Commis / Commise de salle runner Accepte les débutant(e)s

Brigitte recrute Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir Le restaurant recrute un commis de salle H/F en CDD Saison Vos missions principales: - Effectuer les allers-retours entre la cuisine et la salle - Débarrassage et redressage des tables - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Rejoignez-nous ! Dirigé avec passion, nous offrons une expérience gastronomique unique, mettant en avant les délices d'ici et d'ailleurs. Dynamique, carte audacieuse et raffinée, service soigné, le restaurant est synonyme d'ambiance et de festivités.

• BRIGITTE
• La Baule Escoublac (44)
• CDD
• Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois

Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Brigitte recrute pour la saison Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de mets - Dressage des plats et envoi - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition Conditions de l'emploi : - Temps de travail, selon profil - Travail en coupure - Deux jours de repos consécutifs N'hésitez plus, rejoignez-nous ! Dirigé avec passion, nous offrons une expérience gastronomique unique, mettant en avant les délices d'ici et d'ailleurs. Dynamique, carte audacieuse et raffinée, service soigné, le restaurant est synonyme d'ambiance et de festivités.

• BRIGITTE
• La Baule Escoublac (44)
• Saisonnier
• Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois

Plongeur aide cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Brigitte recrute Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir En CDD SAISON Vos missions principales : - Assurer le nettoyage du matériel et des locaux - Assurer les tâches de préparation qui vous seront confiées - Assurer le stockage et l'approvisionnement en vaisselle - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité Conditions de l'emploi : - Travail en coupure - Deux jours de repos consécutifs

• BRIGITTE
• La Baule Escoublac (44)
• CDD
• Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois

Commis de Cuisine / Plonge (H/F/D) Accepte les débutant(e)s

Vous cherchez une opportunité dans le secteur de la restauration ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! Notre client recrute un(e) Commis Plongeur pour intégrer une équipe motivée et professionnelle.Vos missions :Au sein d'une brigade où efficacité et réactivité sont essentielles, vous contribuerez au bon déroulement des services en restaurant :Nettoyer et désinfecter la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine.Maintenir les espaces de travail propres et organisés.Participer au rangement de la vaisselle propre.Soutenir l'équipe en cuisine lors des pics d'activité.Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.Pourquoi postuler avec Samsic Emploi ?25 ans d'expertise dans le recrutement sur tous types de contrats.Accompagnement personnalisé et proximité avec nos candidats et clients.N1 du Travail Temporaire (classé par Capital pour la 5 année consécutive en ).5 étoiles dans le classement Les Échos pour la qualité de notre réseau de 320 agences.Prêt(e) à nous rejoindre ?Postulez dès maintenant et intégrez une équipe où votre travail sera reconnu et valorisé !SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

• La Baule Escoublac (44)
• CDI

Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Description de l'entreprise LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN(E) COMMIS DE CUISINE POUR LA SAISON ESTIVALE 2026 Au cœur de la French Riviera Atlantic, Le Resort Barrière La Baule regroupent trois hôtels 5 - Le Royal, L'Hermitage et Le Castel Marie-Louise. Avec 7 restaurants, 3 bars, un Spa & Thalasso, un Tennis Country Club, le Golf International Barrière, un Club Enfants & Ado et le Casino, le resort offre une expérience complète mêlant hospitalité, bien-être, gastronomie et divertissement autant de lieux que d'ambiance pour transporter nos clients selon leurs envies. Rejoindre le Resort Barrière La Baule, c'est intégrer un univers d'excellence, au sein d'équipes passionnées, dans l'un des plus beaux cadres de la côte Atlantique Au sein d'un environnement où l'excellence est la norme et où chaque détail compte, vous aurez l'opportunité de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Vous évoluerez aux côtés de votre équipe en produisant des recettes soignées et gustativement magiques ! L'odeur de la cuisson et de la bonne humeur participera à faire rayonner davantage notre établissement. Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS Avec des missions aussi délicieuses qu'exigeantes, vous allez notamment devoir Préparer des ingrédients : éplucher, laver, couper, émincer Gérer le bon déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe. * Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel. * Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration Respecter les règles d'hygiène et de sécurité conformément aux principes HACCP. Qualifications VOTRE PROFIL Vous êtes passionné, dynamique et soucieux de bien faire. Avec vous, les normes HACCP n'ont qu'à bien se tenir ! Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur, les sourires et les rires de vos coéquipiers. Vous parlez couramment toutes les langues de la cuisine (sucré, salé, acide, amer Une expérience sur une fonction similaire dans un établissement haut de gamme vous apportera un véritable point bonus. Informations supplémentaires TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI Un lit douillet possible pour la durée du contrat à quelques minutes de nos établissements (ou de la plage Majoration des heures de nuit entre 22h et 7h. * Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière. * Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saisons réalisées au sein du Groupe Barrière. * Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. * L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons. * Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. * Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe. * Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. * Une ambiance chaleureuse au travail. * Une qualité de vie inouïe dans l'une des plus belles du monde. Statut employé. Entre 2048 et 2080 euros brut mensuelle. Prise de poste en avril 2026. PROCESSUS DE RECRUTEMENT***Pré qualification téléphonique * Entretien avec le Chef de cuisine * Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoi

• La Baule Escoublac (44)
• CDI
• Mensuel de 2048.0€ à 2080.0€

Assistant Maître d'hôtel (H/F)

Description du poste : Description de l'entreprise LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE UN(E) ASSISTANT(E) MAÎTRE D'HÔTEL POUR LA SAISON ESTIVALE 2026 Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Au cœur de la French Riviera Atlantic, Le Resort Barrière La Baule regroupent trois hôtels 5 - Le Royal, L'Hermitage et Le Castel Marie-Louise. Avec 7 restaurants, 3 bars, un Spa & Thalasso, un Tennis Country Club, le Golf International Barrière, un Club Enfants & Ado et le Casino, le resort offre une expérience complète mêlant hospitalité, bien-être, gastronomie et divertissement autant de lieux que d'ambiance pour transporter nos clients selon leurs envies. Rejoindre le Resort Barrière La Baule, c'est intégrer un univers d'excellence, au sein d'équipes passionnées, dans l'un des plus beaux cadres de la côte Atlantique. Description du poste * Assurer le suivi et le contrôle du service en salle. * Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes. * Contrôler l'organisation, la répartition des taches. * Participer au suivi et au développement du CA de son point de vente. * Contrôler le respect des plannings et du temps de travail. * Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe. Qualifications Vous êtes un as de l'équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous disposez d'un excellent relationnel, d'un bon esprit d'équipe et d'une grande polyvalence. Vous avez à votre actif une expérience confirmée dans un établissement haut de gamme ou similaire ainsi qu'une grande capacité d'organisation et de gestion du service. Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons Informations supplémentaires Statut Employé - contrat 39h. Rémunération comprise entre 2311 et 2458 euros bruts mensuels. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI.***Un lit douillet possible pour la durée du contrat à quelques minutes de nos établissements (ou de la plage Majoration des heures de nuit entre 22h et 7h.***Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.***Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saisons réalisées au sein du Groupe Barrière.***Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.***L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons.***Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.***Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.***Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.***L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours. PROCESS DE RECRUTEMENT 1. Préqualification téléphonique avec la Responsable Recrutement 2. Entretien avec le Responsable Restauration 3. Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !

• La Baule Escoublac (44)
• CDI
• Mensuel de 2311.0€ à 2458.0€

Gérant en restauration collective (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Description de l'entreprise L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE RECHERCHE UN(E) COMMIS DE RESTAURATION COLLECTIVE POUR LA SAISON ESTIVALE 2026 Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et Suites de l'Hôtel Barrière L'Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une ambiance estivale résolument contemporaine. Au sein d'un environnement où l'excellence est la norme et où chaque détail compte, vous allez contribuer à faire vivre à nos collaborateurs une expérience inoubliable. Vous évoluerez aux côtés de votre équipe en produisant des plats soignés et gustativement magiques ! L'odeur de la cuisson et de la bonne humeur participera à faire rayonner davantage notre établissement et ses nouveautés. Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Composer des symphonies gustatives pour nos collaborateurs. * Orchestrer la mise en place et garantir un service de qualité. * Assurer le respect des règles d'hygiène conformément aux principes HACCP. * Proposer une cuisine variée pour contenter les végétariens, les carnivores, les véganes, les allergiques au gluten, etc. * Planifier et orchestrer des événements culinaires épiques qui resteront gravés dans les mémoires. * Veiller à la régularité et à la performance du travail. Qualifications VOTRE PROFIL Vous êtes passionné(e), prêt(e) à tout pour émerveiller les papilles. Vous parlez couramment toutes les langues de la cuisine (sucré, salé, acide, amer Vous aimez faire plaisir. Vous ne voyez aucune distinction entre un client et un collaborateur. Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur, les sourires et les rires de vos coéquipiers. Une expérience sur une fonction similaire vous attribuera un véritable atout Informations supplémentaires TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI Un lit douillet possible pour la durée du contrat à quelques minutes de nos établissements (ou de la plage Majoration des heures de nuit entre 22h et 7h. * Une ambiance chaleureuse au travail. * Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière. * Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saisons réalisées au sein du Groupe Barrière. * Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. * L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons. * Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. * Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe. * Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. * L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours. Statut employé - contrat 39h Entre 2048 et 2062 euros bruts pour la saison. Prise de poste en avril 2025. PROCESSUS DE RECRUTEMENT***Pré qualification téléphonique * Entretien avec le Chef de cuisine * Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !

• La Baule Escoublac (44)
• CDI
• Mensuel de 2048.0€ à 2062.0€

Serveur(se) polyvalent (H/F)

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour juillet et août. Vous préparez les boissons et les apéritifs Vous effectuez la plonge Vous servez le vin et les boissons en salle. Poste non logé

• 14 AVENUE
• La Baule Escoublac (44)
• Saisonnier
• Horaire de 12.02€

COMMIS DE SALLE (H/F)

Le Restaurant Le 14 spécialité "Poissons frais et produits de la mer "recherche pour compléter l'effectif UN COMMIS DE SALLE H/F SERVICE COUPURE De repos le dimanche soir, lundi et mardi Congés annuels de mi-décembre à mi-janvier Votre fonction polyvalente consistera à faire la plonge, le nettoyage et la mise en place de la salle Vous serez en charge de préparez les apéritifs, les boissons froides et chaudes. Selon la densité du service, vous serez amener à apporter les boissons aux tables ainsi que le service du vin. Vous veillez à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Profil : méthodique, soigneux, organisé(e), réactif, autonome, esprit d'équipe

• 14 AVENUE
• La Baule Escoublac (44)
• CDI
• Horaire de 12.02€ sur 12.0 mois

Serveur / Serveuse - Saison (H/F)

Rejoignez notre équipe pour la saison ! En collaboration avec l'équipe restauration, vous serez en charge des missions suivantes : - Garantir la mise en place du restaurant, - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe), - Assurer les encaissements, - Fidéliser notre clientèle. Doté(e) d'une bonne présentation, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie en service en salle est souhaitée. Poste à pourvoir en CDD saisonnier juillet et aout 2026. Salaire : 2052.21€ brut mensuel pour un 39h semaine + 50€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

• GOLDEN TULIP La Baule
• La Baule Escoublac (44)
• CDD
• Mensuel de 2052.21€ sur 12.0 mois

Aide cuisine / Plongeur(se) - Saison (H/F) Accepte les débutant(e)s

Rejoignez l'équipe cuisine pour la saison ! En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Aider à l'élaboration des mets. - Gérer la plonge vaisselle et batterie, - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels, - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle, - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle, - Gérer le nettoyage des locaux cuisine. Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDD saisonnier à partir de mai à septembre 2026. Les dates peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2 062.46€ brut mensuel pour un 39h semaine + 25€ d'indemnité mensuelle d'entretien. Plannings tournants avec journées en horaires continus et coupures.

• GOLDEN TULIP La Baule
• La Baule Escoublac (44)
• CDD
• Mensuel de 2062.46€ sur 12.0 mois

Commis de cuisine H/F (H/F)

Le Barbarossa recherche un(e) commis de cuisine en CDI pour renforcer son équipe dans un restaurant de cuisine familiale, simple et goûteuse. Le poste consiste à assister le chef et le second dans la préparation et l'envoi des plats. La mission principale est d'exécuter proprement et efficacement les tâches demandées sans approximation. Le respect strict des règles d'hygiène et des normes HACCP est indispensable. La propreté du poste de travail doit être constante avant, pendant et après le service. Le respect des grammages et des consignes est obligatoire afin de garantir la régularité et les ratios. Chaque assiette doit sortir conforme au modèle établi par le chef. Le poste demande rapidité, organisation et esprit d'équipe. En basse saison, vous évoluez dans une petite équipe avec plus d'autonomie. En haute saison, vous devez être capable de tenir un rythme soutenu avec rigueur et constance. Nous recherchons une personne sérieuse, fiable et impliquée qui souhaite s'inscrire dans la durée. Salaire proposé : 2 3500 € brut mensuel. CDI à pouvoir dès que possible Logement non inclus mais possibilité d'aide temporaire au démarrage. Poste évolutif selon implication et progression. Candidature avec CV et quelques lignes de motivation.

• BARBAROSSA
• La Baule Escoublac (44)
• CDI
• Mensuel de 2350.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé

Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s

Le Restaurant du Mercure La Baule Majestic, LE RUBAN BLEU recherche un commis de cuisine (H/F) en CDI ou saison Le Restaurant "Le Ruban Bleu" offre une cuisine traditionnelle faite maison à base de produits frais et tournée vers la mer. Il s'agit d'un poste de commis essentiellement entrées et desserts. Le passage au chaud est envisageable. Un diplôme en cuisine est demandé, sauf si vous justifiez d'expérience à ce poste. Les débutants sont acceptés. Les heures sont récupérées au 1/4 h près. En CDI, primes semestrielles, chèques cadeaux à Noël. Prime transport Très bonne ambiance de travail et respect des horaires

• HOTEL RESTAURANT MERCURE MAJESTIC
• La Baule Escoublac (44)
• CDI
• Mensuel de 2060.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration

Serveur / Serveuse (H/F) Accepte les débutant(e)s

Vous souhaitez travailler dans un restaurant de qualité, avec une vue mer et une belle ambiance de travail ? Rejoignez pour la saison (voire plus!) le restaurant de l'hôtel Mercure La Baule Majestic, Le Ruban Bleu, une belle adresse face à la mer. Contrat CDD de 39 heures. Poste en coupures. Heures récupérées ou payées au 1/4 heure près Logement possible Rémunération : 2070€ bruts

• HOTEL RESTAURANT MERCURE MAJESTIC
• La Baule Escoublac (44)
• CDD
• Mensuel de 2070.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s

Le Restaurant du Mercure La Baule Majestic, LE RUBAN BLEU, recrute pour la Plonge vaisselle et batterie de l'établissement et entretien du local poubelles Saison d'avril à octobre sur un contrat de 35h Aide en cuisine en fonction de l'activité Travail en continu ou coupure selon les jours. Les heures sont notées et toutes récupérées ou payées

• HOTEL RESTAURANT MERCURE MAJESTIC
• La Baule Escoublac (44)
• CDD
• Mensuel de 1830.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Complémentaire santé

Commis de cuisine (H/F)

Le Resort Barrière La Baule recherche un Talent : Un commis de cuisine (H/F) Vos missions : - Produire des préparations dans le respect des fiches techniques. - Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et surgélateurs. - S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail. - Utiliser à bon escient le matériel adéquat aux différentes tâches. - Appliquer les règles en matière de normes HACCP et procédures groupe. - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Vos avantages : - Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage ). - La majoration des horaires de nuit. - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. - L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits). - La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies. - Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire. - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe. - Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. - L'occasion de profiter de l'air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.

• GROUPE LUCIEN BARRIERE - SIEGE ADMIN.
• La Baule Escoublac (44)
• Saisonnier
• Mensuel de 2031.38€ à 2058.0€ sur 12.0 mois + Primes + Hébergement

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) Accepte les débutant(e)s

Poste à pourvoir pour début de mars Vos missions: - vous accueillez et conseillez les clients ( plats et vins. formation assurée en interne), - vous prenez les commandes et effectuez le service, - vous dressez, débarrassez les tables et nettoyer la salle. Vous rejoignez une équipe de 6 à 7 personnes. Vous travaillez en coupures. Vous avez 2 j de repos le mardi et le mercredi

• LES SABLONS
• La Baule Escoublac (44)
• Saisonnier
• Horaire de 12.5€ à 13.5€

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s

Vous serez en charge du lavage et essuyage de la vaisselle et des couverts. Poste en coupure. Vous travaillerez de 11h à 15h et de 19h à 23h30. Restaurant ouvert du jeudi au lundi. 2 jours 1/2 de congés consécutifs. Possibilité d'adapter la durée hebdomadaire en fonction de vos contraintes. Poste non logé.

• LES SABLONS
• La Baule Escoublac (44)
• Saisonnier
• Horaire de 12.5€ à 13.5€ sur 12.0 mois + Restauration

Commis(e) de cuisine - CDD du 01/06 au 30/09/26 - 39h F/H - Le Saint Christophe Accepte les débutant(e)s

Votre mission : Apprendre, progresser et participer activement à la préparation d'une cuisine bistronomique soignée, dans une brigade passionnée par les produits frais et de saison. En tant que commis(e) de cuisine, vous assistez les chefs de partie dans les préparations, les cuissons et l'envoi des plats. Vous contribuez au bon déroulement du service dans un cadre stimulant, exigeant et bienveillant. Ce que vous ferez au quotidien : - Réaliser les préparations préliminaires (taillage, épluchage, pesée, fonds…) sous la supervision du chef de partie - Participer à la mise en place et au dressage des assiettes selon les consignes données - Travailler des produits bruts, frais, locaux et de saison, dans le respect de leur qualité - Maintenir votre poste de travail propre et organisé, avant, pendant et après le service - Appliquer au quotidien les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la réception et au rangement des livraisons - Être à l'écoute, poser des questions, progresser jour après jour et devenir un soutien fiable pour votre équipe - Travailler dans une ambiance respectueuse, dynamique et passionnée par le métierEt si ce poste était fait pour vous ? - Vous êtes passionné(e) de cuisine, curieux(se) et avez envie d'apprendre au contact de professionnels expérimentés - Vous aimez les produits frais, de saison, et avez envie de comprendre comment les sublimer dans une cuisine soignée et créative - Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et aimez le travail bien fait - Vous êtes à l'aise dans un environnement rythmé et aimez le travail en équipe - Vous avez un bon sens de l'organisation et de la propreté, même en période de rush - Vous êtes à l'écoute, réactif(ve) et désireux(se) de progresser dans un cadre structurant et bienveillant - Vous avez envie d'évoluer dans un restaurant qui valorise la qualité des produits autant que l'esprit de brigade Et nous, ce que nous vous offrons : Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous avons à cœur de vous offrir un cadre de travail épanouissant : - Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée - Un environnement de travail élégant, au sein d'un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels - Une tenue professionnelle fournie - Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente - Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution - Une politique de transport éco-responsable : • Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun • Forfait mobilité durable si vous venez en vélo - Des avantages exclusifs : - Remises dans les établissements du groupe BLH - Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l'année - Des événements d'équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion Rejoignez l'aventure Beautiful Life Hotels, un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l'art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité. Beautiful Life team — L'excellence, tout simplement.

• Le Saint Christophe
• La Baule Escoublac (44)
• CDD

Boulanger / Boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s

Poste à pourvoir pour renforcer l'équipe en place. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie avec suivi de la chaîne de production. Vous serez formé(e) sur cette norme par l'entreprise et sur les procédures internes. + Majoration des dimanches et jours fériés travaillés + Majoration heures de nuit + Indemnité frais professionnels suivant convention + Avantage remise interne -20%

• BOULANGERIE SYMARTIN
• La Baule Escoublac (44)
• CDI