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Pâtissier (H/F) Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre du développement de notre activité spécialisée dans les produits sans gluten et sans lait animal, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) motivé(e). Prise de poste juillet 2026 Vos missions Réaliser des pâtisseries traditionnelles salées et sucrées fines sans gluten et sans lait animal Respecter les recettes et les normes d'hygiène Entretenir et nettoyer votre espace de travail Profil recherché: Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et autonomie Prise d'initiatives appréciée Débutant accepté Diplôme non obligatoire Permis apprécié
- Ducos (972)
- CDI
- Horaire de 12.02€ sur 12 mois + Complémentaire santé
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Boulanger / Boulangère Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre du développement de notre activité spécialisée dans les produits sans gluten et sans lait animal, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e). Nous proposons une formation à nos produits avant la prise de poste. Vos missions Réaliser des pains, viennoiseries et pizzas sans gluten et sans lait animal Respecter les recettes et les normes d'hygiène Entretenir et nettoyer votre espace de travail Participer à l'organisation quotidienne du laboratoire Profil recherché: Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et autonomie Prise d'initiatives appréciée Débutant accepté Diplôme non obligatoire Permis apprécié
- Ducos (972)
- CDI
- Horaire de 12.02€ sur 12 mois + Complémentaire santé
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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons des aides- pâtissiers (H/F) en CDI temps plein ayant l'esprit d'équipe pour accompagner le développement de notre laboratoire pour nos boulangeries situés à Ducos et Trois-Ilets ( nouvelle direction), capable de s'adapter à différents postes. Vous aurez pour mission : Mettre en place le matériel et les locaux : - Organiser et mettre en place l'espace de travail ; - Entretien et nettoyage des installations et équipements de la cuisine et des locaux annexes ; - Vérifier et réapprovisionner les denrées nécessaires à la réalisation des plats. Préparer les plats : - Evaluer la qualité des produits de base ; - Préparer les pâtisseries : aide sur toute la chaine de production; - Préparer les pièces de cocktails sucrées ; - Evaluer la qualité du produit final : goût, qualité, présentation. Tout en respectant les consignes de son responsable, vous devez être en mesure de travailler de manière autonome. Les petits plus : - Participation mutuelle entreprise - Management participatif
- Ducos (972)
- CDD
- Mensuel de 1823.03€ sur 12.0 mois
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Commis de cuisine en laboratoire (H/F)
Le Groupe ECOLOGIK recherche pour l'une de ses filiales, un profil Commis de Cuisine, afin d'intégrer l'équipe de son laboratoire de production en CDI. Vos missions principales : - Préparer les recettes pour les points de ventes (cuissons, éminçage, moulage, etc.) - Organiser le rythme de production et assurer la livraison en point de vente - Faire la plonge - Nettoyer le poste de travail - Réceptionner les marchandises - Aider au stockage en veillant au respect de la rotation Profil recherché : - Respecter les normes HACCP et de traçabilités - Connaitre les règles de manipulation de produits carnés (contamination croisée) - Travail en équipe Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP Cuisine et justifiez d'une expérience antérieur à un poste similaire. Lieu de travail : Ducos Horaire : 5h30-13h00 du mardi au vendredi ; 3h00-10h30 le samedi Base Hebdomadaire : 35h
- Ducos (972)
- CDD
- Mensuel de 1823.03€ à 1823.04€ sur 12.0 mois
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Barman / Barmaid (H/F)
Missions : - Préparer et servir des boissons (cocktails, cafés, etc.) selon les standards de qualité de l'établissement. - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et courtoisie. - Gérer les commandes et les stocks de boissons. - Assurer la propreté et l'organisation du bar. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Participer à la mise en place et au service des événements spéciaux (soirées à thème, etc.). Profil recherché : - Expérience préalable en tant que barman/barmaid appréciée. - Connaissance des techniques de mixologie et des différents types de boissons. - Sens du contact et de l'écoute. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
- Le Francois (972)
- CDI
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement nous recherchons un commis de cuisine H/F Missions : - Assister le second cuisinier et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. - Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. - Assurer la mise en place et le rangement des postes de travail. - Respecter les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) appréciée. - Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou en restauration. - Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
- Le Francois (972)
- CDI
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Garçon / Serveuse de restaurant (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement nous recherchons un serveur. Missions : - Accueillir et installer les clients. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients. - Gérer l'encaissement et le rendu de monnaie. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. - Connaissance des techniques de service et des règles de l'art de la table. - Sens du contact et de l'écoute. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et présentation soignée. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
- Le Francois (972)
- CDI
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Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s
RECRUTE BOULANGERS/BOULANGERS DIMANCHE ET JOUR FERIE EN ALTERNANCE 39 HEURES-2 JOURS DE REPOS VOUS SEREZ EN CHARGE DE LA PRODUCTION DE DIVERS PAINS APPLIQUER LES REGLES D'HYGIENE ENTRETENIR LE MATERIEL PASSER COMMANDE CONNAITRE LES TECHNIQUES DE PETRISSAGE, DE FACONNAGE, DE CUISSONS AINSI QUE LES DIFFERENTS TYPES DE FARINES ETRE PASSIONNE AVOIR UNE BONNE COMMUNICATION AVEC LE PERSONNEL,L'EQUIPE HIERACHIQUE, LES CLIENTS
- LE PETIT EPEAUTRE
- Le Lamentin (972)
- Mensuel de 2350.0€ sur 12.0 mois
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Tourier(ère)
RECRUTE UN TOURRIER, POUR OUVERTURE NOUVELLE BOULANGERIE-PATISSERIE SE SITUANT AU LAMENTIN 39 HEURES - 2 JOURS DE REPOS SALAIRE A DISCUTER TRAVAIL DU DIMANCHE ET JOUR FERIE EN ALTERNANCE PRENDRE EN CHARGE LA PRODUCTION APPLIQUER LES REGLES D' HYGIENE GERER LES STOCKS PASSER COMMANDE DISPOSER LES PRODUITS EN VITRINE AVOIR UNE BONNE CONDITION PHYSIQUE ENTRETENIR LE MATERIEL CONNAITRE LES TECHNIQUES DE PETRISSAGE,CUISSON BONNE COMMUNICATION AVEC TOUT LE PERSONNEL ET L'EQUIPE HIERARCHIQUE PONCTUEL
- LE PETIT EPEAUTRE
- Le Lamentin (972)
- CDD
- Mensuel de 2300.0€ sur 12 mois
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PATISSIER (H/F)
Le restaurant LE CENTRAL recherche en contrat à durée indéterminée un Pâtissier H/F. En tant que Pâtissier (H/F) chez nous, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de délices sucrés pour satisfaire nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et créatif où votre passion pour la pâtisserie brillera. Vos missions : - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de haute qualité - Créer des desserts attrayants et délicieux en suivant des recettes précises - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients Vos compétences : - Préparation et l'élaboration des pâtisseries : crèmes, sauces, coulis, glaces, gâteaux, biscuits, etc - Sélection des ingrédients et leur dosage - Cuisson des gâteaux - Conditionnement et la mise en valeur en vitrine des produits réalisés - Réalisation du montage et de la décoration - L'organisation du poste de travail - Nettoyage du poste de travail et de l'espace de vente dans le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) - Bonne tenue du rayon (propreté, information sur les produits, d'étiquetage) - Nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine - Suivi des stocks et des approvisionnements - L'élaboration de la carte des desserts - L'utilisation rationnelle des machines professionnelles - Réception des produits et la vérification de la conformité de la livraison
- Fort de France (972)
- CDD
- Mensuel de 1823.04€ sur 12.0 mois
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le boulanger assure la fabrication des pains et viennoiseries dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des standards de qualité de l'entreprise. ACTIVITÉS ET TÂCHES Fabrication - Préparer et doser les matières premières. - Réaliser les pétrissages. - Effectuer le façonnage des pains et baguettes. - Assurer les fermentations et cuissons. - Produire les pains spéciaux et viennoiseries. - Respecter les fiches techniques et recettes. Gestion de la production - Organiser son travail selon les volumes de production. - Anticiper les besoins en fabrication. - Contrôler la qualité des produits finis. - Limiter les pertes et le gaspillage. Horaires variables selon l'activité, travail possible tôt le matin, week-ends et jours fériés.
- MAGIT DU BOULANGER - ATHENA
- Fort de France (972)
- CDI
- Mensuel de 2050€ sur 12.0 mois
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Pâtissier / Pâtissière (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le pâtissier réalise l'ensemble des produits de pâtisserie dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des standards de qualité de l'entreprise. ACTIVITÉS ET TÂCHES Fabrication des produits - Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et appareils. - Réaliser les pâtisseries individuelles et entremets. - Effectuer le montage et la décoration des produits. - Assurer la cuisson des produits de pâtisserie. - Participer à la fabrication des viennoiseries si nécessaire. - Respecter les fiches techniques et les recettes établies. Gestion de la production - Organiser la production selon les commandes et les besoins du magasin. - Contrôler la qualité et la régularité des produits finis. - Gérer les stocks de matières premières. - Limiter les pertes et le gaspillage. Horaires variables selon l'activité, travail possible tôt le matin, week-ends et jours fériés.
- MAGIT DU BOULANGER - ATHENA
- Fort de France (972)
- CDI
- Mensuel de 2050€ sur 12.0 mois
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions seront les suivantes: - Faire les salades - effectuer les assaisonnements - Faire les sandwichs - Laver les produits - Effectuer la cuisson de certains plats chauds La maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable Vous travaillez du lundi au dimanche: de 06H00 à 12H OU de 05H à 11H, avec un jour de repos hebdomadaire et un dimanche non travaillé par mois. Les heures de nuit sont rémunérées ainsi que les heures supplémentaires.
- E.U.R.L.PATISSERIE DU BOULEVARD
- Fort de France (972)
- CDI
- Horaire de 13.50€
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CUISINIER SUSHIMAN MULTISITES (H/F)
Nous recrutons un Cuisinier SUSHIMAN H/F MULTISITES pour compléter les équipes de nos espaces FUJI EXPRESS en hypermarché (Cluny, Dillon, Génipa, Robert, Vauclin). Le collaborateur H/F doit avoir impérativement de l'expérience en cuisine. Nous assurons la formation aux spécificités du métier de sushiman. La mobilité sur les différents sites est une caractéristique essentielle du contrat de travail, le collaborateur sera planifié sur tous les établissements de l'entreprise selon les plannings transmis. CDI à temps plein ou temps partiel à pourvoir immédiatement. Disponibilités du lundi au dimanche (avec 2 jours de repos par semaine). Plusieurs plages horaires possibles selon les plannings, dès 5h00 du matin.
- FUJI EXPRESS
- Fort de France (972)
- CDI
- Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois
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Serveur (H/F)
Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un serveur H/F. Vous interviendrez dans un établissement de restauration situé en Martinique . Mission : Intérim Période : du 18 mai au 12 juin Horaires : Du lundi au vendredi 9h00 - 16h00 Vos missions (liste non exhaustive) : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et assurer le suivi auprès de la clientèle Effectuer le service en salle dans le respect des standards de l'établissement Assurer la mise en place, le débarrassage et l'entretien de l'espace de travail Garantir une relation client de qualité Apporter une aide ponctuelle sur d'autres postes selon les besoins de l'établissement Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Serveur (H/F) Compétences requises : - Connaissance des techniques de service en restauration. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer les commandes et à assurer un service rapide. - Aptitude à travailler avec un système de caisse et à traiter les paiements. - Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Qualités professionnelles : - Excellente présentation et sens du contact. - Rigueur et minutie dans le service. - Autonomie et réactivité face aux imprévus. - Travail en équipe et bonne communication. - Sens du service client et capacité à résoudre des problèmes. Description concise du profil candidat recherché : Nous recherchons un serveur H/F, titulaire d'un CAP en hôtellerie-restauration ou d'un diplôme équivalent. Le candidat idéal possède une expérience significative dans le secteur de la restauration et maîtrise les techniques de service. Sa connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. En tant que membre de l'équipe, il fait preuve de professionnalisme, d'autonomie et d'un bon sens du service client. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Fort de France (972)
- Intérim
- Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois
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Serveur / Serveuse (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche de serveurs(euses) passionné(e)s par le service client et la restauration pour un de nos clients. Vos missions Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme Prendre les commandes et assurer un service fluide et agréable Conseiller les clients sur les plats et boissons Assurer la mise en place et la propreté de la salle Encaisser et clôturer les tables Profil recherché Expérience dans le service en salle (un plus, mais débutants motivés acceptés) Excellente présentation et sens du relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à gérer les périodes de forte affluence avec sérénité HORAIRES SELON PLANNING (mardi au dimanche)
- JOB INTERIM MARTINIQUE
- Le Lamentin (972)
- Intérim
- Horaire de 12.02€ sur 12 mois
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Employé Polyvalent - Brioche Dorée (H/F)
Nous recherchons notre futur Employé Polyvalent (H/F) pour rejoindre Brioche Dorée Martinique... Fonction opérationnelle au contact de la clientèle, vos principales missions seront les suivantes : - Préparer les produits conformément aux fiches techniques et dans le respect des procédures d'hygiène - Organiser la mise en vitrine et veiller à la mise en avant des produits - Accueillir et conseiller la clientèle - Prendre et servir les commandes selon les standards - Réaliser les opérations d'encaissement - Effectuer le rangement des livraisons en respectant la rotation des produits - Nettoyer les postes de travail, la salle et les différents locaux du restaurant conformément aux règles d'hygiène
- SODIBAM
- Ducos (972)
- CDD
- Horaire de 12.02€
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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud (H/F)
JOB INTERIM MARTINIQUE recherche pour un de ses clients un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Point Chaud H/F. Vous interviendrez sur la préparation, la cuisson, la mise en rayon et la vente de produits de boulangerie et snacking, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions : - Préparation et cuisson des produits de point chaud (viennoiseries, pains, snacking.) - Mise en rayon et bonne tenue du point de vente - Accueil, conseil des clients - Entretien et nettoyage de l'espace de travail - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Aucune expérience exigée : une formation est prévue sur place Vous êtes sérieux(se), motivé(e), investi(e) et souhaitez vous engager sur le long terme Bonne présentation, dynamisme et sens du service client indispensables Disponibilité les week-ends demandée Conditions de travail : Contrat de 35h/semaine Travail selon planning, incluant les week-ends Environnement de travail alimentaire (chaleur, rythme soutenu) Rémunération : Selon profil Type de contrat : Intérim avec formation prévue dès l'intégration Si ce poste vous intéresse, merci d'envoyer votre CV à l'adresse suivante : agence@jobinterimmartinique.fr
- JOB INTERIM MARTINIQUE
- Le Francois (972)
- Intérim
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BOULANGER (H/F)
Dans le cadre du développement de l'une de ses filiales, le Groupe ECOLOGIK recherche un Boulanger H/F, afin de renforcer ses équipes. Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein, dans un établissement situé aux Trois-Îlets (Martinique), reconnu pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits. Vos missions principales : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain - Procéder au pétrissage des pâtes à pain - Conduire la fermentation - Mettre en cuisson le produit fini - Entretenir et nettoyer le poste de travail Savoir-Faire : - Connaissance des matières premières et des recettes - Connaissance des temps de travail et des différents types de cuisson - Savoir se servir du matériel de fabrication - Respect des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) Savoir Être : - Sens de l'organisation - Patience - Esprit d'équipe - Bon relationnel - Dextérité - Rigueur Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger reconnu et vous justifiez d'une expérience préalable de minimum deux ans à un poste similaire. Base hebdomadaire : 40 heures par semaine Rémunération : selon profil
- Les Trois Ilets (972)
- CDI
- Mensuel de 2083.47€ à 2481.64€ sur 12.0 mois
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le Village de la Pointe, établissement type Village vacances, recherche un(e) Agent Polyvalent de Restauration pour la saison. Vous interviendrez en préparation, au service, à l'entretien des espaces et dans l'accueil des clients. Participer à la préparation des plats simples et des mises en place. Assurer la cuisson et l'assemblage de préparations selon les consignes. Veiller à la gestion des stocks alimentaires (réception, rotation, rangement). Service et accueil Servir les clients avec professionnalisme. Accueillir, renseigner et orienter les clients. Gérer le réassort des vitrines, buffets ou comptoirs. Hygiène et entretien Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces de restauration. Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Effectuer le nettoyage quotidien du poste de travail. Informations sur le contrat CDD saisonnier Période du contrat : du 15 décembre à fin février (dates ajustables) Profil recherché Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e). Sens du service et aptitude au travail d'équipe. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène. Expérience (optionnelle) Expérience en restauration appréciée. Langue (optionnelle) Anglais apprécié. Type d'emploi : Temps plein, CDD
- Le Vauclin (972)
- CDD
- Horaire de 12.02€ à 12.02€