la viennoiserie ; - Fabriquer les différentes pâtes (pâte à choux, pâte sablée, succès, etc...) ; - Fabriquer les crèmes et mousses ; - Confectionner les tartelettes ; - Monter les entremets ; - Confectionner les décors en chocolat. Vous êtes Autonome - titulaire d'un CAP minimum - Salaire selon expérience - longue mission
- 33 Intérim Pompignac
- Lesparre Medoc (33)
- Intérim
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements.) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, voire plus. Rémunération selon la grille collective. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Bordeaux (33)
- CDD
Livreur employé polyvalent H/FAccepte les débutant(e)s
* Réaliser les livraisons en deux roues dans le respect de nos standards de qualité de service. * Etre l'ambassadeur de la marque à l'extérieur de la boutique en respectant le Code de la route et les règles de courtoisie. * Participer aux respects de nos engagements en termes de délais de livraison. * Etre responsable de l'entretien de son scooter mis à disposition pendant le service. * Participer à la préparation des sacs de livraison. * Réaliser toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement du fonctionnement de la boutique : réceptionner et ranger les marchandises, participer entre les livraisons à l'entretien de l'espace intérieur et extérieur de la boutique, plonge,... * Mettre en place les produits et achalander les vitrines, ranger les marchandises, vérifier les dates limites de consommation des produits * Accomplir les missions en suivant les instructions du manager ou de toute personne qui pourrait lui être substituée (Adjoint Responsable Boutique ou Assistant Manager) * Réaliser toute tâche nécessaire au bon déroulement du service et au bon fonctionnement de la boutique. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 24 par semaine Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 09/09/2024
- Bassussarry (64)
- CDI
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Le magasin INTERMARCHE SUPER Bon-Encontre, embauche un Boulanger H/F. Du mardi au samedi 6h/12h Dimanche 6h/10h Heures du dimanche majorées a 50% Type d'emploi : CDI, Temps partiel Rémunération : 1¿942,85€ par mois Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : En présentiel
- St Etienne de Villereal (47)
- CDI
Maître d'hôtel H/F
À Propos de Nous : Le Domaine des Etangs est un luxueux domaine champêtre français situé dans la pittoresque ville de Massignac, en Charente. Niché au cœur de paysages étendus et d'une riche histoire, notre domaine offre une expérience inégalée de tranquillité, d'excellence culinaire et d'événements sur mesure. Nous recherchons un Directeur de la Restauration compétent et passionné pour superviser nos opérations de restauration, y compris les petits déjeuners, déjeuners, dîners, ainsi que les banquets et les événements. Responsabilités : 1. Gestion Globale : - Superviser et gérer tous les aspects du département de la Restauration, en veillant aux normes de service les plus élevées et à la satisfaction des clients. - Développer et mettre en œuvre des stratégies pour améliorer l'expérience culinaire et stimuler les revenus. 2. Excellence Opérationnelle : - Superviser les opérations quotidiennes des services de petits-déjeuners, déjeuners et dîners, en maintenant la qualité et l'efficacité. - Assurer la conformité aux réglementations de santé et aux normes d'hygiène. 3. Banquets et Événements : - Planifier, coordonner et exécuter les banquets, mariages et événements spéciaux organisés sur le domaine. - Collaborer avec les planificateurs d'événements et les clients pour créer des packages de Restauration sur mesure. 4. Développement de Menu : - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe culinaire pour créer des menus innovants et attrayants conformes aux normes du domaine et aux attentes des clients. - Examiner et mettre régulièrement à jour les menus pour refléter les offres saisonnières et les tendances culinaires. 5. Gestion du Personnel : - Recruter, former et superviser le personnel de la Restauration, en favorisant un environnement de travail positif et professionnel. - Effectuer des évaluations de performance régulières et fournir une formation continue au besoin. 6. Contrôle des Coûts : - Surveiller et contrôler les coûts alimentaires et des boissons grâce à une gestion efficace des stocks et à une analyse des coûts. - Mettre en œuvre des stratégies pour maximiser la rentabilité tout en maintenant des normes de haute qualité. 7. Relations avec la Clientèle : - Interagir avec les clients pour garantir leur satisfaction et traiter rapidement toute préoccupation ou rétroaction. - Mettre en œuvre des initiatives axées sur le client pour améliorer l'expérience globale de restauration. Qualifications : - Expérience avérée en tant que Directeur de la Restauration dans un hôtel de luxe ou un établissement gastronomique haut de gamme. - Solides compétences en leadership et en organisation. - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. - Connaissance approfondie des tendances de la Restauration, des techniques culinaires et de la planification de menus. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à prendre des décisions stratégiques. - Maîtrise de Microsoft Office et des logiciels de gestion de la Restauration. Éducation et Expérience : - Diplôme de premier cycle en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe. - Minimum de 5 ans d'expérience pertinente en gestion de la Restauration. Le Domaine des Etangs est un employeur qui promeut l'égalité des chances. Nous encourageons les candidatures de personnes de tous horizons et expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- St Coutant (16)
- CDI
