Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Fort de son succès, le Restaurant Le Pacific agrandit son équipe et recherche un Cuisinier (H/F). Le Restaurant propose une carte avec des plats "fait maison" servis sur place ou a emporter. Il dispose d'une salle et d'une terrasse pouvant aller jusqu'à 90 couverts. Le Cuisinier (H/F) doit assurer le service du midi et du soir : préparation des plats selon le menu (entrée, plat, dessert) Conditions de travail: Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous effectuez les services du midi de 10H30 à 14H30 et du soir de 18H00 à 22H00. *** SALAIRE MENSUEL DE 3000 EUROS NET *** selon profil. Restaurant fermé le dimanche et planning adaptable selon contraintes. Repos alterné à l'exception des vendredis et samedis.
- LE PACIFIC
- Puiseux en France (95)
- CDI
- Mensuel de 3000€ à 3500€ sur 12 mois
Pizzaïolo (H/F)
Fort de son succès, le Restaurant Le Pacific agrandit son équipe et recherche un Pizzaiolo (H/F) sachant réaliser des pizzas. Le Restaurant propose une carte avec des plats "fait maison" servis sur place ou a emporter. Il dispose d'une salle et d'une terrasse pouvant aller jusqu'à 90 couverts. Le Pizzaiolo (H/F) doit assurer le service du midi et du soir : préparation des pizzas, tournage de la pâte, disposition de la garniture alimentaire et cuisson. Conditions de travail : Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous effectuez les services du midi de 10H30 à 14H30 et du soir de 18H00 à 22H00. Restaurant fermé le dimanche et planning adaptable selon contraintes. Repos alterné à l'exception des vendredis et samedis. Le contrat est ouvert pour du temps partiel. Nous recherchons un collaborateur (H/F) ayant de l'expérience sur le poste. (salaire attractif pour profil confirmé, étoilé ou diplômé.) *** SALAIRE MENSUEL DE 2300€ à 2700€ NET *** selon profil
- LE PACIFIC
- Puiseux en France (95)
- CDI
- Mensuel de 2700€ à 3200€ sur 12 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
*** POSTE SANS COUPURE*** Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant VOLFONI sur BAY1 TORCY, en tant que Second de Cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes: -Être le relai du chef de cuisine -Pouvoir assurer l'ouverture et la fermeture de la cuisine -Assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque -Gérer les incidents en cuisine -Effectuer les commandes via le logiciel interne -Manager les équipes de cuisine -Contrôle de l'entretien du matériel et des locaux -Faire remonter les informations -Faire les inventaires, la saisie et l'analyse -Responsable de l'application des normes de cuisine -Former le personnel et faire monter en compétences -Assister l'équipe aux tâches de cuisine (Mise en place, Production, Nettoyage) -Garant du HACCP (DLC, Etiquetage...) Compétences et qualités requises: -Excellent relationnel (politesse et courtoisie) -Une solide gestion du stress et du temps -Connaitre et appliquer les normes d'hygiène & sécurité -Dynamique et capacité d'adaptation -Le sens de la communication et le gout du travail en équipe Amplitude horaire: 09H00 - Minuit L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Avant l'ouverture du restaurant en décembre, une formation de 5 semaines (Préparation Opérationnelle à l'Emploi) sera mise en place par l'entreprise Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, une information collective sera proposée en Octobre avec présentation du poste, de la formation et entretien de motivations avec l'employeur. Vous serez recontacté ultérieurement pour vous donner la date et l'heure exacte.
- VOLTO
- Torcy (77)
- CDI
- Horaire de 14.17€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Fort de son succès, le Restaurant Le Pacific agrandit son équipe et recherche un Commis de cuisine (H/F). Le Restaurant propose une carte avec des plats "fait maison" servis sur place ou à emporter. Il dispose d'une salle et d'une terrasse pouvant aller jusqu'à 90 couverts. Le Commis de cuisine (H/F) doit secondez le chef de cuisine et l'assistez dans la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Conditions de travail : vous effectuez les services du midi de 10H30 à 14H30 et du soir de 18H00 à 22H00. Restaurant fermé le dimanche et planning adaptable selon contraintes. Repos alterné à l'exception des vendredis et samedis. Le contrat est ouvert pour du temps partiel. Nous recherchons un collaborateur (H/F) ayant de l'expérience sur le poste (salaire selon profil). Les apprentis sont les bienvenues
- Tomy
- Puiseux en France (95)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2400€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Fort de son succès, le Restaurant Le Pacific agrandit son équipe et recherche un Serveur (H/F). Le Restaurant propose une carte avec des plats "fait maison" servis sur place ou à emporter. Il dispose d'une salle et d'une terrasse pouvant aller jusqu'à 90 couverts. Le Serveur (H/F) doit assurer le service du midi et du soir : vous effectuez le service en salle et en terrasse. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef de salle au sein d'une équipe composée de 4 personnes. Vous effectuez la mise en place de la salle et son entretien. Conditions de travail : vous effectuez les services du midi de 10H30 à 14H30 et du soir de 18H00 à 22H00. Restaurant fermé le dimanche et planning adaptable selon contraintes. Repos alterné à l'exception des vendredis et samedis. Le contrat est ouvert pour du temps partiel. Nous recherchons un collaborateur (H/F) ayant de l'expérience sur le poste (salaire selon profil). Les apprentis sont les bienvenues
- LE PACIFIC
- Puiseux en France (95)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2600€ sur 12.0 mois
Assistant Maître d'hôtel (H/F)
Description du poste : L'assistant Maitre d'hôtel coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. L'assistant Maitre d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : l'assistant Maitre d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. L'assistant maître d'hôtel orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il/elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. Il peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe. L'assistant maître d'hôtel est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. Il veille au bon respect des procédures d'encaissement, comptables et financières en vigueur. Description du profil : -Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs. -Anticiper les réservations de dernière minute pendant la préparation du plan de salle. -Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible. -Gestion de la caisse et les encaissements. -Approvisionnement et gestion du matériel et fourniture nécessaires au service. -Assurer les services spéciaux : Séminaires, buffet, ... -Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques. -Accueil et intégration du nouveau personnel. -Assurer la coordination avec la cuisine.
