Responsable Accueil (H/F)
Nous recherchons au sein de notre Maison Cheval Blanc Paris, un(e) Responsable Accueil (H/F). La/le Responsable Accueil est garant de la qualité de l'expérience client en mont de sa visite, au moment de son arrivée et départ au sein de la Maison et suivi facturation si besoin. Elle/Il gère avec diligence les demandes de réservations et les sollicitations des hôtes en optimisant l'occupation du restaurant en fonction de la période de l'année et de leur capacité. La/le Responsable Accueil rempli un rôle d'Ambassadeur de la Gastronomie de la Maison en promouvant son point de vente et en respectant sa politique commerciale et ses procédures internes. La/le Responsable Accueil assurera le relais entre l'Hébergement et les autres restaurants afin d'améliorer l'expérience de nos hôtes résidents. Ces fonctions ont un caractère nécessairement évolutif pour répondre, d'une part aux impératifs d'adaptation des besoins de nos hôtes, et d'autre part au plein développement du poste. Activités principales: Gérer toute demande de réservation : assurer la vente et proposer une réponse adaptée aux besoins du client. Garantir au client la fiabilité et la qualité de sa réservation (confirmation, saisies informatiques) et participer à sa fidélisation. Être garant de la qualité de service offerte lors de l'accueil téléphonique, courriels et des différentes étapes de vente. Assurer la plateforme Sevenrooms afin d'optimiser l'occupation du restaurant en fonction de la période et de leurs capacités. Assurer le suivi administratif des réservations (organisation grandes tables, facturation, dépôt des arrhes, évènements spéciaux, changements et impressions des menus, etc). Coordonner toutes autres demandes de service relatives à la réservation (gâteaux, fleurs, apéritif.) avec les services concernés et confirmer ces arrangements aux clients par le moyen de communication approprié. Proposer une réponse adaptée aux besoins de l'Hôte en tenant compte des possibilités offertes par les différents services de l'hôtel et pratiquer l'upselling. Participer à l'élaboration, la bonne application et la mise à jour de l'ensemble des standards et procédures du service réservation et accueil. Participer à la supervision opérationnelle des hôtesses en accord avec les responsables du restaurant. Etablir d'excellentes relations avec son équipe et la clientèle. Veiller à leurs satisfactions de toutes les demandes en favorisant l'anticipation et la personnalisation. Préparer et transmettre les statistiques de son activité ou à venir. Participer au bon fonctionnement du standard téléphonique de la Maison en collaboration avec la Coordinatrice de la Restauration. Veiller à la bonne diffusion des informations au sein de l'équipe ainsi qu'avec les autres services de l'hôtel. Informer sa hiérarchie de toute situation "anormale" concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues. Diplôme / Connaissances requises : Formation supérieure en Hôtellerie/Restauration (type BTS) Connaissance des règles d'hygiène HACCP Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée Bonne culture de la gastronomie Savoir-Être / Aptitudes comportementales : Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité, Excellent sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact, Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition, Aisance à l'oral et à l'écrit, Rigueur, précision, organisation et souci du détails, Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation, Esprit d'équipe, Désir de progresser dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration Savoir-faire / Compétences techniques requises : Expérience significative exigée en réservation dans un établissement de même standing, Aptitudes à la vente et la communication, Maîtrise du Pack Office et Micros Anglais courant impératif (écrit et oral) Connaissances en Italien appréciées Maîtrise d'une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)
- CHEVAL BLANC PARIS
- Paris 01 (75)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste :***Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.***Effectuer la réalisation des plats conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable en gardant le sens du détail et de la qualité.***Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle en usant de communication interne***Mise en place et débarrassage de la salle en étant rapide et efficace.***Participer à la gestion de la caisse en faisant preuve de rigueur et méthode. Description du profil : Horaire : Amplitude horaire comprise 5h45 et 22h + Possibilité de travailler le WE (selon planning) Formation : Formation en restauration/hôtellerie-restauration/cuisine Expériences : 1-2 ans d'expériences en restauration et expérience préalable en tant que commis de cuisine · Connaissances des méthodes HACCP · Sens du détail et de la qualité · Capacité à communiquer · Rapidité et efficacité · Rigueur et méthode Rémunération horaire brut : 12.29€ + 10% indemnité de fin de mission + 10% indemnité de congés payés *AVANTAGES* :***Compte épargne temps***Possibilité de formation et d'évolution***Aides du FASTT***LES PLUS RAS Si vous vous reconnaissez dans ce poste, n'hésitez pas et POSTULEZ dès maintenant. "Nous sommes en recherche permanente de ce type de profil"
- Tremblay en France (93)
- Intérim
- Annuel de 22368€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre client ADP est à la recherche d'un plongeur ou d'une plongeuse pour la restauration.Vos missions seront les suivantes : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée - Vérifier la propreté et trier en sortie - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service - Trier les déchets - Transporter les déchets dans les conteneurs - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine Description du profil : En tant que plongeur/plongeuse, vous devrez être rigoureux et respectueux des règles d'hygiène et de sécurité. Le poste va demander un savoir-faire tel que la réalisation de la plonge, nettoyer et ranger la vaisselle, entretenir votre poste de travail, votre équipement ainsi que vos outils. Vous remplissez ces critères ? Postulez!
