CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)
Au sein de notre restaurant bistronomique de cuisine traditionnelle, vous travaillerez au sein d'une équipe. Travail de produits frais et un véritable esprit d'équipe ! Vous maitrisez le poste chaud, vos missions seront : - Dressage des plats, - Élaboration de recettes - Préparation des entrées et desserts. 2 jours et demi de repos par semaine (mardi, mercredi et dimanche) + une demi journée selon l'activité. 2 semaines de congés à Noël et 10 jours fin août.
- L'ENTRE DEUX VERRES
- Quinsac (33)
- CDI
- Autre
Responsable de salle (H/F)
Description du poste : Notre client, spécialisé dans la Restauration recrute dans le cadre d'un remplacement un(e) Responsable de Pôle de Restauration. Vos missions seront les suivantes : En tant que manager opérationnel vous êtes amené(e) à : · Organiser et/ou réorganiser les différentes structures en s'appuyant sur vos managers de proximité dans une stratégie optimale de rentabilité · Arbitrer les menus et les achats avec le Chef cuisinier · Contrôler et Gérer les budgets · Anticiper les recrutements, intégrer et former le personnel · Motiver, fédérer l'ensemble des salariés dans un environnement convivial mais efficient · Garantir les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité · Gérer la satisfaction client De formation hôtelière ou issue du terrain, votre expérience comme restaurateur(ice) (cuisine, salle..) ou votre expérience de manager de brasserie, chaîne de restaurants ou cafétaria vous permettent d'avoir une vision globale et pragmatique de votre profession. Force de proposition, challenger et réactif(ve), vous savez faire face aux aléas de la restauration avec sang-froid et bienveillance. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - avantage CE dès la 1ère heure travaillée - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement ). Salaire à négocier suivant Profil N'attendez plus, Frédéric attend votre candidature ! Samsic Emploi Saintes -***98 avenue Gambetta - 17100 Saintes
- Saintes (17)
- CDI
Préparation et service petits déjeuners H/F
Vous serez en charge de la préparation et du service des petits déjeuners. Réassort du buffet Maximum 20 petits déjeuners Vous travaillerez de 6h30 à 11h00 du Lundi au Dimanche avec un planning établi 2 semaines à l'avance 1 dimanche sur 2 travaillé Nous recherchons une personne expérimentée dans le secteur de l'hotellerie restauration - sens de la relation client ++
- CHATEAU CAMIAC
- Camiac et St-Denis (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Description du profil :***Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
- Boe (47)
- CDI
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : Au sein d'une cantine d'établissement scolaire vous pourrez être amené à : - effectuer la plonge - aider au service - aider à préparer les plats froids, chauds et desserts - assurer le nettoyage des plans de travail et sols. Travail du lundi au vendredi, de 8h30 à 16h. Description du profil : Vous avez une expérience dans le domaine de la restauration collective, vous souhaitez contribuer au bien être alimentaire de nos jeunes, alors n'hésitez plus, c'est par ici. Les avantages à travailler avec ACTUAL Périgueux : Une relation de proximité avec Frédérique et Karine, une politique de fidélisation appréciée par nos salariés ( EPI de qualité, des vêtements de travail variés), prise en charge de la mutuelle pour les plus fidèles...), offre de parrainage ( chèques cadeaux), livret ACTUAL rémunéré à 12 % l'année. Et plus encore... A bientôt!
- Sarlat la Caneda (24)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : METIER INTERIM et CDI recrute pour un de ses client spécialisé en grande distribution : un BOULANGER et un PATISSIER. Missions : - réaliser les fabrications du magasin, - Elaboration de l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries, et pâtisseries - Conseiller et fidéliser la clientèle - Participer à la gestion des marchandises du rayon - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire - Gérer les stocks de matières premières Horaires : embauche entre 3h et 5h le matin, 1 jour de repos en semaine Description du profil : Personne ayant suivi une formation de boulanger ou une formation de pâtissier
- Mauleon (79)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1764€
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Notre établissement recherche un ou une serveuse pour parfaire son équipe! Vos missions : préparation salle et mise en place du service, accueil du client, service en salle et encaissement La personne que nous recherchons devra être motivée, dynamique et souriante ! Si vous ne disposez pas encore d'une grande expérience dans le secteur de la restauration, mais que vous avez l'envie et la motivation d'apprendre ce métier, venez vous présenter hors temps de service ! 2 jours de congés hors saison ( fermeture de l'établissement décembre et janvier d'où l'annualisation du temps de travail)
- AUBERGE LE ST-PIERRE
- St Pierre d'Oleron (17)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Autre
Cuisinier / CuisinièreAccepte les débutant(e)s
Vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe, votre dynamisme et votre excellent relationnel. Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante qui saura vous former aux règles applicables à la restauration traditionnel française. Vous êtes cuisinier ou aide cuisinier et souhaitez acquérir de nouvelles compétences, venez nous rejoindre. Venez vous présenter hors temps du service Missions : Préparation des aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes), Réception et rangement des provisions Préparation des garnitures Nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine (plonge). Dimanche et lundi en congé hors saison (fermeture établissement décembre et janvier d'où l'annualisation des horaires)
- AUBERGE LE ST-PIERRE
- St Pierre d'Oleron (17)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Les missions : Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour missions : Maîtriser les fiches techniques de votre poste Réaliser la mise en place Connaitre les produits Maîtriser le déroulement d'un service type RAGAZZI Veiller à la qualité des plats réalisés Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Ce que RAGAZZI da Peppone vous propose : Contrat CDI 35h00 2 jours de repos consécutifs garantis Mutuelle Alan (100% digitalisé et remboursement en moins de 24h) Evolution de poste possible Profil recherché : Vous avez au minimum 2 ans d'expérience en pizzaiolo. Doté(e) d'un bon relationnel et d'un fort esprit d'équipe, vous savez faire preuve de rigueur et de réactivité. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Horaires : Période de travail de 8 Heures Travail en journée Travail en soirée Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Peppone
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Boulanger (H/F)
Vous assurez la préparation des produits vous êtes autonome mais aussi capable de travailler en équipe. Prise de poste le plus tôt possible vous travaillerez 6 jours par semaine. l'employeur propose soit un cdd soit un cdi selon vos disponibilités
- CARREFOUR
- Dax (40)
- CDD
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Vous réalisez le nettoyage de la vaisselle de salle et de la batterie de cuisine. Travail en coupure. Fermé le dimanche, lundi et mardi matin. Possibilité d'évolution de contrat.
- RESTAURANT EKAITZA
- Ciboure (64)
- CDD
- Mensuel de 2500€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour le restaurant DEL ARTE de BORDEAUX BASTIDE, nous recherchons un serveur (H/F) pour renforcer notre équipe . Vous travaillez dans une ambiance agréable en bord de Garonne pour faire passer un bon moment à nos clients. Dynamisme, sens du contact et esprit d'équipe sont des qualités essentielles. Formation assurée à nos produits et nos process. Possibilité de faire des heures supplémentaires. Envoyer CV par mail: tardif.a.f@delarte.fr ou téléphoner à Mr TARDIF au 06.87.12.52.08
- PIZZA DEL ARTE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1810.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Apprenti serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant vous préparerez un BAC Pro ou un BP service dans le cadre d'un contrat d'apprentissage Vos missions : - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle - Réaliser un service en salle - Veiller à la satisfaction du client
- SARL EMERAUDE
- Confolens (16)
- CDD
- Horaire de 11.52€
Cuisinier / Cuisinière
Le golf du Domaine des Forges est un complexe de loisirs possédant un golf de 27 trous, un bar et un restaurant, le tout sur une surface de 110 hectares. Notre Domaine est ouvert à l'année, 7/7 et possède des horaires d'ouverture adaptées aux différentes saisons. Nous souhaitons compléter notre équipe motivée et loyale afin de répondre aux besoins de notre activité lors de cette fin de saison. Nous recherchons donc le binôme de notre cheffe de cuisine. Vous travaillerez dans un lieu agréable au sein d'une équipe solidaire et bienveillante. Le poste est défini par les point suivants (cette liste n'est pas exhaustive): - titulaire du certificat HACCP ou détenteur des principales connaissances des normes - 35h sur les services du midi et du soir (deux ou trois soirée par semaine) - autonomie dans le travail selon les directives de la cheffe - suivi des stocks - faire la plonge de fin de service - gestion de la propreté - embauche dès que possible - CDD avec prime de fin de contrat - salaire selon expérience - dès que possible jusqu'au 29 octobre Vous êtes une personne rigoureuse, passionnée et dynamique n'hésitez pas à nous rejoindre.
- GOLF DOMAINE DES FORGES
- Les Forges (79)
- CDD
- Mensuel de 1820.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière Non logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous avez un poste clef. Vous êtes chargé(e) de la fabrication d'entremets, gâteaux et la mise en place Vous êtes sérieux(se), autonome et organisé(e). 2 jours de repos consécutifs par semaine. Travail en horaires continus à partir de 5h ou 6h. Contrat de travail au choix Rémunération : à partir de 1600€ nets pour un débutant / à négocier selon profil pour les candidats expérimentés
- AU FOURNIL DE LA LICORNE
- Bidart (64)
- CDI
- Autre
Cuisinier EHPAD "Seguin" CESTAS (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'E.H.P.A.D "Seguin" de CESTAS RECRUTE un(e) cuisinier(ère). Poste de jour, à temps plein, 37 heures 40 hebdomadaires, avec RTT. SEGUR de la santé, prime de 190 euros nets / mois Mission générale du poste : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution des repas des résidents en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les recommandations nationales du GERCMN, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités principales : - Confectionner les plats à l'aide des techniques et des règles de fabrication culinaires - Participer au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises - Réaliser des tâches annexes afférentes au poste de cuisinier (déboitage, épluchage, lavage et entretien des locaux) - Effectuer le comptage de la production - S'assurer du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire applicables à l'ensemble des processus - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Traçabilité des produits - Contrôle, suivi et traçabilité de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Service des plats préparés au restaurant - Préparation et réalisation des prestations de la restauration et d'hôtellerie (buffet, repas de direction, repas de formations) Connaissances requises : Équipements et technologie des matériels de cuisson :Connaissances générales Gestes et postures-manutention : Connaissances générales Hygiène alimentaire :Connaissances générales Traçabilité des produits alimentaires et d'un plan de nettoyage : Connaissances opérationnelles Normes, règlements techniques et de sécurité : Connaissances opérationnelles Techniques culinaires : Connaissances générales Diététique : Connaissances générales Pâtisserie Développement de recommandations nutritionnelles Exigence en matière de nourriture biologique et équilibrée Bureautique et outils collaboratifs Savoir-être : - Avoir des aptitudes organisationnelles - Adopter une communication professionnelle et apaisée. - Avoir des aptitudes relationnelles pour entrer en relation avec les familles, les résidents, les professionnels internes et externes. Être capable d'entrer en relation avec des personnes âgées autonomes comme avec des personnes handicapées ou désorientées. - Savoir faire preuve de discrétion professionnelle. Respecter la vie privée des résidents, le secret professionnel. - Gérer ses émotions, son stress. - Autonomie et investissement. - Faire preuve de rigueur et de méthode. - Rechercher et transmettre les informations appropriées. - Accepter de soumettre ses idées à la critique. - Respecter les règles collectives établies. Savoir-faire : - Maîtriser les délais de production - Gérer des flux, des stocks - Organiser, planifier une activité
- EHPAD SEGUIN
- Cestas (33)
- CDD
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Implanté en bordure de la rivière l'Uhabia à Bidart, notre hôtel-restaurant Kaliko a fait l'objet d'une rénovation totale et à ouvert ses portes fin juin 224. Un endroit chaleureux, convivial et à l'écoute de chacun. Envie de faire partie de l'aventure ? Nous recrutons notre équipe de compétition pour la saison et à l'année. Le /la Commis(e) de Cuisine contribue à l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. METIER : Le Commis de Cuisine exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef, il aura la charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, assurer le service (petit déjeuner, déjeuner, diner). En fonction de ses aptitudes il peut participer à la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. Il doit être à l'écoute de son Chef et consciencieux dans la réalisation des recettes et surtout des assaisonnements. MISSIONS : - Mise en place du service. - Assurer la préparation du petit-déjeuner - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par le Chef - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire - Assurer la plonge en cas d'absence du plongeur - Réceptionner les livraisons, nettoyer et stocker au besoin QUALITES PRINCIPALES : - Grande capacité de travail - Forte motivation et bonne communication - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie - Aptitudes à travailler en équipe - Bonne résistance au stress. TEMPS DE TRAVAIL : 42h SALAIRE BRUT MENSUEL : 2,300€ Poste à pourvoir 15/09 pour 2 mois- Pas de logement possible CDI possible
- KALIKO
- Bidart (64)
- CDD
- Mensuel de 2300€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse en Apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Implanté en bordure de la rivière l'Uhabia à Bidart, notre hôtel-restaurant Kaliko a fait l'objet d'une rénovation totale. Un endroit chaleureux, convivial et à l'écoute de chacun. Envie de faire partie de l'aventure ? Nous recherchons un apprenti pour le service en salle en contrat CDD 24 mois ou 12 mois au choix De manière générale, le(la) serveur(se) véhicule l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. METIER : Il(elle) installe les clients en salle, présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l'addition, et encaisse. Il(elle) prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service. Le(la) serveur(se) assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. MISSIONS : - Accueillir les clients - Dresser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser - Nettoyer la salle pendant et après service - S'assurer de la propreté des sanitaires communs au restaurant en concert avec le bar QUALITES PRINCIPALES : - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Résistance au stress et aux fortes cadences de travail - Habileté, agilité et rapidité - Bonne mémoire - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général Pas de logement possible
- KALIKO
- Bidart (64)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Implanté en bordure de la rivière l'Uhabia à Bidart, notre hôtel-restaurant Kaliko a fait l'objet d'une rénovation totale. Un endroit chaleureux, convivial et à l'écoute de chacun. Envie de faire partie de l'aventure ? Nous recherchons un apprenti en cuisine en contrat CDD 24 mois ou 12 mois au choix Le rôle d'un apprenti commis de cuisine est essentiel dans le bon fonctionnement d'une cuisine professionnelle. 1. Préparation des Ingrédients : Laver, éplucher, couper et préparer les fruits, légumes, viandes, poissons et autres ingrédients selon les instructions du chef ou du sous-chef. 2. Aide à la Mise en Place : Aider à la préparation de la mise en place pour les différents services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). S'assurer que tous les ingrédients nécessaires sont disponibles et prêts à être utilisés. 3. Cuisson de Base : Effectuer des tâches de cuisson simples sous la supervision du chef ou du sous-chef, comme griller, frire ou bouillir des aliments. Veiller au respect des techniques de cuisson appropriées et des normes de qualité. 4. Nettoyage et Entretien : Maintenir un espace de travail propre et ordonné. Nettoyer les ustensiles, les équipements de cuisine et les plans de travail après usage. Participer à la plonge et au rangement du matériel. 5. Stockage et Gestion des Stocks : Ranger les livraisons et les stocks de manière organisée. S'assurer que les denrées périssables sont correctement stockées et étiquetées pour une utilisation optimale. 6.Assistance Générale : Aider le personnel de cuisine dans diverses tâches, y compris la préparation des plats et la décoration. Être disponible pour exécuter toutes les tâches demandées par le chef de cuisine ou le sous-chef. 2 Jours de repos consécutifs par semaine Poste à pourvoir dès que possible- Pas de logement possible
- KALIKO
- Bidart (64)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent H/F MRSAccepte les débutant(e)s
Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement à travers un parcours de formations certifiantes ? Restez, vous êtes au bon endroit ! Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. KFC Lagord, situé à 10 minutes de La Rochelle, au bord du littoral, est une entreprise à taille humaine, active et pérenne (plus de 10 ans d'activité), dont le CA est en constante progression. Votre restaurant à fait peau neuve. Bénéficiez d'un cadre professionnel moderne et branché. Pour rencontrer directement le recruteur, une réunion d'information collective aura lieu le mercredi 2 octobre à 14h30 à l'agence France Travail de Lagord Intégré/e au sein d'une équipe diversifiée et cohésive, vous avez à cœur de contribuer à l'entière satisfaction de notre clientèle par le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la qualité d'accueil et la rapidité de service. Après un parcours d'intégration complet, vous serez chargé(e) de maitriser : - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Les standards KFC en matière de vente et de fidélisation de la clientèle - Les process KFC relatifs à la production et à l'assemblage - La procédure d'encaissement clientèle - Les process de formation Peu importe vos diplômes et/ou formations, vous démontrez des aptitudes en matière de service client, d'entraide, de rigueur, de dynamisme et de ponctualité, rejoignez-nous ! Ce poste nécessite de travailler le week-end, à des horaires décalés mais avec des coupures raisonnées. Prise de poste immédiate et/ou selon les disponibilités du candidat retenu. Pour postuler merci de vous inscrire en copiant le lien https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/320645/kfc-recrute
- Lagord (17)
- CDI
- Horaire de 11.65€