Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région île de France, nous recherchons notre Serveur Brasserie petit-dejuner / dejeuner H/F au sein d'un restaurant d'entreprise d'un siege sociale situé à Châtenay-Malabry (92 ). Vos missions :***Préparation culinaire service petit déjeuner * Service en salle * Conditionnement des différents éléments du repas avant leur livraison * Nettoyage des locaux et du matériel. Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez formé.e en interne pour assurer la polyvalence du poste. Profil du poste : De niveau BEP ou CAP en restauration, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP souhaitée Ponctuel, efficace et doté d'un véritable savoir-être, vous avez un bon esprit d'équipe et avez envie de participer à la réalisation d'une prestation de qualité. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi inclus * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir Septembre Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Chatenay Malabry (92)
- CDI
Employé polyvalent de restauration F/HAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Des majorations pour les dimanches travaillés. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux). - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- AREAS
- Tremblay en France (93)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Adjoint au responsable de salle (H/F)
Holybelly, la référence du petit déjeuner à l'Australienne depuis 10 ans maintenant cherche son/sa nouveau.elle adjoint.e responsable de salle! Nous sommes un lieu très fréquenté recevant plusieurs centaines de clients par semaine. Le service attentionné et professionnel dit "à l'Anglo-Saxonne" est au coeur de notre démarche. Il faut savoir bien travailler sous la pression, être un.e bon.ne leader! La pratique de l'Anglais courant est fortement recherchée car notre clientèle est au moins 50% internationale. Une expérience de deux années minimum dans un restaurant servant des petits-déjeuners est obligatoire car c'est notre coeur de métier. Une bonne connaissance du service attentionné et professionnel dit "à l'Anglo-Saxonne est essentielle. Un intérêt pour la cuisine est important aussi pour pouvoir bien communiquer ce que nous servons au client. Merci de bien préciser dans votre candidature 1) pourquoi vous voulez travailler à Holybelly? 2) pourquoi vous avez choisi le monde du brunch? 3) préciser vos connaissances du service "à l'Anglo-Saxonne". Si vous ne répondez pas à toutes ces questions votre candidature ne sera pas étudiée. Poste à pourvoir courant septembre. Au plaisir de vous rencontrer! --- Adjoint Responsable de salle - Code Rome G1802 CDI - 43 heures hebdomadaires 2 ans d'expérience minimum CCN HCR 1979 Classification niveau IV, échelon 1
- HOLYBELLY
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Employé de restauration en food-truck (H/F)Accepte les débutant(e)s
Offre d'emploi Nous recrutons un/une employé(e) de restauration pour tenir un food truck. Description du poste : Vous aurez pour mission de récupérer le camion food-truck au restaurant à Sainte-Mesme 78760, de fabriquer et de vendre des burgers de qualité avec des frites fraiches faites maison, desserts boissons etc.. En camion food-truck sur des emplacements quotidiens et/ou en événementiel. Profil recherché : Permis B obligatoire Vous avez une première expérience réussie en restauration rapide, une formation HACCP serait un plus Vous êtes à l aise avec les encaissements espèces et cartes bleues, dynamique vous savez gérer les "coups de feu". Horaires avec coupure jours à définir ensemble. Le poste est à pourvoir en septembre.