- Paray Vieille Poste (91)
- Intérim
- Mensuel de 1764€ à 1911€
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : SUPPLAY recherche pour l'un de ses client situé à Gonesse (95) un ou une employé(e) de restauration collective. Vos missions : - Encaissement des clients - Servir des plats chauds - Relation client - Nettoyage des tables - Recharger le pain, les boissons et assaisonnements - Aide à la présentation en application des normes d'hygiènes - Quelques missions de manutention Description du profil : Nous recherchons une personne avec une première expérience significative en restauration, dynamique, sérieuse, polyvalente et ayant un bon contact client.
- Gonesse (95)
- Intérim
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière - TRAITEUR (H/F)
Vos missions de Chef pâtissier / Cheffe pâtissière au sein d'un réaménagement du laboratoire de pâtisserie : - Gestion de la production. - Management d'une équipe de 5 personnes. - Gestion du laboratoire. - Création de nouvelles pièces. - Faire appliquer les mesures d'hygiène et de contrôle qualité. Vous êtes diplômé(e) d'une école de pâtisserie. Vous êtes passionné(e), vous avez un esprit créatif et artistique.
- LES EDITIONS DELICIEUSES ; ATELIER BOULL
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 3200€ sur 12 mois
Chef de partie (F/H)
En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour notre établissement. Main dans la main avec le Chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service avec lui et en son absence. Poste à pourvoir en octobre 2024. Ce poste est en journée continue. Pas de coupure Les missions : - Assister le chef dans la préparation et l'exécution des menus. - Gérer la production quotidienne en cuisine de manière autonome. - Assurer le suivi et la gestion optimale des stocks. - Maintenir les standards de propreté et de sécurité alimentaire. - Garantir une qualité constante des plats servis. Profil recherché : - 2 années d'expérience à un poste similaire en cuisine ou traiteur haut de gamme (requis). - Maîtrise des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Esprit d'équipe, rigueur et sens de la communication. - Passion pour la cuisine et la créativité. Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Cuisiner des sauces, Manipuler des équipements de cuisine, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Qualités professionnelles : -Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter des membres de l'établissement). -Faire preuve de rigueur et de précision. -Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. -Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'établissement.