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2205€ à 2940€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective PLONGEUR (H/F)***Fonction du Poste :***Effectuer la plonge Manuelle * Effectuer la plonge Batterie * Trier et ranger le matériel en zone propre * Nettoyage * Manutention Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP Respecter les règles de sécurité***Lieu : Toute l'ile de France***Expérience : 1 an
- Melun (77)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D'EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective employé de restauration (H/F)***Votre mission : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur quantité gustative et visuelle Conditionner les préparations en respectant les grammages par les fiches techniques existantes Mettre en place et approvisionner le self Réceptionner, contrôler et stocker les livraison Participer à la plonge Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP***SECTEUR SANTE***PERMIS OBLIGATOIRE
- Nainville les Roches (91)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Montreuil (93)
- Intérim
- Mensuel de 1764€
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)***Votre mission : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes Mettre en place et approvisionner le self Ranger le self et la salle Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons Participer aux inventaires mensuels Participer à la plonge Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP
- Buc (78)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)***Votre mission : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes Mettre en place et approvisionner le self Ranger le self et la salle Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons Participer aux inventaires mensuels Participer à la plonge Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP
- Herblay sur Seine (95)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Charenton le Pont (94)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Jouarre (77)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D'EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective employé de restauration (H/F)***Votre mission : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur quantité gustative et visuelle Conditionner les préparations en respectant les grammages par les fiches techniques existantes Mettre en place et approvisionner le self Réceptionner, contrôler et stocker les livraison Participer à la plonge Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP***SECTEUR SANTE***PERMIS OBLIGATOIRE
- Mareil sur Mauldre (78)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste :***Production de Pâtisseries : Préparer et confectionner une large gamme de pâtisseries, viennoiseries et autres produits de boulangerie.***Gestion des Stocks :Contrôler les stocks de matières premières, passer les commandes nécessaires et assurer la rotation des produits pour éviter les pertes.***Qualité et Présentation : Garantir la qualité des produits finis et veiller à leur présentation attractive dans les rayons.***Hygiène et Sécurité :Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.***Service Client : Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie.***Innovation et Créativité : Proposer de nouvelles recettes et idées pour diversifier notre offre et répondre aux attentes de notre clientèle. Description du profil : Diplôme ou certification en pâtisserie : CAP Pâtissier, Bac Pro Boulanger-Pâtissier ou équivalent. * Expérience : Expérience significative dans un poste similaire, en restaurant, hôtel, boulangerie ou pâtisserie artisanale. En intérim, la capacité à être rapidement opérationnel est souvent un atout. * Maîtrise des techniques de base : Connaissance des recettes classiques de pâtisserie (pâte à choux, viennoiseries, entremets, tartes, etc.). * Créativité : Capacité à innover et proposer des créations originales. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Maîtrise des règles HACCP (hygiène alimentaire). * Gestion du stress et des délais : Capacité à produire en quantité et en respectant des délais parfois serrés
- Fosses (95)
- Intérim
- Annuel de 25000€ à 30000€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective PLONGEUR (H/F)***Fonction du Poste :***Effectuer la plonge Manuelle * Effectuer la plonge Batterie * Trier et ranger le matériel en zone propre * Nettoyage * Manutention Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP Respecter les règles de sécurité***Lieu : Toute l'ile de France***Expérience : 1 an
- Meudon (92)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)***Votre mission : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes Mettre en place et approvisionner le self Ranger le self et la salle Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons Participer aux inventaires mensuels Participer à la plonge Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP
- Versailles (78)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective PLONGEUR (H/F)***Fonction du Poste :***Effectuer la plonge Manuelle * Effectuer la plonge Batterie * Trier et ranger le matériel en zone propre * Nettoyage * Manutention Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP Respecter les règles de sécurité***Lieu : Toute l'ile de France***Expérience : 1 an
- Herblay sur Seine (95)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Suresnes (92)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Chevilly Larue (94)
- Intérim
- Mensuel de 2058€