Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante manager en restauration à Montpellier (Hérault)

L'assistant manager assiste au quotidien le manager, responsable du point de vente en assurant le bon
fonctionnement de son périmètre au quotidien.
- Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients,
garantissant ainsi une expérience exceptionnelle.
- Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en
veillant à la qualité des produits et au respect des normes.
- Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de
propreté et de respect des affichages obligatoires.
- Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant
du respect des normes de production.
- Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en
gérant les situations délicates.

35H

- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).

Débutant accepté