- LES EDITIONS DELICIEUSES ; ATELIER BOULL
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2700€ sur 12 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un / d'une Second de cuisine pour notre établissement. Main dans la main avec le Chef de cuisine, vous veillez au bon déroulement du service avec lui et en son absence. Poste à pourvoir en OCTOBRE. Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Les missions : - Établir les menus en collaboration avec le Chef ; - Participation aux services en cuisine ; - Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste ; - Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs ; - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement ; - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables ; - Respect des procédures et normes d'hygiène ; - Contrôler les coûts des matières et la marge ; - Guider, motiver les équipes ; - Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires ; - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine ; - Animation des ateliers culinaires (Brunch, salons, cours de cuisine, etc...) ; - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire. Profil recherché : Une expérience confirmée de Second de Cuisine dans un restaurant gastronomique est requise. Un diplôme en cuisine est requis. - Dynamisme et force de proposition, - Organisé/e et méthodique, - Être motivé/e et persévérant/e, - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler en équipe, - Polyvalence et disponibilité, - Management d'équipes, - Passion pour la cuisine, - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- LES EDITIONS DELICIEUSES ; ATELIER BOULL
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2700€ sur 12 mois
Commis / Commise de salle
Rejoignez l'Excellence en tant que Commis de Salle (H/F) à Cernay-la-Ville (78720). Bruce recrute pour un prestigieux hôtel de luxe à Cernay-la-Ville. Si vous avez à cœur de participer à une expérience client de haut niveau et de contribuer à l'excellence d'un établissement reconnu, ce poste est fait pour vous. Vos missions : En tant que Commis de salle, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre équipe. Sous la supervision du Chef de rang, vous veillerez à ce que chaque détail soit parfait pour nos clients. - Mise en place & Dressage : Préparer la salle avant le service en respectant les standards élevés de l'établissement. Dresser les tables avec soin et garantir leur propreté tout au long du service. - Liaison Cuisine-Salle : Assurer une communication fluide entre la cuisine et la salle en apportant les plats avec précision et rapidité. - Service & Débarrassage : Participer activement au service des tables, en collaboration avec le Chef de rang, et veiller au redressement des tables pour accueillir les nouveaux clients. - Entretien & Organisation : Polir la verrerie et les couverts, ranger la vaisselle, et préparer la salle pour le prochain service, en maintenant un environnement impeccable. - Collaboration & Communication : Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salle, et transmettre toute information pertinente à vos supérieurs pour garantir une expérience client sans faille. Ce que nous recherchons : Nous recherchons des talents passionnés par le service et le détail, capables de travailler avec rigueur et enthousiasme dans un environnement exigeant. Compétences techniques : - Connaissance du secteur de la restauration et des enjeux du service en salle. - Maîtrise des standards de qualité et des normes d'hygiène (HACCP). - Familiarité avec les techniques de mise en place et les codes de la relation client. Qualités personnelles : - Sens aigu du service et de l'accueil. - Capacité à travailler de manière organisée et efficace. - Discrétion, dynamisme et esprit d'équipe. - Motivation et disponibilité pour contribuer à un service exceptionnel. Votre cadre de travail : Lieu : Cernay-la-Ville (78720) Contrat : CDI, avec une prise de poste immédiate Salaire : 2 015 € brut/mois Vos avantages : - Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe. - Offres flash exclusives. - Journée d'anniversaire payée dès 1 an d'ancienneté. - Remboursement intégral du pass Navigo. - Prime de cooptation pour recommander vos proches. - Accès à un accompagnement social et juridique. - Cours de sport et bien-être offerts. - Uniforme fourni et entretenu. - Pick-up depuis les gares les plus proches. - Possibilité de logement sur place. Pourquoi choisir Bruce ? Bruce est l'agence de recrutement 100% digitale qui vous simplifie la vie. Grâce à notre application, vous pouvez postuler, suivre vos candidatures, signer vos contrats et bien plus encore, le tout sans avoir à vous déplacer. Rejoignez Bruce dès maintenant et découvrez une nouvelle manière de gérer votre carrière. Nous avons hâte de vous accompagner dans cette aventure !
- BRUCE
- Cernay la Ville (78)
- CDI
- Mensuel de 2015.0€ sur 12.0 mois
(H/F) (H/F)
Nous sommes un restaurant chinois dont la spécialité est le fondu, situé dans le centre-ville à Bussy Saint Georges (77). En raison de l'expansion de notre activité, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière spécialisé pour le "Potage". Vous serez en charge de préparer et cuisiner des différents potages authentiques pour le fondu, en respectant les ingrédients et formules traditionnels. Profil recherché : Formation d'école de la gastronomie chinoise Maîtrise de la langue chinoise exigée Expérience réussie en cuisine de 2 ans minimum dans les restaurants chinois en Chine souhaitée Être rigoureux, rapide et organisé Avantages : Evolution possible au sein de l'établissement Environnement de travail respectueux et collaboratif Si vous êtes passionné par la cuisine chinoise et que vous remplissez les critères, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type de contrat : CDI Salaire : 1 800 à 2000 euros brut par mois (selon profil et expériences) Temps de travail : 35 H / semaine
- Bussy St-Georges (77)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)
Société ayant pour l'activité de la pâtisserie, salon de thé et la restauration sur place nous recrutons un responsable de salon de thé afin de développer notre activité. Le candidat devra posséder une bonne connaissance de la gestion des ressources humaines et maîtriser les compétences du service client
- AN KHANG
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement dynamique ? Nous recherchons t des Commis de Cuisine pour nos clients situé à Ber chères-sur-Vesgre - Assister les chefs dans la préparation des plats - Préparer et éplucher les légumes, viandes et poissons - Participer à la mise en place des ingrédients avant le service - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Profil recherché: - Première expérience en cuisine ou diplôme en restauration (CAP/BEP) - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique - Capacité à gérer le stress et rapidité d'exécution - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Flexibilité et disponibilité pour des missions ponctuelles ou régulières Nous recherchons une personne dynamique, motivée et passionnée par la cuisine pour rejoindre notre équipe.