Employé polyvalent en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Heiko votre chaine de poké bordelaise préférée recherche : -1 Employé(e) polyvalent(e) en CDI 35H -1 employé cuisine/plonge en CDI 35H (jour de repos fixe) uniquement en CDI et a pourvoir immédiatement, Horaire en continu (sauf cas exceptionnel) 2j de repos par semaine Embauche le dimanche a 15H Rémunération : smic + prime trimestrielle + Mutuelle d'entreprise + prime annuel Tu viens pas d'hawai mais tu aimes la bonne nourriture tu es dynamique et souriant alors pose nous vite ton CV. Mission du poste: Tu es dynamique, rapide et ponctuel ce travail est fait pour toi :) préparations en cuisine ou service en salle, toute l'équipe est polyvalente pour rythmer ses journées de façon diversifiée :) tu ne sais pas si cela peut te correspondre? passes nous voir au restaurant avec ton CV pour en discuter :) Profil: aucunes qualifications requises, la formation se fait directement au restaurant dans une superbe ambiance avec une équipe investie ;) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿748,00€ à 1¿827,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Coimeres (33)
- CDI
Boulanger H/F
Boulangerie artisanale comptant 5 boutiques sur le Langonnais En tant que boulanger, vous serez en charge de la préparation, du pétrissage et de la cuisson de nos excellents pains. Vous viendrez compléter une équipe de 7 boulangers Ambiance professionnelle et conviviale Vous serez formé(e) en interne aux produits de l'enseigne Kennedy Travail de nuit, matin ou après-midi 2 jours de repos par semaine Salaire à négocier suivant le profil et l'expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Exigé) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 880,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Question(s) de présélection: * Avez-vous des contraintes horaires ? Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Juillac (33)
- CDI
Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
Description du poste Afin d'étoffer son équipe, Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France pâtissier et Champion du Monde des Desserts glacés, recrute un(e) pâtissier(e) à Bayonne (64). A travers la passion que vous témoignez pour l'univers de la pâtisserie, vous saurez apporter votre dynamisme & vos compétences afin de participer à l'évolution de l'équipe dans notre nouveau laboratoire de production situé Quai Resplandy. Repos le dimanche et le lundi. Salaire à négocier selon expérience. Débutants à partir de 2300€ brut par mois. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿300,00€ par mois Horaires : * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Bassussarry (64)
- CDI
Directeur de restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant de Poitiers un Directeur de restaurant (H/F). Vos missions auront un caractère Managérial, Commercial et de Gestion. En tant que Directeur (rice) de restaurant, vous serez amené(e) à : - Recruter, former et évaluer vos collaborateurs - Animer, dynamiser et motiver votre équipe composée de 5 à 7 personnes. - Gérer et organiser les ressources (main d'œuvre, matières premières) - Elaborer les budgets - Suivre et optimiser les différents ratios - Développer le chiffre d'affaires en vue d'atteindre les objectifs fixés - Veiller à la qualité de service et à la qualité des produits proposés à nos clients - Respecter et faire respecter les procédures d'encaissement et de conservation des fonds - Appliquer et contrôler les normes HACCP - Appliquer la législation sociale et l'ensemble des procédures émanant du siège social (marketing, RH, gestion.) Profil : Vous avez une expérience professionnelle réussie au poste de Directeur/rice de restaurant, au sein d'une chaîne de restauration, rapide de préférence. D'un tempérament positif en toutes circonstances, vous êtes reconnu(e), par vos équipes et votre hiérarchie, comme une personne tenace mais joviale. Vous avez le goût du challenge et savez fédérer votre équipe autour des objectifs fixés. Autonome et bon gestionnaire, vous savez gérer les impératifs d'un centre de profit et maîtrisez l'analyse d'un compte d'exploitation. Doté(e) de réelles qualités relationnelles et de leadership, vous avez une culture du service et du résultat. Vous appréciez de travailler dans une enseigne associant l'efficacité et une qualité de produits et de service irréprochables. Vous avez de larges disponibilités horaires et pouvez assurer, indifféremment, les ouvertures ou fermetures du restaurant . Vous êtes mobile en Ile de France . Salaire et avantages : Salaire fixe de 2437€/ mois + variable pouvant atteindre 22% de votre fixe au global (un variable mensuel et un variable annuel) + avantages : horaires sans coupure, mutuelle, CSE, Plan d'Epargne Entreprise, prime annuelle conventionnelle, 1% logement, repas et tenues fournis, remboursement à hauteur de 50% de votre titre de transport, une école de formation en interne. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿437,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Poitiers (86)
- CDI
Pâtissier H/F
Notre chef Pâtissier Mr Nabil MOUDNI 3 ème mondial de la coupe du monde de pâtisserie en 2021. Recherche un(e) pâtissier(e) expérimenté(é) pour compléter son équipe. Vos missions : · Faire plaisir à nos clients en concoctant des recettes simples et gourmandes à base d'ingrédients de grande qualité, en partageant au quotidien, notre aventure 100 % vraie. · Faire preuve de créativité · Garantir la qualité et la sécurité alimentaire · Gérer les stocks et les marchandises .Participer à l'élaboration de nouvelles recettes Vous êtes. : · Méthodique, rigoureux et organisé . Passionné et ambitieux · Impliqué et dynamique · Doté d'un fort esprit d'équipe Alors oserez vous tenter l'aventure avec Nabil, Mathieu, Karine, Charline, Gabriel & David? Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 31 000,00€ par an Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Juillac (33)
- CDI
Employé polyvalent de restaurant H/F
Nous recherchons un employé polyvalent de restaurant pouvant intervenir aussi bien en salle qu'en cuisine, au sein d'une entreprise de taille familiale. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et chercher à satisfaire au maximum le client ce poste est pour vous Horaire sur le service du midi de 11h à 16h du lundi au vendredi. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 11,65€ par heure Nombre d'heures : 25 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/09/2024
- Merignac (33)
- CDI