- KANTINEA
- Ste Mesme (78)
- CDD
- Mensuel de 1767.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Rattaché(e) au chef de cuisine d' EHPAD, vous serez chargé(e) de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions - Participer à la production des repas : - Effectuer des prélèvements pour les plats témoins. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Veiller à la satisfaction des convives. - Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration)
- Joinville le Pont (94)
- CDI
- Autre
Manager de Restaurant F/H - 11H59 (H/F)
Dans le cadre du développement de notre offre dans les locaux d'une entreprise du CAC 40, nous recherchons la pépite qui pilotera le site, composé de 2 corners de restauration. - Vous êtes responsable de l'offre F&B du site (un restaurant et coffee shop, prestations pour les résidents du bâtiment) et de l'atteinte des objectifs. - Vous managez une équipe évolutive et êtes l'interlocuteur privilégié des entreprises locataires du bâtiment. - Vous êtes le garant de la qualité de notre offre et d'un service irréprochable et chaleureux. - Vous gérez les approvisionnements depuis notre cuisine centrale et certains fournisseurs. - Vous êtes responsable des encaissements et de la bonne tenue de l'ensemble des process. - Vous contrôlez l'application des règles d'hygiène et de sécurité au quotidien. - Vous êtes notre ambassadeur au quotidien et partagez avec fierté nos valeurs fortes. - Vous justifiez d'une expérience similaire réussie. - Vous êtes doté d'un excellent relationnel, tant avec votre équipe qu'avec les clients. - Vous êtes un manager hors pair, vous avez un très bon sens du travail en équipe. - Vous êtes organisé, précis, vous avez le sens du process. - Vous êtes réactif, vous savez travailler sous pression et gérer les éventuelles situations de crise. - Vous aimez le challenge, gérez plusieurs projets à la fois ne vous fait pas peur. - Polyvalent, vous avez plus d'une corde à votre arc et n'avez pas peur de sortir de votre zone de confort. - Vous êtes passionné par votre métier, la restauration, l'art du café, la gastronomie, le sens du service. - Vous avez de l'énergie à revendre, vous souhaitez vous investir dans un projet unique en rejoignant l'aventure 11H59 ... tout en gardant vos soirées et week-ends ! Prise de poste : immédiate
- 11H59
- Montrouge (92)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2500€
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire. L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4 ) recherche son. sa futur(e) Barman/ Barmaid (H/F) à partir du mois de septembre 2024. En qualité de Barman/ Barmaid (H/F), vos missions seront les suivantes : Service à la clientèle : Accueillir les clients chaleureusement et leur offrir un service unique et personnalisé, à la fois en salle et derrière le bar. Traiter les demandes des clients de manière professionnelle. Réaliser le service manière efficace.Préparation des boissons : Préparer différentes boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes de l'Hôtel Le Parchamp et les demandes des clients.Gestion du bar : Anticiper l'approvisionnement et les commandes fournisseurs selon l'activité de l'hôtel. Fournir les inventaires en respectant les délais impartis. Maintenir un bar propre, bien approvisionné et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vérifier la caisse journalière.Profil recherché et qualifications requises : Prise de poste souhaitée : Septembre 2024 et sens du service. Flexibilité et capacité à s'adapter à des horaires de travail variables, y compris les soirées et les week-ends. Capacité à communiquer de manière efficace et professionnelle avec les clients et les membres de l'équipe. CAP/BEP en hôtellerie-restauration, mention complémentaire barman, mixologie ou équivalent appréciée. Expérience antérieure dans un environnement similaire ou stages pertinents sont un plus. Maîtrise orale du Français et de l'Anglais obligatoire.
- Boulogne Billancourt (92)
- CDI
Alternance Assistant Manager Restauration Rapide - Lieusaint (H/F)
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration rapide, un(e) Assistant Manager Restauration Rapide en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Sous la responsabilité du gérant :User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante, pour servir au mieux les clients et les fidéliserMettre à profit votre sens relationnel et votre esprit d'équipeConnaître les produits ainsi que les risques alimentaires éventuels (allergènes, etc.)Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du serviceManipuler avec prudence et délicatesse les ingrédientsPréparer et servir les produits dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)Être organisé et utiliser de manière efficace, les équipements standards de cuisineRéapprovisionner la mise en place pendant le servicePrendre les commandes sur place, à emporter et en livraison, via les différentes plateformes, tout en assurant les départs des commandes pour les livraisons dans les tempsProcéder aux opérations d'encaissements. Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) en management/gestion et souhaitez enrichir vos compétences dans ces domaines,Vous êtes organisé(e), souriant(e), dynamique, et adaptable,Vous aimez travailler en équipe,Vous faites preuve d'aisance relationnelle.Poste basé à Lieusaint (77127). Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
- ISCOD
- Lieusaint (77)
- CDD
Alternance Assistant Manager Restauration Rapide - Vélizy-Villacoublay (H/F)
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration rapide, un(e) Assistant Manager Restauration Rapide en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Sous la responsabilité du gérant :User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante, pour servir au mieux les clients et les fidéliserMettre à profit votre sens relationnel et votre esprit d'équipeConnaître les produits ainsi que les risques alimentaires éventuels (allergènes, etc.)Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du serviceManipuler avec prudence et délicatesse les ingrédientsPréparer et servir les produits dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)Être organisé et utiliser de manière efficace, les équipements standards de cuisineRéapprovisionner la mise en place pendant le servicePrendre les commandes sur place, à emporter et en livraison, via les différentes plateformes, tout en assurant les départs des commandes pour les livraisons dans les tempsProcéder aux opérations d'encaissements. Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) en management/gestion et souhaitez enrichir vos compétences dans ces domaines,Vous êtes organisé(e), souriant(e), dynamique, et adaptable,Vous aimez travailler en équipe,Vous faites preuve d'aisance relationnelle.Poste basé à Vélizy-Villacoublay (78140)Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise. Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
- ISCOD
- Velizy Villacoublay (78)
- CDD
Manager H/F - BRASSERIE ROSALIE
Mission s :Accueillir, installer et veillerà la satisfaction clientÊtre en charge de l'intégrationet de la formation des chefs de rangParticiper à la gestionadministrative du personnel Management d'une équipe de 15 pers minimum Profil Dynamisme, aisance relationnelleet leadershipSens commercial et enthousiasmeGroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.