- CRIT INTERIM
- Houdan (78)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le groupe CRIT Intérim recherche pour son client situé à Roissy Charles de Gaulle, des Employés/Equipiers de Restauration H/F afin de renforcer et développer leurs points de vente. Vos missions: Participer au service sur sa mise en place, son suivi et sa fin. Préparer les produits selon la fiche technique et les mettre en place en amont. Prendre la commande, servir et encaisser le client en aval et gérer la salle en veillant à ce que celle ci soit dans un état propice à l'accueil de la clientèle. SAVOIR-FAIRE: - Réception, identification, manutention, rangement des arrivages - Participer à la production en suivant le protocole et les recettes préalablement définis - Accueillir les clients, prendre les commandes, encaissement - Maintenir la salle propre, service et accueil en salle - Nettoyage et entretien des postes, matériels, locaux de travail, toilettes... - Respecter la procédure HACCP, les règles en matière de sécurité, des standards de notre client. - Respecter le règlement intérieur PROFIL RECHERCHE ET SAVOIR-ETRE: - Sens du contact et de l'écoute - Forte motivation pour la satisfaction client - Sens de l'accueil, amabilité, anticipation des besoins des clients - Dynamisme - Esprit d'équipe et volonté de travailler au sein d'une équipe - Bonne présentation - Rigueur, ponctualité et sérieux Si vous êtes à la recherche d'un poste dynamique, polyvalent et avec une dimension professionnelle et humaine forte, vous avez à coeur la satisfaction client... alors ce poste est fait pour vous! N'attendez plus en envoyez nous votre CV. Amplitude horaire: 03h00 - 23h00 du lundi au dimanche selon planning Description du profil : Nous recherchons des personnes motivées, ponctuelles faisant preuve de dynamisme et esprit d'équipe. Une première expérience en restauration serait appréciée. Si vous débutez, votre sourire et votre motivation seront vos atouts.
- Roissy en France (95)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas, et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients ! Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants repartis sur les postes suivants : * Direction * Cuisine (Pizza, Pasta, Salade et Préparation) * Bar *Accueil/Caisse *Salle Vos missions : Préparer et servir les clients Maintenir la qualité du service Prendre soin des clients Travailler en équipe Profil Vous avez : - L'esprit d'équipe - Une pêche d'enfer - le sens du service client - L'envie d'apprendre - Envie d'une nouvelle carrière - Des passions à vivre Nous avons : - La fraîcheur - Les formateurs - Les possibilités d'évolution - Un cadre privilégié Nous recrutons avec ou sans expérience, votre motivation fera la différence ! Rejoignez notre #teamvapianisti !
- VA PIANO
- Paris 08 (75)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Gérer la restauration Réceptionner et contrôler les marchandises Participer à l'élaboration des menus Manager la qualité et les risques Entretenir l'hygiène des locaux, du matériel et environnement. Description du profil : Chef de partie/Second de cuisine : CAP de cuisine ou BEP, Formation HACCP, expérience mixte collectivité De nature sérieuse et rigoureuse, vous êtes dynamique et investi(e), et vous disposez d'une aisance relationnelle (écoute, empathie, conseil et esprit positif). Participation, intéressement, actionnariat, formation, mutuelle, mobilité,
- Romainville (93)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2500€
Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre boulangerie Ange d'OSNY, recrute son : Préparateur de produits Sucrés Salés H/FCDI basé à OSNY Vos missions : Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. Le nettoyage du poste de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Description du profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe - Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous !
- Osny (95)
- CDI
- Annuel de 20000€ à 22000€
Préparateur en produits de pâtisserie-confiserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre boulangerie Ange de Lagny sur Marne, recrute son : PREPARATEUR DE PRODUITS SUCRES SALES H/F CDI basé à Lagny sur Marne Vos missions : Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades Faire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. Le nettoyage du poste de travail. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Description du profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : - Un CDI en temps plein - Une base de rémunération fixe - Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) - Des avantages en nature - Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous !
- Lagny sur Marne (77)
- CDI
- Annuel de 20000€ à 22000€
Commis de Pâtisserie - Maxime Frédéric x Cheval Blanc (H/F)
Pour notre Café Maxime Frédéric x Louis Vuitton, nous recherchons un Commis de Pâtisserie. Le Commis de Pâtisserie exécute des tâches simples en pâtisserie dans un souci constant de respect des règles d'hygiène. Les missions : Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits, Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des pâtisseries/desserts, Assurer le service selon les règles et procédures de l'hôtel, Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP, Participer à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel, Mettre en place et distribuer des plats, Participer au tri et à l'évacuation des déchets, Informer sa hiérarchie de toute situation "anormale" concernant la sécurité ou les risques d'accidents des clients ou des collègues. UN PROFIL, UNE PERSONNALITE, UNE EXPERTISE... Diplôme / Connaissances requises : BEP/CAP Pâtisserie ou BAC PRO Cuisine/MC Desserts de Restaurant Connaissance des règles d'hygiène HACCP Connaissance hôtellerie de luxe ou restauration étoilée Savoir-Être / Aptitudes comportementales : Rigueur, précision, organisation et souci du détails Esprit d'équipe Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation Passion pour l'hôtellerie et la restauration Savoir-faire / Compétences techniques requises : Première expérience en tant que Commis de Pâtisserie ou stages significatifs en pâtisserie dans un hôtel de luxe ou restaurant étoilé
- CHEVAL BLANC PARIS
- Paris 01 (75)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons serveur/serveuse pour notre restaurant/crêperie. Un minimum d'expérience est demandé car vous devez assurer certains services seul(e) Les horaires sont à coupure :10h/15h et 18h/23h La prise des commandes se fait sur tablette. 2 jours de repos consécutifs ; 45h/semaine
- LA SARRASINE
- Versailles (78)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2425.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Manager en restauration rapide (H/F)
Manhattn's, c'est la passion new-yorkaise à l'état pur ! Notre crew est dynamique et prête à tout pour offrir une expérience de folie à notre fidèle clientèle. Avec 9 restos en Belgique et un autre à Paris, notre ambition est de faire voyager les papilles de nos clients avec des burgers haut de gamme concoctés avec amour. Car chez Manhattn's, on ne fait pas les choses à moitié ! Vous êtes prêt à rejoindre notre squad et participer à notre succès story ? Vous avez envie de travailler dans une atmosphère de folie et de mettre des sourires sur les visages de nos clients ? Vous êtes le chaînon manquant de notre team ? Mais surtout, vous partagez nos valeurs et notre envie de rêver grand ? Alors, ne cherchez plus, welcome chez Manhattn's ! En tant que chef d'équipe : vous êtes le boss de nos cuisiniers et de nos étudiants . Vous êtes le garant de l'excellence, aussi bien en termes de productivité que de bien-être de votre team. Vous êtes le capitaine de notre navire et votre mission est de mener votre équipe vers la victoire. Vous êtes prêt à tout pour atteindre nos objectifs et écrire avec nous l'histoire de Manhattn's. Vous nous aidez a developper notre marque Vous nous aidez pour la gestion de nos reseaux sociaux Vous êtes passionné par le marketing Ce qui vous booste : Prendre en main l'accueil des clients, la préparation de nos burgers légendaires, la gestion des stocks, des commandes, de la caisse et surtout, la formation de vos équipes. Être l'ambassadeur de Manhattn's, du matin jusqu'au soir. Porter une attention particulière aux détails pour que nos produits soient parfaits. Fidéliser nos clients et en attirer de nouveaux. Vous êtes prêt à accompagner, former, guider et faire grandir votre équipe ? Horaire : 9h00 à 17h00 ou 16h00 à minuit. Un week end sur trois OFF. Plusieurs postes à pourvoir
- NOVA ORLEANS SAS
- Paris 17 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2650.0€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
Caissier polyvalent en restauration rapide (H/F)
Vous aurez pour mission de : - Gérer l'accueil de la clientèle, - Prendre les commandes, - Gérer l'encaissement et la distribution des plats -Veiller à la propreté de l'espace de restauration. - Renseigner les clients. - Proposer un service complémentaire à la vente.
- FRENCH CANTINE
- Aulnay sous Bois (93)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois