Apprenti serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparez un contrat d'apprentissage en service en restauration (CAP ou BAC PRO). Vous travaillerez dans un restaurant semi-gastronomique (60 couverts, cuisine de marché). - Vous participerez à l'accueil et au service. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires et salaire en fonction de la grille d'apprentissage.
- HOTEL DE LA PLACE
- St Jean d'Angely (17)
- CDD
- Autre
BOULANGER 35h (H/F) - AYTREAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O62390
- Aytre (17)
- CDI
BOULANGER 35h (H/F) - BEGLESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O27253
- Begles (33)
- CDI
Commis de Cuisine Grilladin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de cuisine H/F Mise en place simple,desserts et salades, taillage des viandes et des poissons, cuissons, et normes d'hygiènes. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 1¿600,00€ par mois Horaires : * Travail posté Lieu du poste : En présentiel
- Cerons (33)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Notre chef de cuisine Quentin MERLET cherche à compléter son équipe avec un commis de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront en partie les suivantes: · Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en vous assurant de la bonne application des consignes du chef ou de votre chef · Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées · Elaborer des préparations chaudes et froides · Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées · Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP) · Participer à l'entretien des locaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- Pompignac (33)
- CDI
CHEF DE PARTIE H/F
Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l'océan. La cuisine y est celle d'une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L'accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par leur métier, ont instauré au sein de leur établissement une atmosphère familiale où règne une bonne ambiance. La cuisine est équipée de matériels récents et de qualité, tous high tech (four auto nettoyant etc.). La région étant actuellement en plein aménagement, le projet est de faire de ce restaurant un lieu incontournable. Pour ce faire, et pour compléter les équipes, nous sommes à la recherche d'un chef de partie prêt à s'investir sur un nouveau challenge. * Brigade de 3 à 6 personnes en fonction de la période * 30 à 50 couverts par service en Basse saison * 150 à 200 couverts par service en Haute Saison CHEF DE PARTIE H/F En qualité de Chef de partie, vous êtes motivé et avez de l'expérience dans de la cuisine soignée. Vous serez polyvalent et tournant sur les différents postes en cuisine. Vous êtes curieux, rigoureux et avez envie de progresser. Vous êtes dynamique et avez envie de vous investir dans un nouveau challenge. Conditions : * Salaire de 2000€ nets par mois * Horaires en coupure * 2 jours de congés / semaine * 6 semaines de vacances par an * Place de parking attitré * Poste à pourvoir rapidement en CDI à partir de septembre 2024 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 597,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Rochefort (17)
- CDI
Manager en restauration rapide H/F
Vous aurez pour principales missions : Animer au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, dans une ambiance conviviale. Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail. Participer également à la gestion courante du restaurant : gestion des stocks, recrutement et formation des employés polyvalents, élaboration des plannings. Adhérer à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction. Profil recherché Manager de terrain, vos qualités relationnelles vous permettent de bâtir et conserver une équipe soudée et motivée, vous aimez former et transmettre : Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership, l'esprit d'initiative, vous êtes pédagogue. Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d'une expérience d'un an minimum en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide. Type d'emploi : CDI Rémunération : 24 370,32€ à 26 572,56€ par an Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Bordeaux (33)
- CDI
Commis de cuisine/Chef de partie H/F
Overview Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) Ou un chef de partie ( H/F)pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est essentiel pour soutenir nos activités culinaires et offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Horaires du lundi au vendredi matin et soir. Fermé le Week end et les jours fériés. Fermé Noel et 1er janvier. 3 semaines de congés en Aout. Duties - Préparer les ingrédients pour la cuisine - Assister le chef dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Contribuer à la présentation artistique des plats Experience - Sens du service et passion pour la restauration - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience préalable en service en restauration appréciée - Capacité à travailler efficacement en équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 820,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/09/2024 Date de début prévue : 15/10/2024
- Lagrauliere (19)
- CDI
Sommelier H/FAccepte les débutant(e)s
Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie : * Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients * Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu * Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d'adaptation * Proposer un accord mets/vin auprès des clients et réaliser le service des boissons, aider à l'élaboration de la carte des vins avec le directeur du restaurant, ainsi que participer aux achats et aux ventes * Gérer les inventaires ainsi que le stock de la cave * Participer à l'entretien des locaux et au respect des normes métiers * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité AVANTAGES * Situé au coeur du vignoble de Saint-Emilion * Établissement fraichement rénové * Accompagnement par des Chefs de service bienveillants * 2230€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs * 50% de la mutuelle prise en charge par l'entreprise * Pas de coupure Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿230,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel
- Pompignac (33)
- CDI
Boulanger H/F
Description du poste Groupe artisanal et familial . Nous recherchons pour notre magasin d'YVRAC un Ouvrier Boulanger Qualifié (h/f) afin d'agrandir notre équipe. Vous aimez les nouveaux challenges, le travail de qualité travail alors Rejoignez nous. Vous êtes autonome sur tout le processus de fabrication (pousse lente et contrôlé, spéciaux gamme large..) et la cuisson. Vous êtes soucieux de la qualité des produits présentés aux clients. Poste 35h 2 jours de repos consécutifs samedi et dimanche Travail de nuit et journée en rotation Expérience souhaité Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation : * Disponible le week-end * Périodes de travail de 7 heures * Travail de nuit et journée en rotation Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) * Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Optionnel) Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 2800,00€ par mois Programmation : Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Prime trimestrielle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 800,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- St Androny (33)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Notre groupe Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe. Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et tout naturellement nous mettons un point d'honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements. En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance ! Vos missions au sein de l'établissement XOKOA Dans le cadre de ses missions il/elle devra : · Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production et à la bonne tenue de son espace cuisine · Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples · Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. · Réaliser la plonge Votre profil * Expérience réussie en tant que commis ou un poste similaire * Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et proactif(ve) * Vous avez des valeurs humaines fortes, et vous aimez faire plaisir * De nature bonne humeur vous maintiendrez l'atmosphère chaleureuse de notre établissement * Vous avez un esprit d'équipe * Vous avez envie d'évoluer dans votre poste Conditions du poste * Statut : employé : commis de cuisine / plonge * Contrat de 39h à pourvoir dès que possible * Rémunération : à partir de 1650€ net fixe * Horaires principalement de service de midi et 2 soirs dans la semaine * Du lundi au vendredi Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Repos le week-end Lieu du poste : En présentiel
- Anglet (64)
- CDI
Chef poissonnier H/FAccepte les débutant(e)s
Au sein du rayon poissonnerie, vous accueillez et conseillez les clients, assurer la mise en place et la vente au rayon traditionnel. Vous gérez les stocks et les commandes fournisseurs. Vous réalisez la mise en rayon au libre-service et la mise en place des opérations commerciales. Vous contrôlez l'état de conservation des produits et en limitez la casse. Amplitude de travail du lundi au samedi. (Dimanche uniquement en juillet/août par roulement) Temps complet 39h/semaine 13ème mois DISPONIBILITE IMMEDIATE SALAIRE SELON PROFIL Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Leon (40)
- CDI
Equipier Plonge/Ménage (H/F)
MISSIONS · Nettoyage de la salle et de la terrasse · Nettoyage des tables · Nettoyage des WC · Mise en place de la salle et de la terrasse · Plonge durant le service de midi · Récupération de la vaisselle sale · Rangement de la vaisselle · Gestion de la cuisson du pain pendant le service . Réassort des vitrines des boissons, dessert et bases .Possibilité de formation au service si cela est souhaité par l'équipier (ce qui permet un passage à 35h) PROFIL RECHERCHÉ · Personne dynamique · Autonome, rapide, organisé · Personne de confiance, fiable, pouvant se libérer sur certains week-end EXPERIENCES · Expérience dans la restauration (souhaité) CONTRAT / HEURES · Disponible du Lundi au Vendredi avec comme horaires: 9h00 ou 9h30-15h30 · Temps partiel, CDI (27,5h-30H) avec possibilité d'être en temps plein (35h) si formation au service et donc 1 à 2 soirée max par semaine · Salaire : 11,65€ par heure · Possibilité de travailler le weekend de manière exceptionnelle Postuler en envoyant votre CV ainsi qu'une lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 11,65€ par heure Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 33260 La Teste-de-Buch: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Lugos (33)
- CDI
ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/FAccepte les débutant(e)s
Situé au cœur de Bordeaux, ce restaurant, classé parmi les meilleurs restaurants gastronomiques en France, est l'endroit idéal pour vous épanouir professionnellement. Ils ont pour ambition d'obtenir une étoile au Guide Michelin, témoignant ainsi de leur engagement envers l'excellence dans tout ce qu'ils entreprennent. Proposant une cuisine gouteuse et créative, travaillée uniquement à base de produits frais, locaux et de qualité, les menus changent selon les saisons. Générosité, rigueur et persévérance sont des mots qui les définissent. * Brigade de 3 personnes en cuisine * Equipe de 3 en salle * Environ 30 couverts / jours * Restaurant ouvert midi et soir * Cuisine ouverte sur la salle ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F - N°4400 En qualité d'Assistant Maître d'hôtel, et Maître d'hôtel à en devenir, vous avez déjà de l'expérience sur le poste et avez travaillé dans de belles maisons gastronomiques / étoilées. Véritable passionné, vous avez d'excellentes connaissances en œnologie et maîtrisez tous les aspects du métier. Rigoureux et organisé, vous savez maintenir une atmosphère détendue tout en assurant un service impeccable et de qualité. Votre personnalité charismatique et votre aisance en communication sont des atouts essentiels pour créer une expérience mémorable pour nos clients. Vous parlez anglais. Conditions : * Salaire : A partir de 2000€ nets, évolutifs + pourboires * 2 jours de repos / semaine (dimanche et lundi) * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Vous rêvez de faire partie d'une équipe passionnée au sein d'un restaurant gastronomique de renom situé au cœur de Bordeaux ? Vous aspirez à travailler dans un cadre élégant et convivial où la créativité culinaire est à l'honneur ? Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿597,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- Bordeaux (33)
- CDI
Employé polyvalent en restauration rapide H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoignez notre équipe de restauration rapide en tant que livreur. Si vous êtes dynamique, motivé et prêt à travailler dans un environnement rapide et amusant, nous voulons vous rencontrer ! Postulez dès maintenant et faites partie de notre aventure culinaire. Tâches : livraison de plats en scooter sur Biarritz, nettoyage des postes de travail... Travail en coupure. Repos les samedis et dimanches Débutant accepté Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿400,00€ à 1¿600,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Doazon (64)
- CDI
Chef sushiman H/FAccepte les débutant(e)s
Vos missions En tant que CHEF SUSHIMAN, vous travaillerez en étroite collaboration avec le business manager pour gérer notre corner sushi et offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Voici un aperçu de vos principales missions : Management et gestion du corner : * Gestion au quotidien : Vous assurerez le bon fonctionnement du corner, en prenant en charge les achats, la gestion des stocks * Encadrement d'équipe : Vous superviserez et accompagnerez l'équipe du corner, en veillant à ce que chacun puisse donner le meilleur de lui-même. * Formation : Vous aiderez les nouveaux membres à se familiariser avec le poste, pour qu'ils se sentent vite intégrés et performants. Production : * Préparation des recettes : Vous participerez à toutes les étapes de création, de la découpe des poissons à la confection des sushis, makis, Californias, Spring Rolls, et plus encore. * Suivi des standards : Vous respecterez les procédures de préparation tout en atteignant les objectifs de production fixés par le business manager. Hygiène et sécurité : * Maintien des normes : Vous veillerez à ce que les standards d'hygiène soient respectés, pour garantir la qualité et la sécurité des produits. * Conservation des produits : Vous serez attentif à la bonne conservation des produits pour préserver leur fraîcheur. * Propreté des lieux : Vous vous assurerez que les plans de travail et les ustensiles soient toujours impeccables. Relation client : * Service client : Vous offrirez un service de qualité, en vous assurant que chaque client reparte avec le sourire. * Satisfaction client : Vous vous assurerez que l'expérience client soit toujours positive, en restant à l'écoute de leurs besoins et en répondant à leurs attentes. Ce qu'on attend de vous Votre savoir faire * Vous êtes un expert technique * Vous maitrisez le management d'équipe et le pilotage d'un corner Sushi Votre Savoir être * Vous êtes autonome et rigoureux dans le pilotage de votre corner * Vous accompagnez vos équipes avec bienveillance et pédagogie * Vous savez fédérer autour du projet et des valeurs de Corner Cuisine Distribution Ce que nous proposons * Poste en CDI temps plein (40h/semaine), Week-end et jours fériés * Rémunération 2 340.01 € brut + primes sur objectifs Avantages sociaux * Accompagnement à la mobilité (Transports en communs) * Mutuelle L'opportunité de bénéficier de formation continue aux nouvelles techniques de sushi et wok pouvant déboucher sur des évolutions internes Vous êtes intéressé ? Alors rejoignez nous ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿340,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Jonzac (17)
- CDI
RESPONSABLE DE SALLE H/FAccepte les débutant(e)s
Situé en plein cœur de la Gironde, à 1 heure au nord de Bordeaux, ce superbe Hôtel- Restaurant classé Relais & Châteaux est renommé dans la région depuis des générations. Il est un véritable lieu de vie où les maîtres-mots sont hospitalité, service compétent et attentionné. Le restaurant situé à quelques pas de l'hôtel, au centre du village, propose une cuisine bistronomique gourmande régionale et raffinée, inspirée du terroir. Pour compléter cette expérience et sublimer la cuisine, l'établissement possède un atout de taille : sa cave à vins de plus de 300 références, rassemblant des grands crus du bordelais et une très belle collection de vins d'ailleurs. Une véritable balade dans le monde des accords mets & vins. A l'intérieur, la décoration s'inspire des années 30 avec des banquettes moleskine rouge et des airs de bistro ancien, tandis que la terrasse tout aussi agréable, offre une jolie vue sur la place du village. L'ambiance y est familiale, stable et agréable, tout est réuni pour offrir des conditions de travail idéales. * Brigade de 7 personnes en salle (3 à l'année) - 9 en cuisine * Environ 70 couverts le midi / 30 le soir * Restaurant ouvert midi et soir * Fermé de mi-décembre à début février RESPONSABLE DE SALLE H/F - N°4501 En qualité de Responsable de salle, vous avez déjà de l'expérience sur le même type de poste, dans des établissements hauts de gamme. Vous serez en charge de la gestion de la salle dans sa totalité, devrez veiller à la coordination avec la cuisine ainsi qu'à la satisfaction client. Véritable passionné, vous êtes une personne de terrain avec de bonnes connaissances administratives. Vous serez en charge de la gestion des stocks, des commandes et des plannings. Vous maitrisez le pack office. Pédagogue, vous êtes bon manager et aimez transmettre votre savoir. Vous devrez tirez vos équipes vers le haut dans le but de proposer un service de qualité et personnalisé aux clients. Vous êtes rigoureux, avez le sens du détail et de belles capacités d'adaptation. Vous êtes force de proposition et souhaitez-vous investir au sein d'un établissement où de beaux projets dont à mettre en place. Vous parlez anglais. Clientèle majoritairement étrangère notamment en saison. Conditions : * Salaire : 2600€ net par mois * Possibilité de logement pendant la période d'essai dans un studio à proximité * 2 jours de repos consécutifs / semaine * Statut cadre * Poste à pourvoir en CDI dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿333,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- St Laurent Medoc (33)
- CDI
Commis(e) boulanger(ère) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Overview Nous recherchons un(e) commis(e) Boulanger(ère) (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans le secteur de la restauration et de la manipulation des aliments. Responsabilités - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie avec précision - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des produits finis - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications - Expérience antérieure ou non - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Aptitude à manipuler différents types d'aliments Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿770,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- St Etienne de Villereal (47)
- CDI
Commis cuisinier H/F
Restaurant aux abords d'un parc verdoyant, recherche une personne qui interviendra essentiellement sur les postes froids, entrées et desserts. Petite structure avec deux jours de repos consécutifs, dimanche et lundi. Nous acceptons les débutants désireux d'apprendre les bases de la cuisine en travaillant des produits frais et de saison. Nous attendons vos candidatures. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Fontet (33)
- CDI
Directeur de restaurant H/F - Jules et JohnAccepte les débutant(e)s
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance . De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à découper nos frites ! Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire . Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Rejoindre Jules & John, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Jules&John recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour son restaurant de Le Pian. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez 2 Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: * Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients, vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe. Vous êtes responsable de la conformité du Restaurant aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP. * Gestion:Vous définissez les objectifs et plans d'actions de votre établissement, vous devez réaliser des résultats conformes aux objectifs fixés. * Humain: Vous managez une équipe d'une dizaine de personnes (organisation du travail dans le respect de la législation, briefs, recrutements et développement des compétences de vos collaborateurs,.). * Technique: Vous êtes responsable de la conformité de votre établissement et veillez en permanence à la maintenance de votre restaurant et de ses équipements. Fort potentiel de primes annuel en fonction des résultats du restaurant. Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine et qui tomberont 1 weekend sur 2 voire 1 weekend sur 3. Jules&John, c'est l'aventure ! Le train du South-West à ne pas louper ! N'hésitez plus, venez rejoindre notre BurgerTeam ! Dans le cadre de sa politique diversité, le poste est ouvert à toutes personnes en situation de handicap. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿800,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Le Pian Medoc (33)
- CDI