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Boulanger / Boulangère
Artisan spécialisé dans la fabrication et la vente de pains, viennoiseries, et autres produits à base de farine, assurant qualité et traçabilité des ingrédients pour satisfaire sa clientèle.
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Commis / Commise de cuisine
Assistant aux chefs cuisiniers, prépare les ingrédients, effectue les tâches basiques de cuisine, réalise des plats simples, assure la propreté des équipements et la bonne organisation de la cuisine.
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Assure diverses tâches en restauration rapide ou traditionnelle, telles que préparation des plats, service à la clientèle, encaissement, nettoyage des lieux, gestion des stocks et respect des normes d'hygiène. Polyvalence requise.
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Serveur / Serveuse de restaurant
Personnel chargé de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que de l'encaissement et du débarrassage des tables dans un établissement de restauration.
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Pâtissier / Pâtissière
Artisan spécialisé dans la création, la réalisation et la décoration de desserts sucrés tels que gâteaux, entremets, chocolats et viennoiseries, en suivant des recettes précises et en maîtrisant les techniques culinaires spécifiques.
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Plongeur / Plongeuse en restauration
Personne en charge du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine dans un établissement de restauration. Assure l'hygiène, la propreté et la sécurité alimentaire. Aide parfois aux tâches culinaires simples.
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Serveur / Serveuse en restauration
Responsable de l'accueil, du conseil, de la prise de commandes et du service des plats et boissons aux clients, assure une expérience conviviale et satisfaisante dans un établissement de restauration.
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Barman / Barmaid
Responsable de la préparation et du service des boissons, principalement alcoolisées, en bar ou en discothèque. Il accueille et conseille la clientèle, maîtrise la composition des cocktails et assure l'ambiance du bar.
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Garçon / Serveuse de restaurant
Personnel chargé d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes, de servir les plats et boissons, puis d'encaisser, tout en assurant un service rapide et courtois dans un restaurant.
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Responsable de salle
Supervise et coordonne l'ensemble des services de restauration : accueil, prise de commandes, service en salle, facturation et satisfaction client. Il manage l'équipe de salle et assure la qualité du service.
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Pizzaïolo / Pizzaïola
Spécialiste de la préparation et de la cuisson des pizzas, le pizzaïolo est un artisan culinaire qui travaille avec des ingrédients de qualité, concoctant des recettes traditionnelles ou inventives, tout en maîtrisant les techniques du four à bois, à gaz ou électrique.
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Personne assurant diverses tâches dans un restaurant, telles que la préparation des commandes, le service en salle, l'encaissement et l'entretien des locaux, garantissant ainsi le bon fonctionnement du restaurant.
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Assistant / Assistante manager en restauration
Responsable de seconder le manager, coordonne les activités en salle et en cuisine, assure la qualité du service, participe à la gestion du personnel et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
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Maître / Maîtresse d'hôtel
Responsable de la coordination et du bon déroulement du service en salle, le maître d'hôtel veille à la satisfaction de la clientèle, manage les équipes et assure le relationnel avec la cuisine.
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Aide de cuisine
L'aide de cuisine assiste le cuisinier dans la préparation des repas, effectue les tâches élémentaires et l'entretien du matériel. Il assure également le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
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Agent / Agente de restauration rapide
Personne préparant et vendant des produits alimentaires à emporter ou à consommer sur place, rapidement et à un prix modéré, tout en assurant l'accueil, la propreté et la satisfaction des clients.
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Commis / Commise de salle
Assistant les serveurs, le commis de salle assure le dressage des tables, le service des plats, le débarrassage et l'entretien du matériel en collaboration avec les autres membres du personnel de la restauration.
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Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Employé chargé d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes, de servir les boissons et les plats, d'encaisser les paiements et d'assurer la propreté de son espace de travail dans un bar-brasserie.
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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Artisan confectionnant et vendant une diversité de pains, viennoiseries et pâtisseries, en utilisant ses compétences culinaires et sa créativité pour satisfaire les goûts des clients.
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Serveur / Serveuse de bar
Personne chargée de prendre les commandes, préparer et servir les boissons aux clients d'un bar, tout en assurant la propreté et la bonne ambiance du lieu. Possède souvent des compétences en mixologie et un bon sens relationnel.
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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Artisan préparant et cuuisant divers types de pain, viennoiseries, pâté en croûte et autres produits de boulangerie, en respectant les techniques et règles d'hygiène.
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Commis / Commise de salle runner
Le commis de salle runner assure le bon déroulement du service en restauration, transportant les plats et boissons depuis la cuisine jusqu'aux clients, aidant à dresser les tables et veillant à la propreté des lieux.
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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
Aide le pâtissier dans la préparation et l'élaboration des desserts, notamment en réalisant des tâches simples. Suit les directives, apprend et respecte les règles d'hygiène alimentaire.
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Serveur / Serveuse petit déjeuner
Employé en restauration, responsable de l'accueil, de la prise de commande, du service et de l'encaissement des clients pour les petits déjeuners dans un hôtel, un café ou un restaurant.
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Crêpier / Crêpière
Spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes sucrées et salées, le crêpier réalise des galettes et crêpes à partir de recettes traditionnelles ou originales, assurant un service rapide et de qualité.
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Responsable de restauration
Gère et supervise l'ensemble des activités d'un restaurant ou d'un service de restauration, incluant la gestion du personnel, des stocks, du budget, de la qualité des plats et de la satisfaction client.
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Sommelier / Sommelière
Spécialiste des vins, le sommelier conseille la clientèle sur le choix des vins en fonction des plats, assure la gestion de la cave, sélectionne les fournisseurs et réalise les accords mets-vins en collaboration avec les chefs cuisiniers.
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Aide-boulanger / Aide-boulangère
L'aide-boulanger assiste le boulanger dans la préparation et la cuisson du pain et des produits boulangers, réalise des tâches simples et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
Professionnel de la pâtisserie spécialisé dans la réalisation des pâtes et des tourages, le pâtissier tourier prépare les pâtes feuilletées, brisées, et autres pour diverses créations sucrées et salées.
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Employé / Employée de snack-bar
Personne assurant la préparation et le service de plats rapides, boissons et produits divers dans un établissement de restauration rapide, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
Gère les activités administratives et opérationnelles d'un restaurant, assiste le directeur dans les tâches quotidiennes, coordonne les équipes, assure le suivi commercial et participe à l'amélioration de la qualité de service.
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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière
Assistant du pâtissier, participe à la préparation des desserts et des pâtisseries, réalise les tâches simples, veille au bon déroulement des recettes et à l'hygiène de l'atelier.
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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité
Responsable de la gestion et de l'organisation d'un restaurant de collectivité, assurant l'approvisionnement, la préparation des repas, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des convives.
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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
Personne préparant et vendant des sandwichs, en respectant les normes d'hygiène et de qualité, réalisant des recettes variées et assurant un service rapide et convivial à la clientèle.
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Commis / Commise de restaurant
Commis de restaurant assiste le personnel de service, prépare la salle, accueille les clients, prend les commandes, sert les plats et boissons, débarrasse et encaisse les paiements. Collaboration étroite avec le maître d'hôtel.
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Serveur / Serveuse de room service
Employé chargé d'apporter les commandes de repas et de boissons aux chambres des clients d'un hôtel ou d'une résidence hôtelière, assurant un service personnalisé et répondant aux demandes spécifiques.
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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière
Professionnel de la fabrication de pâtisseries, il réalise et conçoit des desserts, viennoiseries et autres produits sucrés, maîtrise les techniques de base en pâtisserie et assure leur qualité et présentation.
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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Assistant les chefs de partie dans diverses tâches culinaires, réalisant la préparation et la cuisson de plats selon les besoins, passant d'un poste à l'autre pour assurer un fonctionnement optimal de la cuisine.
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Responsable d'hébergement hôtelier
Supervise et coordonne les activités d'un établissement hôtelier pour assurer un bon fonctionnement et garantir la satisfaction des clients, gère le personnel, contrôle le budget, optimise les réservations et la qualité des services proposés.
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Chef de secteur de restauration collective
Responsable de l'organisation et de la gestion d'un ensemble d'établissements de restauration collective, il supervise les équipes, contrôle la qualité des repas et veille à la rentabilité des services tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
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Assistant / Assistante maître d'hôtel
Supervise le service en salle, accueille les clients, les conseille dans leurs choix, coordonne le travail des serveurs, s'assure de la qualité de l'expérience client et peut gérer les réservations.
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Commis / Commise de bar
Assistant dans un bar, réalise des tâches diverses : préparation et service des boissons, entretien des lieux, gestion des stocks. Travaille sous la responsabilité du barman et apprend les techniques du métier.
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Sommelier-caviste / Sommelière-caviste
Spécialiste des vins, le sommelier-caviste conseille la clientèle sur les accords mets-vins, sélectionne et achète les bouteilles, gère la cave et participe à la formation du personnel.
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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud
Professionnel chargé de préparer et vendre des produits alimentaires en point chaud, tels que viennoiseries, sandwichs et plats cuisinés, tout en assurant un service client de qualité.
9+ offres d'emploi de préparateur-vendeur / préparatrice-vendeuse en point chaud 9+ offres
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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Artisan spécialisé dans la fabrication de pains et de viennoiseries, tels que croissants, pains au chocolat, brioches, en utilisant des techniques de pétrissage, fermentation et cuisson professionnels.
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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
Professionnel de la gastronomie spécialisé dans la création, la réalisation et la vente de pâtisseries, viennoiseries, confiseries, chocolats et plats traiteur pour divers événements et occasions.
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Responsable des petits-déjeuners
Organise et supervise la préparation et le service des petits-déjeuners dans un établissement hôtelier ou de restauration, veille à la qualité des produits et à la satisfaction client, gère les plannings et forme le personnel.
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Agent / Agente de cuisine
Prépare et assemble les ingrédients, effectue les opérations de préparation des plats, et participe au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux en restauration collective ou commerciale.
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Serveur / Serveuse de banquet
Employé chargé d'accueillir les convives lors d'événements et de banquets, de prendre leurs commandes, de servir les plats, boissons et d'assurer un service rapide et soigné. Peut intervenir en amont pour la préparation des tables.
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Chocolatier / Chocolatière
Artisan spécialisé dans la fabrication et la transformation du chocolat en diverses créations, telles que bonbons, tablettes, sculptures, avec une maîtrise des techniques et des recettes pour proposer des saveurs uniques.
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