- Chessy (77)
- CDI
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Envie de changement pour un poste en gastronomie de haut vol ? Une équipe de passionnés de la haute gastronomie (1 étoile Michelin depuis 2018) peut vous accueillir et vous aider à vous épanouir au sein de notre Établissement. Si vous êtes de ceux que le travail en coupure ne dérange pas alors venez rejoindre une équipe motivée par l'excellence !
- LE QUINCANGROGNE
- Dampmart (77)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 3300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Dans le cadre d'un strict respect des procédures d'hygiène et de qualité, et sous la responsabilité de votre manager, vous aurez en charge toutes les réalisations de pâtisseries artisanales, gâteaux, tartes, entremets, feuilletés etc Rigoureux(euse), dynamique, autonome, organisé(e), assidu(e), vous maitrisez les recettes et techniques de pâtisseries. Des connaissances en boulangerie seraient un plus.
- O PAINS BN
- Viry Chatillon (91)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine H/F
L'Esat La Caravelle de Nemours recherche un commis de cuisine H/F afin d'assister l'équipe de cuisine dans la préparation des repas. Sous la supervision du chef de cuisine, du sous-chef ou des chefs de partie, le commis effectue diverses tâches essentielles pour le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour apprendre et développer des compétences culinaires. Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, couper et préparer les fruits et légumes. Mesurer et mélanger les ingrédients selon les recettes. Préparer les viandes, poissons et autres ingrédients de base. Mise en place : Organiser et disposer les postes de travail pour optimiser l'efficacité. S'assurer que tous les ingrédients et ustensiles nécessaires sont disponibles et prêts à être utilisés. Cuisson et assemblage : Aider à la cuisson des plats sous la direction des chefs de partie. Participer à l'assemblage et à la présentation des plats. Nettoyage et entretien : Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Nettoyer les postes de travail, les ustensiles et les équipements après usage. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Stockage et inventaire : Aider à la réception et au stockage des livraisons de nourriture. Surveiller et organiser les stocks, en s'assurant que les produits périssables sont utilisés dans les délais appropriés. Horaires 7h30 12h Possibilité de livraison ponctuelle, permis B demandé
- ESAT SOCIAT CARAVELLE
- Nemours (77)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Mise en place d'une formation avant embauche à destination de demandeurs d'emploi titulaires d'une reconnaissance de travailleur handicapé. Vous serez formé(e) au métier d'équipier polyvalent durant 8 semaines dans les locaux du restaurant des Mureaux directement, avant embauche en CDI temps partiel. Le volume hebdomadaire de travail ainsi que les jours et horaires de travail peuvent être adaptés en fonction de vos restrictions. Postulez pour être recontacté et positionné sur la prochaine réunion d'information! Les missions de l'équipier polyvalent: accueil clientèle, préparation des produits, service au comptoir, à table ou au drive. Vos missions peuvent être adaptées en fonction des restrictions liées à votre RQTH.
- MC DONALD'S
- Les Mureaux (78)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Manager-Responsable de service en restauration rapide (H/F)
Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 364 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l'Ile de France. Notre restaurant d'Aéroville recherche un manager-responsable de service H/F qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des encadrants de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne. Vos Missions: En tant que Manager - Responsable de Service H/F, vous contribuez à : - Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ; - Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ; - Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant. Vous serez formé(e) pendant 5 semaines sur les procédures de : - Panage du poulet ; - Fabrication de sandwich ; - Accueil et service client. Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez votre formation de Responsable de Service pendant 8 semaines supplémentaires. Votre profil: Vous avez le sens du relationnel, des responsabilités et du contact client. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative. Vous avez une expérience de 2 ans minimum en tant que responsable. Type d'emploi CDI temps complet (35h hebdomadaires) ; Rémunération brute mensuelle : 1901€ ; Primes selon atteinte des objectifs 2 jours de repos consécutifs. Candidature Vous êtes intéressé(e) par la restauration rapide et prêt(e) à relever des défis ? Rejoignez nous dans cette aventure ! Si notre projet vous tente, des perspectives de carrière s'offrent à vous.
- PRONOIA ILE DE FRANCE
- Tremblay en France (93)
- CDI
- Mensuel de 1901.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie (H/F)
Au cœur du Marché d'Intérêt National (MIN) de Rungis, le restaurant Les Vendanges propose toute l'année des plats frais et de saison. Pouvant accueillir jusqu'à 150 couverts, l'établissement bénéficie d'une clientèle provenant principalement du MIN et de ses alentours. Composé d'une équipe de 7 personnes, nous, Silian et Romain associés-gérants, portons une grande importance aux relations humaines. Dans ce principe nous impulsons une dynamique de travail à la fois sérieuse et conviviale tant avec nos équipes qu'avec les clients et prestataires. C'est dans ce cadre que nous sommes à la recherche d'un cuisinier chef de partie (F/H) MISSIONS: Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie contribue à la production culinaire pour le poste des entrées et des desserts. Il/elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le/la chef de partie garantit l'application Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie contribue à la production culinaire pour le poste des entrées et des desserts. Il/elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le/la chef de partie garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle. MISSIONS PRINCIPALES Mise en place et gestion du service, Garantir la qualité constante des mets, Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Contribuer à l'évolution des plats de sa partie, Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés, Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes. Cette liste n'est pas exhaustive, elle est donnée à titre indicatif. PROFIL RECHERCHE : Diplômes et/ou expériences CAP cuisine, BTS, bac professionnel ou bac technologique hôtellerie-restauration. Une précédente expérience dans un restaurant ou une brasserie est fortement souhaitée. Savoir-faire Responsable des mets, des mises en place, de la qualité et de la production, Maîtrise des techniques culinaires (découpe, lavage, cuisson, assaisonnement, etc.), Faire preuve d'autonomie, Bonne capacité d'adaptation, Capacité à travailler en équipe, Rapidité d'exécution. Savoir-être Polyvalence, rigueur et passion pour le métier, Organisation et sens du détail, Dynamisme, culture dans l'univers de la gastronomie, persévérance et sérieux. Liaisons hiérarchiques Rattachement hiérarchique : aux gérants du restaurant et au chef de cuisine. Liaisons fonctionnelles directes : en lien avec les équipes en salle, au bar et en cuisine. LES + : Temps de travail : 39h/semaine du lundi au vendredi sans coupure, Un service unique donc pas de travail le soir et les week-ends, La localisation idéale du restaurant au sein du marché de Rungis offre une cuisine de qualité avec des produits frais, L'opportunité d'une montée en compétences dans un environnement exigeant mais conviviale. Rémunération : salaire motivant, à discuter sur place. Renseignements et candidature Envoyez-nous votre CV à l'adresse mail : lesvendanges.rnsg@gmail.com
- LES VENDANGES
- Chevilly Larue (94)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
A partir de nos recettes vous seconderez le Chef Pâtissier. 2 jours congés par semaine dont 1 DIMANCHE SUR DEUX 1 semaine sur deux vous débutez la journée du mardi au vendredi de 4h00 à 12h00. Samedi de 3h00 à 11h00, et Dimanche de 3h00 à 10h00. Vous avez de l'expérience en apprentissage et la formation de CAP Pâtissier.
- Fontainebleau (77)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2600€ sur 12.0 mois
CUISINIER (H/F)
Recherche chef/cuisinier spécialité fast food journée avec coupure horaires variables selon événements ou période d'activité croissante. Planning et horaires à déterminer avec l'ensemble de l'équipe et selon disponibilités. gestion de stocks des produits
- IYAM FOOD
- Chanteloup en Brie (77)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 12.65€
Boulanger / Boulangère (H/F)
CDD dans le cadre d'un remplacement de congés maladie Vous aurez en charge la fabrication et la cuisson des différents pains classiques et spéciaux selon les recettes déjà pré établies. Vous travaillez du mercredi au dimanche inclus de 6h00 à 13h00 POSTE A PRENDRE DEBUT SEPTEMBRE 2024
- Samoreau (77)
- CDD
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à MONTIGNY-LE-BRETONNEUX (78) en contrat CDI. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 45 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Le MONTIGNY-LE-BRETONNEUX (78). Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-20h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos + 16 RTT Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé) Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.restalliance.fr/
- RESTALLIANCE
- Montigny le Bretonneux (78)
- CDI
- Mensuel de 2700.0€ à 2900.0€ sur 13.0 mois + Primes + CE